【神奈川】ガテン系が殺到する売れまくり町中華の逸品は川崎のソウルフード!

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 128

  • @伊平啓明
    @伊平啓明 5 หลายเดือนก่อน +56

    古いと汚いは別物ですね。
    綺麗に磨かれた調理台・調理器具・鍋などをみていると本当に店主さんのこだわりとかお客さんに喜んでもらいたいという気持ちがつたわってきます。
    是非永く続いてもらいたいお店ですね。

  • @YM-bq5ks
    @YM-bq5ks 5 หลายเดือนก่อน +27

    作り方が鍋振りからお玉の使い方まで優しくて出来上がりが綺麗
    熟練って感じがする

  • @みなとみらい-x3k
    @みなとみらい-x3k 3 หลายเดือนก่อน +16

    同じニュータンタンだけど、元祖は川崎の京町に本店があるイソゲンで、ここはニュータンタンがだいぶ有名になってからできた。ここには他に皿うどんもあり、1人前を頼むと大皿で出て来る。

  • @fix1164
    @fix1164 3 หลายเดือนก่อน +3

    岩切さんの安定感がハンパない。自分もこの年齢でもこんなふうに現役でやっていきたい。
    調理段階でヨダレが止まらない。明日行ってこよう!

  • @とりにく-p3e
    @とりにく-p3e หลายเดือนก่อน +7

    高校の時放課後別のお店行こうとしてても厨房に立ってるのが料理長だったら予定変更してここ入ってたな
    この人のチャーハンが別格に美味しかった

  • @dhoock9064
    @dhoock9064 5 หลายเดือนก่อน +40

    結婚してタンタンがある生活圏内に越してきたんだけど
    最初はなんとも思ってなかったけど
    今ではこれが無いと、
    どうにかなってしまいそうな人間になりました
    大辛の肉増し最強です

  • @hishin6180
    @hishin6180 4 หลายเดือนก่อน +7

    こういう職人さんの仕事っぷりは見ていて本当に気持ち良くて最高ですね
    どのメニューも美味しそう!

  • @マザゴン4936
    @マザゴン4936 5 หลายเดือนก่อน +16

    素晴らしい職人さんですね!

  • @komekoyarou
    @komekoyarou หลายเดือนก่อน +2

    初めて食うと大した事ないなって思うんだけどふとした時に食いたくなって中毒になる
    大辛オールダブルに米ぶちこんで食うとたまらない

  • @yvvvyxxxh
    @yvvvyxxxh 3 หลายเดือนก่อน +9

    キッチンの綺麗さでこだわりを感じる

  • @中村大助-h4c
    @中村大助-h4c 5 หลายเดือนก่อน +19

    タンタンメン🍖🧄🥚増し麺食べ終わった後の白飯ぶち込んで食べるのが最高❤

  • @雨音-z2y
    @雨音-z2y 5 หลายเดือนก่อน +23

    仕事が丁寧で職人さんって感じですね。
    食べに行ってみたい、

  • @lols4s651
    @lols4s651 4 หลายเดือนก่อน +14

    お店の備品とか年季入ってるのに、厨房の卓上がすごくきれいなのめちゃいい 絶対おいしい

  • @asyurachannel2579
    @asyurachannel2579 3 หลายเดือนก่อน +5

    この金家、片倉本店の岩切さんが作るタンタンメンは最高です。
    なんだかんだで30年以上?数年空く時もありましたがお世話になっております。
    店名も変わったような。
    この動画を見つけて興奮しました😂

  • @佐藤崇大-g9s
    @佐藤崇大-g9s 4 หลายเดือนก่อน +10

    最近行ってないですが、東神奈川のニュータンタン好きだったなぁ✨

  • @oyajiaka9767
    @oyajiaka9767 5 หลายเดือนก่อน +12

    ここ本当によく行くよ。何食べても旨い。

  • @highlow5226
    @highlow5226 หลายเดือนก่อน

    高校生の時に中華料理屋さんでアルバイトしたことが有りますが閉店後の掃除に1時間かけてピカピカにしてましたね。
    一番しんどいのがレンジフードの中を磨くのは結構大変でした。
    大将が料理の出来は時間かければそこそこ身につく、でもね客の扱いはそう簡単には身につかないから若い頃は苦労したよって言ってた。
    お客に不快な思いはさせない、美味しいものを食べて頂く、これができれば家族が暮らす分には十分にお店をやっていけるって。
    今は大将もおかみさんも亡くなってしまったけど息子さんが継いで鍋降ってるよ、ピカピカのお店で。

  • @和彦名雪
    @和彦名雪 5 หลายเดือนก่อน +8

    男は背中よ背中が語る味の良さ🎉

  • @ぬっへっほ-k4x
    @ぬっへっほ-k4x หลายเดือนก่อน

    かまぼこが入ってるチャーハン大好き

  • @r.v.w9696
    @r.v.w9696 หลายเดือนก่อน +2

    ここの味噌タンタンとチャーハン美味しいんだよねー!

  • @りえさん-m2g
    @りえさん-m2g หลายเดือนก่อน +1

    京町タンタンこないだ行きました🎉旦那と旦那お母さんと3人で😊めっちゃ美味しいですよね
    また近々行かせて貰います🎉

  • @おぼろん-明空おぼろ
    @おぼろん-明空おぼろ 3 หลายเดือนก่อน +2

    タンタンメンは勿論だけど定食系も全部美味しんですよねー

  • @kousei7550
    @kousei7550 หลายเดือนก่อน +2

    カップ麺の川崎ニュータンタンメンでも美味しいから店で食べるとさらに美味いだろうね。てか全国進出させてほしい料理だ。

  • @kina24g8
    @kina24g8 4 หลายเดือนก่อน +4

    仕事帰りや、行事のお昼に上司、同僚と行った思い出

  • @アーモンド愛-s4w
    @アーモンド愛-s4w 29 วันที่ผ่านมา

    ここの味噌タンタンはガチで旨い

  • @tiwawa01
    @tiwawa01 3 หลายเดือนก่อน +1

    家族がここ大好きでよく行ってました。

  • @和人-k8h
    @和人-k8h 3 หลายเดือนก่อน +1

    この店は何を食べても旨い🍴😆✨

  • @ICEMAN1613
    @ICEMAN1613 5 หลายเดือนก่อน +35

    タンタンメンは、川崎のソウルフードだよ!

    • @sowf7
      @sowf7 4 หลายเดือนก่อน +5

      そう思う

    • @めい-e3d9e
      @めい-e3d9e 4 หลายเดือนก่อน +1

      川崎の一部ではな。

    • @chenjoybaseball8395
      @chenjoybaseball8395 4 หลายเดือนก่อน +3

      川崎の京町が本店(いそげん)ですね

    • @keitaro5371
      @keitaro5371 4 หลายเดือนก่อน +3

      そうだけど俺は横浜育ちだけどタンタン麺は、胡麻のものじゃなくてニュータンタンがタンタン麺だと本気で高校生くらいまで思ってた😅
      ニュータン知らない人がいてびっくりした笑😂

    • @亀田とぶぞう
      @亀田とぶぞう 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@keitaro5371
      わかります
      上大岡タンタン食って育って…あれが担々麺だと20歳くらいまで思ってました笑

  • @ツール選択
    @ツール選択 หลายเดือนก่อน

    はんっぱじゃないっすね!!すげーかっこいい

  • @na4560
    @na4560 3 หลายเดือนก่อน

    ニューたんうまい!
    ニンニクと挽肉の辛いスープ、無性に食べたくなるんですよね〜

  • @minniedaaaisuki
    @minniedaaaisuki 5 หลายเดือนก่อน +7

    ウチの息子たちはココのチャーハンが世界一美味い!と言っています😊

  • @user-p63tmjgmdug
    @user-p63tmjgmdug 4 หลายเดือนก่อน +1

    見てるだけで美味い!

  • @SaekoUsami-l3l
    @SaekoUsami-l3l 4 หลายเดือนก่อน +1

    この系列で焼きそばがめちゃくちゃ旨い店舗あったなぁ

  • @pppsuruzo6670
    @pppsuruzo6670 5 หลายเดือนก่อน +3

    近日中に行きます!こりゃあ凄い店だね!

  • @佐紀秀規
    @佐紀秀規 หลายเดือนก่อน

    横浜市の駒岡の交差点の所にあったお店に以前通ってました。今もあるのかな。
    坦々麺もだけどキムチチャーハンが絶品でしたね。
    焼肉もやってた。
    ってことやっぱりあっち系の店なのかなとちょっと思わなくはない。
    でも美味しかった。

  • @hirokun5707
    @hirokun5707 2 หลายเดือนก่อน

    ここまじでクソうまい!
    タンタンとチャーハン頼む!

  • @JAPANyokosuka777
    @JAPANyokosuka777 5 หลายเดือนก่อน +4

    こここで大辛食べたけど美味かったな~ また行きたいな

  • @外構-c6y
    @外構-c6y 5 หลายเดือนก่อน +15

    あれ、元祖ニュータンタンメンかと思ったけど違った

  • @yoshitomotazaki2859
    @yoshitomotazaki2859 4 หลายเดือนก่อน +1

    タンタンメン金家 片倉本店!
    こちらは、是非一度たべたら明日も来たくなる店です!
    特にタンタンメンと炒飯激うまですよ~
    また、ニラレバ定もお勧めです!☺

  • @和広秋山-b4p
    @和広秋山-b4p 2 หลายเดือนก่อน +1

    55年前浅田3丁目の近くに住んでいた時3年前後に京町に出来た中華屋さんのメニューに同じ坦々がありましたがその系列店ですか、とにかく美味しかった、京町店に行きます、今熱海市に住んでいます。

  • @1nikku564
    @1nikku564 3 หลายเดือนก่อน +4

    川崎タンタンかあ
    懐かしいよ
    若い頃は良く食べに行っていたし仲間もみんな食べに行っていた
    尻手黒川の野川のコーナーにあったタンタンメン
    今でもあそこが№1
    無くなってから随分と立つがあそこよりおいしく感じたタンタンメンは未だに無い
    もう40年も前の話だから記憶がかなり美化されているかも知れないが美味かったなあ

  • @U1TKG
    @U1TKG 4 หลายเดือนก่อน +7

    片倉町には創業40年近くの大雄という老舗ラーメンやさんがあります。カラシ麺がおすすめ、機会があったらぜひ取り上げてください。

    • @middlewing2935
      @middlewing2935 2 หลายเดือนก่อน

      消防署の道路挟んで向かい側ですよねー

  • @大-x1r
    @大-x1r 3 หลายเดือนก่อน

    ここのは絶対美味しいですね😊
    私の近くのお店はバイトの子がなとも言えない雰囲気で
    作ってます。
    セントラルキッチンなのか良くわかりませんが😅
    是非行って見たいです😊

  • @tetsuronishiiri4380
    @tetsuronishiiri4380 2 หลายเดือนก่อน

    川崎のニュータンタンの流れですよね。懐かしい、大好きだったけど、いつもニンニク食べ過ぎて、おなかを壊していたな。

  • @r32hal
    @r32hal 4 หลายเดือนก่อน +3

    横浜は古くからサンマーメンです。。
    周りで坦々食べたい人は川崎に行ってます

  • @truffau7773
    @truffau7773 3 หลายเดือนก่อน

    職人やわ〜

  • @chenjoybaseball8395
    @chenjoybaseball8395 4 หลายเดือนก่อน +2

    高校生の時に京タンでひたすらにんにくの皮むきとキャベツの千切りしてたなぁ。。。

  • @izumiiru
    @izumiiru 5 หลายเดือนก่อน +16

    俺は東神奈川のニュータンタンが好きです😊

    • @naotoshimiya2435
      @naotoshimiya2435 5 หลายเดือนก่อน +6

      間違いないですね。駒岡の味が落ちた後は東神奈川が一番です。が、この金家本店も美味しいですよね。

    • @しま-w8l
      @しま-w8l 3 หลายเดือนก่อน

      近くに住んでいた頃よく行ってました❤
      本当にその通りだと思います!!

  • @no_pachi
    @no_pachi 3 หลายเดือนก่อน

    ここはマジで混んでる。
    美味いんだろうね。

  • @ume-55-mrcb
    @ume-55-mrcb 4 หลายเดือนก่อน

    ずっと飲食です。カッコイイ!

  • @akifuji4646
    @akifuji4646 4 หลายเดือนก่อน +1

    レバニラがこのへんじゃ珍しく牛なんで好きなんだよなぁ

  • @fdms5lbrg
    @fdms5lbrg 3 หลายเดือนก่อน

    片倉金家が至高
    東神奈川も美味しい

  • @keitaro5371
    @keitaro5371 4 หลายเดือนก่อน +1

    このお店の味噌タンが1番うまい

  • @nayutaxx
    @nayutaxx 5 หลายเดือนก่อน +6

    ニュータンタンメン系はチャーハンが美味しいお店多いですよね
    ここも間違いなく当たりチャーハン

  • @塩見真喜子
    @塩見真喜子 หลายเดือนก่อน

    私も食べたいなぁー

  • @udon69
    @udon69 4 หลายเดือนก่อน

    最高ですね。
    お客さんのことが好きな店主さんとか通いたくなるお店ですね(>_

  • @nakatetsu3798
    @nakatetsu3798 2 หลายเดือนก่อน +1

    ずいぶん昔 再開発前の蒲田駅 東急ガード下にあった 中華&洋食の店で出してたタンタンメンは
    ニュータンタンスタイルで とても美味しかった!その後、東神奈川発祥と知り 今はチェーン店があるので嬉しい。
    でも 蒲田のニュータン忘れられないかなー笑

    • @r.v.w9696
      @r.v.w9696 หลายเดือนก่อน +1

      いまは池上で「次男坊」って名前で営業してますよ

    • @nakatetsu3798
      @nakatetsu3798 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます!
      早速調べてみます!(^^)

    • @nakatetsu3798
      @nakatetsu3798 หลายเดือนก่อน +1

      @@r.v.w9696 さま
      池上 次男坊を検索したところ
      懐かしいあのタンタンメンの写真が出てきて ただただ嬉しかったです
      今 江東区に住んでますので行きにくい(笑)ですが 必ず行こうと思いました ありがとう!

  • @桜羽亜依
    @桜羽亜依 2 หลายเดือนก่อน +1

    ニューとは違う系列?
    平間に住んでた頃、地元後輩に一回だけ連れていってもっらた。
    大きなレンゲが印象的だった。

  • @ひでひでお
    @ひでひでお 4 หลายเดือนก่อน +10

    神奈川じゃなくて川崎と周辺10km圏内のソウルフードだと思う。

    • @亀田とぶぞう
      @亀田とぶぞう 4 หลายเดือนก่อน +2

      タンタン系だと1番の人気店だった上大岡タンタン、戸塚タンタン、大和と割と川崎、横浜、大和と広範囲にあるよ

    • @はんぺん-f4o
      @はんぺん-f4o หลายเดือนก่อน

      神奈川の真ん中から左にとっては全くソウルフードではないですね笑
      小田原系担々麺のほうが馴染み深いです

    • @亀田とぶぞう
      @亀田とぶぞう หลายเดือนก่อน +1

      @
      川崎のソウルフードってタイトルにあるじゃん
      かまぼこ食べてなよ

    • @ひでひでお
      @ひでひでお หลายเดือนก่อน +1

      ちょうど40年くらい前にポツポツと川崎周辺で増え始めて当時は焼肉もやってる店もあって、中華も焼肉も一緒に食える良い店だった。高校の頃にバイトの給与で友人と自分の稼いだ金で初めて焼肉食べた思い出もあるんだよねぇ、、懐かしい。

    • @cloah823
      @cloah823 หลายเดือนก่อน +1

      ⁠​⁠​⁠@@ひでひでお幼少の頃、上大岡タンタンに通ってたんですが、なんで焼くものもないのに焼肉屋のテーブルなんだろうと疑問だったことを思い出しました!昔の名残だったんですね。思わぬところで解消でき、感謝です。あの味が恋しい。

  • @ドタバタ-c5i
    @ドタバタ-c5i 4 หลายเดือนก่อน +1

    金家は味噌タンタン一択。昔は反町に美味しいお店が有りましたね。

  • @tugumi-rp7dv
    @tugumi-rp7dv 3 หลายเดือนก่อน

    マイベストニュータンは川崎の鷺沼ですわ。なお、そこは味噌ラーもバチ美味い。

  • @tt2851
    @tt2851 3 หลายเดือนก่อน

    たまに無性に食いたくなるんよなこれ
    食べる為に車で1時間掛けていったこととか普通にあったレベル

  • @ゆゆ-q6y5y
    @ゆゆ-q6y5y 4 หลายเดือนก่อน

    あー食べたくなっちゃったなー

  • @b1gsky21
    @b1gsky21 4 หลายเดือนก่อน

    ここ焼肉丼やしょうが焼もうまいんだよな

  • @kazuosato-n6e
    @kazuosato-n6e 5 หลายเดือนก่อน +75

    わかる人ならわかる、京町タンタンメンなんだよね🍴🎶✨😆

    • @蛾鰐
      @蛾鰐 5 หลายเดือนก่อน +11

      俺は追分タンタンニンニク肉ダブルメチャ辛です😊

    • @ルカミ
      @ルカミ 5 หลายเดือนก่อน +4

      @@蛾鰐おいたん、他のタンタンより中毒性ありますよねw

    • @小鉄-z4v
      @小鉄-z4v 5 หลายเดือนก่อน +6

      追タンは最近味落ちた気がします。
      京町か尻手ばっか行ってます!

    • @ケンイチ-k8q
      @ケンイチ-k8q 5 หลายเดือนก่อน +5

      チャーハンは駒岡推しですが…タンタンメンはやはり尻手か京町ですかねー

    • @RJAFRJOO
      @RJAFRJOO 5 หลายเดือนก่อน +4

      駒タンか上末タンの私

  • @tm998infinity
    @tm998infinity 5 หลายเดือนก่อน +3

    出た〜😂😂😂神奈川のソールフードと言ったらこれ😻😻

    • @sowf7
      @sowf7 4 หลายเดือนก่อน +3

      横浜川崎方面って感じかな

  • @kitten_anakin
    @kitten_anakin 4 หลายเดือนก่อน

    面白い大将だな

  • @mastermevious6845
    @mastermevious6845 5 หลายเดือนก่อน +1

    昔はニュータンタンメン片倉店で独立したんだっけ?看板を変えたら近くに新しくニュータンタンメンがオープンしたんだよね

  • @こんももや
    @こんももや 5 หลายเดือนก่อน +1

    ニュータンタン懐かしい🍜

  • @杉下武雄
    @杉下武雄 หลายเดือนก่อน

    担々麺ってソウルフードだったんか。
    川崎に20年以上暮らしてたけど初めて知ったわ……
    俺の知らない川崎がまだまだあるんやなぁ

  • @ウォーリアーズ-r6p
    @ウォーリアーズ-r6p 5 หลายเดือนก่อน +20

    一流の方は厨房も綺麗。これは絶対。掃除出来ない人は料理も当然適当。

  • @hidesan_jp
    @hidesan_jp 3 หลายเดือนก่อน

    川崎のソウルフードはタンタンメンではなく「ニュータンタンメン」な。でかいレンゲは「たくさんスープを飲んで欲しい」という創業者のこだわり。
    スープを真似しても良いところまでは行けるけど、同じにはならない。素材にこだわりを感じる。
    その昔、餃子を手包みしていたころは焼餃子も絶品だった。あの味を再現したい。

  • @yuukii1787
    @yuukii1787 3 หลายเดือนก่อน

    絶対美味しそう。ニュータンタン好きなら納得のスープ。
    ニュータンタンの系列店でもスープの味が店によって違うから独立したこういうお店の方が良い場合が多い。

  • @石ちゃん-f2t
    @石ちゃん-f2t 4 หลายเดือนก่อน

    これってスーパーとかで袋めんが売ってるラーメンの店ですかね? 関西なんでなかなか行けないな~

  • @funkystuff1969
    @funkystuff1969 5 หลายเดือนก่อน +8

    上大岡のニュータンタンもいつも行列ですね。
    でもタンタンメンは翌日人と会わない時でないと食べれませんけどw

    • @SUPERMARU0224
      @SUPERMARU0224 5 หลายเดือนก่อน

      もぉ無くなりました・・

    • @izumiiru
      @izumiiru 5 หลายเดือนก่อน

      @@funkystuff1969
      たしかになくなりましたし上大岡タンタンはニュータンタンとは別だと思います

    • @funkystuff1969
      @funkystuff1969 5 หลายเดือนก่อน

      @@izumiiru 別かもしれませんね~。
      なんならむか~し上大岡界隈にもう1件ニュータンタンあったけどそこも別でしたもんね。

    • @izumiiru
      @izumiiru 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@funkystuff1969
      たしかに元はイソゲングループの出身らしいですけどあそこは上大岡タンタンであってニュータンタンでは無かったのです

  • @カナさん-q4g
    @カナさん-q4g 5 หลายเดือนก่อน +4

    何故か焼き肉も喰える店。今は知らんけど。

  • @nickjagger8519
    @nickjagger8519 4 หลายเดือนก่อน +3

    だめだ!
    明日行くぞ!!!

  • @八咫烏-e8r
    @八咫烏-e8r 3 หลายเดือนก่อน

    50年以上川崎市に住んでソウルフードなんて始めて知った。

  • @赤澤照美
    @赤澤照美 4 หลายเดือนก่อน

    追分も負けてない‼️😊

  • @naotoshimiya2435
    @naotoshimiya2435 5 หลายเดือนก่อน +12

    金家はインスパイア系なんだろうけど本店はマジでうまい。そしてニュータンタンは川崎だけでなく横浜のソウルフードでもあるとワイも思う。

  • @takasanyt
    @takasanyt 5 หลายเดือนก่อน +3

    元祖ニュータンタン麺から独立したお店みたいね。知らなかった。

  • @hayatoogata3104
    @hayatoogata3104 3 หลายเดือนก่อน

    川崎駅周辺に20年以上住んでます
    そこで整体院経営して地元の人と話してるけどタンタンメンがソウルフードなんて初耳です
    元祖ニュータンタンメン本舗がおいしいとはよく聞きます それだけです

  • @marekstredansky4078
    @marekstredansky4078 5 หลายเดือนก่อน +4

    オーストリア - フォアアールベルク州からのご挨拶

  • @至孝佐藤-g8d
    @至孝佐藤-g8d 5 หลายเดือนก่อน +1

    担々麺金家😮かなり美味そう。チャーハンもボリューム感あり 打倒吉村家

    • @矢向敏彰
      @矢向敏彰 5 หลายเดือนก่อน +2

      家系と町中華は共存共栄です、

    • @sowf7
      @sowf7 4 หลายเดือนก่อน

      争わない戦いですね

  • @sとんこち
    @sとんこち 4 หลายเดือนก่อน

    1人で焼肉も焼いて食べれますか?

  • @悪戯ラスカル
    @悪戯ラスカル 2 หลายเดือนก่อน

    タンタン麺じゃなくて、ニュータンタンだからね。

  • @onigiri4147
    @onigiri4147 3 หลายเดือนก่อน

    袋に入れてるのは野菜が崩れてスープが濁らないためかな?

  • @RJAFRJOO
    @RJAFRJOO 5 หลายเดือนก่อน

    コレってニュータンタンからの派生
    上大岡タンタンだよね?

  • @restaurantman
    @restaurantman 5 หลายเดือนก่อน +3

    🍜🥢👍

  • @user-fm7zr7dy9p
    @user-fm7zr7dy9p 3 หลายเดือนก่อน

    どこに店あるんやこれと思って調べたらさっきジョギングした時に前通った店だわww
    確かにラーメン自販機見えたわ視界に

  • @user-youkun3892
    @user-youkun3892 4 หลายเดือนก่อน

    タンタンメンは川崎。横浜はサンマーメンです。

  • @thitosi4431
    @thitosi4431 4 หลายเดือนก่อน +1

    京町タンタンメンは2代目になったら味が落ちた!

    • @純也長谷川-k2r
      @純也長谷川-k2r 4 หลายเดือนก่อน +2

      明確に、違う点をアドバイスしろよ
      言うのは楽だからいいよな🎉

  • @aileblanche98
    @aileblanche98 4 หลายเดือนก่อน

    四川出身の陳建民が横浜で考案したんだっけ。