Msemen façon meloui | Explications en détail 👌
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- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2024
- Hello les ami(e)s
J'espère que vous allez bien
Aujourd'hui je vous aide à réaliser de superbes msemen multi coches avec un beau feuilletage et en détail.
Les msemen sont des crêpes feuilletées très consommées au Maroc et en Afrique du nord aussi.
Elles s'accompagnent d'un bon verre de thé à la menthe.
On peut la garnir de pleins de bonnes choses, confiture, miel, huile d'olive, fromage, amlou etc...
Je vous souhaite une belle réalisation
N'oubliez pas de prendre soin de vous
Mymy ❤❤❤
Références du matériel:
Boîte sous vide de Zwilling: amzn.to/3yrkrvK
Coupe pâte: amzn.to/4axjfsO
Plateau plat: amzn.to/4aCaNbU
Robot bosch: amzn.to/3VVda54
Plancha XXL: amzn.to/3W1UVLf
Références des outils pour filmer la vidéo:
caméra: amzn.to/3NFS43E
trépied: amzn.to/39ez6SU
stabilisateur: amzn.to/3QhrKOT
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Ingrédients:
-250g de semoule extra fine ( si vous en trouvez pas de la fine fera bien l'affaire 😉)
-250g de farine
-5g de sel
-5g de levure chimique
-300ml d'eau tiède
Feuilletage:
-100g de beurre fondu
-100ml d'huile
-150g de semoule fine
-5g de levure chimique - บันเทิง
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Week 3 Day 3 // DFM vs PRX | DRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/il3Twexat3A/mqdefault.jpg)
J adore ça avec du miel c est un regal .
Et moi donc 🤣🤣🤣🤣 j adore mais de la poêle à ma bouche c est top car le lendemain j aime moins
Merci mymy pour ta video sa va aider les personnes qui en n ont jamais fait cest tellement bon les msemens
Avec plaisir 😊
Mymy Salem à toi et ta famille. Tu es une personne formidable. Merveilleuse. Qu Allah te donne la santé inchallah. Tu as raison la santé est la meilleure des richesse. Et tes recettes toujours des trésors. Machallah. Allah y fettah ya rebe.
Un grand merci pour les explications en français j'adore toutes les recettes orientales Mymy
Martine
Merci infiniment
Mashallah très belle recette et bien explique. Barakallaoufik ❤
Merci infiniment
Merci pour vos explications dans le calme et la douceur❤bonne continuation 🤲🍓
Coucou Mymy, toujours un plaisir de visionner tes vidéos ❤
Oh merci 😊
J'aime trooooop les msemmens, je n'ai jamais fait en meloui il faudra que j'essaie insha Allah ❤❤❤❤
tester, vous le regretterez pas. c'est un délice 😋
J adore manger une msemen
avec un the a la menthe
Magnifique
machallah 😊
Merci beaucoup 😋 moi aussi c'est un délice.
Quelle cuisinière ma cha'Allah ❤❤❤❤❤ ms trop trop gras ...ms j aimeeee trop qd il y a du feuilletage.
Merci infiniment, effectivement ce n'est pas light mais tellement bon et de temps en temps. 😋😋😋
@ psartik
Merci c est un délice cette recette ALLAH YEFDK ❤😊
Rabi yahfdak Rabi itawal Omrak Chére Maymy. Vous ? Nous Vraiment Gaattez ... Merci Milles Mercie Chére Maymy.......
Merci infiniment
Vous êtes magnifique
J'adore chez nous on le fait à l'huile d'olive 👍😊
Magnifique
Machallah des mains d’experts !
Salam halekom machallah choukra bilhawalchifa ❤️🙏🏼
Super belle recette bravo
J’aime beaucoup ça , j’ai découvert le msemmen pour ma part en Algérie .
Un peu gras mais avec un bon café c’est extra .
Bonne continuation
Merci infiniment
Sa l air trop bon
Merci 🙏
Merci mymy 😋😋🥰
Super la vidéo 😊❤❤❤❤. Merci Mymy ❤
Avec plaisir 😊
mashallah mymy merci pour la recette
Avec plaisir
Merci pour les explications
Avec plaisir
Cc mymy merci pour ta recette trop bon les smenes
Avec plaisir 😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci 😊❤pour la vidéo 🙏
Avec plaisir 😊
Salem mymy khti El.hamdoulillah et toi et ta petite famille aussi ...
Barek Allah o fik Mimi
Fik barrakkaAllah.
Bshtekoum mymyino❤❤❤
Salem Aleykom C'est parfait Masha'Allah Tabaka'Allah. Juste je voudrais savoir comment je pourrais faire pour les faire Farcis viande ? Baraka'Allah Oufik.
Aleykoum salam, oui c'est possible. Il suffit de mettre la farce avant le pliage.
😊👍🏼
Merci pour cette recette. Je voulais savoir combien de gramme vous prenez pour le beurre ramolli et le beurre fondu. Merci pour votre réponse.
❤❤❤❤
Bonjour tu cuisine très bien je me suis permise de t'envoyer des liens au sujet des croyances religieuses j'ai beaucoup appris avec la chaîne youtube et tu peu posé des questions merci beaucoup
J aimerai bien
Essayer car j aime vos recettes et j aime les réaliser mais la j’ai peur j avoue 😂
Bonjour, lancez-vous, faut sortir de votre zone de confort et vous pourrez réaliser ce que vous voulez. Courage!!!
@ je n’ai aucune zone de confort je réalise plein recette de toute les pays mais des c est avec de la pates mon Dieu l angoisse mais les msemen sa a l air compliquer je sais pas pourquoi tjr peur de faire est rater
Je me suis lancer merciiiiii superbe par contre la mixture pour le feuilletage la cata je sais pas pourquoi la semoule a absorber l huile et le beurre donc sa a fait une pâtes je l’ai refait 2 fois après j’ai fait avec la prochaine fois je mettrai pas la semoule je laisserai à part en tout cas bravoooo tjr top et tjr bien expliquer c étais met premier ❤
☝🏽🤲🏽
Est ce que cela donne sans le robot ? Car j'en ai pas
❤❤❤MERCI ❤❤❤
Chère madame j'aime bien regarder votre savoir-faire mais le msemen est une recette du Maghreb merci et bonne continuation régale nous
😋😋😋😋😍😍😍🙏🙏🙏🙏👍👍👍
Convient coûte le Tupperware
Boîte sous vide de Zwilling: amzn.to/3yrkrvK
Merci, la semoule extra fine c'est laquelle stp
Avec plaisir, j'utilise la semoule extra fine de la marque De Cecco.
Bjr mymy
Svp pourriez vs mexpliquer a quoi sert le petit truc que vs utilisez sur la boite et aussi ou puis je l'achèter merc mymy Allah yehefdhek!!❤
bonjour, ce sont des boites qui permettent une très bonne conservation des aliments et on peut l'utiliser pour pétrir les pates. Boîte sous vide de Zwilling: amzn.to/3yrkrvK
Merci bcp mymy tres reactive ❤
👍🤩🩷
MSEMEN MAGRIBY MELHOUI 🇲🇦 ❤
Il faut couper lmsamen avant de le cuir
c'est quoi le mélange
Elle l’a dit un mélange d’huile , beurre fondu , semoule extra fine
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤