Мясо в казане "Джиз быз" пошаговый классический рецепт блюда из печени, почек, сердца

Приветствуем Вас на канале "Время есть!". Сегодня расскажем, как приготовить восточное блюдо "Джиз - быз" из бараньих потрохов, которые имеют короткий срок хранения, съедать блюдо нужно сразу в горячем виде. Готовить будем по проверенному рецепту в домашних условиях, пошагово в казане на газовой плите.
Ингредиенты:
Бараньи почки - 2 штуки, баранье сердце - 1 штука,
баранье легкое - 1 штука, баранья печень - 1 штука,
селезенка 1 штука, курдюк - 200 гр, мясо - 250 гр,
лук репчатый - 2-3 штук, болгарский перец - 1 шт. зелень - 1 пучок, смесь перцев, зира, кориандр, соль по вкусу.
--------------------------------
Смотрите также -
1. Как приготовить бараньи ребрышки в духовке - рецепт приготовления короны из бараньих ребер 🥩 • Как приготовить барань...
2. Как приготовить долму в виноградных листьях: классический рецепт приготовления домашней долмы 🍽 • Долма из виноградных л...
3. Кукси по корейски - рецепт приготовления холодного супа "Куксу" • Кукси по корейски - ре...
4. Шурпа узбекская из баранины - как приготовить суп в домашних условиях: классический пошаговый рецепт • Шурпа узбекская из бар...
5. Как приготовить вкусную курицу в духовке целиком - пошаговый рецепт запекания хрустящей курицы в духовке - • Как приготовить вкусну...
6. Как приготовить баранину в духовке с картошкой - рецепт вкусной и запеченной баранины в рукаве - • Баранина в духовке с к...
7. Лагман по узбекски - • Лагман рецепт классиче...