“เคพกูสเบอร์รี” อร่อยดี มีประโยชน์ ตลาดคนรักสุขภาพต้องการสูง | เกษตรนิวเจน

เคพกูสเบอร์รี เป็นผลไม้ที่พบได้มากช่วงฤดูหนาวของไทย ลักษณะโดยทั่วไปเป็นพืชที่มีเนื้อไม้นิ่ม ข้ามปี แต่นิยมปลูกปีเดียว ลำต้นสูง 90 เซนติเมตร ถึง 1.8 เมตร กิ่งก้านแผ่กระจายออกเป็นพุ่ม สีค่อนข้างม่วง ใบอ่อนนุ่มรูปหัวใจยาวประมาณ 6-15 เซนติเมตร ตาดอกเกิดขึ้นตรงข้อกิ่ง ดอกสีเหลืองเข้ม มีจุดสีน้ำตาลม่วง 5 จุด ที่โคนดอกกลีบเลี้ยงมี 5 กลีบ หลังกลีบดอกร่วง กลีบเลี้ยงสีเขียวจะหุ้มผลไว้ จากนั้น 70-80 วัน กลีบเลี้ยงเปลี่ยนเป็นสีฟางข้าว ผลข้างในมีสีเหลืองทองจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้
เคพกูสเบอร์รี มีผลกลมเกลี้ยง ผิวเรียบเป็นมัน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1-2 นิ้ว เมื่อสุกจะมีเนื้อผลนุ่มฉ่ำแทรกด้วยเมล็ดสีเหลือง รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ คล้ายสับปะรดผสมมะเขือเทศ หรือมะเขือเทศผสมองุ่น สามารถทานเดี่ยว จิ้มเกลือ หรือพลิกแพลงทานเป็นของว่างอย่างอื่นได้ เช่น ทานกับผักสลัด ทำสมูทที ทำแยม เชื่อม อบแห้ง ชุบช็อคโกแลต ชุบน้ำผึ้ง เป็นต้นค่ะ
โดยก่อนหน้านี้ หากเราจะรับประทานเคพกูสเบอร์รีได้ก็มีแต่เฉพาะในภาคเหนือ ปัจจุบันนี้ในประเทศไทยมีการส่งเสริมให้ปลูกกันมากขึ้น ทำให้เคพกูสเบอร์รีสามารถหารับประทานได้ง่ายขึ้นค่ะ
#เคพกูสเบอร์รี
#ปลูกเคพกูสเบอร์รี
#โครงการหลวง
#โทงเทงฝรั่ง
#เกษตรนิวเจน
ช่องทางติดตามสถานีข่าว TNN ช่อง16
www.tnnthailand.com
tv.trueid.net/live/tnn16
/ tnn16
/ tnnthailand
/ tnn16live
/ tnnthailand
/ tnn_online
/ tnnonline
Line @TNNONLINE หรือคลิก lin.ee/4fP2tltIo
ทันโลก ทันเศรษฐกิจ ทันทุกความจริง กับ TNNช่อง16 สถานีข่าวที่ถือหลักการของการนำเสนอข่าวตรงประเด็น รวดเร็ว ถูกต้อง แม่นยำ และเป็นกลาง โดยทีมข่าวมืออาชีพ

[@user-ro3hm4sd9m]

ปลูกทางอิสานได้ไหมคับ

[@auchchaasawayingcharoensuk1945]

ซื้อมาลองกินค่ะ เห็นเป็นโครงการหลวง

[@user-lk5wp9gq1h]

ช่วยบอกวิธีดูแลเมื่อออกดอก เพราะกำลังนี้ออกดอกแต่ไม่ติดผลค่ะ❤

[@user-dl7ec3vy9w]

พื้นที่นาผมโทงเทงไทยเป็นป่าเลยคับ

[@PingJiratchayaChannel387Ping]

เหมือนกันค่ะ❤

[@user-dl7ec3vy9w]

บ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่นั้นๆคับ

[@PingJiratchayaChannel387Ping]

@@user-dl7ec3vy9w วันนี้ไปเก็บกิน รสชาติคล้ายมะเขือเทศเลยค่ะ 🍅

[@user-dl7ec3vy9w]

@@PingJiratchayaChannel387Ping สรรพคุณทางยามากมายครับตั้เเต่รากขึ้นไปเลย