Khairiahyayah ~ Cara Buat Lemang / Langka

Cara buat lemang atau langka dengan dikukus daun pisang.
Ini merupakan makanan khas Sulawesi tepatnya masyarakat Bugis.
Aku bukan orang bugis tp kebetulan tetangga dulunya ada orang bugis plus ibu suka banget makanan ini. Jadinya belajar deh sama orangnya.
Mungkin ada beberapa langkah atau bahan yg kurang disini. Temen2 boleh adaptasi lagi sesuai selera yaa..
Terimakasih
Bahan
Tepung ketan / beras pulut / bisa juga ketan hitam 1,5 kg
sangan kental 1kg
garam halus secukupnya
Pembungkus
daun pisang
tali tapia
Selamat mencoba
#olahanberasketan
#berasketan
#beraspulut
#makanankhasbugis
#makananbugis
#bugis
#lemang
#langka
#pulutsantan
#santanpulut
#makanansulawesi
#lemangkukus
#lemanhdaunpisang
#khairiahyayah

[@rbudi7074]

Smg ilmunya barokah . . .amin

[@Lahiyaruki]

Ok, makasih yaaa cara bikin nya paling mudah diantara video lain. Besok mau bikin

[@AshfiaComel]

Terima kasih resepnya, ini yg saya cari. Walupun penasaran sih sama hasil akhirnta 😀

[@khaibobo4902]

Belajar dengan melihat tetangga.. Udah mantul si ...

[@fajrin2587]

Mempererat hubungan silaturahmi Mantap kak cara pembuatan burasanya
Semangat trus kak dan sukses selalu kak

[@khairiahyayah]

Terimakasih kak....

[@fatimahhusni9681]

Bukan burasa.. Tp tumbuk atau langka

[@nurlaila5260]

setelah di kukus boleh di bakar tp lepas ikatan nya , karena tali rapiah

[@khairiahyayah]

Terimakasih ilmunya kakak💕💕

[@bangjali685]

Pekerjaan terlalu RIBET, mending leMANG KARO, beras KETAN, cuci RENDAM, ambil bambu( buluh) lapis dengan daun PISANG, kemudian isi KETAN, SANTAN,TABAH GARAM DAN SEDIKIT KEMIRI TUMBUK SEBAGAI PENYEDAP, kemudian tinggal panggang( bakar) hingga masak, jadilah leMANG KHAS KARO, selamat mencoba!!

[@AbengChannel26]

Mantap

[@khairiahyayah]

Terimakasih bg...

[@AbengChannel26]

@@khairiahyayah sama-sama

[@AbengChannel26]

@@khairiahyayah sama-sama

[@zarnoszarnos2285]

Suara ny kicil bingiiit

[@mahmudjauhariali3720]

Wa 'alaikumussalam wa rahmatullahi wa barakatuh 👍

[@indahoktaviani2628]

Sygnya hasil lemangnya g d tunjukin gk d buka n d icip cobo d vidioin jd tau teksturnya

[@diannurdiana9287]

Kukus terakhir nya berapa lama ?

[@zencell3385]

Mbak? Nggak perlu juga mbak nya minta 2 di sacreb...klu ilmu nya sdh sesuai dan bersih, netizen tentu senang hati.
Berkarya aja mbak? Cmsacreb nya menyusul.
saran saya,klu mengolah nya biar enak di lihat coba pakek sarung tangan plastik,yg ada di jual di tokoh2 ya.

[@dewiindah4789]

Bikinnya kok gk di bakar,,biasanya lemang yg asli bikinnya dipanggang,, beras ketan sama santan dimasukin kedlm bambu yg udah di bersihin,,lalu dipanggang,,prosesnya lama bnget,,mf klo saya salah, 🙏🙏

[@khairiahyayah]

Iyaa kak bener dengan proses di panggang.
Karna keluarga lebih suka di kukus.
Itu kenapa kami sring masaknya di kukus 🙏🙏

[@khairiahyayah]

Terimakasih penjelasannya ✨✨

[@dewiindah4789]

Iya sama2,,berbagi pengalaman ya,,maaf klo ada salah,, Insya Allah sy akan mencoba untuk membuat yg di kukus. Pingin tau juga 🙏🙏

[@dewiindah4789]

Kayaknya yg di kukus lebih simple dan gk mkan waktu lama,,👍👍👍👍👍 jdi punya pengalaman baru deh saya nya,,😀

[@fatimahhusni9681]

Kalau dibakar masuk dalam bambu tu namanya lemang..
Ni masakan bugis nmnya tumbuk tiap lebaran buat my famili sebab kami orang bugis... Hehe Sory

[@ropiah3940]

Di buka dulu hasil dalamnya

[@silvchannel4115]

Kok gak diliatin hasil akhirnya ..gak komplit turorialnya nih

[@khairiahyayah]

Hasil akhirnya hanya ada yang di dalam kukusan kak 🙏🙏.

[@sukasukacycling7643]

Salam kenalan lonceng dahh bunyi.. Tingtong.. Harap ada kesempatan ke canel saya

[@khairiahyayah]

siap gan.... meluncur

[@bambanghermanto5703]

@@khairiahyayah nggak kebanyakan santannya ?

[@hainahpiliang7947]

Gk memuas kan praktek lemang ny hasil acirny mana

[@hainahpiliang7947]

Itu bukan lemang nasi lamak di bungkus daun klo lemang di bakar pake bambu dialas sama daun pisang yg muda baru di bakar

[@aim2746]

Di situ udah di jelaskan langka (lemang kukus) bagi masyarakat bugis

[@rositarosita8610]

Deeh bgitu ajh.. Bikin lemper ap emang?

[@aanferry3203]

Mana hasil akhirnya

[@syafriantisyafrianti8827]

Trima kasih ilmunya

[@ranihathami486]

Ribed amat bikin lemang nya

[@muzdalifaheva8777]

Gk jelas