Подход верный. Но нужно много и аккуратно собирать данные. Слабое звено как обычно люди (субъективная оценка вкуса). Но чем больше будет оценок в базе, тем сильнее будет работать принцип. причем можно разбить людей сразу на две категории - эксперты и обычные люди. Можно растворимку тестировать и т.д. и т.п. Перспективно натаскать нейросеть на выявление дефектов. Область применения необозрима. Имеет смысл добавлять датчики. Учитывать температуру и прочее. По итогу может быть электронная система, которая скажет о кофе вообще все, больше чем самый лучший эксперт или их группа. То же можно применить к вину, пиву и т.д. Но надо побольше датчиков, не только электрохимических, но и прозрачность плотность, экстрактивность и все подряд чем больше тем лучше..
Интересная технология
согласен, возможно в будущем у нас будет такой калибратор вкуса, как сейчас тдс-метер
Подход верный. Но нужно много и аккуратно собирать данные. Слабое звено как обычно люди (субъективная оценка вкуса). Но чем больше будет оценок в базе, тем сильнее будет работать принцип. причем можно разбить людей сразу на две категории - эксперты и обычные люди. Можно растворимку тестировать и т.д. и т.п. Перспективно натаскать нейросеть на выявление дефектов. Область применения необозрима. Имеет смысл добавлять датчики. Учитывать температуру и прочее. По итогу может быть электронная система, которая скажет о кофе вообще все, больше чем самый лучший эксперт или их группа. То же можно применить к вину, пиву и т.д. Но надо побольше датчиков, не только электрохимических, но и прозрачность плотность, экстрактивность и все подряд чем больше тем лучше..
видимо в этом направлении мы и движемся
Если со временем этот тестер еще научится давать рекомендации по помолу, температуре, закладке, выходу и т.д., то замечательная штука будет!
Классное направление мысли! Надеюсь, когда-нибудь к этому все придёт
Растворимку и цикорий вскроет?
возможно, но кто ж будет пробовать?
Это может быть любопытно
подождем и посмотрим, как это будет развиваться )