اقسم بالله في الدقيقه 43 ان كانه يتكلم عني قرض وفتحت مشروع وخسرت وخمس سنوات اسدد واخر حياتي كلها الحمدلله على كل حال انشششششششهد الي ينجح بيصارخ والي يموت يموت بصمت شكرا لكم
اللهم امين وعلى الجميع يارب انا كان اهم سبب ان الاجار كان مرتفع على المكان الي كنت فيه طمعت في المساحه ولكن المساحه ماهي كل شيء .. ثاني سبب : الموقع يمكن يكون سبب .. والمشكله الاكبر اني الى الان لازلت متمسك به ولم استطع اني اطلع منه ولكن على الله الرزق بيد الله عسى ان يحدث الله بعد ذلك امرا ..
الصراحة الضيف فاهم جداً جداً في مجاله ويتكلم بشكل علمي ودقيق وواضح الله يبارك له في حلاله ويرزقه وينفع فيه ولا انس اشكر ثمانية على محتواهم وشغلهم فوق الممتاز يعطيهم العافيه وفي الختام الموسيقى بعد ماأزالوها صرت ارتاح جداً وصار يومياً لازم اشوف بودكاست عندهم
@@GroovyKid94 نعم الضيف تكلم عن بعض النظريات الادارية في عالم الادارة وتكلم عن بعض الخوارزميات وعنده فلسفة خاصة في مجاله يعني ماكان يتكلم من خبرة فقط بل تكلم من عدة جوانب الله يبارك فيه وينفع به وانا شخصياً استفدت منه فائدة كبيرة
انا من الناس اللي كان عندي تجربة في المقاهي من ٢٠١٧ وكان في ارباح لين جات كرونا وبعدها تغير السوق بسبب كثرت المنافسين وفالاخير خرت من السوق بسلام تم بيع المقهى بسعر مجدي ولله الحمد ،كلامة فعلاً صحيح انك تكون معد قهوة ممتاز او عندك منتج لذيذ هذا مايكفي انك تنجح تعلم الادارة والادارة المالية وخذ الاستشارات بشكل صحيح
تقريبا اول مره اكتب تعليق حلقة فوق فوق الممتازة ، قسم بالله الضيف متمكن جدا في مجال المطاعم وبيتكلم بكل واقعية مهو كلام وخلاص ما احد يفهم قيمة الكلام هذا والنصايح هذي الا اللي جرب وفشل ، او جرب وعاني الله يعطيك العافية حلقة مليئة بالمعلومات القيمة 👌
العوامل الرئيسية للنجاح هي الرأسمال البشري ،حسن اختيار الاشخاص المؤهلين، عدم التركيز فقط على المنتج النهائي الجيد بل اعطاء العميل دافع قوي للرجوع لعيش التجربة مرارا وتكرارا بدون ما يحس بالملل يعني أكل طيب جو طيب معاملة طيبة السرعة في الخدمات الثمن و الجودة المناسبين مكافئة رجوعه و تحسيسه بأنه أهم عميل و لا يمكن الاستغناء عنه! كانت اول تجربة لي مع شيف فرنسي وكان اغلب زبائننا من السياسيين و المشاهير، و كان هذ الشيف ضروري يطلع يكلم الزبائن و شرح الاكلات السبيشل وكنت اسمع جملة يرددها اغلب العملاء لرفاقهم الجدد: هذا هو الشيف صديقي اللي كلمتك عنه!!! وكان هذا الشيف لبق مع الكل حتى المستخدمين حيت كنا نحس اننا طرف رئيسي و اهم أعمدت المطعم! لما راح الشيف و اشترى شخص ثاني المطعم بثمن خيالي..ما عاد يجي اي زبون !!!!! لماذا؟ لان اغلب الزبائن كانو يجو يزوروا صديقهم الشيف!!!!
أعجبتني طريقة تعاطي الضيف مع الأسئلة والطريقة التي يعبر بها عن رؤيته وخبراته القيِّمة. يتحدث بصدق وصراحة، ويشارك قصصًا شخصية تثير الاهتمام وتنقل الحكمة والتأثير الإيجابي. الحلقة اتسمت بالتنوع في المواضيع التي تمت مناقشتها، بدءًا من التحديات والعقبات التي واجهها الضيف في مسيرته، وصولًا إلى الاستراتيجيات والنصائح التي استخدمها لتحقيق النجاح. كما تحدث الضيف عن قيمه الشخصية والتزامه بالتميز والتأثير الإيجابي في المجتمع. شكرا من القلب
تعشيت كذا مره وافطرت ف المطعم.. تجربه رائعه جداً جداً كجودة اكل وتصميم المكان الجميل.. درست سبع سنوات في الاداره ما بين بكالوريوس وماجستير.. بعد سماع اللقاء اجد ان هذا الرجل شرح كثير مما درسته بشكل عملي تبارك ﷲ 👏🏼
الضيف استشهد بالتجارب الفاشلة وأعطى مثال لانهيارها وقال مثل برغرايزر .. واتذكر شفت لقاء مع مالك شركة برغرايزر واندهشت من سطحيته وحلفت انه مستحيل يستمر في السوق دام المالك بهذي السطحية في التفكير وفعلا صدق حدسي .. السوق السعودي فيه فرص ذهبية للنجاح ولكن لاصحاب الفكر وانا اعرف شباب صغار والله حققوا مكاسب مدهشة بدون مايفتح محل فقط بالبيع عن طريق مواقع الكترونية والمكاسب يسيل لها اللعاب ولكن كان عندهم شي يميزهم عن غيرهم واتذكر فود ترك كان يبيع برجر وكان لذييييييذ جدا وكان يبيع البرجر ب ١٨ ريال والزباين عليه طوابير قلتله لازم تنزل في السعر عشان الاستمرار قللي مايهمني انا يهمني شريحة المجتمع الكاش اللي تدفع وصار اللي حذرته منه وخسر وقفل نشاطه !! مشكلة الشاب السعودي ماعنده فكر تجاري تلاقيه من اول سنة يبغى يطلع ارباح ويسدد ديونه وبتزوج ويشتري سيارة ويبني فيلا والنتيجة انه يدخل في الجدار او السجن
لأول مره اعلق على فيديو لكن لقاء من الافضل وفعلا معلومات رائعة دهشت بسماعها وتعجبت جدا وفعلا السوق بالرياض صعب جدا على جميع الاصعده ولايقتصر فقط على المطاعم بالاخير الرزق مكتوب والله يوفق الجميع
الام العربيه هي المنافس الاكبر لاصحاب المشاريع والتحديات ليست في المنافسه بل بأخراج المرأه لسوق العمل عشان يمشي البزنز والاولاد والزوج مايحصلو اكل فيطلعو يآكلو مثل الغرب اللي مايشمو ريحة الاكل بالبيت ولا يعرفو ايش يعني امك او زوجتك منتظرتك على الغداء مختصر القول الله يحفظ عائلاتنا ويديم علينا الفتنا ولا يحيج اولادنا وازواجنا للمطاعم ويديم علينا الصحه ونطبخ لحبايب قلبنا والغوالي علينا
الناجح يصرخ و (الفاشل) يموت بصمت جملة رائعة نتمنى ان تتبنى وزارة التجارة وغيرها من الجهات المعنية لتنوير الشباب المقدمين على مشاريع تجارية من خلال تسليط الضوء على من فشل ودراسة اسباب الفشل
انا لسه طالعه من مشروع بخساره و هالحلقه فتحت ذهني لاشياء كثيره منها موضوع المشروع التجربه لاني كنت راح ابدأ بمشروع لكني الحين راح اخليه تجربه. شكرا جزيلا لكم
حلقه جميله و ممتعه للغايه الاخ عبدالرحمن القحطاني انا اول مره اشاهده للامانه ارسل رسائل جميله بأسلوب لطيف وهادئ والاهم فتح مجالات كثيره للشخص الذكي الي بيشاهد الحلقة يقدر يحلل المشاكل الموجوده ويطلع بمنتج او تطبيق او ميزه تنافسيه .
ضيفكم جميل بكل شيء ، متواضع جاد ، حكيم و دقيق في كلامه و الاجمل من كل ذلك انه لم يتوان عن سرد علمه بكل يسر و سهولة و لا ننس جمال كلامك عن جعل عملك و من معك وسيلة لك لدخول الجنة.. سلمت و اكثر من سلمت و اثابك الله برفع قدرك بكل المجالات ان شاء الله. تحياتنا لفريق العمل المثابر 💕
ذكر القحطاني ان التقييم مهم للمنشأة وانا اختلف معه ف تقييم خرائط قوقل غير دقيقة واللي يتضح لي انه فيه عملاء لا يهمه التقييم بالشكل الاساسي الا بعد التجربة لوجود تقييمات قائمة على التشويه والمحاربة من قبل المنافسين او العكس تكون فزعة ومجاملة من قرائب صاحب المشروع واصدقاؤه ، كذلك وجود اشخاص يقومون بالتسويق ومن ضمن اعمالهم رفع وشراء تقييمات في خرئط قوقل . انا صاحب مشروع ولا عمري طلبت من اي احد تقييم لاني حريص على التقييم الحقيقي ، فجتني رسائل عبر البريد يعرض لي عمل تسويق في رفع التقييم . شكرا للقحطاني وطرحه الجميل
حلقة جميلة وثرية مستغرب ضعف اصحاب المطاعم امام هيمنة اصحاب تطبيقات يجب على اصحاب انشاء تكتلت للسيطرة على طمع تطبيقات التوصيل للحفاظ على رزقهم وتعديل قوى الموازين في السوق
حلقة رائعة وشكراً يا ثمانية ، والله معلومات تمنيت لو انها لدي قبل دخولي في عالم المطاعم ويشهد الله على كلامي ، حالياً لدي مطعم براند وأعاني من قلّة المبيعات لأسباب أهمها قوة المنافسة. و أفكر في التخارج جدياً . عزيزي القارئ فكر مليون مرة قبل الاستثمار في مجال المطاعم .
ان تنمية السلوك الإجتماعي تجاه الاكل من المطاعم والنزوح عن الأكل من المنزل هو رفاهية لايجب ان تقارن بمجتمعات صناعية غنية مثل اليابان او فرنسا، ويجب التوجه الي مجالات استثمار أخرى تستوعب اجيال الشباب المتصاعدة
انا عندي ملاحظات مع الاستاذ : ا1- يقول المشاريع في المحافظات الصغيرة ناجح . 2التعليق بسلبيه افضل من الايجابي .3 : ابحث عن شريك جيد . الاول المحافظات الصغيرة صعب التجارة فيها لان العملاء قليل مره والشغل موسمي فيها يصير فيها درب ومشاكل كثيرة . المناطق الصغيرة بين اهلك تسبب تعليقات ومشاكل كثرة وتعليقات في وقت الذروة تكثر الشركاء يفكر في الارباح السريعة والكثيرة ويحول يدخل معك بنسبة 90% بأقل راس مال وبدون جهد فهذي صعبة هذا بعد تجربه قليله لمدة 15 سنة في السوق لم اكسب اي مال لكن الامل بالله ثم بدعاء والوالدين والصبر والاجتهاد
ف الدقيقه 43:10 اتفق معه ف النقطه ذي وانا دايم تراودني ليش ماسويت مشروع واسمع ان لازم اسس نفسي لاكن قلت لو اخذ قرض وانا ف سن زواج واخاطر بمبلغ مب بسيط بالنسبه لي يعتبر مجازفه اني ااجله لفتره اخرى و ابدى بمبلغ او مشروع يكون اذا خسرت ف المشروع ما تاثر على نفسيتي و على شغفي اني اغير من دخلي او زياده دخلي وشكرا لبرنامجكم🤍
اللقاء جميل وعندي ملاحظة هامة: الملاحظة الاولى: ان الضيف ملم بشكل كامل ولكنه شوي في الارقام والميزانيات…مثال لو مبيعاتك ١٠٠ الف في اليوم وجبت مشهور يعلن لك واعطيته ٤٠ الف والنتيجه رفع مبيعاتك ٣٠٪ لمدة ١٠ ايام هذا معناه انك ما زلت خسران دائما قيس على المشهور ايش بيدخلك الصافي من هذه المبيعات. بعض الاحيان توصل اكثر من ٧٠٪ عشان يكون اعلان رابح
نسبة المطاعم في الغرب أكثر لأنه ما حد يطبخ! ما فيه أسرة! ابوها حياة اروح من مطعم لمطعم اكل طبخ محروق في بيتي مع اهلي و انبسط خير من كل يوم افكر ي مطعم بس عشان اسد جوعي!
كلامك صحيح انا عايش مع الغربيين وهون مافي أسرة ولا احد يطبخ بالبيت ولا بيعرفوا يطبخوا حتى ماعندهم ذوق بالاكل. كل الاكل عندهم طيب، لهيك كل المطاعم ناجحة هون
الضيف أكثر من رائع بارك الله له في رزقه وجعله الله مباركاً اينما كان مقولة نسحب موظفينا الى الجنة مقولة تكتب له بمدادً من ذهب ندعوا الله أن نرى الكثير من امثاله من يعملون بضمير واخلاص
اجمل ما قيل انها سوالف استراحات حقيقة لا يمكن تجاهلها الناس قاعدين مع بعض يقول له اعمل واعمل واما يجى يسال اللى فاهم فًى الشغل ويقول له دا غلط ولا يصدق تسيبه لحد ما يلبس فًى الحيط وبعد كدا يصدق الكلام
يارجال انا الان عمري 25 ولو تحسب عدد المرات الي اكلت من المطاعم المشهورة زي كنتاكي بيتزاهت والطازج وهرفي وكمان المطاعم الي انتشرت في السنوات الاخيرة الفخمة والله ماتتعدى خمس مرات لعدة اسباب لي شخصيا هو السعر اولا اغلبهم يجاوز ٣٠ ريال او خمسين وذا غالي بالنسبة لي ثانيا اغلب الاكلات في المطاعم الفخمة اسمائها صعبة وانجليزية بعضها وثالثا المحيط حولي ماله علاقة بالمطاعم والاشياء حدنا الكفتريات العادية الموجودة في الحواري وافخم مطعم بالنسبة لنا هو البيك والحمدالله
هناك معلومة خاطئة عدد المطاعم لدينا مقارب لامريكا بالنسبة لعدد السكان عدد المطاعم بامريكا 660 الف والسكان 331 مليون يعني لكل 500 شخص مطعم عدد المطاعم في السعودية 52 الف مطعم والسكان 35 مليون يعني لكل 673 مطعم
لاهنتم وش اسم مطعمه بصراحه هالشخص الخلوق والمبدع يستحق ان احنا ندعمه ونوقف معه رجل خلوق وصاحب وجه بشوش ويتكلم بكل شفافيه اهنيكم على هذا الضيف المميز ، تمنيت اني موظف عند هالانسان عشان اتشارك النجاح معه الله يوفقه وين ماكان
شكرا لكل من عمل بهذه القناة و الفكره واعطاء كل هذه المعرفه التي اتت من المعاناة والاخطاء التي مر بها الناس لكي يصلو الى هذا النجاح الكبير فلولاكم لما فكرنا او عرفنا او استفدنا من كل هذه العملومات والتي بدورها تعتبر كنز ثمين لا يقدر بثمن وشكرا للضيوف الكراااااااااااااااااااااااااام الذين سوف يكون مثواهم الجنه انشاء الله على كل هذه المعلومات القيمه والهادفه للرقي بالمجتمع بكل شيء والمحتوى الراقي جدا الى اقصى الحدود
نحن العرب نعيش مع الاسرة و العائلة اما الغرب عندما يصل الابن مثلا عمر 16 سنة ابويه ينتظرونه يخرج يسكن وحده و يعمل و اذا تأخر للاستقلال يصبح عندهم مشكلة و نفس الشيء بالنسبة للبنت. و الابوين ينتظرون استقلال اولادهم و يبدؤون السفر و التخطيط لمرحلة انتهاء مسؤولية الابناء. و اعرف ام تسلف ابنها اللي عندو تسعة عشر عام و تقول له ترجع لي السلفة في الوقت و اذا لم يقدر يرجع تقول اشتغل عمل اضافي و رجع السلفة. نحن بيئتنا و سلوكنا الاكل في البيت حتى بعد الزواج نشتهي اكل امهاتنا. تحية تقديرية من مغربية . انا من متتبعينكم و اشوف الحلقات الابداعية العلمية و الانسانية و الدينية مرات كثيرة. لم اكن اعرف اي شيء عن السعودية سوى حجة او عمرة و اذاعتكم خليتني اعرف سيكولوجية السعودي. ما شاء الله الله يحفظكم و يحفظ من رباكم.
من أهم الفروقات سلوكيات الناس اللي تأثر في قطاع المطاعم والمقاهي في المملكة وهي ان معظم الناس لازالت تفضل أكل البيت وقهوة البيت والأسباب كثير، أيضًا من أهم الفروقات القطاع السياحي وعدد السياح لازال ضعيف مقارنة بدول سياحية أخرى ومعروف أن السائح أكثر عميل ممكن يدفع في هذا القطاع
صراحة الموضوع فشل مشاريع المقاهي و المطاعم جدا مهم لكل من اراد الاستفادة لأجل فتح مطعم أو مقهى لابد من معرفة تفاصيل مهمة و منها معرفة انواع القهوة و انواع المأكولات الشهيرة التي يفضلها العملاء بشكل كبير جدا من جد اشكرك جزيل يا عبدالرحمن ابو مالح
عزيزي ماك وغيرها من الشركات الكبيره ماتقبل الا صغار في السن عشان التامينات وغيرها ..ثاني شي المشاريع الصغيره يجب دعمها واعفائها من جميع الاشتراطات التعجيزيه والغرامات الخرافيه ...السوق ملخبط لاتدري من اي مكان تاتيك الكمه القاضيه ..
ما شاء الله تحدث فأبدع أبو محمد أعطى كل ما عنده وما بخل ولا خبى شي ياريت هذه الحلقة تكون درس لكل صاحب مطعم او مقهى ويتحفظ على كل شي ولايعطي معلومة زكاة العلم نشره يا صديقي احتفظ بخلطتك السرية اتذكر جدي الله يرحمه اذا اجت الساعة 7 مساء وجاره صاحب المطعم او الملحمة اللي قباله ما نفق بضاعته العميل اللي يجيه يقله تفقنا شوف جاري أسأله يقلي فعلاً الرزق على الله ولازم تفكر بغيرك وجارك لذلك الله الحمدلله رزقه اضعاف وانا ولد ولده رزق والصحة رزق وكل ما عطيت الله عزوجل يعطي أكثر قطاع المطاعم قطاع الضيافة وكل ما اكرمت العميل أكرمك وكل ما تميزت بهويتك بمنتجك وصنعت تجربة مختلفة حقيقية نجحت ❤❤❤❤الكلام كثير عن الامبراطور عبدالرحمن القحطاني واللي عمل معه وكان قريب منه يعرف معدنه العظيم وخبراته وكفاحه المميز
بعض التجار يبرر زيادة الأسعار بأن المكان جيد ومرتب وكذلك المنتج مُعتقدًا أن هذا مُبرر صحيح وهو خاطئ الصحيح: أن العميل يهتم بالسعر+ جودة المنتج+ نظافة المكان (دون تكلف في الديكور) وما يبذله التاجر في توفير هذه الثلاث لا يسترده من العميل برفع الأسعار بل يسترده بكسب ولاء العميل ومعاودة قدومه للمطعم بشكل دائم دون الحاجة للمشاهير أو حملات تسويقية دع منتجك يتحدث وستحصل على حملة تسويقية ضخمه من رواد المطعم دون دفع ريال واحد ولكم في البيك على سبيل المثال أسوة حسنة
اغلب المطاعم في السعودية تفشل بسبب الاسعار اولاً المستثمر يبي يدخل راس ماله وحتى ارباحة بعد في سنتين ونلاحظ مطاعم كثير تكون في البداية هبة شوي شوي تبدا تقل جودتها بسبب قلة المبيعات حتى تتلاشى هذه المطاعم. بينما في الغرب المستثمر يستهدف الاستقرار والاستثمار طويل الاجل فيضع خطة تضمن استمرار البزنس يكون السعر معقول وتكون الجودة كويسة فيصير العكس تلاقي بعد سنتين ثلاث سنوات تبدا الناس تعرفه زينه وتزيد مبيعاته الى ان يوصل لمرحلة جيدة
نشرة فنجان وصلت!📮
نشرة بريدية من عبدالرحمن أبومالح وفريق فنجان، لجمهور البودكاست المقربين🫶
اشترك من هنا👈🏻 thmanyah.link/1fe4db
😮
ياخي احب الي مايحتكر المعلومات خوف على رزقه الشخص المؤمن ان الرزاق هو الله .. معلومات قيمة ومفيده ومن صاحب خبره ... الله يجزيك الخير
كنت اظن المطاعم اسهل المشاريع مثال ماتفضل " سوالف استراحات " بعد هذه الحلقة تغيرت الفكره لذلك كل الشكر الى ابو محمد على هذا الوعي
ماعمري شفت صاحب بزنس يتكلم بهالشفافية. الله يوفقه ويجزاه بالخير. من أفضل الحلقات اللي مرت علي بثمانية
أقدر المتحدث لمنح الموظفين الوقت للصلاة.. هذه نعمة له
صراحة عُصارة وخلاصة الخبرة شاركها الضيف الفاضل بكل بساطة وشفافية. اسأل الله ان يفتح عليه ويبارك له.
اقسم بالله في الدقيقه 43 ان كانه يتكلم عني قرض وفتحت مشروع وخسرت وخمس سنوات اسدد واخر حياتي كلها الحمدلله على كل حال انشششششششهد الي ينجح بيصارخ والي يموت يموت بصمت شكرا لكم
الله يعوضك خير يارب
الله يرزقنا واياك من واسع فضله
الله يعوضك ياليت تقولنا اسباب الفشل ع اساس الناس تستفيد وتكسب اجرهم
اللهم امين وعلى الجميع يارب
انا كان اهم سبب ان الاجار كان مرتفع على المكان الي كنت فيه طمعت في المساحه ولكن المساحه ماهي كل شيء ..
ثاني سبب : الموقع يمكن يكون سبب ..
والمشكله الاكبر اني الى الان لازلت متمسك به ولم استطع اني اطلع منه ولكن على الله الرزق بيد الله عسى ان يحدث الله بعد ذلك امرا ..
@@saaedalsheri6600 ايش كان مشروعك مطعم ولا كافي ولا شي ثاني ماله علاقه بالاكل؟
من أفضل اللقاءات في شفافية ووضوح مشاكل مشاريع المطاعم وإدارتها
أشكر ثمانية والضيف الكريم على وقتهم وجهدهم
اعجبتني نقطة التوقف للصلاة ، الله يجزاه خير ويبارك له
الصراحة الضيف فاهم جداً جداً في مجاله ويتكلم بشكل علمي ودقيق وواضح الله يبارك له في حلاله ويرزقه وينفع فيه
ولا انس اشكر ثمانية على محتواهم وشغلهم فوق الممتاز يعطيهم العافيه وفي الختام الموسيقى بعد ماأزالوها صرت ارتاح جداً وصار يومياً لازم اشوف بودكاست عندهم
بشكل علمي!!! علمي!
@@GroovyKid94 نعم الضيف تكلم عن بعض النظريات الادارية في عالم الادارة وتكلم عن بعض الخوارزميات
وعنده فلسفة خاصة في مجاله
يعني ماكان يتكلم من خبرة فقط بل تكلم من عدة جوانب الله يبارك فيه وينفع به وانا شخصياً استفدت منه فائدة كبيرة
انا من الناس اللي كان عندي تجربة في المقاهي من ٢٠١٧ وكان في ارباح لين جات كرونا وبعدها تغير السوق بسبب كثرت المنافسين وفالاخير خرت من السوق بسلام تم بيع المقهى بسعر مجدي ولله الحمد ،كلامة فعلاً صحيح انك تكون معد قهوة ممتاز او عندك منتج لذيذ هذا مايكفي انك تنجح تعلم الادارة والادارة المالية وخذ الاستشارات بشكل صحيح
تقريبا اول مره اكتب تعليق
حلقة فوق فوق الممتازة ، قسم بالله الضيف متمكن جدا في مجال المطاعم وبيتكلم بكل واقعية مهو كلام وخلاص
ما احد يفهم قيمة الكلام هذا والنصايح هذي الا اللي جرب وفشل ، او جرب وعاني
الله يعطيك العافية حلقة مليئة بالمعلومات القيمة 👌
"اترك أثر طيب لك"
تسبيح ، ذِكر ، إستغفار ، آيه💛.
25:47 اسم المطعم momas urban eatery بفندق Time dammam فطور جداً لذيذ والعائله اخلاقهم عسلل يستاهلون كل خير
مطعمه هو ولا
@@seersoor6010 لا
العوامل الرئيسية للنجاح هي الرأسمال البشري ،حسن اختيار الاشخاص المؤهلين، عدم التركيز فقط على المنتج النهائي الجيد بل اعطاء العميل دافع قوي للرجوع لعيش التجربة مرارا وتكرارا بدون ما يحس بالملل يعني أكل طيب جو طيب معاملة طيبة السرعة في الخدمات الثمن و الجودة المناسبين مكافئة رجوعه و تحسيسه بأنه أهم عميل و لا يمكن الاستغناء عنه! كانت اول تجربة لي مع شيف فرنسي وكان اغلب زبائننا من السياسيين و المشاهير، و كان هذ الشيف ضروري يطلع يكلم الزبائن و شرح الاكلات السبيشل وكنت اسمع جملة يرددها اغلب العملاء لرفاقهم الجدد: هذا هو الشيف صديقي اللي كلمتك عنه!!! وكان هذا الشيف لبق مع الكل حتى المستخدمين حيت كنا نحس اننا طرف رئيسي و اهم أعمدت المطعم! لما راح الشيف و اشترى شخص ثاني المطعم بثمن خيالي..ما عاد يجي اي زبون !!!!! لماذا؟ لان اغلب الزبائن كانو يجو يزوروا صديقهم الشيف!!!!
من أجمل الحلقات و الضيوف ، شخص هادئ و فاهم و متمكن .. نموذج لرائد الاعمال الحقيقي .. الله يوفقه
من أجمل حلقات فنجان - الأستاذ عبدالرحمن القحطاني أيقونة في مجاله و لايذخر النصيحة والفائدة لغيره بارك الله فيه ونفع به 🤲🏼
أعجبتني طريقة تعاطي الضيف مع الأسئلة والطريقة التي يعبر بها عن رؤيته وخبراته القيِّمة. يتحدث بصدق وصراحة، ويشارك قصصًا شخصية تثير الاهتمام وتنقل الحكمة والتأثير الإيجابي.
الحلقة اتسمت بالتنوع في المواضيع التي تمت مناقشتها، بدءًا من التحديات والعقبات التي واجهها الضيف في مسيرته، وصولًا إلى الاستراتيجيات والنصائح التي استخدمها لتحقيق النجاح. كما تحدث الضيف عن قيمه الشخصية والتزامه بالتميز والتأثير الإيجابي في المجتمع. شكرا من القلب
ضيف رائع وحلقة جميله ومفيده جداً ، والأجمل من هذا كله ما فيها موسيقى ♥️♥️
تعشيت كذا مره وافطرت ف المطعم.. تجربه رائعه جداً جداً كجودة اكل وتصميم المكان الجميل.. درست سبع سنوات في الاداره ما بين بكالوريوس وماجستير.. بعد سماع اللقاء اجد ان هذا الرجل شرح كثير مما درسته بشكل عملي تبارك ﷲ 👏🏼
وش اسم المطعم لاهنت
@@mooh1973 نكهه تهاميه
هيج لقاءات تختصرلك عمر من الخبرات ويقدمها هديه
اجمل حلقه في البودكاست تما والله يرزقهم ويوسع عليهم ولفته طيبه جدا موضوع الصلاه وانهم يسحبون موظفيهم للجنه لانهم مسؤولين عنهم بوركتم
الضيف استشهد بالتجارب الفاشلة وأعطى مثال لانهيارها وقال مثل برغرايزر .. واتذكر شفت لقاء مع مالك شركة برغرايزر واندهشت من سطحيته وحلفت انه مستحيل يستمر في السوق دام المالك بهذي السطحية في التفكير وفعلا صدق حدسي .. السوق السعودي فيه فرص ذهبية للنجاح ولكن لاصحاب الفكر وانا اعرف شباب صغار والله حققوا مكاسب مدهشة بدون مايفتح محل فقط بالبيع عن طريق مواقع الكترونية والمكاسب يسيل لها اللعاب ولكن كان عندهم شي يميزهم عن غيرهم
واتذكر فود ترك كان يبيع برجر وكان لذييييييذ جدا وكان يبيع البرجر ب ١٨ ريال والزباين عليه طوابير قلتله لازم تنزل في السعر عشان الاستمرار قللي مايهمني انا يهمني شريحة المجتمع الكاش اللي تدفع وصار اللي حذرته منه وخسر وقفل نشاطه !!
مشكلة الشاب السعودي ماعنده فكر تجاري
تلاقيه من اول سنة يبغى يطلع ارباح ويسدد ديونه وبتزوج ويشتري سيارة ويبني فيلا والنتيجة انه يدخل في الجدار او السجن
لو عندك مبدأ الحلقة الثانية لنفس الضيف لازم حلقة ثانية لعبدالرحمن القحطاني، ابداع في السرد ودخول في التفاصيل رهيب!
جعله الله في موازين حسانتكم
ماشاءالله الضيف مليان معلوماات صدق لازم اي احد عنده مشروع يشوف الحلقة
هذا مو صاحب مطعم ، هذا مستشار في عالم المطاعم، الله يعطيه العافية
صاحب عدة مطاعم اخرها مطعم نكهة تهامية ونقله من الخميس الى الرياض .
بودكاست رائع ومليء جدا، أبو عمر محترف ويختار ضيوفه بعناية منقطعة النظير، وشاكر لكم خلوّ البودكاست من الموسيقى💐
ابو مالح قصدك 😅
الكلام حكاه القحطاني، كلام لازم يُدرس في الجامعات وعلم التسويق، حلقة ثمينة مع ضيف من الواضح انه فهمان جدا وما يبخل بالمعلومات ابدا.
لأول مره اعلق على فيديو لكن لقاء من الافضل وفعلا معلومات رائعة دهشت بسماعها وتعجبت جدا وفعلا السوق بالرياض صعب جدا على جميع الاصعده ولايقتصر فقط على المطاعم بالاخير الرزق مكتوب والله يوفق الجميع
عندي شركة في دبي جاهزة للتوسعة في السعودية و ابحث عن شريك سعودي
الام العربيه هي المنافس الاكبر لاصحاب المشاريع
والتحديات ليست في المنافسه بل بأخراج المرأه لسوق العمل عشان يمشي البزنز والاولاد والزوج مايحصلو اكل فيطلعو يآكلو مثل الغرب اللي مايشمو ريحة الاكل بالبيت ولا يعرفو ايش يعني امك او زوجتك منتظرتك على الغداء
مختصر القول الله يحفظ عائلاتنا ويديم علينا الفتنا ولا يحيج اولادنا وازواجنا للمطاعم ويديم علينا الصحه ونطبخ لحبايب قلبنا والغوالي علينا
الناجح يصرخ و (الفاشل) يموت بصمت جملة رائعة نتمنى ان تتبنى وزارة التجارة وغيرها من الجهات المعنية لتنوير الشباب المقدمين على مشاريع تجارية من خلال تسليط الضوء على من فشل ودراسة اسباب الفشل
انا لسه طالعه من مشروع بخساره و هالحلقه فتحت ذهني لاشياء كثيره منها موضوع المشروع التجربه لاني كنت راح ابدأ بمشروع لكني الحين راح اخليه تجربه. شكرا جزيلا لكم
لدي مشروع جاهز في دبي للتوسعة في السعودية
@@corporatewellness اذا انت سوري. الله لايحيييييك
@@ابونجم-ب4ق وجع وش ذا العنصرية؟
اي استثمار اجنبي ينفع البلد الله يحييه حتى لو إيراني
نسحب الموظفين للجنة
الله يفتح عليك ويكثر من أمثالك
وفالك التوفييييق❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
حلقه جميله و ممتعه للغايه الاخ عبدالرحمن القحطاني انا اول مره اشاهده للامانه ارسل رسائل جميله بأسلوب لطيف وهادئ والاهم فتح مجالات كثيره للشخص الذكي الي بيشاهد الحلقة يقدر يحلل المشاكل الموجوده ويطلع بمنتج او تطبيق او ميزه تنافسيه .
ونعم اقسم بالله عجبني يوم قال نوقف عشان الصلاة
أي دقيقة ⸮
ضيفكم جميل بكل شيء ، متواضع جاد ، حكيم و دقيق في كلامه و الاجمل من كل ذلك انه لم يتوان عن سرد علمه بكل يسر و سهولة و لا ننس جمال كلامك عن جعل عملك و من معك وسيلة لك لدخول الجنة.. سلمت و اكثر من سلمت و اثابك الله برفع قدرك بكل المجالات ان شاء الله. تحياتنا لفريق العمل المثابر 💕
متابعة للأستاذ عبدالرحمن في كل مكان والساعتين ذي برضو ما كانت كفاية :( نصايح من ذهب
أبو محمد مبدع في مجاله وخدوم لمتابعينه الله يوفقه..
عشان تفتح قهوة وتنجح بالرياض جب باريستا فلبيني وخله يلبس قبعه وحط مراية كبيرة جمب الباب و افياش كهرب لحقين اللابتوبات (مبروك عليك)
ذكر القحطاني ان التقييم مهم للمنشأة وانا اختلف معه ف تقييم خرائط قوقل غير دقيقة واللي يتضح لي انه فيه عملاء لا يهمه التقييم بالشكل الاساسي الا بعد التجربة لوجود تقييمات قائمة على التشويه والمحاربة من قبل المنافسين او العكس تكون فزعة ومجاملة من قرائب صاحب المشروع واصدقاؤه ، كذلك وجود اشخاص يقومون بالتسويق ومن ضمن اعمالهم رفع وشراء تقييمات في خرئط قوقل .
انا صاحب مشروع ولا عمري طلبت من اي احد تقييم لاني حريص على التقييم الحقيقي ، فجتني رسائل عبر البريد يعرض لي عمل تسويق في رفع التقييم .
شكرا للقحطاني وطرحه الجميل
ميزت فنجان انه يبرد قلبك عن كل التساؤلات يطرح تفاصيل التفاصيل بمواضيعه وهذا سر نجاح المحاور .
حلقة جميلة وثرية
مستغرب ضعف اصحاب المطاعم امام هيمنة اصحاب تطبيقات
يجب على اصحاب انشاء تكتلت للسيطرة على طمع تطبيقات التوصيل
للحفاظ على رزقهم وتعديل قوى الموازين في السوق
تطبيقات التوصيل الان استغلوا سكوتهم واصبحوا يستثمرون في المطاعم السحابيه
السبب العميل (مثال) مجموعه اشخاص يبون يتعشون مع بعض بيدقون على ماك ولا بيطلبون من هنقرستيشن
مع الاحترام للجميع... أنت أساس هذه الشركة وأكثرهم ابداعًا يا أبو مالح.. بالتوفيق دائمًا
حلقة رائعة وشكراً يا ثمانية ، والله معلومات تمنيت لو انها لدي قبل دخولي في عالم المطاعم ويشهد الله على كلامي ، حالياً لدي مطعم براند وأعاني من قلّة المبيعات لأسباب أهمها قوة المنافسة. و أفكر في التخارج جدياً . عزيزي القارئ فكر مليون مرة قبل الاستثمار في مجال المطاعم .
ايش اسم المطعم والموقع؟
شوف المبيعات وقعت بصفة عامة انا اعرف مطاعم مبيعاتهم نزلت وبعضهم نزلت تحت النص نصيحة طالماً بتحقق ربح حتي لو صغير الأفضل ليك الاستمرارية
وش اسم مطعمك
ايش اسم المطعم نيجي ندعمك و ناكل من مطعمك 🤪
مجرد رأي( دعوة سلطان العثيم متاكد انها راح تكون حلقة مميزة جداً)
ماشاء الله اللهم بارك لقاء ثري وحلقة ممتازة والأستاذ عبدالرحمن من الاسامي اللي فعلا الواحد يستفيد منها ومابخل باي معلومة يعرفها
مشكور يا استاذ عبدالرحمن حقيقة لقاء ثري بالمعلومات وملخص لسنين طويلة من الخبرة في المجال شكرا لك ولقناة ثمانية
ان تنمية السلوك الإجتماعي تجاه الاكل من المطاعم والنزوح عن الأكل من المنزل هو رفاهية لايجب ان تقارن بمجتمعات صناعية غنية مثل اليابان او فرنسا، ويجب التوجه الي مجالات استثمار أخرى تستوعب اجيال الشباب المتصاعدة
انا عندي ملاحظات مع الاستاذ : ا1- يقول المشاريع في المحافظات الصغيرة ناجح . 2التعليق بسلبيه افضل من الايجابي .3 : ابحث عن شريك جيد .
الاول المحافظات الصغيرة صعب التجارة فيها لان العملاء قليل مره والشغل موسمي فيها يصير فيها درب ومشاكل كثيرة .
المناطق الصغيرة بين اهلك تسبب تعليقات ومشاكل كثرة وتعليقات في وقت الذروة تكثر
الشركاء يفكر في الارباح السريعة والكثيرة ويحول يدخل معك بنسبة 90% بأقل راس مال وبدون جهد فهذي صعبة
هذا بعد تجربه قليله لمدة 15 سنة في السوق لم اكسب اي مال لكن الامل بالله ثم بدعاء والوالدين والصبر والاجتهاد
حلقة مميزة
نشكر برنامج على حلقه طيبه ونشكر ضيفك عبدالرحمن القحطاني على توضيح نقاط كنت اجهلها
ف الدقيقه 43:10 اتفق معه ف النقطه ذي وانا دايم تراودني ليش ماسويت مشروع واسمع ان لازم اسس نفسي لاكن قلت لو اخذ قرض وانا ف سن زواج واخاطر بمبلغ مب بسيط بالنسبه لي يعتبر مجازفه اني ااجله لفتره اخرى و ابدى بمبلغ او مشروع يكون اذا خسرت ف المشروع ما تاثر على نفسيتي و على شغفي اني اغير من دخلي او زياده دخلي وشكرا لبرنامجكم🤍
ماشاءالله تبارك الله
لقاء مثري جداً
وللأمانة صعقت في اشياء اول مره اسمعه بها!
انا مو مهتمه بمجال المقاهي والمطاعم لكن استفدت جدا جدا من الحلقه شكرا ثمانيه وشكرا للمقدم على الاسئله والضيف على الاجوبه
اختي هل مهتمة في مشروع نجح في دبي و يبحث عن التوسعة في السعودية؟
الأستاذ عبد الرحمن راقي جدا وفهمان جدا وما يبخل بالنصيحة أبدا
وأبو مالح بدّع بالأسئلة وغطى الموضوع كامل ومن كل الجوانب
أفخم بودكاست بيزنيس بسمعو بحياتي
اللقاء جميل وعندي ملاحظة هامة:
الملاحظة الاولى: ان الضيف ملم بشكل كامل ولكنه شوي في الارقام والميزانيات…مثال لو مبيعاتك ١٠٠ الف في اليوم وجبت مشهور يعلن لك واعطيته ٤٠ الف والنتيجه رفع مبيعاتك ٣٠٪ لمدة ١٠ ايام هذا معناه انك ما زلت خسران دائما قيس على المشهور ايش بيدخلك الصافي من هذه المبيعات. بعض الاحيان توصل اكثر من ٧٠٪ عشان يكون اعلان رابح
نسبة المطاعم في الغرب أكثر لأنه ما حد يطبخ! ما فيه أسرة! ابوها حياة اروح من مطعم لمطعم اكل طبخ محروق في بيتي مع اهلي و انبسط خير من كل يوم افكر ي مطعم بس عشان اسد جوعي!
هذا مو سبب مقنع او كافي
كلامك صحيح انا عايش مع الغربيين وهون مافي أسرة ولا احد يطبخ بالبيت ولا بيعرفوا يطبخوا حتى ماعندهم ذوق بالاكل. كل الاكل عندهم طيب، لهيك كل المطاعم ناجحة هون
هذا سبب مقنع وكافي بأن كثرة مطاعم الغرب ماهي مقياس علينا في الخليج.
تبارك الرحمن. كلامك صح
السياحه في الغرب السبب
الضيف رزين عنده نظره واسعه يفيد و يستفيد جزاه الله خير
الضيف أكثر من رائع بارك الله له في رزقه وجعله الله مباركاً اينما كان مقولة نسحب موظفينا الى الجنة مقولة تكتب له بمدادً من ذهب ندعوا الله أن نرى الكثير من امثاله من يعملون بضمير واخلاص
مُحاور رائع و ضيف أروع ..
حلقة جميلة و ثريّة
الف شكر …
اجمل ما قيل انها سوالف استراحات
حقيقة لا يمكن تجاهلها
الناس قاعدين مع بعض يقول له اعمل واعمل واما يجى يسال اللى فاهم فًى الشغل ويقول له دا غلط ولا يصدق تسيبه لحد ما يلبس فًى الحيط وبعد كدا يصدق الكلام
شكرا ثمانية، شكرا فنجان، الف شكر وجزاك الله خير يا عبدالرحمن ع صراحتك وامثلتك الواقعية وروحك الطيبة👍👍🌺
كلمات جوهرية والله تُدرّس في هذا المجال
ماشاء الله عليه ربي يرزقه
1:51:31 ربي يبارك فيك وفي تجارتك ويزيد في رزقك ويرفع درجاتك ويثبتك. نعم القدوه
يارجال انا الان عمري 25 ولو تحسب عدد المرات الي اكلت من المطاعم المشهورة زي كنتاكي بيتزاهت والطازج وهرفي وكمان المطاعم الي انتشرت في السنوات الاخيرة الفخمة والله ماتتعدى خمس مرات لعدة اسباب لي شخصيا هو السعر اولا اغلبهم يجاوز ٣٠ ريال او خمسين وذا غالي بالنسبة لي ثانيا اغلب الاكلات في المطاعم الفخمة اسمائها صعبة وانجليزية بعضها وثالثا المحيط حولي ماله علاقة بالمطاعم والاشياء حدنا الكفتريات العادية الموجودة في الحواري وافخم مطعم بالنسبة لنا هو البيك والحمدالله
هذا سلوكك بس لا تقيس ان كل الناس زيك
@@MAJID806 لم اقيس اقرا كلامي وبتعرف
تقريبا زيك
مو معقولة كل وجبة حول 30 ريال!
@@a.m.a5787 لا والمشكله انها وجبة لاتسمن ولا تغني من جوع ههههههه ما تشبع طير هههههه
فعلًا اللي اعجبني في الضيف انه قالها بالصريح تبي تجرب جرب بس ماتكون التجربه تضرك بسبب المال ذي الصراحه اللي نبيها
وفعلاً الموضوع الحين ماهو سهل يبيلك دراسه لسلوكيات العميل وش يفضل وش يبغى بالاضافه للتسويق
حلقه جميله جدا وصريحه أكثر شكراً على كميه المعلومات المقدمه من الضيف والمقدم وبارك الله لكَم
هناك معلومة خاطئة عدد المطاعم لدينا مقارب لامريكا بالنسبة لعدد السكان
عدد المطاعم بامريكا 660 الف والسكان 331 مليون
يعني لكل 500 شخص مطعم
عدد المطاعم في السعودية 52 الف مطعم والسكان 35 مليون
يعني لكل 673 مطعم
افضل تعليق عن احترامة لوقت الصلاة مع الوضفين
مستمتع معكم لأن مقاطعكم بدون موسيقى شكراً لكم ❤
الله يعطيك العافية ابو مالح وضيفك الكريم ابو محمد على الصراحة والوضوح بالكلام
لاهنتم وش اسم مطعمه بصراحه هالشخص الخلوق والمبدع يستحق ان احنا ندعمه ونوقف معه رجل خلوق وصاحب وجه بشوش ويتكلم بكل شفافيه اهنيكم على هذا الضيف المميز ، تمنيت اني موظف عند هالانسان عشان اتشارك النجاح معه الله يوفقه وين ماكان
شكرا لكل من عمل بهذه القناة و الفكره واعطاء كل هذه المعرفه التي اتت من المعاناة والاخطاء التي مر بها الناس لكي يصلو الى هذا النجاح الكبير فلولاكم لما فكرنا او عرفنا او استفدنا من كل هذه العملومات والتي بدورها تعتبر كنز ثمين لا يقدر بثمن
وشكرا للضيوف الكراااااااااااااااااااااااااام الذين سوف يكون مثواهم الجنه انشاء الله على كل هذه المعلومات القيمه والهادفه للرقي بالمجتمع بكل شيء والمحتوى الراقي جدا الى اقصى الحدود
الف شكر لكم على هذا الضيف المميز الذي يعم بالفائده جميع من يشاهد الحلقه
حلقة رائعة تميزت بحوار أبو مالح و شفافية الضيف.... بارك له في ماله 👌🏼
حلقة غنية جداً بالمعلومات، بارك الله فيكم على هذا الطرح الرائع
إضافة بسيطة دراسة الجدوى اهم حاجة عشان تحسب المدخول وكيف تستثمر فية وفين تصرف وكم تصرف و بالتوفيق
هناك مبداء احبه وارتاح اليه هو كل من يديك ولا تنام على اذنيك
نحتاج إلى اكل المطاعم والتي تتميز بالجودة والنظافة عند اللزوم . والحمدلله رب العالمين
برنامج رائع ذو مواضيع مختلفة.بوركت جهودكم👍
حي الاخ العزيز ابو مالح لاختيار الرائع للأستاذ القحطاني. معلومات رائعة . شكرا لكم
لا إله إلا وحده لا شريك له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير بعدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
نحن العرب نعيش مع الاسرة و العائلة اما الغرب عندما يصل الابن مثلا عمر 16 سنة ابويه ينتظرونه يخرج يسكن وحده و يعمل و اذا تأخر للاستقلال يصبح عندهم مشكلة و نفس الشيء بالنسبة للبنت. و الابوين ينتظرون استقلال اولادهم و يبدؤون السفر و التخطيط لمرحلة انتهاء مسؤولية الابناء. و اعرف ام تسلف ابنها اللي عندو تسعة عشر عام و تقول له ترجع لي السلفة في الوقت و اذا لم يقدر يرجع تقول اشتغل عمل اضافي و رجع السلفة. نحن بيئتنا و سلوكنا الاكل في البيت حتى بعد الزواج نشتهي اكل امهاتنا. تحية تقديرية من مغربية . انا من متتبعينكم و اشوف الحلقات الابداعية العلمية و الانسانية و الدينية مرات كثيرة. لم اكن اعرف اي شيء عن السعودية سوى حجة او عمرة و اذاعتكم خليتني اعرف سيكولوجية السعودي. ما شاء الله الله يحفظكم و يحفظ من رباكم.
وايضا في نقطة مهمة الناس تغيرت ، الآن بتركز على صحتها ، مو من المنطق تفتح مطعم ما يوافق اهتمامات الأشخاص الصحية !!
ابو مالح مبدع ف اختيار الضيوف والاسئلة
عجبني حيل مجسم الناقه اللي وراه حلقه ثريه شكرا لكم طاقم ثمانيه بصراحه جهود جباره وان شاء الله انا اقولها ستكونو قبلة الترند مواضيع في الصميم كلها ثراء معلومات وشي يهمنا ونعيشه
ربي يسعد مضيفنا خفيف الدم وضيفه المميز 💙🤲
من أهم الفروقات سلوكيات الناس اللي تأثر في قطاع المطاعم والمقاهي في المملكة وهي ان معظم الناس لازالت تفضل أكل البيت وقهوة البيت والأسباب كثير، أيضًا من أهم الفروقات القطاع السياحي وعدد السياح لازال ضعيف مقارنة بدول سياحية أخرى ومعروف أن السائح أكثر عميل ممكن يدفع في هذا القطاع
صراحة الموضوع فشل مشاريع المقاهي و المطاعم جدا مهم لكل من اراد الاستفادة لأجل فتح مطعم أو مقهى لابد من معرفة تفاصيل مهمة و منها معرفة انواع القهوة و انواع المأكولات الشهيرة التي يفضلها العملاء بشكل كبير جدا من جد اشكرك جزيل يا عبدالرحمن ابو مالح
اقترح من ثمانية عمل بودكاست عن سبب ارتفاع اسعار السيارات وطمع الوكلاء عندنا
عزيزي ماك وغيرها من الشركات الكبيره ماتقبل الا صغار في السن عشان التامينات وغيرها ..ثاني شي المشاريع الصغيره يجب دعمها واعفائها من جميع الاشتراطات التعجيزيه والغرامات الخرافيه ...السوق ملخبط لاتدري من اي مكان تاتيك الكمه القاضيه ..
صلوا على النبي❤️❤️❤️
اقترح تستضيفون د. سلطان العثيم بتكون حلقة رائعه فيها كثير مواضيع جديده 🤍
حلقه جميله ومهمه جداً للشباب ماحسيت فيها شفتها طقه واحدة بدون اي توقف
اعتقد موضوع تسعير هو أحد أهم أسباب تقفيل مطاعم ومقاهي
حلقه ما ودك تنتهي ومعلومات جميله 👍👍
ما شاء الله تحدث فأبدع أبو محمد أعطى كل ما عنده وما بخل ولا خبى شي ياريت هذه الحلقة تكون درس لكل صاحب مطعم او مقهى ويتحفظ على كل شي ولايعطي معلومة زكاة العلم نشره يا صديقي احتفظ بخلطتك السرية اتذكر جدي الله يرحمه اذا اجت الساعة 7 مساء وجاره صاحب المطعم او الملحمة اللي قباله ما نفق بضاعته العميل اللي يجيه يقله تفقنا شوف جاري أسأله يقلي فعلاً الرزق على الله ولازم تفكر بغيرك وجارك لذلك الله الحمدلله رزقه اضعاف وانا ولد ولده رزق والصحة رزق وكل ما عطيت الله عزوجل يعطي أكثر قطاع المطاعم قطاع الضيافة وكل ما اكرمت العميل أكرمك وكل ما تميزت بهويتك بمنتجك وصنعت تجربة مختلفة حقيقية نجحت ❤❤❤❤الكلام كثير عن الامبراطور عبدالرحمن القحطاني واللي عمل معه وكان قريب منه يعرف معدنه العظيم وخبراته وكفاحه المميز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. رمضان مبارك. كيف يمكنني الاتصال بكم سيدي ؟
بعض التجار يبرر زيادة الأسعار بأن المكان جيد ومرتب وكذلك المنتج مُعتقدًا أن هذا مُبرر صحيح وهو خاطئ
الصحيح: أن العميل يهتم بالسعر+ جودة المنتج+ نظافة المكان (دون تكلف في الديكور) وما يبذله التاجر في توفير هذه الثلاث لا يسترده من العميل برفع الأسعار بل يسترده بكسب ولاء العميل ومعاودة قدومه للمطعم بشكل دائم دون الحاجة للمشاهير أو حملات تسويقية
دع منتجك يتحدث وستحصل على حملة تسويقية ضخمه من رواد المطعم دون دفع ريال واحد ولكم في البيك على سبيل المثال أسوة حسنة
المشكله بالسعوديه ان اغلب اصحاب الدخل
عليهم قروض عقاريه تصل الى 60 ٪ من راتبه القدره الشرائية قلة جدا
اغلب المطاعم في السعودية تفشل بسبب الاسعار اولاً المستثمر يبي يدخل راس ماله وحتى ارباحة بعد في سنتين ونلاحظ مطاعم كثير تكون في البداية هبة شوي شوي تبدا تقل جودتها بسبب قلة المبيعات حتى تتلاشى هذه المطاعم. بينما في الغرب المستثمر يستهدف الاستقرار والاستثمار طويل الاجل فيضع خطة تضمن استمرار البزنس يكون السعر معقول وتكون الجودة كويسة فيصير العكس تلاقي بعد سنتين ثلاث سنوات تبدا الناس تعرفه زينه وتزيد مبيعاته الى ان يوصل لمرحلة جيدة
ضيف مميز جدًا جدًا جدًا 👌🏻👌🏻👌🏻