Bí quyết làm hồng treo gió chuẩn theo người Hàn Quốc | Now Ẩm Thực
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Now Ẩm Thực | Hồng treo gió là gì, cách làm hồng treo gió, hồng treo Nhật Bản, hồng treo Hàn Quốc, hồng khô. Đây là món ăn đang cực hot và được các chị em săn lùng. Nhất là khi đang đúng mùa hồng. Để bắt kịp trào lưu này hãy xem ngay tất tần tật bí quyết cách làm hồng treo Hàn Quốc đảm bảo thành công 100%.
Hồng còn cứng màu cam đỏ , 1 cái móc treo 2 trái
1 chai riệu voka , dây buộc Hồng, rửa sạch, lấy khăn giấy lau khô, chừa cuống nạo Hồng bằng dao bông . Khử trùng Hồng , nhúng Hồng qa rượu k ngâm lâu quá vớt ra. Cho lò sấy dưới 30c 6 tiếng cho mặt Hồng se lại tránh ẩm mốc trong những ngày mưa.18-30 ngày ăn đc. Chăn màn lưới để phủ lên k có ruồi
Chị chỉ cách làm rất hay , nhưng những cái móc để treo thì không biết mua ở đâu hả chị . Chúc chị vui khỏe nhé .
Xin cho hỏi treo hồng ơ nhiệt độ bao nhiêu là tốt nhất a,xin cảm ơn nhiều.
Hồng treo gió nhìn hấp dẫn quá nhưng vẫn lo bụi sẽ bám vào trong thời gian phơi hồng
C ơi cho e xin địa chỉ mua móc treo với ạ
mình trưa được ăn bao giờ
Ngon lắm bạn . Ngọt tự nhiên
Mình muốn mua hồng treo gió
Hồng giòn làm được o
Hồng này có phải là hồng chín đỏ mềm nhũn như quả cà chua ko nhỉ. Chị em
Đây là hồng ngâm nhé
Dùng hồng giòn ý
Hồng nào cũng được chị ơi. Chỉ cần không sâu bệnh, sứt mẻ. Chọn quả hồng cứng quả, không quá non, cũng không quá chín mềm
@@keamiter6070 đây là hồng chưa ngâm hay ngâm rồi ạ
@@nguyenanhdung9215 ngâm rồi hay chưa ngâm ạ
Hồng : trứng lửa, Hồng trứng nước , Hồng vuông đồng ,Hồng vuông tá thải
Dùng hồng nào cũng được ak
Hồng giòn
Nghe xong mua ăn cho rồi vì tôi cảm nhận được cô chủ vẫn không tiết lộ hết bí quyết của cách làm 100% nên có làm cũng sẽ thất bại
Trên các kênh khác hướng dẫn cũng chỉ là nhúng rượu và phơi, hoặc vừa treo vừa sấy cho nhanh, trong lúc treo thì bóp cho mềm 1 lần. Thế thôi. Và mn vẫn làm thành công. Còn nếu họ làm để bán thì cũng sẽ có những bí quyết khác ko chia sẻ được rồi. Mn còn muốn chia sẻ đến đâu nữa???
@@Lyntl. chắc chắn phải làm sao để ko mốc chứ phơi như này mốc hết
@@nghinguyen5562 nên lựa những ngày thời tiết khô ráo chị ơi, nếu lỡ mà gặp phải ngày mưa ẩm kéo dài thì mình cho hồng vào túi hút chân không hoặc lọ kín khí, rồi bảo quản trong tủ đá, đến ngày khô ráo thì mang ra phơi tiếp. Buổi tối nên mang hồng vào trong nhà, tránh phơi sương (với khi hậu VN thì k nên phơi sương, còn e thấy bên Nhật họ vẫn phơi sương bình thường). Nếu thấy hồng có dấu hiệu mốc, chảy nước thì loại bỏ ngay để không lan sang các quả khác. Sau đó mang tất cả chỗ hồng còn lại, lau bề mặt với cồn 90° rồi lấy giấy thấm thật khô, mang ra phơi tiếp (dùng cồn vì cồn dễ bay hơi, không ngấm vào quả). Ngày lau 2 lần.
Có nhiều cách xử lí mà họ k nói nha, xl lưu huỳnh hay nhiệt này. Ăn ngon đấy nhưng …
Có ai bán không ạ??có ai bit ở đâu bán không??
Có nè lh 0866084200
0369775377 nè
Sốp pi nèk bạn
Ko ngon đâu
@@DungTrinh-br4wp Shoppee chứ ak
Móc này mua ở chị có thể chỉ dùm được không chị
Hồng Sấy Lạnh ngon hơn nhiều
Mua ở đâu bạn
Ko có chất bảo quản Treo thử xem có ra hồn ko
Trên các kênh youtube khác hướng dẫn cũng chỉ là nhúng rượu và phơi, hoặc vừa treo vừa sấy cho nhanh, trong lúc treo thì bóp cho mềm 1 lần. Thế thôi. Và mn vẫn làm thành công. Phơi xong thì cất lạnh hoặc đông đá nếu muốn để lâu hơn. Nên xem nhiều hơn và mở rộng kiến thức ra b nhé
M đang làm.bằng hồng chát của nhà chưa ngâm phơi ngày thứ 4 ăn đã thấy ngọt,hết chát rồi nhé. B cứ nhớ phơi chỗ thoáng mát,ngày phun rượu 1 lần,nhớ chọn làm vào thời điểm k mưa.vì m ở miền trung thờ điểm tháng 10 này hanh khô . Ăn ngon lắm.m làm mấy năm nay
Hồng này muốn mua thì liên hệ với ai. Bạn kg cho số ĐT liên lạc.
bạn liên hệ page @Thị trấn 4F nha
B
May con Bac Ky , giong noi ghe qua. khong nghe duoc
Cút
Tiếng miền Nam của các bạn chắc dễ nghe ???
Vậy chắc giọng Nam dễ nghe