3kg.ayam vilet. 1kg.dagig sapi no 1. Dan 1 kilo gram tetelan sapi .tanpa di campur ke adonan. Alias buat isian. Jadi total 3 ayam:2sapi ayam sama dagignya. Total 2:1 kalau gag di kasih isian aku yakin rasanya .masih ada rasa ayamnya di bakso.karena itu ada isianya emang jadi terasa dagig sapinya. .apalagi kalau campurnya cuman . 1kg.glepung .masih menang dagig sapinya. Cocok lah buat harga 10rb n. Kecualo kalau gag pakek isian tetelan sapi pasti harga cuman 5rb.n.krna masih terasa ayamnya.😂 hehehehe bakso solo hadir
assallamualaikum mas maaf saya mau minta saran tentang bikin adonan baso untuk takaran daging ayam 3 kg campur daging sapi 1 kg trs pake tepung nya 1kg kira2 kalau buat jualan mangkal di kota harga 1 porsi 10 rbu kira2 takaran adonan yg saya tulis itu pas ngga yh maaf soalnya saya ngga punya pengalaman di bidang baso tapi hati saya pengen usaha jualan baso mangkal di kota tanggerang maaf mas tolong di jawab
Gilingnya mesti dipengilingan bakso kak untuk hasil maksimal, biasanya kalau lembek kebanyakan air. Kalau rebus. Dan mau buat stok freezer dinginkan dulu.
assallamualaikum mas maaf saya mau tanya kalau bikin adonan baso buat jualan mangkal buat harga 1 porsi 10 rbu pas ngga yh trs takaran adonan ayam 3 kg daging sapi 1kg trs tepung nya pake 1 kg kira2 buat jualan mankal pas ngga yh
mas..sya bberapa x bkin pentol,,dh dri kelembekan smpe dh d kurangim esnya msih aj g bsa ngapung,,nempel d panci,,,knpa ya mas.??sttp itu ap mas...ap sys hrus pake
Ma af mau bantu jawab ....pakai b putih goreng 25g per kilo bamer goreng 20g perkilo baput biasa 20g perkilo tambahin gula merah 15g perkilo....insyak alloh hilang bau amis....tp di mix dengan dging sapi....saya 1kg sapi mix ayam 2kg enak gk bau amis
Om.. Kalo kita minta di racikin sama abangnya tepung"an dan bumbunya di tukang giling bakso bisa kan? Buat konsumsi pribadi sih.. Terimakasih kalo berkenan menjawab..
Alhamdulillah sukses selalu Bang 🤲🤲🤲
Mantap bosku.. semoga tambah sukses.
Berjualan Semakin laris
3kg.ayam vilet. 1kg.dagig sapi no 1.
Dan 1 kilo gram tetelan sapi .tanpa di campur ke adonan. Alias buat isian.
Jadi total 3 ayam:2sapi ayam sama dagignya. Total 2:1 kalau gag di kasih isian aku yakin rasanya .masih ada rasa ayamnya di bakso.karena itu ada isianya emang jadi terasa dagig sapinya. .apalagi kalau campurnya cuman . 1kg.glepung .masih menang dagig sapinya. Cocok lah buat harga 10rb n.
Kecualo kalau gag pakek isian tetelan sapi pasti harga cuman 5rb.n.krna masih terasa ayamnya.😂
hehehehe bakso solo hadir
Bener bang.... Perjual bakso jg
Mas itu resep yg di video emang tetelannya ga dicampur ke penggilingan?
Kalau urat tetelannya dicampur sekalian condong rasanya rasa sapi Bro
Bang ajari bikin pentol baso solo halus bang 😢
Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan demak
Wo mantap bakso Sapi
Aslkum wrwb mas saya dari Kupang NTT.mohon info apa itu STP mkasih mas sblom nya
Dlm resep lupa nulis lada om..tapi diprakteknya ada lada..sukses selalu canelnya
Makasih mas resep nya
Tidak pelit berbagi Ilmu.....berkah mas ...🤲
Kress banget bang keliatan nya ! padat terus mulus
ini kira kira 4 kg adonan jadi berapa butir bang ?
Lengkap banget dan detail ngontennya, semangat mas, sudah saya subs.
Keren tidak pelit kasih informasi semoga menjadi ladang pahala dan amal Jariah
Assalamualaikum trimakasih mas atas ilmunya bikin bakso semoga bermanfaat dan berkah
Muga tambah barakah mas tambah lancar,
Mas, untuk meng hasilkan tekstur kaya'gitu apa saja resepnya.?
Klo jualan keliling disekolah sd smp gak dapet untung ya.
Coba dong bang bkin bakso untuk diskolah kalangan bawah biar bs dapat untung
assallamualaikum mas maaf saya mau minta saran tentang bikin adonan baso untuk takaran daging ayam 3 kg campur daging sapi 1 kg trs pake tepung nya 1kg
kira2 kalau buat jualan mangkal di kota harga 1 porsi 10 rbu kira2 takaran adonan yg saya tulis itu pas ngga yh maaf soalnya saya ngga punya pengalaman di bidang baso tapi hati saya pengen usaha jualan baso mangkal di kota tanggerang maaf mas tolong di jawab
Mantap kangmas..
Mas...ada resep buat semur ayam mi ayamnya gak ya...
Bisa buat konten berikutnya
Mas tolong resep untuk pembuatan baso bakar ya dong
Aslm mas semoga sht selalu mau naya cara bikin kuwah baso nyah gimana bumbu nyah
Request buat bakso tuk makan sendri donk
Klo gk pake sttp bisa gk yaa 🙏🙏🙏
Salam hangat,,
Bang bikin baso ikan dong bang
Bikin Vidio lengkap dong bang, cara penyajian dan lain2nya
Nggih mas, ditunggu ya..
Wih kelihatan nya kres banget iki master,
Oiya bang cara buat bakso urat gmn y??
Mantap ini Baso barakallah 🤲🤲🤲
Mas bikin resep pentol sapi. Kira2 perbandingan takaran daging sapi dan tepung tapiokanya berapa? Biar adonan tidak rusak saat di rebus
2kg stngh sudah enak kak sy sudah buat full ayam
Bang apakah kalo tulangnya gpp langsung di giling untuk pentol nya apa tidak
Neng daerah ku ayam beku ngak enek daging segar
Kalau gc ada sttp bisa d ganti apa kak tolong jawab geh
Bang..request olahan bakso ikan donk😊
Kalau baking powder diganti soda kue bisa t kak?
Assalamualaikum.kalau tanpa pengenyal gmn bosq?? Soalx disini TDK ada pengenyal
Alhamdulillah, trima kasih mas resep bakso nya.kyknya ini rekomendasi utk buat bakso 10 RB perporsi
Tepung aren umpana d ganti terigu bisa apa tdk bang
Aren nya pakai merek apa bang sama tapioka nya pakai merek apa
bang mau tanya misal bikin trus d frozen bisa t.. soalnya acaranya masih kurang 2bln
Kalau di ganti garam halus boleh
Mas klo daging sapi 1kilo terus daging ayam 2 kilo ukuran bumbunya berapa mas...sy buat tahu baso...biar kres & kenyel
Kaya nya enak.. Oh ya mas aku mau tanya kenapa ya klo aku bikin ga kenyal di rebus sebentar langsung lembek..
Habis di rebus langsung di clup di air es insyaallah kres ptg gk kebanyakan tepung
Gilingnya mesti dipengilingan bakso kak untuk hasil maksimal, biasanya kalau lembek kebanyakan air.
Kalau rebus. Dan mau buat stok freezer dinginkan dulu.
assallamualaikum mas maaf saya mau tanya kalau bikin adonan baso buat jualan mangkal buat harga 1 porsi 10 rbu pas ngga yh trs takaran adonan ayam 3 kg daging sapi 1kg trs tepung nya pake 1 kg kira2 buat jualan mankal pas ngga yh
Klo tepung aren tidak ada apa bisa pakai tapioka aja mas dan klo tapioka aja pake brapa takaran nya mas untuk 1kilo daging dan ayamnya 3kilo
bang kalo untuk bakso itu apa harus bagian sapi tertentu apa acak aja . yg pnting daging sapi
Isianya di bumbui lagi g kak..??
Itu khas Wonogiri apa bukan om?
Request pentol bakso 500 perak dong
Rasanya lebih ke ayam apa ke sapi om mohon di balas
Mas kalau buat jualan 1000 3biji masih bisa y
Ayamnya betelur atau ayam biasa.
Klu menggunakan MDM baksonya warna agak gelap
Wellcome back to ... Bukan wellcome to back 😊
mas..sya bberapa x bkin pentol,,dh dri kelembekan smpe dh d kurangim esnya msih aj g bsa ngapung,,nempel d panci,,,knpa ya mas.??sttp itu ap mas...ap sys hrus pake
Saya bingung memberi garam brapa sendok klo garam kasar karena bang mas di tempat saya enggak ada garam kasar mas tlng ulkuran garam mas
ini baksony cocok gak untuk di dalam kuah bakso kalo di rendam kang
Jadi berapa butir jika di bikin yang ukuran kecil
Klau di tambah Tepu gimana kak
Tak pakai bawang goreng kang?
Mas itu apa bisa kres baksonya
Next bakso jumbo harga 10/15ribu
Bisa dapat berapa biji itu bang
kecap ny brp bang untuk adonan 3 kg
Fungsi beking powder itu untuk apa sih mas?
Harus sttp ya pak?
Minta solusi bang, saya sudah jualan bakso sudah lama tapi daging di kota ku jelek banget bisa di bilang daging kerbo itu gimana solusinya
Kalo tetelan di campur tanpa di giling, bakso jd rusak g mas.
Gk
Kulit ayamnya dipakai gak bang?
Ini harga jual nya ber per porsi bang🙏
Mau nanya mas, dan tolong dijawab sesuai janji sampean. Itu kecap manis nya di campur saat giling adonan kah ?
Bantu jawab. Saat digiling bu. Setelah bumbu masuk, kecap masuk
Kq banyak tepung arennya apa nggk keras/alot bang,isi brp satu porsi
Itu ayam tua/afkir atau ayam potong broiler?
Bakso ayam cenderung amis dan eneg, gimana caranya atau ada bahan apa supaya bakso ayam mix sapi tdi tdk amis dan eneg.. ??
Ma af mau bantu jawab ....pakai b putih goreng 25g per kilo bamer goreng 20g perkilo baput biasa 20g perkilo tambahin gula merah 15g perkilo....insyak alloh hilang bau amis....tp di mix dengan dging sapi....saya 1kg sapi mix ayam 2kg enak gk bau amis
8 sendok garam yo keasinan broo
Tepung aren itu tepung apa bang
Apa tidak ke asinan mas .
Jadi brp biji mas baksonya
Bawang merah goreng sengaja ga pake atau lupa bang..kalo d pake in ga apa2 kan ya.
Untuk bakso uratnya di jual brpa bang? Dan yang kecil juga brapa?
Untuk bisa kres gitu campur bahan apa ya Mas.mohon petunjuk nya
pakai tepung terigu 1 sendok
Bang ukuran itu kecap nya brp bungkus
Nama merk pengenyal dan tepungx apa saja
Kanji nya brp kilo
Kalo tanpa sttp cuma baking soda/powder brp takaran kak?
Ukuran segitu jadi berapa bakso bang
Sttp apa ya mas?
mas garam segitu banyak kalo di gramin berapa gram mas untuk 3.5 balok itu? apa ga ke asinan
Kalau q untuk 4 kg campuran tepung 1 kg biasanya pakai 2 balok lebih dikit kak
@@duisulistyo5233 apa ga keasinan? soalnya balok garam ada 2 bentuk, ada yg sedang ada yg ukurannya lbh besar
Mantap bossku Jual 8ribuan juga masih oke lah.. Untuk pemakaian daging sapi frozen atau import
Harus fres mas...klo Frozen baso jelek'
Mas itu jualnya brp kalau perbandingan segitu
Kak STTP itu apa
STTP itu apa bang?
3kg daging ayam,+1,5kg daging sapi bisa gak bang? Perbandingannya? Biar kerasa rasa sapi nyaa
Insyak alloh enak bang...saya perbandinganya juga gitu...2 banding 1
1kg sapi 2kg ayam
Saya pemula jualan bakso gak pernah untung cuma balik modal , solusi ny gmna
Saya juga sama
Klo dagingnya ndak di cuci
Dijual perporsi brp bang?
Isi porsi brp biji?
Om.. Kalo kita minta di racikin sama abangnya tepung"an dan bumbunya di tukang giling bakso bisa kan? Buat konsumsi pribadi sih.. Terimakasih kalo berkenan menjawab..
Bisa
STTP tu apaan bang?
STTP itu apa bang?
Maap mas maksud sayà garam balok enggak ada di tampat saya
Jual berapaan mas
Aku bikin baso ko ga pernah jadi bang
Mas maaf boleh mnta no bosa konsult lebih
3 kilo ayam 1 kilo daging sapi apa boleh 2 kilo tepung
Buat cilok mungkin enak....kalau bakso minimal 25% campuran tepungnya
Om mau tanya, tetelannya ikut di giling atau di pisah buat isian dalam bakso ya 🙏
Terimakasih sebelumnya