Salmón en microondas en 2 minutos

Comida para dos personas en 2 minutos. En un recipiente de plástico o una olla para microondas deja macerando el salmón cuando te marches al trabajo, o la noche anterior. Cuando vuelvas, sólo tendrás que poner el micro a máxima potencia durante 2 minutos. No olvides dejar reposar después de la cocción. En el tiempo que preparas una ensalada como guarnición, tendrás un pescado delicioso y sin el peligro de que se te queme.
Ingredientes:
2 lomos de salmón
1 CP de AOVE
Ajo y perejil molidos
Limón
Eneldo al gusto
Sal en escamas
CS, cuchara sopera.
CP, Cuchara postre.
AOVE, aceite de oliva virgen extra.
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[@joseantoniodelosreyes-garc1960]

¡Que rico...!

[@diariodemujeractiva6389]

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