Hola Txaber! Gracias por el vídeo, no descuides tus recetas porfa!! Que es la sección que más me gusta del canal y las echo un poco en falta. Un saludo!!
Siento que los arroces de los restaurantes que has subido al canal tienen un sabor muy distinto al convencional que podemos hacer en casa , porque de verdad sen ve excelentes!
Me ha entrado una emergencia golosa y me he empapuzado media hogaza y medio queso brie de un euro y poco a mordiscos, todo de Dia city, no se puede comparar con eso de Posidonia; pero me ha aplacado el papeo que tenía.
En el ultimo video te dije que tus platos favoritos solian ser los arroces. Ahora me doy cuenta de que es lo mas logico, pues en esta tierra otra cosa no se, pero tratar y cocinar el arroz se hace como en ningun otro sitio. Normal que suelan ser tus favoritos en este tipo de menus. Un saludo.
Cañas de cerveza de ensueño (¡qué envidia me das!). Respecto, a la olivada... lo siento pero le tengo fobia a las olivas. El arroz, pues de los que se comen en el paraíso los domingos cuando son días de fiesta. Y en cuanto a los postres, el flaó y la ¿risonera? (Disculpa. Pero es que no he logrado copiar el nombre, y por ello me he aventurado a escribirlo a la ventura), como siempre, tu descripción es de diez, y por ello, de ponerte los dientes largos... muy largos. Un abrazo, y muchas gracias por esos regalos a los sentidos que son tus vídeos.
Como se suele decir en málaga arroz limpio q no tenga muchos tropezones. Jejeje q no tengas q estar expurgando en cada cucharada. Q si almejas q si mejillones todo limpio y bien troceado para entrarle a saco con el tenedor. Jejejej
Quiero pensar que pidieron un solo menú y lo compartieron, por qué las porciones se me hacen muy pequeñas como para dos personas o quizás me acostumbré a las porciones mexicanas.
El toda la Comunidad Valenciana, se come siempre de la paella, y no creo que en temas de paellas no sepamos mucho, no. Hay hasta un ritual para degustar este amado y sabroso plato, pero usted que sabrá, hombre vanguardista del siglo XXI. Si come de la Paella, usted debe saber: La paella es como una caja de quesitos en porciones. Los jugadores están distribuidos alrededor de la paella de forma equidistante. A cada jugador le corresponde solo el quesito que tiene delante de sus narices. El cubierto oficial del juego es la cuchara de metal o madera, nunca el tenedor Si el jugador quiere exprimir limón en su área, deberá tener autorización verbal de sus dos vecinos, a los que procurará no salpicar. El juego comienza cuando el macho dominante de la manada dice “Vinga que es gela l’arròs!” (Tr.: ¡Venga, que se enfría el arroz!) Si la paella está buena, el elogio al cocinero se hará de forma intermitente cada dos cucharadas durante toda la comida. Los tropezones que hay en cada sector son propiedad del jugador titular de ese espacio. Si algún elemento integrado en su zona no es del gusto del jugador lo depositará delicadamente en el centro de la paella para que lo disfrute otro jugador. Las piezas de carne cuando salen de la paella no pueden volver, ni por partes, ni en los huesos. Si alguien invade el espacio de otro jugador sin permiso, será amonestado, a la segunda oirá aquello de “eres un poc fil de puta” (Tr.: Eres un poco malandrín) y tendrá que pagar los carajillos. Se entiende que un jugador abandona, cuando apoya la cuchara en el borde del caldero y dice “Estic fart, ja no puc més!” (Tr.: Estoy harto, no puedo más) En ese momento su zona queda franca y puede ser ocupada. Queda terminantemente prohibido girar la paella para acceder a otro punto donde aún queda arroz. Si la paella baila alguien deberá coger del asa para estabilizarla. El/los jugador(es) que se ocupen de este cometido recibirán elogios del resto, que se emplearán a fondo para mantener siempre llena la copa de vino o cerveza del esforzado estabilizador durante toda la comida. Cuando se toca hierro con la cuchara, en las postrimerías de juego, los valencianos se enfrentan al “Socarrat”, es un momento glorioso donde el nerviosismo cunde. El frenesí es tal, que aquello parece una prospección petrolífera. Los que no participan en el festín deben relajarse y esperar el postre. La partida acaba cuando los jugadores se retiran o ya no queda nada en el caldero, señal indiscutible que estaba buena o había mucha hambre.
tú eres tonto, chaval (aparte de plagiador, pues el texto está correctamente escrito y puntuado, por lo que es imposible que sea tuyo). Y otra cosa, ya te han contestado que eso se hace así en Ibiza, así que entérate primero cómo se come fuera de tu pueblo, no tiene porqué ser necesariamente igual.
1. Ese texto, por supuesto que no es mío, es muy común por la Comunidad Valenciana, no tiene dueño o no que yo sepa, por lo que lo escribo si deseo sin tener que hacerme dueño de él. 2. Tu "porqué" está mal escrito, va separado: no tiene por qué ser necesariamente igual. Así que no vayas de erudito y aplícate el cuento, listillo. 3. En mi primer comentario, dije que me sorprendía y no entendía lo de que te sirvan la paella en plato, nunca lo había visto antes, no es común en la Comunidad Valenciana. Tú fuiste el iluminado que empezaste faltando y llamando troglodita a millones de personas. 4. No voy a perder más el tiempo con personajes como tú. Que te sea leve el día.
Me encantan tus vídeos, tanto estos como los de recetas.
Vaya vacaciones que os pegáis, que envidia.
Nada mejor que salir del trabajo y tener un video de El cocinero fiel.Te estás currando muchísimo los videos sigue así y gracias
Se ve genial todo y el arroz lo que más importa , felicitaciones cocinero.
Pedazo de pinta tiene ese arroz!
Hola Txaber! Gracias por el vídeo, no descuides tus recetas porfa!! Que es la sección que más me gusta del canal y las echo un poco en falta. Un saludo!!
Sigo publicando una a la semana :)
Que hambre me dio..ole por el arros abanda..tipico de mi tierra Valencia...probarlo con alioli...brutalll!!!😘
Esos Calamares con papas ..mmmmm. Saludos
Que lindos lugares...
Bueno ir a México me encanta ese país ,ya que no puedo ir os veré con gusto a vosotros enseñarnos esos lugares 🍴🍻🍽🍹🍸🍾
Gracias por el vídeo!!
Nada como irse a dormir con un video tuyo
Siento que los arroces de los restaurantes que has subido al canal tienen un sabor muy distinto al convencional que podemos hacer en casa , porque de verdad sen ve excelentes!
que dices, que ya se puede ir a ibiza por carretera???. muy buena pinta todo.
Me ha entrado una emergencia golosa y me he empapuzado media hogaza y medio queso brie de un euro y poco a mordiscos, todo de Dia city, no se puede comparar con eso de Posidonia; pero me ha aplacado el papeo que tenía.
A mi me encantan estos vídeos cuando salen a pasear y nos llevan con ustedes, cuando van a México? 🤔
No será por ganas :)
Ese calamar salteado en su tinta!!!😋😋😋😋
En el ultimo video te dije que tus platos favoritos solian ser los arroces. Ahora me doy cuenta de que es lo mas logico, pues en esta tierra otra cosa no se, pero tratar y cocinar el arroz se hace como en ningun otro sitio. Normal que suelan ser tus favoritos en este tipo de menus.
Un saludo.
Cañas de cerveza de ensueño (¡qué envidia me das!). Respecto, a la olivada... lo siento pero le tengo fobia a las olivas. El arroz, pues de los que se comen en el paraíso los domingos cuando son días de fiesta. Y en cuanto a los postres, el flaó y la ¿risonera? (Disculpa. Pero es que no he logrado copiar el nombre, y por ello me he aventurado a escribirlo a la ventura), como siempre, tu descripción es de diez, y por ello, de ponerte los dientes largos... muy largos.
Un abrazo, y muchas gracias por esos regalos a los sentidos que son tus vídeos.
greixonera :)
Gracias por la información. Un abrazo.
Como se suele decir en málaga arroz limpio q no tenga muchos tropezones. Jejeje q no tengas q estar expurgando en cada cucharada. Q si almejas q si mejillones todo limpio y bien troceado para entrarle a saco con el tenedor. Jejejej
Quiero pensar que pidieron un solo menú y lo compartieron, por qué las porciones se me hacen muy pequeñas como para dos personas o quizás me acostumbré a las porciones mexicanas.
La gamba del arroz...….era fresca?
Si, claro
Joder de verdad estos vídeos deberían estar prohibidos...que hambre y que envidia!
Y seguimos barriendo para casa.
¿Por qué te sirven en plato el arroz de la paella y no te dejan la paella para comer de ella? No lo entiendo
Aquí en Ibiza es muy típico hacer eso, de hecho, yo nunca he comido paella directamente del cacharro. Supongo que es más cómodo yo que se haha
Supongo que en tu casa no gastaréis platos, comeréis de las ollas y sartenes directamente. Te ahorras fregar, pero queda un poco troglodita, no?
El toda la Comunidad Valenciana, se come siempre de la paella, y no creo que en temas de paellas no sepamos mucho, no. Hay hasta un ritual para degustar este amado y sabroso plato, pero usted que sabrá, hombre vanguardista del siglo XXI.
Si come de la Paella, usted debe saber:
La paella es como una caja de quesitos en porciones.
Los jugadores están distribuidos alrededor de la paella de forma equidistante.
A cada jugador le corresponde solo el quesito que tiene delante de sus narices.
El cubierto oficial del juego es la cuchara de metal o madera, nunca el tenedor
Si el jugador quiere exprimir limón en su área, deberá tener autorización verbal de sus dos vecinos, a los que procurará no salpicar.
El juego comienza cuando el macho dominante de la manada dice “Vinga que es gela l’arròs!” (Tr.: ¡Venga, que se enfría el arroz!)
Si la paella está buena, el elogio al cocinero se hará de forma intermitente cada dos cucharadas durante toda la comida.
Los tropezones que hay en cada sector son propiedad del jugador titular de ese espacio. Si algún elemento integrado en su zona no es del gusto del jugador lo depositará delicadamente en el centro de la paella para que lo disfrute otro jugador.
Las piezas de carne cuando salen de la paella no pueden volver, ni por partes, ni en los huesos.
Si alguien invade el espacio de otro jugador sin permiso, será amonestado, a la segunda oirá aquello de “eres un poc fil de puta” (Tr.: Eres un poco malandrín) y tendrá que pagar los carajillos.
Se entiende que un jugador abandona, cuando apoya la cuchara en el borde del caldero y dice “Estic fart, ja no puc més!” (Tr.: Estoy harto, no puedo más) En ese momento su zona queda franca y puede ser ocupada.
Queda terminantemente prohibido girar la paella para acceder a otro punto donde aún queda arroz.
Si la paella baila alguien deberá coger del asa para estabilizarla. El/los jugador(es) que se ocupen de este cometido recibirán elogios del resto, que se emplearán a fondo para mantener siempre llena la copa de vino o cerveza del esforzado estabilizador durante toda la comida.
Cuando se toca hierro con la cuchara, en las postrimerías de juego, los valencianos se enfrentan al “Socarrat”, es un momento glorioso donde el nerviosismo cunde. El frenesí es tal, que aquello parece una prospección petrolífera. Los que no participan en el festín deben relajarse y esperar el postre.
La partida acaba cuando los jugadores se retiran o ya no queda nada en el caldero, señal indiscutible que estaba buena o había mucha hambre.
tú eres tonto, chaval (aparte de plagiador, pues el texto está correctamente escrito y puntuado, por lo que es imposible que sea tuyo).
Y otra cosa, ya te han contestado que eso se hace así en Ibiza, así que entérate primero cómo se come fuera de tu pueblo, no tiene porqué ser necesariamente igual.
1. Ese texto, por supuesto que no es mío, es muy común por la Comunidad Valenciana, no tiene dueño o no que yo sepa, por lo que lo escribo si deseo sin tener que hacerme dueño de él.
2. Tu "porqué" está mal escrito, va separado: no tiene por qué ser necesariamente igual. Así que no vayas de erudito y aplícate el cuento, listillo.
3. En mi primer comentario, dije que me sorprendía y no entendía lo de que te sirvan la paella en plato, nunca lo había visto antes, no es común en la Comunidad Valenciana. Tú fuiste el iluminado que empezaste faltando y llamando troglodita a millones de personas.
4. No voy a perder más el tiempo con personajes como tú. Que te sea leve el día.
Botellas*
DEBÉIS IR AL KIOSKU DE CALA MASTELLA, NUEVOS, IN CRE I BLE
No es top 3 en Ibiza por arroces...
Corrección: Cualquiera si puede hacer un cuadro de Miró
Hermano me encantan tus videos pero no puedes comer ese arroz sin un buen vino o un albariño o un vino rosado Por favor joderrrrr
Arroz quemado