HACKBÄLLCHEN in Champignon Rahmsauce
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2024
- Hackbällchen gehen eigentlich immer - ganz gleich ob als deftiges Gericht fürs Wochenende oder zur Party. Und in Kombination mit einer cremigen Pilzsauce sind sie besonders lecker! Zusätzlicher Pluspunkt: Die Zubereitung der Hackbällchen in Champignon Rahmsauce ist ganz unkompliziert. #hackbällchen #champignonrahmsauce #Esslust
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- PASTA mit HACKBÄLLCHEN und Pilz-Tomaten-Sauce bit.ly/2Ttt71o
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pro Portion ca. 598 kcal, 9 g Eiweiß, 46 g Fett, 12 g Kohlenhydrate
Zutaten für 4 Portionen:
• 400 g Hackfleisch, gemischt
• 1 Ei
• 4 EL Semmelbrösel, alternativ Panko
• Pfeffer und Salz, optional weitere Gewürze, z. B. gemahlener Kümmel und/oder Kreuzkümmel/Cumin
• 2 EL Öl
• 400 g Champignons
• 200 g Schlagsahne
• 200 g Schmand
• optional und nach Geschmack einige Stiele frische Kräuter, z. B. Petersilie, Oregano oder Schnittlauch
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Deine Kochideen sind mir jedesmal zu 100% sympathisch!!! :) Sieht immer super lecker aus!!!
Wow, das sieht super aus! Das gibts bei mir am Donnerstag :-) Danke, dass du dir immer so viel Mühe gibts und so tolle Videos drehst!
Einfach nur lecker. Danke für das Rezept 🙋
Ich habe es heute nachgemacht, Hammer, sooo lecker 😋. Danke schön fürs Rezept.
Ein super leckeres Rezept. Habs schon zig mal durch dein Video zubereitet. Einfach hammer 😋👌🏼👌🏼
Omg ich habe es nachgemacht mit Pak Choi und Bandnudeln. Es schmeckt soooo gut wie im Restaurant 😍😍 Vielen Dank für das Rezept. 🤗🙏
Dass sieht Lecker aus.Danke für das Tolle Rezept
Sieht super aus... Wird nachgemacht !
Großartige Idee!! :3
Deine Gäste werden bestimmt immer kulinarisch verwöhnt! ^^
Sieht super lecker aus. Koche ich demnächst mal nach. 🤤👍
Leckeres Rezept. Wünsche einen schönen Feiertag 🍻
Also einfacher kann man nicht kochen :)
Ich hab mittlerweile eine eigene Playlist nur mit Gerichten von dir, weil das alles so super lecker und simpel ist :D
Dann weiß ich auf jeden Fall, was ich die Tage mal machen kann. Danke, für dieses leckere Gericht wieder :)
Einfach aber köstlich! :)
Alles SUPER....aber mir fehlt da eine Zwiebel mit dabei entweder in den Hackbällchen und bei den Pilzen auch ein wenig Speck....ich glaube dann bekommt das ganze Gericht noch einen herzhafteren Pfiff....ansonsten tolles, einfaches Rezept....DANKE und liebe Grüsse
Wird nachgemacht! 😉👍🏻
Sieht sooo lecker aus :) top👍
Das sieht sehr gut aus :) lecker
Guten Tag !!🌞Einfach nur lecker 😋 Klasse 👍
Dankeschön und viele Grüße ⭐
sehr lecker, die Soße sieht so aus wie die von meiner Mama die es immer zu Bouletten gab, muß ich definitiv nachkochen die Woche, dazu Mischgemüse und ein paar gute Brötchen, danke für den Tipp!
So mach ich das auch immer. Schmeckt mega lecker. Schönen Tag noch.☺👌👍💛💙💚💜❤
Das werte ich als gutes Zeichen! Danke und viele Grüße 🌻
Schöne idee👍
Hummmmmm, lecker danke 👏👏💙💜💙👏👍
Habe gestern beim Metzger Hackfleisch im Angebot bekommen und auf Vorrat gekauft, perfektes Timing der Herr
@@juliamimi762 Ja im Tiefkühler
@@juliamimi762 man kann es auch einfrieren aber dann im Kühlschrank über nackt auftauen :)
@@juliamimi762 Du nu wieder! 😉
Hmmmmm, sieht das LECKER aus !! Da tropft mir doch gleich der Eckzahn. Machst du bitte mal ein Gericht, mit weiß Kohl und mett?! Das wäre toll. Ich liebe deine Videos und die Rezepte. Mega. Weiter so bitte. Lg. Silvia 😊👍🥰
Du machst das echt super toll gemacht und erklärt. Aber nimm etwas Weißwein dazu statt Wasser 😉.lg Norbert
Mach ich morgen!
Sehr gut gemacht und fachmännisch erklärt. Abo von mir. Josef XX
Danke 👍👌😋♥️😉
Danke für das schnelle und leckere rezept!
Habe eben fertig😊 u n d
👍👍👍 s e h r l e c k e r !!!
Ich mags gerne mit Curryreis !
😊😊😊
Kümmel gehört für mich immer an Frikadellen oder Hackbällchen... auch an Kohlgerichte... ohne kann ich mir das gar nicht vorstellen .. Meine Oma kam aus Sachsen und hat viel mit Kümmel gearbeitet .. Auch mein Mann mag solche Gerichte nur mit Kümmel! Ich mache es eigentlich so wie du, nur das ich bisher Sahne und Frischkäse auf einmal dazu gegeben habe. War bisher nie ein Grund zur Beanstandung... Wir mögen dieses Gericht am liebsten mit Kartoffeln..
Eine sehr erfreuenswerte Presentation
Vielen Dank - das freut mich sehr! 🌻
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Sieht das lecker aus! 🤤😋 Du hast einen tollen Kanal, hab dir ein Abo dagelassen. 😊 Liebe Grüße Dani
Das freut mich sehr, liebe Dani! Hab ein schönes Wochenende 🌻
@@esslust Danke, wünsche ich dir auch! :)
Sieht prima aus, 👍
nur der Kümmel im Hackfleisch (den packst Du je gerne überall rein) lässt mich schaudern.
Sieht super aus aber wie kann ich das Rezept ausdrucken ?
WOW!
DANKE!
Oooo so was will ich auch 🤤😋👍👌
Ich geb dir gern was ab. 🙂
@@esslust 😀Dankeschön 😉🤗👍
Hallo Esslust, ich bin ein großer Fan. Stimmt es, dass die Kugeln ihre Form beim Braten besser erhalten wenn man sie vorher ein paar Stunden in den Kühlschrank stellt?
Kann man Schmand auch durch Frischkäse ersetzten?
Nimm Weißwein zum Aufgießen statt Wasser. Das schmeckt erst super 😉😉😉lg Norbert
Dachte zuerst die weiße Pfanne sei ein Teller. Wie brät er was im Teller? 😂
Oh, bei dir ist in Zeiten des großen "C" schon wieder Party angesagt? Dein Rezept ist auf jeden Fall sehr lecker und natürlich absolut Party-tauglich👍Na, dann viel Vergnügen beim Verspeisen und Party machen, lieber Esslust👍Ich gehe mal davon aus, dass kein einziges Hackbällchen übrig bleibt..! Einen schönen Feiertag für dich🌞wünscht dir Bea😘
Liebe Bea, deine unterschwellige Kritik ist völlig berechtigt. Ich bin inzwischen zurück von dieser Feier - und wir haben wirklich versucht, uns an alle Sicherheitsvorschriften zu halten. Sorry - und viele Grüße 🌻
@@esslust
Schiet auf dieses 'Corona.. Man erzählt uns da Märchen... Aber die Folgen werden wir bald alle spüren... Wünsche noch einen guten Schlaf..
@@esslust Lieber Esslust, du musst dich bei mir gar nicht rechtfertigen/entschuldigen. Ich war nur überrascht, dass Party machen bei dir in der Region schon wieder möglich ist. Bin weit davon entfernt, dich deswegen zu kritisieren. Ganz liebe Grüße 💋😘
Die Waage lässt grüßen 😂
🤤🤤🤤
Ja lecker 😋 👍 wer ist das eigentlich, der dort immer spricht???🤔
@@juliamimi762 😊 wer weiß 😉
@@petraelfchen4384 Na ganz einfach - ich bin es, liebe Petra!
@@esslust Ok...Dann wünsche ich dir einen schönen Abend "Herr Esslust" 😉 mal ein bisschen " Bauchpinseln "😊...Ein Gesicht zu sehr angenehmen Stimmt, ist wie ein tolles Partygericht, optional 😆
*
Statt Wasser ein wenig Weißwein stelle ich mir gut vor.
*Schlabber Schleck
So macht das Leben Spass
Stimmt! 👍🌻
Mangels Party-Möglichkeit derzeit ""muss"" ich das wohl ALLEINE aufessen....he he he... :-)
Hast du ein Restaurant das man besuchen kann? :-)
Nein, nicht mehr. Ich kann dich höchstens mal zum Essen einladen. 😉
Die leckeren Röststoffe, die den ganzen Geschmack geben, bleiben in der anderen Pfanne ????? Probier es mal MIT ! Einfach mal probieren.
👉😋👍
also finde ich jetzt schon bissel naja...
th-cam.com/video/pwKWJv-Dabk/w-d-xo.html
Top Video 👍🏽ich hab noch bisschen Schnittlauche und pettersilie in die Fleischbällchen