La ELOTIZA 🌽 | Hicimos un pastel, tamales y coctel de ELOTE 🤤
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2023
- Ahora si que se armo la ELOTIZA en la cocina ranchera de Baviácora. Hoy presentamos y realizamos diferentes platillos hechos a base del ELOTE que se siembra y cosecha en el SUR de Sonora. Agarramos mas de 100 elotes y pusimos a toda la vaquereada, a pelar y jimar cada grano del elote, para poder realizar tres platillos exquisitos. Estos tres platillos son el famoso elote asado, el delicioso tamal de elote con chile verde, y un rico y exquisito PASTEL de elote. En este video solo les mostramos un poco de todo lo que se puede hacer con este maíz, pero queda en decisión de cada uno, descubrir todas las recetas y comidas, que se pueden realizar con un simple elote.
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Producción: Ulises Lizardi
Montaje y Edición: Andres Haros
1st AD: Debbie Winston
Que rico!!!! Y con tanta Mosca pues mas 😊
Pura bendición de nuestra Tierra , arriba SONORA👍🏻
Estodo paisa que chulada.. puros recuerdo del rancho.. saludos desde Tijuana BC
Joven Alejandro corrales Félix Dios los bendiga grandemente hoy y siempre, saluditos para usted, el vaquero Mike y Nacho Benítez
Que placer es ver las enseñanzas de estos grandes maestros culinarios !!!! Bendecidos sean.
Pastel de elote , mi favorito ,❤
Excelentes videos de recetas Amigo Alejandro Corrales Y Amigo Mike Nachito que delicia de comidas.
Wow 😲 con razón,yo decía para qué hacen esas ollas tan pesadas,ahora ya lo sé,nada más que mire una me la compro,Dios mediante,saludos y gracias por compartir todo lo que saben, Bendiciones
GRACIAS POR COMPARTIR TAN BONITO VIDEO SIEMPRE GRACIAS SALUDOS FELICIDADES FELICITACIONES MI MAS PROFUNDA ADMIRACION POR TODO SU TRABAJO ANIMO SONORENSES
Hasta mi casa llegó rica aroma😋
Saludos cordiales 🇲🇽👋✌️ sonora, señor Alejandro
Qué tengas un bonito día y que disfrutes mucho los elotes provecho
Qué bendicion tan grande ! Gracias a Dios. Pero mi amigo tapen sus alimentos muy bien porque si algo les sobra son moscas !
BENDICIONES , COMPA ALEX, FIERRO COLORADO , POR TODO EL ESTADO DE SONORA , 🌽🌽🌽 Y UNA ELOTIZA...SALUDOS , DESDE EL DESIERTO DE SONORA EN ARIZONA, DEL MERO VALLE DEL SOL 🌞🌞🌦️🌞👍🐄🐎🏇
Muchas gracias x compartir sus conocimientos no hacer caso a las criticas Saludos de APSON.
Me encanto el horno donde hicieron el pastel de elote❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ saludos Alejandro desde el Valle de Mexicali B.C.
Me encantan tus videos sonorenses 🎉
saludes desde san luis rio colorado😎
Es una delicia este vídeo......que rico
Chulada
Que rico se todo , nomas las moscas 😂 ya ven como es la gente pero es necesario cuidar eso
Agua helada.... que chulada de elotiza !
Hola saludos nunca nos perdemos tus videos mi esposo y yo 🎉😊
QUE CHULADA DE LUGAR NATURALITO
Una chulada mi sonora y sus hojasos negros
Esa olla se llama Dutch Oven o olla holandesa para cocinar en el campo estilo Malboro y Saludos desde San Diego pues Plebe!!
Que fieston armaron...con elotes
Felicidades
..donde se
Q delicioso 😋😋😋🌽🌽🌽🌽 y cocteles ... al 💯 con las recetas Alex...
Q siga el éxito!...
👋☘️
Hola Alejandro muy buenas recetas y en el campo y con hambre se les toma mejor sabor a las comidas nada más les falto hacer “ chicos “ comida muy tradicional en nuestro Sonora en la cuaresma saludos y arriba Sonora
Que ricooo, saludos desde Tucson Az,
Que delicia!!, me quiero mudar a Sonora!❤❤💖💖
Con los elotes, recordé mi tierra: Michoacán 😮😮
Cuidado con las moscas pues y todo lo demas está buenísimo buen probecho !!
Saludos Alejandro
QUE CHULADA COMPA ESO ES VIDA
Que ricooo
Saludos ❤
Saludos 😊
Ese caso es un horno vaqero.... Muy buenas comidas en esos aparatos ala pura leña
Tu quieres q yo muera?😂aki terreniando recordando mi rancho,Guadalupe choix Sinaloa,probecho se lo q save ,,saludos bendiciones,
ÁNIMO SONORA ...
ÁNIMO COAHUILA ...
ÁNIMO MÉXICO ...
ÁNIMO VIVA LA RAZA ...
VIVA MÉXICO ...
GRAN ALEX ...
ESE ORO DE ELOTE TIERNO ...
DESGRANADO ...
SE HACE EL" ATOLE DE GRANO "
SE PONEN EN OLLA GRANDE
CON MEDIA DE AGUA ...
A COCER Y SE AGREGA
MOLIDO ANIZ , CHILE SERRANO ROJO,EPAZOTE,SAL, ATOLE DE MAIZ COLADO EN MANTA,
CUANDO ESTA YA HIRVIENDO EL AGUA SE AGREGA LO ANTERIO LICUADO YA SIN DEJAR DE MOVER CUANDO ESTA OTRAVEZ
HIRVIENDO SE AGREGAN LOS
4 CUARTERONES DE GRANO DE ELOTE TIERNO Y SIN DEJAR DE MOVER ....
HIRVIENDO Y SIN DEJAR DE MOVER SE APAGA EL FUEGO ...
SE SIRVE EN VASO Y CHILE AL GUSTO
CON LIMON SAL ...
Y
EL OTRO MANJAR
SON LOS FAMOSOS
MICHOACANOS
" H U C H E P O S "
EL GRANO TIERNO SE
MEDIO-MUELE EN MOLINO DE MANO O EN METATE ...
SE AMAZA CON ROYAL, AZUCAR Y SAL ...
SE ENVUELVEN CÓMO TAMALES
Y SE SIRVEN EN PLATO
SE LES PONEN SALSA VERDE DE TOMARE SEGÚN EL SAZÓN FAMILIAR CON O SIN AGUACATE
CHILE AL GUSTO ...
CREMA AL GUSTO
Y
SE ESPOLVOREA QUESO EN BORONA
Y DE AQUEAS ...
DELICIAS DEL EMPERADOR
PUREPECHA ...
por mí raza hablará el espíritu,el despertar de una larga noche de opresión.
Si lo conozco como caldero usado x los vaqueros se usaba n el campo la gente nómada también lo usa es bonito k la gente nva aprenda a vivir sin tanta tecnología
❤❤❤❤❤❤❤eres hermoso y amó tus videos mi amor❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ay no pues yo solo mirando y me apunto. quiero pan,tamal y un elote tatemado pofa.
Donde compro el caso? saludos¡!
Hola , los puede encontrar en la Walmart departamento de camping y pesca o Amazon y también en Bass Pro Shop
❤❤❤❤❤
Mi amorcito Alejandro hermoso ❣️ te amó ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Invita alejandro 🤣
Tapen todo con mantas por las moscas y se ponen unos 2 olotes abajo para no cortar la bandeja,saludos
💜💜💜💜💜
Very good your videos 😍👍❤️
Y con la protein de las moscas MAS BUENO" HAHAHA
Ese caso es puro hierro forjado
El cazo que dice se llama pote
Pura sal le echaron al pastel? No le echaron también azúcar? Saludos y bendiciones
Les ponen queso después
Las moscas son la parte del menú no hay fijon todo está bien 🤣
Por qué no cubres los granos con un trapo, tapa o servilleta??? Es un asco el mosquero sobre los granos!!!
Como ay moscas y no tapan grano d elote
Cóctel de moscas
Se mira buenos pero hay muchas moscas
Ese dicho no cualkiera ni muy muy ni tan tan
Las moscas sueltan huevos deberías tapar el producto x higiene todo se ve rico pero las moscas lo arruinan ojalá no t ofendas x k solo comentó x k mucha gente mira es bonito el campo y sus productos pero ahí k ser higiénicos cuídate bendiciones🙋🏼♀️🙋🏼♀️🫂🫂🙏🙏🙏
Qe,criticona acuérdate que están en un campo ,estos Señores saben cómo espantarlas
deperdida tapen el maíz de las moscas ay los van a moler con toy maíz
Ya me dio amber compa Alex 😂
Como puedes comer con tantas moscas es que tienes mucha basura a tu alrrededor que ascooo
Oro puro mineral de He Ag