Wat je moet weten over je eten niet opeten

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Per jaar gooien we per Nederlander gemiddeld meer dan 33 kilo eten weg. Opgeteld is dat 600 miljoen kilo voedsel. En dat is veel meer dan alleen zonde van al dat goede eten: het is zelfs een van de grootste aanjagers van klimaatverandering. Van het platteland tot op je bord. Dat leggen we uit.
    Voor de berekeningen van de visualisaties van al dat verspilde voedsel met gigantische afvalbakken op de skyline van Rotterdam, zijn we uitgegaan van een standaard klikoformaat van 240 liter en 0,7 kg voedsel per liter. Om de berekeningen precies te laten kloppen, hebben we rekenhulp ingeschakeld van onze wiskundige vriend Jari de Keijzer (TU Delft). Dus dank Jari!
    Lees hier het pamflet van Toine Timmermans (WUR) in NRC, over hoe voedselverspilling een essentieel onderdeel is van de klimaataanpak: www.nrc.nl/nie...
    Meer video’s? Abonneer, zet je belletje aan 🔔 en praat mee! bit.ly/2PJk8Xg
    Volg ons ook op:
    Insta: / nosop3
    TikTok: / nosop3
    Lang verhaal kort, onze dagelijkse podcast: www.npo3fm.nl/...
    Twitch: / nosop3
    VRAGEN/TIPS/IDEEËN? We horen graag wat jij van het nieuws en onze uitleg vindt, laat je horen in de comments! Of mail ons: nosop3@nos.nl
    De NOS is de grootste nieuwsorganisatie van Nederland. Bij NOS op 3 vind je elke zaterdag nieuws dat je niet mag hebben gemist. Wij gaan voor jou op onderzoek uit naar nieuws uit jouw wereld. Ook vind je hier uitleg bij het nieuws.

ความคิดเห็น • 467

  • @junny3005
    @junny3005 ปีที่แล้ว +481

    Als baardmans een video maakt, haken wij nooit af maar blijven kijken!

    • @marjoleinesaman
      @marjoleinesaman ปีที่แล้ว +24

      "Makreel ff langs?" 😂

    • @alumpyhorse
      @alumpyhorse ปีที่แล้ว +4

      @@marjoleinesaman that was my favorite line 😂

    • @Rinish473
      @Rinish473 ปีที่แล้ว +4

      Daarom hebben ze bij dit saaie onderwerp Baardmans neergezet om het uit te leggen. Marketing truc.🤑🧠

    • @piepkwiep4312
      @piepkwiep4312 ปีที่แล้ว

      Spreek voor jezelf.

    • @megamyrthe
      @megamyrthe ปีที่แล้ว +2

      Wou precies hetzelfde gaan zeggen! Dankjewel

  • @timfleijsman
    @timfleijsman ปีที่แล้ว +157

    Het kijken van deze video was in ieder geval geen verspilde moeite. Bedankt voor weer een fijne video die ik voor 100% geconsumeerd heb.

    • @lucasRem-ku6eb
      @lucasRem-ku6eb ปีที่แล้ว

      Allah kan niets weggooien, dus voor de ratten !

  • @farmerjacob
    @farmerjacob ปีที่แล้ว +59

    Ik als veehouder wil best meer reststromen voeren aan mijn vee. Jammer genoeg mag ik alleen reststromen voeren die zijn gekeurd met het keurmerk GMP+, dus als ik oud brood van de plaatselijke bakker aanneem mag ik dat niet voeren aan de koeien. Het is voor de voedselveiligheid, echter maakt dat wel dat eigen initiatieven om reststromen te verwerken bijna niet te doen zijn door het papierwerk en extra kosten.

    • @jandick4610
      @jandick4610 7 หลายเดือนก่อน

      Ik geef mijn kippen alles behalve kip, nog nooit problemen gehad.. Zolang je de koeien geen koe laat eten geen probleem toch?

  • @antoniocortes3901
    @antoniocortes3901 ปีที่แล้ว +134

    Ik heb bij een aantal grand hotels in de horeca gewerkt. Na een shift van bijvoorbeeld een trouwerij met een lopend buffet blijft er vaak enorm veel (onaangeraakt) luxe eten over. Doet nogal pijn om dit weg te gooien als je hier als student, zonder te overdrijven, een maand van kan eten. Wellicht zouden hotels en restaurants (en dit zal in genoeg andere branches gebeuren) hieraan kunnen bijdragen door dit eten wél te bewaren en aan bijvoorbeeld personeel beschikbaar te stellen. Maakt mij niet uit dat mijn maaltijd één dagje ouder is.

    • @MartijnPennings
      @MartijnPennings ปีที่แล้ว +23

      Ik werk ook al lang in de horeca en het is inderdaad soms schokkend hoeveel eten er weg wordt gegooid, met name bij de luxere hotels/evenementen/bedrijfshoreca. Buffetten moeten vaak tot aan het einde van de lunch/diner/pauze goed gevuld zijn, anders is het niet meer luxe genoeg. En als de pauze dan voorbij is staat het hele buffet nog vol en wordt het weggegooid. De reden die ze meestal geven dat het niet beschikbaar wordt gesteld aan personeel of anderen is de hygiëne en veiligheid van het voedsel; verwarmd eten dat afkoelt op een buffet of gekoeld eten dat ongekoeld op een buffet staat kan daarna onveilig zijn. Maar ik denk dat het vooral gaat om geld; als je al het eten dat wel nog veilig eetbaar is wil uitdelen kost dat veel moeite en manuren en dan kost het die locatie alleen maar geld; weggooien is simpelweg goedkoper. Dus tenzij er regels komen van bovenaf óf mensen/organisaties die geld bieden voor dat eten ben ik bang dat dit in deze horeca zo blijft.

    • @Peacefrogg
      @Peacefrogg ปีที่แล้ว +6

      @@MartijnPennings het kost toch niks als je tegen je personeel zegt dat ze wat mee mogen nemen. En op tijd stoppen met bijvullen doet niets af aan de luxe.
      En om bij een verwerkingsbedrijf een ruimte te reserveren waar mensen, desnoods tegen vergoeding, producten kunnen afhalen lijkt me goedkoper dan betalen voor afvoer en verwerking van afval. Er zijn apps voor van alles, dus waarom niet voor zoiets…?

    • @Sophie-cm2un
      @Sophie-cm2un ปีที่แล้ว +11

      Ik werk bij de ah to go, niets luxes dus. maar de ah to go heeft een relatief grote bakkerij afdeling en de verse broodjes, panini’s en tosti’s mogen daar maar maximaal 2 uur (de wraps 3 uur) liggen, maar alles moet wel altijd aanwezig zijn. Per dag worden schat ik 50-70 broodjes weggegooid in ons filiaal. Ik vind dat ook altijd zo zonde om te zien. Ik ben namelijk ook student en ik en genoeg huisgenootjes zouden dat graag opeten. Ik heb ook al meermaals (aan verschillende teamleiders, ik ben niet blijven zeuren bij dezelfde persoon natuurlijk) gevraagd of ik het mocht hebben maar nee, dat mag echt niet. Er is mij verteld dat ze dat in het verleden wel deden maar dat er misbruik van werd gemaakt, dat medewerkers overdreven veel broodjes van het soort dat zij lekker vinden belegden zodat ze dat gratis mee konden nemen.

    • @brosaus
      @brosaus ปีที่แล้ว +7

      Bij het 50 jarig huwelijk van mijn grootouders werd ook een groot buffet geregeld. Ontzettend veel voedsel bleef over. Ik woonde toen net op kamers en vroeg of ik wat mee kon nemen. Heb toen voor 3 weken aan heerlijk eten meegenomen en ingevroren. Er is altijd wel iemand die er wat aan heeft.

    • @TheHadesShade
      @TheHadesShade ปีที่แล้ว +5

      Zou juist vanuit de overheid handig zijn om wetgeving te maken dat hotels en restaurant (en ook supermarkten) verplicht moeten bij betalen als ze voedsel weggooien. Worden ze juist gestimuleerd om het te doneren aan personeel, de voedsel bank of aan studenten. Daarbij ben ik echt van menig dat voedsel dat nog op de dag van over datum zit, gratis moet worden gemaakt in supermarkten. En dat wanneer het nog maar 1 dag houdbaar is, het dan 75% korting krijgt. Wanneer het met de wet is verplicht, en er controle en boetes op staan, dan wordt er minder weg gegooid.

  • @cloudping5
    @cloudping5 ปีที่แล้ว +208

    Het lijkt me ook wel negatief bijdragen dat er zoveel voordeelverpakkingen of grootverpakkingen zijn. Omdat we als mens vaak wel focussen op prijs-kwantiteit verhouding.
    En shoutout naar de schrijvers van deze aflevering. Top gedaan!

    • @wimstrwimstr73
      @wimstrwimstr73 ปีที่แล้ว +9

      precies dit ja, vaak is een groot verpakking gewoon goedkoper ook al heb je niet heel de verpakking nodig.

    • @troetermark
      @troetermark ปีที่แล้ว +20

      Werkt natuurlijk twee kanten op, want een grootverpakking heeft dan weer minder verpakkingsafval en zorgt (technosch gezien) voor minder winkeltripjes. Maar onder aan de streep is het waarschijnlijk eerder negatief dan positief omdat we moeilijk maat weten te houden.

    • @kasper7250
      @kasper7250 ปีที่แล้ว

      Plastic verpakkingen zijn minder schadelijk dan voedselverspilling zelf

    • @Impzorz
      @Impzorz ปีที่แล้ว +2

      Jup, voor iemand die alleen woont is dat erg vervelend. Spinazie komt bijvoorbeeld in een zak van 200gr maar dat is 2 keer zoveel als ik nodig heb.

    • @longbow857
      @longbow857 ปีที่แล้ว +8

      @@Impzorz Omdat je een recept volgt? 200 gram groente is anders wel het minimale wat je nodig hebt.

  • @investigativejournalism6100
    @investigativejournalism6100 ปีที่แล้ว +62

    Ik heb een klein tuintje met 3 kippen, die eten alle restjes van mij en mijn buren en zetten het weer om in eieren,
    Daarbij heb ik een kleine compost bak en maak zeer voedzame grond voor de groentes die ik kweek van overige restjes. Het kan.

    • @freakyvisser
      @freakyvisser ปีที่แล้ว +5

      Helaas kan niet iedereen dat

    • @Draakjedodo
      @Draakjedodo ปีที่แล้ว +9

      Ik ga mijn flat kippen en dan in de keuken poepen komt goed 💪

    • @alumpyhorse
      @alumpyhorse ปีที่แล้ว +1

      mooi !

    • @lulurrrr1902
      @lulurrrr1902 ปีที่แล้ว +1

      Je kan ook je producten bij een CSA boerderij kopen

    • @surf4chnl248
      @surf4chnl248 ปีที่แล้ว +1

      Mooi!

  • @piderman871
    @piderman871 ปีที่แล้ว +100

    Ik begrijp ook nooit de kilo's aan gebak die dan elke dag 'vers' klaar liggen maar waar ik nooit een doos zie missen. Het brood is tenminste op als ik om 20:00 nog bij de supermarkt kom.

    • @wesseldevries3
      @wesseldevries3 ปีที่แล้ว +18

      Dat komt onder andere doordat er in gebak suiker zit. Daardoor blijft de structuur goed (het wordt niet taai en oud). Ook kunnen veel micro-organismen niet goed tegen een omgeving met zo veel suiker. Zo gaat gebak gewoon een aantal dagen langer mee. Ik zie overigens regelmatig een taartje liggen met zo'n kortingssticker erop, dus er is wel degelijk verloop in.

    • @wkromhout8532
      @wkromhout8532 ปีที่แล้ว +3

      Dat gebak is niet dagvers. Hoeft ook niet.

    • @Mr.Knuffeldood
      @Mr.Knuffeldood ปีที่แล้ว +2

      Lang niet al het brood. Vooral de meer "exotische" producten, zoals met bepaalde pitjes en zaden er op, blijft wel liggen en gaat gewoon de kliko in. En ook een heleboel andere dingen bij de broodafdeling die gewoon in de kliko gaan. Maar dat zie je niet.

    • @wkromhout8532
      @wkromhout8532 ปีที่แล้ว +3

      @@Mr.Knuffeldood klopt ja... hoe 'exotischer' het is, hoe meer kans dat het over de datum gaat. Supermarkt wil het wel in huis hebben zodat er voldoende keus is, maar eigenlijk koopt bijna niemand het. Toen ik als bijbaantje in de super werkte kon ik zo allerlei vreemde dingen meenemen na werktijd, van skyr tot sushi en drinkjoghurt in rare smaakjes tot vega-magnetronmaaltijden

  • @TeamWolfmountain
    @TeamWolfmountain ปีที่แล้ว +45

    Emil met de beste grappen hahah weer een kwalitatief video NoS op 3

  • @louiscornillie3175
    @louiscornillie3175 ปีที่แล้ว +7

    Bedankt voor deze video te maken! Als student voedings- en dieetkunde ben ik veel bezig met voedsel verspilling en video's zoals dit bevestigen enkel dat de richting waar ik naar aan het kijken ben ook daadwerkelijk juist is. Mogelijks een master in food technology aan de WUR... Super bedankt!

  • @PokeBowl82
    @PokeBowl82 ปีที่แล้ว +31

    Hier werden iig geen woordspelingen verspild 😊. Top item! Wij halen ons brood inmiddels via Too Good To Go. Dan is het wellicht ietjes minder vers. Voor die 5 euro geven we vaak de buren ook brood en zit de vriezer ermee vol.

  • @surf4chnl248
    @surf4chnl248 ปีที่แล้ว +4

    Vind de humor echt geweldig😂❤. Heel mooi dat jullie hierover een video over hebben gemaakt👍🏻

  • @ebbingestraat
    @ebbingestraat ปีที่แล้ว +1

    Eerlijk deze man legt het best dit soort dingen uit

  • @tartaarsausje
    @tartaarsausje ปีที่แล้ว +23

    Oké hoe vaak heb je dat geoefend, dat uit de kliko stappen? 😂

  • @albertheijnpindakaas
    @albertheijnpindakaas ปีที่แล้ว +4

    Het is veel makkelijker om gewoon plantaardig te gaan eten. Dan hebben we zo'n overvloed aan voedsel en landbouwgrond dat je niet de helft van je hersencapaciteit hoeft te gebruiken voor bedenken wat je met die kwart bloemkool moet. Plantaardig eten is makkelijk. Niet verspillen is bijna onmogelijk. En ook helemaal niet nodig want we hebben meer dan genoeg landbouwgrond als we over gaan op planten.

  • @eierkoek
    @eierkoek ปีที่แล้ว +12

    ooo ik heb hier zo veel vragen over.
    Waarom moet een supermarkt alles ten alle tijden hebben (waarom mag niks meer uitverkocht zijn)?
    Waarom moet alles wat wordt verkocht 'mooi' zijn?
    Waarom lijkt niks meer seizoensgebonden te zijn (behalve asperge)?
    En mijn belangrijkste vraag.
    Wat is de nutrient/grondstof verhouding van wat wij importeren en exporteren?
    Deze gedachten kwam bij bananen. Wij importeren met schil maar eten deze niet. Hier zitten wel nutrienten en grondstoffen in. De schil gaat de kliko in en wat we eten komt in de rioolzuivering terecht. Komen de nutrienten/grondstoffen wel weer terug in het land van herkomst of wordt het land van herkomst langzaam gerooft van zijn nutrienten of grondstoffen (ik denk dan aan fosfor of kalium enzo)?

    • @DeDierenShow
      @DeDierenShow ปีที่แล้ว +1

      Voor de paarden en ezels hebben we vaak wat wortels nodig. Vroeger verkochten ze dan ook de zogeheete "buitenbeentjes". Dat zijn wortels die geen perfecte vorm hebben, maar wel helemaal prima zijn en goedkoper. Jammer dat ze uit het schap zijn gehaald :(

    • @kni3106
      @kni3106 ปีที่แล้ว

      Alles uit het riool wordt gebruikt als mest, ook jouw uitwerpselen. Als wij mest overhebben, kunnen we dat gewoon weer verkopen.

    • @Tinky1rs
      @Tinky1rs ปีที่แล้ว

      @@DeDierenShow Bij diervoederzaken kan je vaak grote netten B of C klasse wortels krijgen. Zal soms een slechte tussen zitten, maar kost misschien 7,- voor 20kg.

  • @Delala
    @Delala ปีที่แล้ว +3

    Supertof dat jullie hier een video over maken!! Mega belangrijk!
    Het is helaas schrikbarend hoeveel eten er ook bij de voedselbank nog steeds wordt weggegooid…

  • @matthijssoeters6091
    @matthijssoeters6091 ปีที่แล้ว +22

    Meer Emil! Onze baardmans kan altijd een saai maar zeer belangrijk maatschappelijk dillema omtoveren in een mooi verhaal waar we weer wat van opsteken.
    ps: wanneer Devran weer een item?

  • @harm3825
    @harm3825 ปีที่แล้ว +6

    Mooi onderwerp om vandaag aan te snijden (uhum), op de Dag van de Aarde 😄🌍

  • @KootFloris
    @KootFloris ปีที่แล้ว +15

    Als NOS zou ik elke aflevering meteen ook eens in het Engels inspreken voor de internationale markt, laat staan vertaling heel makkelijk maken. Dit steekt met kop en schouders boven veel uit.

    • @alumpyhorse
      @alumpyhorse ปีที่แล้ว

      YES !!! dit.

    • @nosop3
      @nosop3  ปีที่แล้ว +7

      Hi thanks voor je reactie! Bij NOS op 3 hebben we helaas niet de mankracht om dit voor iedere video te doen. Als de video of het onderwerp erom vraagt maken we daar soms bij uitzondering een Engelstalige ondertiteling voor.

    • @alumpyhorse
      @alumpyhorse ปีที่แล้ว +2

      @@nosop3 I would love to see this change. As someone who is fluent in both English and Dutch but more comfortable in English, I often think about how the international community would (greatly !) benefit from your videos. I realize not everything is possible, but the English-speaking people in NL, of which there are many, are being shut out with the lack of vertaling. I wish a fonds or something would step up to help with giving you the mankracht hiervoor !! it is really important, worth maximum effort. Hope you consider it further as you go on making these incredible videos. Hulde!

    • @KootFloris
      @KootFloris ปีที่แล้ว

      @@nosop3 dankvoorjulliereactie!

    • @brosaus
      @brosaus ปีที่แล้ว +2

      ​@@nosop3 ik wil het wel doen voor minimumloon👍🏽

  • @gabrielzomers4579
    @gabrielzomers4579 ปีที่แล้ว +3

    Toffe video maar ik vroeg mij af of jullie eens een video over de impact van vlees eten op de wereld kunnen vergelijken met vegetarisch eten?

  • @oldmarjin
    @oldmarjin ปีที่แล้ว +3

    k sta versteld over hoe jullie dit soort onderwerpen leuk laten zijn om naar te luisteren

  • @OkBe-nu5tn
    @OkBe-nu5tn ปีที่แล้ว +16

    Ga wekelijks een paar keer dumpsterdiven en met de oogst maken we elke keer weer het hele studentenhuis blij. Het is schandalig hoeveel eten er verspild wordt door supermarkten!

    • @francisspekken9176
      @francisspekken9176 ปีที่แล้ว

      je mag ook bij mij komen eten 3x per dag hoef je niet te dumpsterdiven.....ik gooi toch helft weg :)

    • @OkBe-nu5tn
      @OkBe-nu5tn ปีที่แล้ว +1

      @@francisspekken9176 waar woont u?

  • @peterslegers6121
    @peterslegers6121 ปีที่แล้ว +2

    Een klikonisch filmpje!

  • @jeroenaarts85
    @jeroenaarts85 ปีที่แล้ว +15

    "Makreel even langs" :D

  • @missmartine7
    @missmartine7 ปีที่แล้ว +27

    Dus Emil, hoe vaak ben je uit die kliko gestapt voor het opgenomen werd? 😅 dat ging wel heel soepel 😂

  • @H1SCOTTY
    @H1SCOTTY ปีที่แล้ว +2

    Makreel ff langst, geweldig die had ik niet willen missen. 😂

  • @Pavlozzzz
    @Pavlozzzz ปีที่แล้ว +1

    Ik heb mijn appel echt heel erg ver opgegeten. Uit respect voor deze video.

  • @Redisia
    @Redisia ปีที่แล้ว +4

    Ik ben (Helaas) alleenstaand... en ik verspeel bijna geen eten. Ik koop precies wat ik nodig heb en het meeste vers. Weinig individuele verpakkingen, maar sommige dingen zitten wel plastic om (recyclen) en heb in 6 jaar de verwarming niet aan gehad... continue 19+ graden. Ga nooit uit eten omdat ik goed kan koken en eet vegetarisch... dus buiten dat ik helaas gas gebruik voor koken doe ik het redelijk denk ik.

  • @c.han.b_
    @c.han.b_ ปีที่แล้ว +3

    Deze video was mega leuk! Ik ben 20 en heb er van geleerd en om kunnen lachen😅 Goeie tekst, goed gepresenteerd❤

  • @suzannevanzelst8473
    @suzannevanzelst8473 ปีที่แล้ว +10

    Toch mis ik een hele belangrijke: we verwachten namelijk nog steeds dat we in de supermarkt een half uur voor sluitingstijd nog ruime keuze hebben aan versproducten. Hebben we dat niet? Dan gaan we (chagrijnig) naar de concurrent. Supermarkten willen dit voorkomen en kopen dus vaak teveel in. Kortom, we kunnen nog iets doen: accepteren dat niet altijd alles maar beschikbaar is en wat creatiever worden met wat er wel is.
    Owja, en: "lust ik niet" is echt een first world problem.

  • @sensiredanmyworld
    @sensiredanmyworld ปีที่แล้ว +1

    Wauw wat super mooi aflevering weer
    En mooi onderwerp
    Goed gedaan toppers

  • @tongpo964
    @tongpo964 ปีที่แล้ว +4

    "is geen appeltje eitje, maar wel broodnodig" punchline van het jaar

    • @alumpyhorse
      @alumpyhorse ปีที่แล้ว +2

      makreel ff langs? 😂

  • @wimstrwimstr73
    @wimstrwimstr73 ปีที่แล้ว +14

    als je alleen woont en bijvoorbeeld gesneden groente of iets koopt en je hebt zeg 400 gram nodig voor 2x, dan kan je vaak beter een zak van 500gram kopen dan 2x 200gram omdat die van 500gram goedkoper is in verhouding vervolgens gebruik je die extra 100gram of mensen gooien het weg. als klein verpakkingen goedkoper worden scheelt dat ook wel.

    • @bramie500
      @bramie500 ปีที่แล้ว +2

      Ik woon ook alleen, ik kook bijna altijd voor twee avonden. Dan eet ik later in de week nog eens hetzelfde gerecht, scheelt ook nog een super veel tijd! Én je kan die grote verpakkingen makkelijker in 2 of 2x leeg maken!

    • @jdjphotographynl
      @jdjphotographynl ปีที่แล้ว +3

      ​@@bramie500 Zo ben ik het ook gaan doen. Gewoon die verpakkingen gebruiken om twee of drie porties van een gerecht te maken, eentje eet je gelijk op, en die andere een of twee gaan de vriezer in. Ideaal als je eens geen zin hebt om te koken.

    • @FloydVsFloyd
      @FloydVsFloyd ปีที่แล้ว +1

      Eigenlijk zouden alle groenten op gewicht verkocht moeten worden. Zelf afwegen hoeveel je nodig hebt. Wellicht lastig met gesneden groenten, maar ook daarvoor is vast een oplossing te bedenken. Ik heb af en toe wel eens een of twee aardappelen nodig, maar ik ben altijd verplicht om minimaal 1 kilo te kopen. Waarom niet zelf afwegen? In Duitsland kan je vrijwel alle groenten zelf afwegen. Van aardappelen, tot uien, champignons etc. Hier is dat blijkbaar heel vaak niet mogelijk, alleen op de markt of bij de groenteboer.

    • @brosaus
      @brosaus ปีที่แล้ว

      Zo doe ik het ook. Ik eet bijna altijd 2 dagen achter elkaar het zelfde. Soms een beetje saai maar zo gooi ik vrijwel nooit iets weg.

    • @bearclaire
      @bearclaire ปีที่แล้ว

      Die 100 gram weg gooien is onnodig. Je kan dat gewoon extra toevoegen aan je maaltijd.. Of verwerken in een ander gerecht of soep. Invriezen. Ik kan geen reden bedenken om het ind e prullenbak te gooien.

  • @Nicodaniel0413
    @Nicodaniel0413 ปีที่แล้ว

    Hahaha deze man is altijd aan t grappen. Altijd de leukste video’s met die rooie✌️👌👌

  • @Drie_Kleuren
    @Drie_Kleuren ปีที่แล้ว +6

    16:05 daar moeten we misschien ook een keer vanaf... Hier in Nederland ziet elke paprika en aardappel etc etc er precies het zelfde uit. Verkoop ook die "vervormde" stukken. Dit doen ze ook in het buitenland. Ik ben wel eens in kroatie geweest en als je zag wat daar soms in de fruit en groente schappen lag. en die vervormde dingen smaken precies het zelfde. Het is misschien even wennen maar ik denk dat dat ook veel uitmaakt.

    • @adrianadb675
      @adrianadb675 ปีที่แล้ว +1

      Ons groente en fruit wordt opgedeeld in klasse (a, b, c of 1, 2, 3). De hoogste klasse (a of 1) gaan naar de grote supermarkt concerns & restaurants, b (of 2) gaan naar de discounters (Aldi & vroeger ook Lidl) en soms ook je lokale groente boer, de laagste klasse (c of 3) gaan naar verwerkingsbedrijven voor voorgesneden groente & fruit (zoals Vezet), alles wat daarna nog overblijft wordt zoveel mogelijk verwerkt tot veevoer. Die Klasse is een indicatie van hoe mooi die groente of fruit er uitziet voor de verkoop, hoe meer plekjes/littekens die (bijv.) paprika heeft of hoe krommer die wortel is hoe lager de klasse.

    • @brosaus
      @brosaus ปีที่แล้ว

      In Thailand kwam er een lokale bananen verkoper langs die ook 'misvormde' en mini bananen verkocht voor echt een minimale prijs. In geen tijden zulk lekker fruit gegeten als die bananen.

    • @lunayen
      @lunayen ปีที่แล้ว

      Ze verkopen wel de buitenbeentjes, maar bijvoorbeeld de AH verkoopt ze alleen per zak. Alls alleenstaande heb je er niks aan. Wat ik nog vreemd vind is dat ze de buitenbeentjes niet gewoon verwerken in andere producten (soep, salade, etc).

    • @HonkiePlonkie
      @HonkiePlonkie ปีที่แล้ว

      Ik zie heel vaak vervormde groentes/fruit in de supermarkt. Die worden nooit gepakt door mensen omdat je keuze hebt en de prijs verschilt niet tussen mooie of lelijke met vlekken. Daarom knijpen mensen altijd in fruit omdat ze de hardste willen hebben want die blijft nog het langste goed, anders gaat die 2 dagen later bij hun zelf in de vuilnisbak. Door het enorm aantal keuzes kies je altijd de beste. Voor het geld hoefen de meeste het niet te doen

  • @mattdegroot6855
    @mattdegroot6855 ปีที่แล้ว +20

    Eén van mijn grootste ergernissen is wanneer mensen in een restaurant hun eten niet opeten?!

    • @Yayarayaya
      @Yayarayaya ปีที่แล้ว +6

      Idd verschrikkelijk! Vooral bij van die restaurants waar je zelf kan opscheppen wat je wilt, dus je zou gewoon kunnen pakken wat je op kunt, maar mensen pakken te veel en gooien de helft dan weg. Kan daar met mn hoofd niet bij

    • @xTheLemon
      @xTheLemon ปีที่แล้ว +12

      Nog ergerlijker vind ik als je het niet in doggy-bag mag meenemen naar huis. Soms is een pizza of scaloppa toch iets te machtig. Dat kun je prima de volgende dag nog consumeren.

    • @diemervdberg7661
      @diemervdberg7661 ปีที่แล้ว

      @@Dorenda ik heb een jaar of 6 in hotel&bedrijfscatering gewerkt en alles moet na het buffet weg. Ook moet volgens de wet voedsel dat op een buffet staat na 2 uur vervangen worden (m.a.w. weg in de prullenbak). Ik heb vaak zat meegemaakt dat er voor een half weeshuis aan eten onaangeraakt weg moest na een lunch. Er werd dan door personeel nog wel wat van gegeten, maar 90% ging gewoon weg.
      Weg geven aan mensen in de buurt doen bedrijven niet snel vanwege aansprakelijkheid als iemand ziek wordt en dan het hotel aanklaagt.
      Wellicht dat het bij "all you can eat"-restaurants wat anders gaat. Ik weet van toen ik nog afwasser was jaren terug dat er ook in een normaal restaurant heel wat in de prullenbak gaat, inclusief wat mensen niet op aten.

    • @troetermark
      @troetermark ปีที่แล้ว +3

      Ik vind het altijd lastig dat vaak de porties zo groot zijn. Ik ben echt bereid hetzelfde te betalen voor 20% minder voedsel. Krijg af en toe simpelweg niet alles op, of je loopt bomvol van tafel.
      Retaurants gebruiken dan altijd als excuus "liever wat over dan te kort". Doe dan minder standaard op het bord en geef een gratis refill als je dat wilt en het eerste deel op is.

    • @lexroet1215
      @lexroet1215 ปีที่แล้ว

      Vrij simpele reden ik ga niet meer eten als ik al genoeg heb gehad. Tenslotte is het niet de bedoeling dat als je lekker uit eten gaat vervolgens te veel eet en je opgeblazen voelt.

  • @RaviThakoer
    @RaviThakoer ปีที่แล้ว +1

    Al die gezegden weer. Netjes gedaan haha

  • @leonvanderheijden4582
    @leonvanderheijden4582 ปีที่แล้ว +2

    Mooie reportage. Maar ik mis wel een belangrijk feitje in de strijd tegen voedselverspilling.
    We hebben tegenwoordig steeds meer alleenstaande huishoudens of kleinere huishoudens. Echter zijn de prijzen vooral ingesteld op de grote families in de supermarkt. Aan de ene kant logisch, omdat het standaard is dat hoe meer je neemt, hoe minder je per gram / unit betaald in de koophandel. Voor een producent kost het echter marginaal extra die kleinere porties verkopen, er wordt dus veel winst gepakt op die kleine porties bij vooral de supermarkt.
    Door de kosten hoog te maken voor een kleine verpakking (hetgeen wat je daadwerkelijk nodig hebt) loont het meer om de grotere verpakkingen te kopen, zelfs al gooi je 1/3e weg, dan ben je vaak nog steeds goedkoper uit.
    De Supermarkten zullen heus initiatieven nemen, maar deze zijn erop ingesteld om geld te verdienen en de echte kosten laag te houden. Het zijn vooral schijnoplossingen om de echte marktinkomsten door te zetten. ;)
    De koop op maat opmerking is dus een leuke, maar als de gemiddelde Nederlander aan z'n budget denkt, dan maakt hij / zij de keuze die door de supermarkt ''opgedrongen'' wordt.

    • @adrianadb675
      @adrianadb675 ปีที่แล้ว

      Het supermarkt concept werkt überhaupt niet voor een eenpersoonshuishouden als je niks (wilt) invrie(st)(zen). Zoals je zelf al zegt, supermarkten werken met grootverpakkingen. Bij je lokale bakker, slager, kaasboer, groenteboer kan je alles gewoon per stuk kopen (en je groenteboer verkoopt jou met alle plezier een halve bloemkool omdat je anders 3 of 4 dagen achter elkaar bloemkool eet).
      Maar ik had de vriezer al genoemd toch? Je kan die resterende karbonades en je brood ook gewoon in vriezen en ontdooien wanneer je het wilt consumeren. Als je alleen woont kan je ook (bijv.) maccaroni voor 4 personen maken en de overige 3 porties invriezen voor later die maand ofzo. Sommige producten zijn niet in zo'n hoeveelheid verpakt dat je ze in je eentje echt niet op kunt en de andere producten kun je naar alle waarschijnlijkheid dus gewoon invriezen.
      En wat mij betreft moeten vers producten zoals groente, fruit en vlees gewoon los verkocht worden in de supermarkt. (In Duitsland en Oostenrijk heb je gewoon een slagers afdeling in de supermarkt waar vlees en vleeswaren los in de vitrine ligt (zoals bij onze slagerijen).)

    • @leonvanderheijden4582
      @leonvanderheijden4582 ปีที่แล้ว

      @@adrianadb675 Ik ben er niet tegen dat er grootverpakkingen zijn. Echter is de vriezer niet altijd een goede oplossing. Je wordt doodgegooid met aanbiedingen, waar je dan op inslaat als een bewuste koper. Voor je het weet ligt je koelkast en vriezer vol. Maar dat terzijde.. Het gaat hier om een dusdanig prijsverschil dat als je gewoonweg 33% van een grootverpakking weggooit na openen, dat je nog steeds goedkoper uit bent dan een pakketje voor 1 a 2 personen. Dat nodigt niet uit om zuinig om te gaan met spullen.
      Supermarkten dekken zich nu teveel in met logistieke oplossingen die in hun belang zijn en de maximale marge alsnog bereiken, echter de eisen die nodig zijn om richting klimaat neutraler te gaan zijn dusdanig veel breder dan wat er nu aangeboden wordt.
      En zo heb ik slechts één issue benoemd in de supermarkt concern, die in dus alle supermarkten voorkomt, er zijn er nog een hele boel meer. Eveneens het geen wat jij stelt kan ik beamen, het is onlogisch dat er nog steeds zoveel afzonderlijke bedrijfjes zijn terwijl je in de supermarkt alles bij elkaar kan hebben.
      Of in het kort. De supermarkten mogen best iets inkorten met de lof voor hunzelf, want ze zijn bij lange na nog niet in de buurt van een lintje, verre van. ;-)

    • @adrianadb675
      @adrianadb675 ปีที่แล้ว

      @@leonvanderheijden4582 Ik heb ook niets tegen grootverpakkingen. Waar ik wel iets tegen heb is dat van die grootverpakkingen de kiloprijs enkele (soms zelfs tientallen) centen lager liggen dan die van kleine verpakkingen. En waar ik ook iets tegen heb hier zijn die mensen die doen alsof kliekjes eten het einde van de wereld is en/of je eten niet kunt invriezen.
      Tevens vind ik het ook niet raar dat er nog vers-winkels bestaan. Wat ik raar vind is dat ik in de supermarkt niet langer m'n paprika's zonder plastic verpakking kan kopen, dat ik als ik maar 1 limoen nodig heb er verplicht 3 in een netje (ook plastic) moet kopen. Ik betaal met alle liefde een paar cent meer voor mijn karbonaatje uit de supermarkt als ik bij de medewerker van die afdeling kan aangeven dat ik graag een karbonaatje van 2cm dik wil hebben. Alles moet tegenwoordig maar voorverpakt worden in de naam van gemak dient de mens. Maar het is geen gemak voor de mensen, maar het vullen van de zakken van bedrijven als Ahold en Jumbo.

  • @Tinussss
    @Tinussss ปีที่แล้ว +2

    Goede punten wat voedselverspilling betreft, wel een gemiste kans op het belangrijkste probleem in onze voedselketen: dierlijke producten!
    Dit komt letterlijk maar 1 keer voor in de video, "meer plantaardig eten" terwijl van die 30% co2 productie het merendeel komt vanuit de veehouderij.
    Daarnaast is het consumeren van dierlijke producten tegenstrijdig met het willen voeden van zoveel mogelijk mensen, voor elke 10 kcal die er in een dier gaan krijg je er gemiddeld 1 kcal op je bord.
    70% van de landbouwgrond wordt gebruikt voor de productie van dierlijke producten terwijl deze maar 30% van het totale aantal kcal leveren, voor plantaardige producten is het precies andersom 30% land, 70% kcal.
    Dus nog belangrijker dan geen voedsel verspillen, minder in het gebruik van dierlijke producten of stop er het liefst helemaal mee! (Ethisch gezien ook de enige juiste keuze).

    • @richardd177
      @richardd177 ปีที่แล้ว +2

      Ik zocht al naar een reactie die dit belichte. Bedankt. Voor het probleem van voedselverspilling moeten we wat verder uitzoomen en dan valt inderdaad de vee industrie negatief op. Als we de vee industrie aanpakken (krimpen) om die voedselverspilling tegen te gaan, slaan we ook een enorme klap tegen; biodiversiteitsverlies, landgebruik, gezondheid, ontbossing van de amazone, stikstof, co2 en methaan uitstoot, pesticiden gebruik, antibiotica gebruik, luchtkwaliteit en kunnen we de arme dieren uit de bio industrie houden. Maar onlangs weer bleek hoe sterk de vlees en zuivel lobby is. Zelfs het IPCC zwichtte voor deze industrie en heeft onder druk niet in het rapport gezet dat we naar een plantaardig dieet moeten gaan. Ze hebben de tekst veranderd naar een lekker wollig “gezonder eetpatroon”

  • @koosdeboer798
    @koosdeboer798 ปีที่แล้ว

    Jullie maken echt top video's! Duidelijk uitgelegd en hopelijk interessant genoeg voor de mensen die hier niet echt over nadenken en moeilijk te bereiken zijn voor actie...voer(haha)...ders.

  • @Lordblow1
    @Lordblow1 ปีที่แล้ว +5

    Als ik bij vrienden ben of bij restaurants sta ik er soms vna versteld hoeveel het niet bewaard wordt. Wij stoppen echt alle restjes in de koelkast om later op te eten.
    Kan helpen dat we in onze familie zijn we opgevoed door grootouders die of in een jappekamp hebben gezeten of deels de honger winter hebben doorgemaakt. Niets weg gooien zit er bij ons nu in voor voedsel. Tenzij het echt niet gezond is om te eten natuurlijk.

    • @lucasRem-ku6eb
      @lucasRem-ku6eb ปีที่แล้ว

      Basis hygiëne was al teveel, studie afmaken ?
      Jappenkamp, bedoel je de vluchtelingen van Allah, terug naar je Thuisland snapt je niet ?
      Kijk eens in Mooi Zeist, heel lekker eten, je kan het ook goed doen !

  • @johnyjohny7472
    @johnyjohny7472 ปีที่แล้ว +2

    Jullie make altijd wel goede video's, maar dit onderwerp vond ik extra interessant

  • @bestgameplay831
    @bestgameplay831 ปีที่แล้ว +1

    Wat wij als consument weggooien is misschien maar een super klein deel van wat er echt word weggegooid.
    Ik werkte een tijdje bij de macdonalds en gooide daar kilos er dag weg aan vlees en friet en het personeel mocht het niet eens eten het MOEST weggegooid worden.

  • @woutervanr
    @woutervanr ปีที่แล้ว +2

    THT houd ik mij enkel bij vlees en vis aan. Bij eieren, melk producten en al het andere kan je htr zien/ruiken en maakt het iets minder uit als je een foutje maakt.

  • @alexthunder9926
    @alexthunder9926 ปีที่แล้ว +4

    Tip van mij. Ik droog vaak banaan of appelschillen als snack, of gebruik aardappel en wortel schillen om boillon te maken

    • @lexroet1215
      @lexroet1215 ปีที่แล้ว +2

      Hoe doe je dat?

    • @alumpyhorse
      @alumpyhorse ปีที่แล้ว

      @@lexroet1215 ben ook geïnteresseerd

  • @elbojoloco
    @elbojoloco ปีที่แล้ว

    Dankjewel weer baardmans! Mooi uitgelegd

  • @MarThe1973
    @MarThe1973 ปีที่แล้ว +1

    Wat een leuk informatief filmpje...! ❤

  • @gert-janschaap3194
    @gert-janschaap3194 ปีที่แล้ว +1

    Als trotse Rotterdammer voelt het wel een beetje pijnlijk dat mijn stad blijkbaar als de afvalbak van de wereld wordt gezien. 😅 Verder wel een mooie video! 😂❤

  • @JessicaSmits
    @JessicaSmits ปีที่แล้ว +1

    Super tof onderwerp en goede video, lekker loos gegaan met de puns 😂. Wij zelf thuis gooien nagenoeg nooit iets weg behalve schillen en verpakkingen van producten. Maar restjes, eten we de volgende dag gewoon op. Tenzij iets echt over de datum is (je ruikt en ziet het) dan gaat het weg. Maar als we al 1 rotte tomaat in de week weggooien is het veel.

  • @zoran.rosendahl
    @zoran.rosendahl ปีที่แล้ว

    Zeer interessant! Dit is wel een van de weinige keren dat een visualisatie voor mij juist het tegenovergestelde effect heeft...

    • @nosop3
      @nosop3  ปีที่แล้ว

      Hoi Zoran, thanks voor je feedback! Welke visualisatie bedoel je?

  • @jeanlink97
    @jeanlink97 ปีที่แล้ว +2

    ik word knettergek van die onrijpe bananen en onrijpe avocado's in de supermarkt, dit is echt de grootste onzin ooit, dat 'afkeuren'. gouw een einde aan die gekke praktijken maken

  • @Someuser391
    @Someuser391 ปีที่แล้ว +4

    Als het eten dat minder mooi lijkt nu eens goedkoper in de supermarkt ligt, dan zijn er waarschijnlijk zat mensen die daar voor kiezen.
    In Nederland gekweekte komkommers die niet recht genoeg zijn verdwijnen nu veelal op de afvalberg... zelfde smaak, geen vreemde kleur, enkel niet kaarsrecht.
    Ik denk dat reclame voor producten waarin perfecte verse groenten worden getoond ook een negatieve impact heeft op ons verwachtingspatroon van hoe groente en fruit er uit behoort te zien. Die Unox soep, kant en klaar maaltijden, etc. worden echt niet gemaakt met de mooiste groente... en sauzen al helemaal niet.
    Ander dingetje; Is het raar te denken dat er absurd veel groenten verpakt zitten in plastic die ook prima zonder verpakking verkocht kunnen worden?

    • @HenriZwols
      @HenriZwols ปีที่แล้ว +2

      Schapruimte.
      Als een supermarkt de minder mooie komkommers aanbiedt naast de mooie, tegen een lagere prijs natuurlijk, dan kost dat meer ruimte in de winkel.
      Gooien ze alle komkommers bij elkaar in een mand, dus voor één prijs, dan pikt de klant de mooie er tussenuit en blijft de supermarkt alsnog met de minder mooie zitten.
      Zou de supermarkt er voor kiezen alleen de minder mooie aan te bieden, dan staat ze bekend als een goedkope maar slechte supermarkt voor groente en fruit.

    • @diemervdberg7661
      @diemervdberg7661 ปีที่แล้ว +1

      @@HenriZwols zouden ze eigenlijk een keer als proef moeten doen voor een jaar of zo.

    • @Xgodark
      @Xgodark ปีที่แล้ว

      @@HenriZwols ik denk dat wel mee valt als ze een nieuwe supermaart komt die iets minder mooie producten verkoopt dat het als slecht word gezien ik denk dat het druk word bij zon winkel zeker als ze goedkoper zijn dan de normalen winkel

    • @adrianadb675
      @adrianadb675 ปีที่แล้ว +1

      Ons groente en fruit wordt opgedeeld in klasse (a, b, c of 1, 2, 3). De hoogste klasse (a of 1) gaan naar (lees: wordt ingekocht door) de grote supermarkt concerns & restaurants, b (of 2) gaan naar de discounters (Aldi & vroeger ook Lidl) en soms ook je lokale groente boer, de laagste klasse (c of 3) gaan naar verwerkingsbedrijven voor voorgesneden groente & fruit (zoals Vezet), alles wat daarna nog overblijft wordt zoveel mogelijk verwerkt tot veevoer. Die Klasse is een indicatie van hoe mooi die groente of fruit er uitziet voor de verkoop, hoe meer plekjes/littekens die (bijv.) paprika heeft of hoe krommer die wortel is hoe lager de klasse.
      Dat onderste van je post? Niet voorgesneden groente en fruit in (plastic)verpakkingen? Ja, daar heb ik ook geen begrip voor. Echt een nutteloze verspilling van andere grondstoffen die alleen maar zorgen voor meer afval.

  • @Schijfopruiming
    @Schijfopruiming ปีที่แล้ว +1

    Het is ook mogelijk om supermarkten en horeca te verplichten het eten dat ze niet verkopen (gratis) weg te geven, misschien met een korting op afvalstoffenheffing voor de bedrijven als dat kan. Ik zou met genoegen verspild voedsel van de Chinees om te hoek op willen halen in plaats van boodschappen doen.

  • @robdejong1930
    @robdejong1930 ปีที่แล้ว

    geweldige explainer!

  • @melanietevoortwis6073
    @melanietevoortwis6073 8 หลายเดือนก่อน

    Goede tip van ons: cavia's. Minimaal 2. (Let wel hoe je ze moet houden) geweldige groene containers. Ze eten relatief veel, hun uitwerpselen bevat geen ammonia dus prima mest voor de kamerplanten (ook makkelijk te doseren) en hele sociale kindvriendelijke huisdieren. Uiteraard moet je ze ook gewoon voer geven en elke dag vers hooi (ze zijn dol op paardenbloemen) maar zo'n restant broccoli eten ze sneller op dan jij je bord leeg hebt gegeten. Ze mogen alleen geen koolsoorten, ui soorten en aardappels.

  • @andydragtstra4707
    @andydragtstra4707 ปีที่แล้ว

    Mooi om te zien hoe het bedrijfsleven dit op pakt, top baardmans!

  • @Jacob_._Roberts
    @Jacob_._Roberts ปีที่แล้ว +2

    Kunnen we voedselproducenten aanmoedigen om voedsel in 1/3 kleinere verpakkingen te verkopen? (Ik vertaal dit naar het Nederlands met google translate.) Could we encourage food producers to sell foods in 1/3 smaller packages? (I translate this into Dutch with google translate.)

  • @wouterschoenmaker4579
    @wouterschoenmaker4579 ปีที่แล้ว

    Ik werk in wageningen als maaltijdbezorger. Het is super grappig dat jullie de wur noemen want daar bezorg ik heel vaak.

  • @barthuisman6076
    @barthuisman6076 ปีที่แล้ว +2

    Wat een hele grote stap zou kunnen zijn in de winkels om ze net als in Frankrijk te verbieden aan het eind van de dag iets weg te gooien wat ze niet eerst gratis hebben aangeboden, dan bied je alles wat anders weg gaat bijv het laatste uurtje aan met zo’n 25 en 50 cent stickers als Lidl heeft, en daarna moet je het gratis aanbieden. Hoe vaak ik bij onze lokale Albert Heijn wel niet richting sluiten van de winkel nog 5 pakketten vlees zie liggen, allemaal afgeprijsd met maar 25% waardoor niemand het meeneemt is echt te vaak…

  • @marevannoort5477
    @marevannoort5477 ปีที่แล้ว +2

    Mischien een keer interessant om een video te maken over de vleesindustrie/veehouderij, zowel kwa klimaatvervuiling als dierenwelzijn. Laatste tijd veel goede filmpjes over het klimaat, maar minder dierlijke producten eten is een van de simpelste manieren om minder uit te stoten.👍

  • @frank_903
    @frank_903 ปีที่แล้ว

    Ik vindt dit toch wel 10x zo belangrijk dan al dat stikstof gezeur.

  • @Mitsjke93
    @Mitsjke93 ปีที่แล้ว +2

    Kunnen jullie een video maken over het steeds grotere verschil tussen arm en rijk? (In oa Nederland en de EU)

  • @kazaakas
    @kazaakas ปีที่แล้ว

    Verbaasd mij altijd als ik ergens op bezoek ben en alles wat niet direct wordt opgegeten in de afvalbak gaat. Ik ontbijt vrijwel elke dag met een bord van het avondeten van gisteren uit de magnetron. Lekkerder en makkelijker dan een saaie boterham.

  • @mauritsbol4806
    @mauritsbol4806 ปีที่แล้ว +1

    Ik had deze video nodig toen ik in groep 7 spreekwoorden moest gaan leren

  • @McTwigstar
    @McTwigstar ปีที่แล้ว +3

    Wel jammer dat er zo weinig woordgrappen in zaten

  • @Ms10000123
    @Ms10000123 ปีที่แล้ว +1

    Dus huishoudens gooien gemiddeld 9% weg? Met 1,6% supermarkt (wat waarschijnlijk ' onverkoopbaar' voedsel niet meetelt) mis ik nog een grove 20% om tot die 1/3 verspilling te komen. Dat is ruim het dubbele van wat huishoudens verspillen. Lijkt me dat daar het primaire probleem zit.
    Btw, circuliar is niet zonder afval. Het is een keten zonder het winnen van onhernieuwbare grondstoffen en zonder het nalaten van onverwerkbare restproducten na gebruik. Composteren is bijvoorbeeld een prima deel van een circulaire keten, ook al had het gegeten kunnen worden.Het gaat er niet om dat er geen afval is, maar dat erover nagedacht wordt hoe dat afval verwerkt dient te worden.

  • @EquestrianAnoek
    @EquestrianAnoek หลายเดือนก่อน

    altijd als wij ff vol zitten en nog een beetje over hebben geven we dat aan onze honden

  • @BasvanderVeeken
    @BasvanderVeeken ปีที่แล้ว +1

    Thuiswerken helpt hier ook bij, wat op zichzelf al beter is voor het milieu.
    Zelf bewaar ik best wel van het avondeten, hop, in een bakje, helaas beetje plastic folie erop. Volgende dag even kort in de magnetron en tussen de middag een warme maaltijd.
    Of de kontjes van het brood in de cup-a-soup.

    • @bearclaire
      @bearclaire ปีที่แล้ว +1

      Bakjes met deksel gebruiken dna heb je dta stukje plastic niet nodig 🎉

    • @BasvanderVeeken
      @BasvanderVeeken ปีที่แล้ว

      @@bearclaire klopt ja, hebben we wel. Nadeel is dat als je dan pastasaus hebt je bakjes oranje worden 😅

    • @bearclaire
      @bearclaire ปีที่แล้ว +1

      @@BasvanderVeeken bakjes van glas gebruiken 😁

  • @joshuamonteban3853
    @joshuamonteban3853 ปีที่แล้ว

    Meeste grappen waren matig, maar die laaste over de makreel was gewoon geweldig!😂

  • @ThePathOfEudaimonia
    @ThePathOfEudaimonia ปีที่แล้ว +3

    De grootste bron van voedsel (en drinkwater, en biodiversiteit, etc.) verspilling is nog altijd de wereldwijde productie van vlees en zuivel. Zo verlies je ongeveer 95% van alle calorieën en eiwitten die als veevoer in bijvoorbeeld een koe wordt gestopt, en krijg je er slechts 5% aan vlees en zuivel voor terug.

  • @timothykock6799
    @timothykock6799 ปีที่แล้ว +2

    Kijk je even weg van je scherm, zie je Emil een kliko in kruipen. Zeer interessant

  • @utlandsk7897
    @utlandsk7897 ปีที่แล้ว +1

    Super goede video! Dankjulliewel

  • @erbenwilzing4922
    @erbenwilzing4922 ปีที่แล้ว

    Ons eten is zo goedkoop dat men er slordig en onzorgvuldig mee omgaat en niet nadenkt over koopgedrag

  • @W.A.S.D1
    @W.A.S.D1 ปีที่แล้ว +1

    Heb aantal jaren bij Albert Heijn gewerkt werd heel veel weggegooid. Vooral van de bakkerij afdeling bijna niks ging naar voedselbank. De voedselbank kwam wel langs maar ze kregen alleen een paar zakken boord mee alle andere werden weggegooid omdat veel makkelijker ging inplaats appart zetten voor het voedselbank. Veel van het eten was nog goed en hadden gewoon nog een houdbaarheidsdatum.

    • @gervankempen8721
      @gervankempen8721 11 หลายเดือนก่อน

      Dat ze maar een soort tussenwinkel gaan maken waar het overschot aan voedsel heen kan gaan voor de mensen die bijv. net niet in aanmerking komen voor de voedselbank daar kunnen dan ook meteen die wortelen met een hernia en die aardappelen uit het land van laaf want een wortel die in een hutspot gaat hoeft toch niet strak te staan alsof hij al 3 dagen last heeft van "de witte neus " . Want zelfs van appels waar een wormpje of een kevertje aan heeft geknabbelt kun je nog gewoon appelstroop maken met een slowcooker want je zeeft het er toch allemaal uit omdat je de stroop van het sap maakt ( hebben wij 3 weken terug gedaan van onze oogst uit onze appelboom). En wij hebben nu ook sinds een jaar een broodbakmachine en halen het meel , gist e.d. in Duitsland dan eet je voor €0.80 gemiddeld 2 dagen vers brood met 2 man. Heerlijk zo'n versgebakken snee brood waar de boter op wegsmelt en veel minder E nummertjes 🤔😉

  • @LouiseJahima
    @LouiseJahima ปีที่แล้ว +1

    Ik geef het toe, ik gooi brood weg als het beschimmeld is. Bij de supermarkten worden vaak niet van elke broodsoort halfjes verkocht. Ik kan niet meer dan een half brood in mijn vriesvak kwijt. Ik portioneer, maar toch gebeurt het dat de vier sneetjes brood in mijn kast na drie dagen gaat schimmelen in vochtige periodes. Er wordt te weinig rekening gehouden met 1-persoons huishoudens.🤨

    • @bearclaire
      @bearclaire ปีที่แล้ว

      Eventueel croutons van maken voordat het beschimmeld

    • @HonkiePlonkie
      @HonkiePlonkie ปีที่แล้ว

      Of je betaald 2 euro voor 6 sneetjes of 2,10 voor een volledige brood, het komt niet uit om kleine porties te kopen. Daarom is een huishouden van 2 net zoveel geld kwijt als een huishouden van 4. Zelfs als je alles deelt door 4 ben je veel goedkoper uit

    • @LouiseJahima
      @LouiseJahima ปีที่แล้ว

      @@bearclaire volkoren croutons... bah

  • @xiantivia26
    @xiantivia26 ปีที่แล้ว +1

    Hälsningar från Sverige. Groeten van Zweden.

  • @KANEMUSIC7
    @KANEMUSIC7 ปีที่แล้ว +2

    Baardmans met de beste video's

  • @AmbervanZutphen
    @AmbervanZutphen ปีที่แล้ว

    Wellicht nog ter aanvulling op deze video, een interessant onderwerp om een video over te maken; de impact van seizoensgroenten en -fruit op het milieu.

  • @JobBouwman
    @JobBouwman ปีที่แล้ว +1

    Het alsnog gebruiken van afgekeurd voedsel kun je niet 'circulair' noemen. Je gaat slechts verspilling tegen. dat is goed, maar het is niet circulair.
    Circulair betekent dat je het ná gebruik recyclet en opnieuw inzet. Als je je poep opvangt om te gebruiken als mest, dan pas kun je spreken over een circulair proces. Al is dat maar gedeeltelijk, omdat je het merendeel van je voedingsstoffen uitademt als CO2 en H20. En vang dat maar een op.

  • @kw6192
    @kw6192 ปีที่แล้ว

    Weer een topvideo, complimenten! Kunnen al die broden ook niet naar de voedselbank? Of desnoods laatste half uur gratis weggeven. Alles toch beter dan weggooien? Hier in huis wordt ook goed opgelet en heel zelden weggegooid.
    Is het wat om een video te maken over voedselbossen? Tegenhanger van monocultuur met alle benodigde en soms giftige hulpstoffen.

  • @Bramslootmans
    @Bramslootmans ปีที่แล้ว +2

    Ik dacht dat ik met To Good To Go lekker bezig was 😂

  • @cedrictierenteyn
    @cedrictierenteyn ปีที่แล้ว

    Intressant onderwerp, hier wil zeker aan mee werken. Maar hoe gaan verspilling tegen op restaurant/fastfood tenten. Soms krijg je iets op je bord die totaal anders verwachte en dus wat tegenvalt om te eten.

  • @ApequH
    @ApequH ปีที่แล้ว

    Lekker Emiel (of schrijvers), goede woordgrappen, smaakt naar meer

  • @heddevh
    @heddevh ปีที่แล้ว

    Heel goede video, belangrijk onderwerp. Het leek wel alsof er ineens nog een stuk meer korte animaties en overgangen werden gebruikt, en ik merkte veel herhaling op. Dat was eigenlijk vooral afleidend en ging me telkens iets te abrupt om een soepele transitie te zijn.

  • @LiquidShivaz
    @LiquidShivaz ปีที่แล้ว

    Wordt er nog verspild met de prijzen van tegenwoordig? Een minder kapitalistische houding tov voeding zou beter voor ons en de aarde zijn. Iedereen moet eten ❤

  • @farmerjacob
    @farmerjacob ปีที่แล้ว +1

    Zuivel wordt ten onrechte vaak weggegooid als het "over de datum" is. Verwerkte zuivel in de vorm van yoghurt, kwark, ijs etc. zeker als het nog dicht is kan je het prima nog dagen/weken na de overschreden datum opeten. Met magere of volle melk in pak is het wel iets meer opppassen.

    • @MyrthexLatoya
      @MyrthexLatoya ปีที่แล้ว +1

      Ja! Mijn yoghurt is vrijwel standaard 'over de datum', omdat ik het niet snel genoeg op eet. Is 98% van de gevallen nog gewoon goed. Alleen af en toe met hele hete dagen of de hondsdagen gaat het eens mis.

  • @sacation6057
    @sacation6057 ปีที่แล้ว

    makkelijke start voor supermarkten en bedrijven: Kleinere verpakkingen een proportionele prijs geven vergeleken met de grotere verpakking. Wanneer een 2x grotere verpakking maar 10 cent meer kost koopt bijna iedereen de grotere verpakking, ookal worden de restjes vaak weggegooit

  • @jojboy
    @jojboy ปีที่แล้ว +5

    Waar echt heeeeel veel verspilt word is in de zorg.
    Elke keer is het weer schrikken

    • @doenietzo
      @doenietzo ปีที่แล้ว

      Vooral i. De verzorgingshuizen ouderen eten niet zoveel maar er wordt voor veel ingeslagen.

    • @jojboy
      @jojboy ปีที่แล้ว

      @@doenietzo dat+ slordig werken , gemakzucht, HACCP

    • @GENleecossie
      @GENleecossie ปีที่แล้ว

      Een maat van me werkt in de keuken van een ziekenhuis, voor iedereen moet een volwaardige maaltijd klaarstaan al eet de helft niks of weinig.
      Zeker 1/3 wordt ongeopend terug gebracht.
      En er moet altijd meer in voorraad zijn dan gegeten wordt , tegen mensen zeggen er is geen eten is geen optie 😊

    • @jojboy
      @jojboy ปีที่แล้ว +2

      @@GENleecossie snap ik. Ik werk zelf in een verpleeghuis en heb ervaring in een verzorgingshuis. Ik ga onder ander over het eten.
      Dit is precies zo situatie waar wij tegen aan kunnen lopen. Echter is er zo veel schuif mogelijkheid.
      Er kan zeker verandering in. Het moet alleen gewild zijn.
      Een paar jaar geleden had Lisa Westerveld hier nog over getweet maar dit is verwijderd aangezien ze te veel haat er op kreeg.
      Echter heeft ze volledig gelijk en mensen zouden beter in moeten zien wat hier de mogelijkheden in zijn.
      Kortom. NOS misschien een idee om in dit onderwerp te verdiepen?

  • @Storm-li1re
    @Storm-li1re ปีที่แล้ว

    Dit is wel een heel melige video

  • @TheMx5Channel
    @TheMx5Channel ปีที่แล้ว

    Mooie video weer, ik merk het ook in mijn eigen leven. In een restaurant bijv. ik geef vaak aan dat ik geen sla of andere dressing bij mijn eten hoef, maar vaak wordt het toch neergezegd. Je zult die sla niet opnieuw kunnen opdienen dus het gaat direct de prullenbak in. Ik denk dat Restaurants daar ook wel beter in kunnen zijn in het gene opdienen dat op de menu kaart staat. En niet allerlei andere ingrediënten waar men niet om vraagt. En ook bedrijf etentjes, ik ben niet echt een luxe paardje. Dus ik eet gewoon niet alles. Het is dan erg vervelend als je maaltijd al bepaald is en je dit helemaal niet lust. Ik geloof echt in het voorkomen, helaas wordt luxe vaak gezien als overschot. Extra dressing, extra patat of brood bij je maaltijd alleen vraag ik daar niet om.

  • @sinterklaas8611
    @sinterklaas8611 ปีที่แล้ว +2

    Ik haal elke week minimaal 2 to good to go pakketen

  • @jeffafa3096
    @jeffafa3096 ปีที่แล้ว

    13:20 waar kan ik die bloemkool kopen? Als ik 1 bloemkool koop voor mijn eenpersoons huishouden, kan ik met 100% zekerheid de helft van die bloemkool weg gooien. En geportioneerd in plastic zakjes is ook niet milieubewust. Graag in alle supermarkten!

    • @bearclaire
      @bearclaire ปีที่แล้ว

      Of je verwerkt de andere helft gewoon in een ander gerecht. Of je snijd hem in stukken en doet hem in de vriezer. Maakt er soep van en vereist die in porties in.. Weg gooien is onnodig

  • @foxdiaz-ct8pi
    @foxdiaz-ct8pi ปีที่แล้ว +1

    Ik moest vroeger altijd mijn bord leeg eten, zelf als ik het niet luste, als ik dat niet deed was ik gelijk een verwent kreng dat ondankbaar was

  • @G-boi
    @G-boi ปีที่แล้ว +1

    Wat naar mijn mening ook zou helpen is een moestuin aanleggen en je eigen eten verbouwen zodat de boeren minder land hoeven te gebruiken voor groenten en fruit.

  • @HenriZwols
    @HenriZwols ปีที่แล้ว +2

    De meeste voedselverspilling heb ik wanneer ik een recept kook, want ja, dan heb je bijvoorbeeld een halve ui nodig of twee takjes bieslook. Van een kant-en-klare maaltijd gooi ik niks weg maar dat is veel minder gezond.

    • @sim0nsix
      @sim0nsix ปีที่แล้ว

      Als je een beetje je hersens gebruikt kan je wat er nog over is ergens anders in verwerken

    • @lexroet1215
      @lexroet1215 ปีที่แล้ว +2

      Je kan de resten bewaren en later in de week op een broodje doen met wat kruiden en kaas. Stop het in de oven en je krijgt een lekker pizza broodje

    • @janna2234
      @janna2234 ปีที่แล้ว +4

      Of er een hele of halve ui in een gerecht zit merk je vaak niet eens. Je kunt bij de meeste gerechten best wel soepel zijn met de hoeveelheden zeker met groenten, extra groente is alleenmaar gezond. Als je echt verwacht veel van iets over te houden kun je ook het hele recept verdubbelen en dan in de vriezer doen voor later. En aan het eind van de week met alle restjes een compleet nieuwe maaltijd maken is ook altijd een leuke uitdaging

    • @Lars_erik
      @Lars_erik ปีที่แล้ว +2

      Gedroogde kruiden (moet je alleen even de hoeveelheid die jij lekker vind uitvinden, maar daar krijg je vanzelf feeling voor) of zelf kruiden die je vaak gebruikt gaan kweken, zodat je de benodigde hoeveelheid kan plukken.
      De helft van de ui die je niet nodig hebt kun je (gesneden) invriezen om later in een soep/wokgerecht/curry (wees creatief) te gebruiken. Dat geldt bijvoorbeeld ook voor paprika of peper die je niet binnen een paar dagen alsnog gaat gebruiken.
      In sommige gevallen kan de oplossing ook zijn om een recept te verdubbelen en meerdere dagen te eten of porties in te vriezen.
      En onthoud; een recept is maar een richtlijn. Het zou zomaar eens kunnen dat jij het lekkerder vind met iets andere verhoudingen 😉

    • @bearclaire
      @bearclaire ปีที่แล้ว

      Ui kan je gewoon in elk ander gerecht verwerken. Of in reepjes of blokjes snijden en invriezen voor een ander moment.. Weg gooien is onnodig

  • @sutreB
    @sutreB 8 หลายเดือนก่อน

    Kan je dit even vertellen aan die "Just stop oil" mensen. Als je nu alles stopt kan er maar voedsel geproduceerd worden voor een kleine groep.
    Wij doen ons best met geen voedsel weggooien (want kost geld en is gewoon zonde), maar 0 lukt echt niet.

  • @MoussaultArts
    @MoussaultArts ปีที่แล้ว

    eerlijk laten zien wat een portie formaat is is ook een goede zaak. als je een veel te groot softijs krijgt kun je hem ook niet zonder misselijk te worden op.

  • @patrickv9137
    @patrickv9137 ปีที่แล้ว

    Tis vooral veel vlees en groente / fruit. Supermarkten kopen dit in maar is op dit moment veel te duur waardoor veel daarvan weg moet

  • @guidohoek8368
    @guidohoek8368 ปีที่แล้ว

    Making Banana Pancakes!! Zo goed nummer

  • @onur6x6
    @onur6x6 ปีที่แล้ว

    edit skills zijn crazy en die sounds in background ook