شيش طاووق بفرن البيت مع أربع أنواع متبل😎 بطريقه سهله وطعم خرافي مع الشيف أبوضياءالدسوقي
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- تعلّم طريقة عمل شيش طاووق بفرن البيت مع أربع أنواع متبل بواسطة الشيف أبوضياء الدسوقي. طريقة سهلة وطعم خرافي يجب تجربتها!
شيش طاووق بفرن البيت مع أربع أنواع متبل😎 بطريقه سهله وطعم خرافي مع الشيف أبوضياءالدسوقي
المقادير
كيلو صدر دجاج 200غرام دهنه ملعقة بودرة ثوم ملعقة بابريكا ملعقة بهارات مشكله نصف ملعقة صغيره زنجبيل ملعقة ملح ربع كاسة صغيره خل نصف كاسة صغيره عصير ليمون ربع كاسة زيت زيتون ربع كاسة لبن
مقادير المتبل
3حبات شمندر جرزة بقدونس ثوم ملعقة ملح نصف كاسةطحينه كاسة لبن ليمونه معصوره زيت زيتون للزينه
3حبات بطاطا كاسة لبن نصف كاسة طحينه ملعقة ملح ثوم زيت زيتون للزينه
5حبات كوسا لن نصف كاسه ثلاثة ارباع الكاسه طحينه ليمون معصوره ملح ثوم زيت زيتون للزينه
حبة بنجان كبيره قرن فليفلة أخضر قرن فليفلة احمر حبة بندورة حبة بصل صغيره ثوم ملح رشة زيت زيتون للزينه
Dört çeşit baharatla ev fırında şiş tawook 😎 Şef Abu Dia El Desouki ile kolay bir şekilde ve muhteşem bir lezzet
İçindekiler
Bir kilo tavuk göğsü 200 gram yağ Bir kaşık sarımsak tozu Bir kaşık kırmızı biber bir kaşık karışık baharat Yarım çay kaşığı zencefil Bir kaşık tuz Çeyrek küçük su bardağı sirke Yarım küçük boy limon suyu Çeyrek bir su bardağı zeytinyağı Çeyrek su bardağı süt
baharat malzemeleri
Süslemek için 3 adet pancar, havuç, maydanoz, sarımsak, bir yemek kaşığı tuz, yarım su bardağı tahin, bir su bardağı süt, bir limon, bir sıkma zeytinyağı.
Süslemek için 3 tatlı patates, bir su bardağı süt, yarım su bardağı tahin, bir yemek kaşığı tuz, sarımsak ve zeytinyağı
5 adet kabak, yarım su bardağı, bir su bardağının dörtte üçü, limonlu tahin, sıkılmış, tuz, sarımsak, zeytinyağı, süslemek için
Süslemek için büyük bir pancar, bir yeşil biber, bir kırmızı biber, bir domates, bir küçük soğan, sarımsak, tuz, bir tutam zeytinyağı