Menu masakan simpel || Mangut ikan asap dan tahu || resep ada di deskripsi ||

Ikan asap (boleh jenis ikan apa saja)
Tahu sesuai selera
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit
Lalu tumis hingga harum
Masukkan air
Lalu masukkan ikan dan tahu aduk aduk
Tunggu hingga air mendidih
Masukkan 1 bungkus santan
Aduk aduk sampai tercampur merata
Lalu beri bumbu 1⅕ sdm gula pasir, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan ⅕ sdt penyedap
Aduk aduk sampai bumbu tercampur merata (cek rasa)
Jika ada yg kurang boleh ditambahkan bumbu lagi
Lalu masak sampai matang
Mangut siap di hidangkan
Selamat mencoba 😊

[@maspriebagoees9427]

Mangut ikan asap dan tahu yg nikmat, terimakasih resepnya