LIPÍDIOS - Bioquímica - Compostos Orgânicos - Aula | Biologia com Samuel Cunha
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Faaaala pessoal, tudo certinho?
Aula nova sobre lipídios - • LIPÍDIOS - COMPOSTOS O...
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Nesta aula vamos estudar de forma completa e objetiva tudo que devemos saber sobre lipídios na disciplina de biologia =D
Musica da introdução:
Frozen Star de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Origem: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
A linda foto do pôr do sol na introdução, foi tirada pelo fotógrafo Geison Erdmann, um grande parceiro que em alguns vídeos vai colaborar com suas lindas fotografias =D Conheça mais do trabalho dele no facebook: www.facebook.c...
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LIPÍDIOS - LIPIDEOS - GORDURA - ÓLEOS - GORDURA - ACIDOS GRAXOS - LIPIDIOS
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Vamos juntos!! :)
Biologia com Samuel Cunha
Obrigada 😗
Quero saber se o coronavírus é um vírus RNA e se é verdade que ele tem um lipídio em volta dele.
Meu professor da faculdade recomendou assistir suas aulas, realmente é muito bom!! Parabéns professor 👨🏫🙏💙
Tmj! 😉
Obrigada
Lembre-se
LDL: logo deus leva
e HDL: hoje deus livra.
Maria Eduarda melhor comentário do ano kkkkkk
Amei kkkkkk
Perfeito kkkkkkk
kkkkkkk amei
KKKKKKKKKKKKK amei obg
Quem diria q quase 8 anos dps eu estaria aqui KKKKKKK
Eu
Eu
Eu
Eu
Tenho prova amanha e so tomei coragem pra estudar agora KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Nunca para de gravar cara, Tua aula é sensacional hahaha :D
Lipídeos
1) Características:
• Insolúveis em água.
• Apolares.
• Solúveis em solventes apolares.
• Não são polímeros (não são formadas a partir de unidades menores).
• Guarda mais energia em menos espaço do que o carboidrato
2) Funções:
• Armazenamento e reserva de energia.
• Estrutural (participa das membranas plasmáticas).
• Isolante térmico.
• Impermeabilização.
3) Tipos:
• Glicerídeos (glicerol + ácidos graxos ou palmíticos):
o Gorduras e óleos
o Triglicerídeos (há 3 ácidos graxos unidos por síntese de desidratação)
o Gordura saturada: estão na forma solida; ácidos palmíticos só fazem ligação simples; fazem mais mal (se acumulam com mais facilidade nos vasos sanguíneos).
o Gordura insaturada: estão na forma de óleos, ácidos palmíticos fazem ligação dupla
• Fosfolípideos (glicerol + 2 ácidos graxos + fosfato)
o Cauda é hidrofóbica e cabeça é hidrofílica (polar)
o Dispostos numa bicamada lipídica na membrana plasmática
• Esteroides (anéis de carbono)
o Colesterol: presente na M.P de animais; base para síntese dos sais biliares e hormônios sexuais.
LDL (ruim) ou HDL (bom): HDL limpa o LDL anexado nos vasos e devolve pro figado , porém o LDL não é todo ruim , o ruim é o excesso que ocasiona o bloqueio da circulação sanguínea, e a morte.
• Carotenoides (ácidos graxos + álcool)
o Grupo de pigmentos que ajuda na absorção de luz das plantas
o Podem ser quebrados em vitamina A
o Betacaroteno: dá a cor laranja para cenoura e abóbora
• Cerídeos
o São impermeabilizantes (evita perda de água) nas folhas das plantas
o Encontrados nas colmeias das abelhas
othavio não é o LDL que é ruim
@@ruanrichard7731 opa, vdd
@@ruanrichard7731 Sim é o ruim, tem um jeito de te ajudar que é basicamente assim: LDL - Logo Deus Leva , HDL - Hojw Deus Livra. vlw
vlw pelo resumo irmão
Obg adorei o esclarecimentos
Minha professora falou que pra gente lembrar do LDL é só lembrar que o colesterol ruim Logo Deus Leva kkkkkkk
Você ajudou a resumir um capitulo inteiro sobre lipídeos huehue vlw professor, vi suas outras video aulas,vc é fantástico |:-D
+william godoi reck Muito obrigado William, um grande abraço =D
Quem veio pra entender disciplina da faculdade? Eu!! Eeeeeeeee.
Professor sensacional!
2 😂 estou a procura de um milagre 😂
Eu quero é entrar pra uma facul
±, não começaram as minhas aulas ainda, mas já estou pegando o conteúdo do primeiro semestre... Certeza que vou voltar aqui de novo quando chegar nesse assunto
eu hahahahah
Que trabalheira Prof.
Voce é o cara!
+Paulo Melo ahaahiauhiauh vlw Paulo, abração
Perfeitas suas aulas!!!
Professor nunca deixe de dar aulas!! Vc é muitíssimo inteligente
Paulo Melo
É muito admirável tamanha disposição e generosidade em gravar vídeo aulas para serem disponibilizadas em plataforma gratuita. Com toda essa didática, impossível não aprender! hahah parabéns, professor, aulas supimpas!!
Obrigada professor, além de lindo, ensina super bem!
+Melissa Machado Eu que agradeço por assistir! Muito obrigado, abração =D
@@manuela1340 se fosse um cara achando a prof bonita ele seria oq ? Piranho ??
@@gabe_dias seu piranho KKKKKKKKKKKKK
@@professorsamuelcunhaprofessor vc e maravilhoso, você explica super bem, os professores da minha faculdade só le oque esta escrito eles não explica....
Isso não é um professor não , é um pai 🫶🏽🙏
Se eu passar cera numa galinha ela vira um pato?
Não, passar cera em uma galinha não a transformará em um pato. A cera não altera a espécie ou as características biológicas dos animais. Galinhas e patos são aves distintas com características genéticas, anatômicas e comportamentais próprias.
Palavras do chat GPT
Poxa, muito bom mesmo! Imaginei vc e o prof Jubilut juntos dando aula, mataria de inveja todos os professores do Brasil (hahaha) seria mt inteligência p meu humilde e pequeno cérebro aguentar. Parabens 👏👏👏👏
Canal Coque alto
vdd rsrsrs
Seria bom se eles fizerem uma parceria
Os seriam os dois melhores professores de biologia do you tube
É DISSO QUE EU TÔ FALANDO IRMÃO! ISSO SIM É UMA AULA DE LIPÍDIOS!!!
Obrigada por tua insistência em gravar tantas vezes. Obrigada mesmo!!!
Esclareceu várias coisas, que agora posso levar para meus alunos com mais tranquilidade. Abraço!!
Tive as férias todas pra estudar, mas tô estudando 1 dia antes da prova
que aulas sensacionais, já assisti umas quatro.
Esse cara explicar melhor que muitos no TH-cam 👏👏👏👏 Eu consigo entender tudo .
amei, me ajudou mt, explica mto bem, e ainda por cima eh um gato
depois são os homens que são gado
Concordo contigo iasminsantos.
Ótima explicação, como sempre... ( Bela introdução :3 kkkkk)
Professor, te indiquei para o Science Vlogs Brasil !!!
+Amor De Pessoa Oiii muito obrigado por sempre estar aqui comentando! Obrigado também pela indicação ao Science Vlogs Brasil =D um grande abraço
Biologia com Samuel Cunha Qual a universidade que vc frequentou ? ( Pretendo ser Biólogo)
+Amor De Pessoa Me formei na UFPEL, fica em Pelotas/RS =D nesse final de semana vou gravar um vídeo tirando dúvidas e vou responder melhor a sua. Vou te citar também! Abração =D
Biologia com Samuel Cunha Obrigado de coração
+Amor De Pessoa Tamos juntos =D Abração
eu assistindo a aula na hora do almoço, espero que seu zé tenha comprado detergente haha
Que aula , professor muito obrigado pela a disponibilidade , em 18 min de vídeo aula , aprendi mais de quê 3 semanas de aula na faculdade.
Vc tá parecendo um mendigo na Thumb !
Kkkkkkkkkkkk😂😂
+Cala a Boca Amanda kkkkkkkkkkkk faz parte =D Abração
Graças a sua aula tirei nota 10 na prova, nossa muito obrigado
Professor, grava vídeos sobre Genética.
+Maria Luiza Vignoli Esta na lista =D obrigado pela sugestão, abração!!
Biologia com Samuel Cunha prof, grava sobre fotossíntese. preciso dessa aula! sou seu fã.
Ahh! É mto gato tbm!! rs
Nossa, você resumiu as 3 aulas do "meu" professor em 20 mins, e muito bem explicado. Parabéns
Confesso que tinha um certo "ranço" pela disciplina: bioquímica, uma hora de aula para mim parecia uma eternidade. Mas com o senhor, professor Samuel, o assunto se torna agradável de se aprender e suas aulas passam voando quando paro pra assistir. Nem todos possuem o dom de ensinar, mas Deus com certeza te deu esse dom, parabéns! Obrigado por compartilhar seu tempo, dedicação e conhecimento com a gente!
Eu aprendo e me divirto ao mesmo tempo. 😂 Didática impecável! ❤
Rapaz, veio na hora exata esse vídeo eim!
ótima abertura!!!!, continue assim ahahahah
+Victor Melo auhaiuahaiuah que bom meu amigo!! Vlw, um grande abraço!
Estou estudando nutrição EAD, e nao consegui absorver muitas informações nas videos aulas da faculdade, mas com o Professor Samuel estou aprendendo e conseguindo entender. Parabéns um video de 8 anos atrás fazendo total diferença na vida das pessoas.
Genial! Hahahahaha O começo é incrível! Excelente aula, explicação, edição, conteúdo... Tudo perfeito!
Depois de 15 anos estou aqui procurando para fazer prova 😅
Bem que você podia ser meu professor de bioquímica na faculdade seus vídeos são os melhores que eu já vi no TH-cam até hoje parabéns
+Claudio Ribeiro Fico muito feliz com o comentário =D Abração
Amei a videoaula, confesso que não tava entendendo nada pq o professor da minha escola é muito grosso e vive gritando. Mas enfim, aula excelente ❤
Ótimo! Só consegui entender melhor com sua aula, bem explicado sem enrolação e deixou bem explícito os tópicos no tela. 💓
Julia Afya de
Melhor professor!!! Tens me ajudado muito no curso de Nutrição. Obrigada pela excelente explicação em todos os seus vídeos!! ❤️
o esforço dele em compartilhar conhecimento é muito lindo, se eu não reprovar em biologia devo tudo a esse prof!!
Gratidão por ter gravado várias vezes, eu precisava muito dessa aula! Adoro suas aulas, vc é brilhante professor.
8:51 algumas experiencias dizem que nem moscas pousam em margarina
Que prof maaaaaasssaaaa
Apenas faltou a parte sobre Esteróides dos Hormônios Femininos.
A aula em sí, muito boa, entendi muita coisa! Muito obrigado prof!
Suas aulas são MARAVILHOSAS professor. Muito bom!
Só introdução dessa aula já merece a minha curtida.
Muito bom! Parabéns, professor!!!
Só pela introdução já merece o like. Melhor professor!
Faz um vídeo sobre PROTEÍNAS e ENZIMAS , por Nossa Senhora da Bioquímica? 💙
Oiiii.. amanha vou gravar essa aula. Publico no meio da semana =D
Existem 11 tipos de colestol LDL, apenas 2 deles são oxidados e podem auxiliar na calcificação e inflamação das artérias. (Nos EUA ja existem maquinas que medem os tipos de LDL)
Professor vc é omelhor que vi até agora!
Que bom que o áudio ficou bom né rs . To amando você Samuel. Explica bem melhor que minha professora kkk. Na aula não intendo nadinha rs
O cara é pintoso,inteligente e tem didática! 👏
Kkkk
Kkkkkk
Obrigada pela aula Show... tirou todas as duvidas.....
Parabéns, és um grande profissional.
tem ajudado muito.
Show!!
MACETE
LDL: Logo Deus Leva
HDL: Hoje Deus Livra
vc tem plataforma ?
Fala!! Na metade de fevereiro eu terei a minha plataforma exclusiva, está em contrução!
Por enquanto tenho com o Paulo Valim, do quimica em ação, onde trabalhamos ciências da natureza :)
ABração
o senhor é um ótimo professor, estou muito ansioso pra conhecer a sua plataforma
parabéns irmão tirei duvidas que muitos videos não tem a capacidade de explicação como a sua.tamo junto!
se essa aula durasse 2h eu nem ia perceber de tão boa que foi!!!!
boa noite professor obrigado pela aula entendi muito bem.
Um grande obrigado por essa aula!
+Whelington Silva Eu agradeço por assistir =D grande abraço amigo!
Hummmm.....interessante.....😑😏😏
sensacional
+Alef Augusto =D
Amando todas essas aulas!!! Fica muito mais fácil de compreender! Muito obrigada por se dedicar e passar seus conhecimentos de forma tão esclarecedora!
e essa intro hein skkskks amei, aulas maravilhosas e divertidas
Sócrates dizia que a justiça é cada indivíduo fazer o que lhe compete nas cidades, atuar diante de sua vocação na sociedade. Observo que a justiça está sendo feita no seu caso, tú é um verdadeiro professor, parabéns SAMUEL.
Para todos conteúdo da minha matéria de bioquímica I eu assisto seus vídeos é sensacional, não aprendo nem um terço em sala como eu aprendo em seus vídeos. Parabéns pelas explicações adoraria ter-lo como professor na faculdade.
Meu Deus que aula perfeita e a intro dispensa cometários!!! Prof vc é o melhor da Biologia
Me sentindo um nutricionista hahahahahahahahaha
Meu... você é monstro cara!
Fico louco para ver suas aulas!
Meu desempenho desde então tem decolado!
Pessoas como o senhor nos dão esperaça de que um dia, viveremos em comunhão, compartilhando do único amor verdadeiro! A ciência!💘😢
Você é FERA!!!!!!! Gratidão ❤
Que cara criativo parabéns pelo método de ensinar super claro de entender 😇Samuel
Excelente!!! Tenho uma dúvida sobre cadeias INSATURADAS. Alguns materiais dizem que elas são mais DIFÍCEIS de serem quebradas por possuírem ligações duplas (as ligações simples são mais fáceis), procede? E elas tb possuem MENOR eficiência energética, uma vez que a cada dupla ligação, temos um FAD a menos na beta-oxidação, produzindo um FADH2 a menos e consequentemente, MENOS ATP? Procurei em vários lugares e não achei uma resposta conclusiva para nenhuma dessas duas questões.
Parabéns professor, adorei sua aula.
Mto obrigada! Tenho prova amanhã de Bioquímica e estava desesperada...Otima explicação...além de gatíssimo é mto inteligente!! Bjoo
Melhor explicação que essa não não vi 👏👏👏👏👏📚📚📝📝📝 anotado
Parabéns professor
Professor, suas aulas tem me ajudado bastante. Muito obrigado pelo empenho e dedicação em nos oferecer um material tão rico de informações. Tu é nota mil! Grande abraço
Vim para reforçar o conhecimento para as provas de Bioquímica e acabei me apaixonando por seus vídeos..tenho q continuar com os vídeos no AVA ...boring...heheh se eu pudesse eu maratonava ou te mandava dar aula na minha facul, mas vou maratonar depois..Um abraço!! Obrigada por ter me ajudado. Deus te abençoe muito! Inscrita.
Que Deus te abençoe, suas aulas me incentiva a gostar de biologia 🌷🌷
Deus te recompense de mais
Sua aula é incrível.👏 Você faz um brilhante trabalho. Jamais deixe de gravar, de transmitir seus conhecimentos.
Obs: Porém prefiro tua aula quando gravada no quadro negro.
gente, eu amei essa intro 😍😍😍😍
😄que início Top Professor!! Não tem como não entender a aula, rsrsrsr Parabéns pelo excelente trabalho!! E obrigada, claro!
TAUBATÉ.SP - Só vi seu vídeo porque você é bonito, mas achei absurdo você dizer que a gordura natural é pior que a gordura de óleo.
Bom dia, Nossa vc é maravilhoso,será que um dia eu estarei nesse patamar de compreender bioquímica, parabéns bilhões de vezes.bjs
Obrigado mais uma vez Samuel 🙏🏾👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
Profeeeee maravilhosooooo, obrigada, voce explica super bem, na minha facul nao aprendo quase nada, professores super vagos. Kkkkk
Professor Samuel,a sua aula foi bastantes esclarecedora em relação ao tema proposto,no entanto, nos 3 primeiros minutos da vídeo aula surge um comentário da sua parte afirmando que "o lipídeo não se mistura com a água" e quimicamente falando,isso seria considerado um equivoco. Pois o lipídeo pode sim se misturar com a água e formar uma mistura classificada como heterogênea apresentando mais de uma fase ou aspecto perceptível aos nossos olhos,porém,essa molécula orgânica não é capaz de ser dissolvida pela água,e isso se deve justamente ao fato da diferenciação de polaridade entre essas moléculas,ou seja, o lipídeo ao entrar em contato com a água em uma tentativa de dissolução ele não consegue liberar cargas elétricas devido a grande quantidade de carbonos presentes nos ácidos graxos que compõe a sua estrutura química e devido a isso é conferido a ele essa característica apolar, ao passo que a molécula de água(H2O) apresenta polos eletropositivos(hidrogênios) e eletronegativo(oxigênio) na constituição de sua molécula e portanto é conferido a esta molécula a característica polar. E de acordo com a regra do semelhante sabe-se que "semelhante dissolve semelhante".Como a água e o lipídeo não são "semelhantes" portanto não haverá dissolução nesse processo de unificação dessas moléculas,mas haverá sim uma mistura entre ambas. Os lipídeos podem definir-se, em linhas gerais, como moléculas relativamente pequenas hidrófobas ou anfipáticas(fosfolipídeos),a água e o lipídeo são líquidos emulsionáveis.
Salvando minha vida, obrigada.
Se Hermes e Renato tivessem feito uma vídeo aula, seria assim; a MTV perdeu. Parabéns Samuel, bem didático, gostei.
Oi , Matheus!
Gostei muito da sua aula! Mas existem alguns conceitos que estão incorretos como, por exemplo, nem toda gordura é de origem animal e nem todo óleo é de origem vegetal. Também é importante ressaltar que o colesterol não é o vilão, mas sim o que o gera, mais precisamente quem gera o LDL.
Fora isso, sua didática é muito boa! =)
Hahahahahahhahahahaha parei o vídeo em 3min só pra dizer que você é muitoooooooooo engraçado . Eu já ia finalizar minha aula mas vi que tinha outro vídeo sobre lipídeos . "Cara" com todos respeito modo de falar, que figura tu és na moral . Amando suas aulas gratidão por isso . Me encheu de vida de alegria
allguem em 2022? aula perfeita
professor parabéns, suas aulas estão me ajudando muito na minha graduação em enfermagem. muito grata, deus abençoe grandimente você.
Amei! Eu gostei bastante! Tenho prova amanhã e baixei o vídeo pra ver ele no ônibus OBG!!!!
Wow que legal! amei tudo! Já estou inscrita! Professor, eu não posso ficar calada no que respeita a ciencia, por isso, embora muita gente seja intolerante com o conhecimento (por acreditar em mentiras toda a vida, pois é mais fácil enganar a alguém do que convencê-lo de que foi enganado) eu tenho que comentar que é uma pena que o senhor ainda não saiba que o dito no minuto 7:47 sobre gordura saturada ser pior do que insaturada porque estimularia arteriosclerose não procede mais. Já faz alguns anos que foi descoberto que não é o excesso de colesterol no sangue o que faz a acumulação e sim a inflamação generalizada que faz com que as veias fiquem com rachaduras e ai é onde vem o colesterol a tentar tampar a ferida como se fosse casquinha na pele, o colesterol não é o culpado (Ele é o bombeiro que foi a apagar o incêndio). Contrário ao que foi divulgado por muitos anos já foi descoberto que a gordura saturada faz com que o corpo baixe o colesterol e não que aumente (na maioria das pessoas) e que a inflamação longe de ser causada pela gordura é causada pelo excesso de açúcar no sangue causado principalmente por carboidratos refinados e comida industrializada... Ao contrario do que se pensava antigamente uma dieta baixa em gordura é perigosa. Deixo alguns dos muitos estudos científicos sérios para quem ao em vez de me xingar quiser saber mais a respeito:
Alguns estudos mostrando os perigos de uma dieta baixa em gorduras:
www.jci.org/articles/view/6572
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC296399/
ajcn.nutrition.org/content/71/6/1611.full
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10075324
Aqui alguns estudos que mostram que o colesterol da dieta não aumenta o colesterol no sangue:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340654
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19369056
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23021013
www.bmj.com/content/346/bmj.e8539
jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/189529
Aqui mostrando como alguns alimentos fazem bem para o cérebro:
ajcn.nutrition.org/content/70/2/247.short
www.fasebj.org/cgi/content/meeting_abstract/21/6/LB46-c
Níveis de colesterol altos são protetores:
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673697044309
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673601055532
Níveis de colesterol baixo associados a maior mortalidade:
jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/616450
onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1749-6632.1997.tb52355.x/full
E vou deixar por aqui porque tenho o tempo curto, espero que esta informação seja útil embora eu sei que é um tema muito polémico e como eu quando comecei estudar o assunto há muita gente que entra na negação e num conflito psicológico de não querer aceitar que foi enganado, o importante é não ficar assim porque a ciencia é viva y evolui diariamente =D
Acho que poderia ser mais detalhado, ter informações sobre estrutura e metabolismo. As informações que você deu são bem gerais e superficiais. Abraço e sucesso!
Parabéns! E obrigada estou dando esses assuntos todos na facul. Que diga de passagem péssimos professores viu.mas que bom que achei esse canal. Perfeito ! Mais uma vez parabéns pelo seu talento e trabalho
Muito obrigada Professor!
Seu conhecimento muitos nos ajuda , meu agradecimento pela perseverança de gravar o vídeo
Na aula a professora disse que a única forma de aumentar a quantidade de HDL é através dos exercícios, mas no vídeo vc diz ser possível através da alimentação, pode me explicar?
suas aulas são sensacionais. Muito melhor que as aulas que tnho ma faculdade; Essa ficou MUITO corrida, mas não perdeu a qualidade do conteúdo!
A melhor aula que já vi parabéns professor pelo seu trabalho. Sem sombra de dúvidas irei compartilhar...
Gostei muito da aula, mas faço uma observação quanto a hipótese lipidica quanto aterosclerose, existe vasta evidência de que a gordura saturada não causa doença cardíaca, e sim os ómega 6 quando advindos de fontes industriais , carboidratos em excesso também são causadores desta doença.
e esta relação entre gordura saturada e insaturada , animal e vê está errada.
o peixe por exemplo possui muito má gorduras insaturadas do que saturadas, e o coco que é um vegetal possui quase 100% de gordura saturada.