【和順醫藥.三七系列】熟三七烏雞湯
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 三七自古以來被公認為特別珍貴的中藥材,甚至有着“金不換”、“南國神草”等美譽。之前已有文章介紹過三七的好處,也有提過三七分生和熟各有重點側重的功效及適用人群。今次,為大家介紹以熟三七煲湯養生。
🌿〔熟三七〕🌿
功效及好處:
熟製後的三七其止血、抗炎作用明顯降低,而補血養血、扶正固本的作用增強。
主治:身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等症
藥膳推介:熟三七烏雞湯
適合:產後婦女、手術後體虛、氣血不足、手腳冰冷、免疫力低人士
功效:補血和血 滋補肝腎
材料:烏雞一隻、 熟三七片15g、 紅棗6粒(去核)、 陳皮1片 、生薑2片
熟三七:補血和血
陳皮:理氣健脾
紅棗:滋陰補陽
📝做法:
洗淨烏雞,切去雞尾,加入薑片汆水,然後取出烏雞隔水備用。將雞肉放入鍋中,連同其他材料放入鍋中加入8碗水,蓋上鍋煮,大火滾起轉為小火煮2小時,下鹽調味即可食用。
⏰每週服用一次
🔺注意:孕婦、感冒者不宜食用
🌿和順堂發售道地出產的雲南文山苗鄉優質三七:
和順堂提供的三七藥材,既優質、療效又高,除往常提供的優質道地品種,現在更特別加入「有機」品種:在最道地出產三七的雲南文山苗鄉有機耕作,沒添加硫磺加工,且獲日本 JAS有機認證,保證安全及優質。我們還針對客人的個人需要,分別提供生三七和熟三七。歡迎到和順堂各分店查詢了解詳情。三七系列產品在和順堂網站e-shop有售,立即購買: shop.wellsoon.hk
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提提您:
由於各人身體狀況及體質不同,如欲了解是否適合食用三七調理身體及相關用量,應向專業的註冊中醫師查詢,由醫師把脈,建議最適切的調養方案。
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