バードケーキどうやって作ってますか?
うちはラードメインなのですが気温が高くなるとドロドロになるので最近は小麦粉多めでパサパサなんですよー
コメントありがとうございます。
バードケーキについてですが、以前書いたものを転載させて頂きますね。
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私が普段作るバードケーキの材料と分量はこんな感じです。
小麦粉300g
白砂糖100g
マーガリン100g
ピーナッツクリーム40g
ハチミツ20g
水140ml前後
A=小麦粉と白砂糖をよく混ぜ合わせておく。
B=残りの材料を一つの容器に入れてチンして液体状にしておく。
AとBを混ぜ合わせて出来上がりです。これでパックご飯の容器2つくらいの量が出来ます。私の場合、出来上がった物の半分は冷凍庫で保管し、もう半分は冷蔵庫で保管していつでも出せるようにしています。
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上記の水の分量は冬仕様なので、今作るならもうちょっと少なめがよいかもしれません。暑くなるとバードケーキが柔らかくなりすぎるので。
@@penokuro7789 なるほど!
参考になります。
うちはラード、小麦粉、砂糖のバードケーキにピーナッツとヒマワリのタネを剥いたものを添えてます。ラードをピーナッツバターに変えてみます。
子育て中のヤマガラでしょうか。餌を上手にたくさんくわえて帰りますね。
初めのヤマガラは、行儀良く餌が少ない方の入れ物から取っていくところが、感心してしまいます😀
コメントありがとうございます。
そうなんですよ。以前もウグイスが入れ物の側面に付いてるバードケーキを丁寧に食べてる様子を見ました。小鳥たちは以外と几帳面なのかもしれませんね。