ورشة مملحات ميني بيتزا ،مونشوا,100حبة مع سعر البيع
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- #مملحات#ورشة مملحات #ميني بيتزا #مونشوا
رابط فيديوا العجينة المورقة
• #كورني مالح #عجينة الم...
الصلصة الحمراء:
3حبات طماطم 3توم
توابل فلفل اسود راس الحانوت ملح
مغرف كبير سكر
مغرف صغير طماطم علب
رند زعيترة
زيت
2مغارف صغار فلفل احمر
مانديروش الماء غير تغلي نطفي .
الصلصة الجبنية:
انا درت 3كيسان تع 240ملل بقاتلي انتوما ديروا 2كيسان تع حليب تع 240ملل .چ
مغرف صغير ملح فلفل اسود راس الحانوت 8او 10حبات فرماج
كل كاس تع 200ملل يرفد مغرف كبير مايزيينة
انا كي درت 3كيسان تع 240ملل درت 4مغارف ونص
انتوما الا درتوا 2كيسان حليب تع 240ملل ديروا 3مغارف مايزيينة.
حركوا فوق النار حتي تبدا تغلي ندير قيس 6الف او 10الف فرماج رابي.
العجينة المورقة في المونشواةوفي ميني بيتزا لازم نحلها خشينة .
كي نديرها طيب لازم الفرن اكون مشعول من قبل ب20د ندخلها في الوسط طيب ناقص طيب من 20 30د نخليها تتحمر مليح من التحت.
انا هاد النتيجة بلا رياشة .
كيلوا من العجينة المورقة خرجلي قريب 18حبة مونشوا كبار .
كيلوا العجينة المورقة خرجلي 18حبة ميني بيتزا بطابع 100.
السعر ✅
سعر لمونشوا:
انا كيلوا دارلي 17حتي 18حبة كبار
كيلوا عجينة مورقة 15الف
حبة بيض الفين
الصلصة الجبنية 20الف
الفرماح رابي قيس 10 الف
ليكسات 3الف
العلبة 5الف
سقامولي الدوزان
55الف
55الف×2=110الف
110الف÷17حبة=6,5الف للحبة
ميني بيتزا بطابع 100 لوكان بطابع 70تخرج بزاف (انا بطابع 100 خرجتلي 18حبة لوكان ب70 تخرج حتي 27او30حبة )
العجينة المورقة كيلوا 15الف
زيتون قيس 3الف
فرماج رابي 15الف
الصلصة الحمراء 10اف
العلبة 5الف
ليكسات 3الف
51الف سقامتلي
51الف×2=102
102÷18حبة =5,5الف ميني بيتزا بطابع 100 بلا طون
الا درتوها بطابع 70 بلا طون تبيعوها 4الف
المقادير تع 100حبة مونشوا "
3لتر حليب
ملح توابل
فرماج حب 40حبة
قيس 50الف فرماج رابي
4بيض
قيس 10الف ميزينة
العجينة المورقة 3كيلوا ونص
ليكسات 2باكي تع 50
المقادير تع 100حبة ميني بيتزا تع 100طابع ؛
العجينة المورقة 3كيلوا ونص
الطماطم حب 18حبة حوالي 2كيلوا ونص .
توابل ملح
زعيترة ورند
زيت
توم حبة
طماطم علب ربع باطة .
فلفل احمر قيس 10 الف.
الزيتون اسود قيس 25الف
فرماج رابي 70الف
ليكسات
متنساوش متابعة ولايك وتعليق ✅
صلوا علي رسول الله ❤️ ❤️ 🇩🇿 🇩🇿
الله يبارك
جاو روعة ❤❤❤
سلام عليكم بالتوفيق إنشاء الله
يعطيك ااصحة كل حاجة مضبوطة بالميزان