Habe die Torte zu einer Geburtstagsfeier gebacken und alle anwesenden waren begeistert wie gut und erfrischend die Torte geschmeckt hat und alle wollten das Rezept haben 😊
Hallo, die Torte sieht sehr lecker aus und ich würde sie gerne backen. Nun meine Frage, kann man Mascarpone mit Quark oder Schmand ersetzen? Da es da jemanden gibt der keine Mascarpone/ Frischkäse mag. Danke schon mal im voraus für deine Antwort.
Hey liebe Sylke, du kannst Mascarpone gut durch Quark oder Schmand ersetzen. Beide Alternativen funktionieren je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack. Quark ist eine leichte und fettärmere Alternative. Er verleiht der Torte eine etwas frischere Note und ist weniger cremig als Mascarpone. Wenn du eine ähnliche Cremigkeit wie Mascarpone möchtest, könntest du den Quark mit etwas Sahne glatter und cremiger rühren. Schmand ist ebenfalls eine gute Option, da er von der Konsistenz her cremiger als Quark ist, aber einen leicht säuerlichen Geschmack hat. Er eignet sich gut für Kuchen oder Torten, wenn du eine leicht herbe Note möchtest. Gutes Gelingen. 🙂
Ich empfehle statt 500 g Mascarpone lieber 250 g Mascarpone + 250 g Quark zu nehmen. Dann bleibt die Creme schön stabil, die Tortenböden wiegen ja auch etwas und wenn du nur Quark verwendest, kann die Creme zu weich / unstabil werden 🫣 Viele Freude beim Nachbacken 🍋❤
Kiki sag mir mal bitte wo hast du denn Boden teiler her bekommen ich hab zwar einen der ist nicht gut da ich immer Torten mache könnte er es mir etwas erleichtern
Hey, du könntest eines unserer Rezepte dafür nutzen. Hier ist ein Lemon Curd enthalten: filiale.kaufland.de/suche/rezept.vanille-birne-lemon-curd.r_id=Recipe_3220960.html
Wird Zitrone diesen Sommer die Sommerfrucht für Desserts/Torten und Kuchen😍❤️ Ich liebs auf jeden Fall🍋🤤
Und wir erst! 💛
Habe die Torte zu einer Geburtstagsfeier gebacken und alle anwesenden waren begeistert wie gut und erfrischend die Torte geschmeckt hat und alle wollten das Rezept haben 😊
Wow, das klingt nach einem genussvollen Fest. Wer hatte denn Geburtstag? Und natürlich gratulieren wir nachträglich ⭐️💐
Die perfekte Sommertorte ☀️
Genau! 🌞
Rezept und Outfit matchen 😂👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🥰🥰🥰
Oder?! 😍 💛
Haben Ihn gestern gegessen und ist sooo lecker geworden, dass ich Ihn Dienstag für unsere Hochzeit direkt nochmal backen werde 🙊
Oh herzlichen Glückwunsch! Das freut uns sehr und wir fühlen uns geehrt! ☺️ 👍
Sehr schön
😘 😘 😘
Ui, eine super schöne Torte!!! VG Silke
Super Rezept
Danke! 🙂
Hallo, die Torte sieht sehr lecker aus und ich würde sie gerne backen. Nun meine Frage, kann man Mascarpone mit Quark oder Schmand ersetzen? Da es da jemanden gibt der keine Mascarpone/ Frischkäse mag. Danke schon mal im voraus für deine Antwort.
Hey liebe Sylke, du kannst Mascarpone gut durch Quark oder Schmand ersetzen. Beide Alternativen funktionieren je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack. Quark ist eine leichte und fettärmere Alternative. Er verleiht der Torte eine etwas frischere Note und ist weniger cremig als Mascarpone. Wenn du eine ähnliche Cremigkeit wie Mascarpone möchtest, könntest du den Quark mit etwas Sahne glatter und cremiger rühren. Schmand ist ebenfalls eine gute Option, da er von der Konsistenz her cremiger als Quark ist, aber einen leicht säuerlichen Geschmack hat. Er eignet sich gut für Kuchen oder Torten, wenn du eine leicht herbe Note möchtest. Gutes Gelingen. 🙂
Kann ich die Mascarpone durch Quark ersetzen?
Ich empfehle statt 500 g Mascarpone lieber 250 g Mascarpone + 250 g Quark zu nehmen. Dann bleibt die Creme schön stabil, die Tortenböden wiegen ja auch etwas und wenn du nur Quark verwendest, kann die Creme zu weich / unstabil werden 🫣 Viele Freude beim Nachbacken 🍋❤
Was hast du für eine Küchenmaschine?
Kiki sag mir mal bitte wo hast du denn Boden teiler her bekommen ich hab zwar einen der ist nicht gut da ich immer Torten mache könnte er es mir etwas erleichtern
Hey
Welchen lemon Curd verwendest du ? 🥰
Hey, du könntest eines unserer Rezepte dafür nutzen. Hier ist ein Lemon Curd enthalten: filiale.kaufland.de/suche/rezept.vanille-birne-lemon-curd.r_id=Recipe_3220960.html
Riecht der Kuchen bei 5 Eiern nicht nach Ei? 😢
Nein. 💛
Kiki meine Kuchen ist in der mitte untergegangen. Was habe ich nicht richtig gemacht?
❤⭐️👍🌹
🍋🍋🍋🍵🍵🍹🍹
💛