இந்த 2 tips போதும் வீட்ல எப்போதும் கெட்டி தயிர் செய்யலாம்👌 | How to make thick curd | Thick Curd

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • இந்த 2 tips போதும் வீட்ல எப்போதும் கெட்டி தயிர் செய்யலாம்👌 | How to make thick curd | Thick Curd Recipe without Starter
    indru indian recipes tamil lil hotel style ketti thayir seivadhu epadi nu pakaporom, neenga ini veetilaye thayir ennoda tips and tricks use panni easya pannalam.
    Please Subscribe my second channel:
    Abislifestyle - TH-cam Link - / trendingtamizhabeautytips
    Please follow my Instagram
    Indian recipes tamil Instagram- / indianrecipestamil
    Recent Uploads: • Indian Recipes Tamil
    Today in indian recipes tamil we have brought creamy curd. Easy way to make thick curd like hotel at home. How to make creamy curd without starter? Must see curd recipe of Indian Recipes Tamil. Creamy Yogurt Recipe | Easy recipe to make hoter Style curd. Easy way to make thick curd/sweet curd like dairy. Do Share Homemade Thick Curd Recipe. Indian Recipes Tamil | Recipe by Abi
    இன்று இந்திய ரெசிபி தமிழில் கிரீமி தயிர் கொண்டு வந்துள்ளோம். ஹோட்டல் போன்ற கெட்டியான தயிர் வீட்டிலேயே செய்ய எளிதான வழி. உரை மோர் இல்லாமல் கிரீமி தயிர் செய்வது எப்படி? இந்தியன் ரெசிபிகள் தமிழ் தயிர் செய்முறையை கண்டிப்பாக பார்க்கவும். கிரீம் தயிர் செய்முறை | ஹோட்டல் ஸ்டைல் ​​தயிர் செய்ய எளிதான செய்முறை. பால் வைத்து கெட்டியான தயிர்/இனிப்பு தயிர் செய்ய எளிதான வழி. வீட்டில் கெட்டி தயிர் செய்முறையைப் பகிரவும். இந்திய ரெசிபி தமிழ் | அபியின் செய்முறை
    INGREDIENTS:
    1 Litre Milk
    2 Ts Curd
    2 Red Chilli
    தேவையான பொருட்கள்:
    1 லிட்டர் பால்
    2 Ts தயிர்
    2 சிவப்பு மிளகாய்
    RECIPE:
    Boil milk and take 2 Cup milk in a bowl. And take 1 cup of milk in another bowl. Add 2 ts curd in 2 Cup milk, mix well and keep aside for 4 hours. Add dry red chilli in 1 cup milk and keep aside for 6 hours. Tasty creamy curd is ready with and without curd.
    செய்முறை:
    பாலை கொதிக்க வைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் பாலை எடுத்துக் கொள்ளவும். மற்றொரு பாத்திரத்தில் 1 கப் பாலை எடுத்துக் கொள்ளவும். 2 கப் பாலில் 2 டம்ளர் தயிர் சேர்த்து நன்கு கலந்து 4 மணி நேரம் தனியாக வைக்கவும். 1 கப் பாலில் காய்ந்த மிளகாயை சேர்த்து 6 மணி நேரம் தனியாக வைக்கவும். தயிருடன் மற்றும் இல்லாமல் சுவையான கிரீம் தயிர் தயார்.
    #IndianRecipesTamil #HowToPrepareCurdInTamil
    #KettiThayir #HowToPrepareCurdWithoutStarter #YogurtRecipe
    #Thayir
    #HotelStyleThickCurd
    #CurdRecipeByIndianRecipesTamil
    RELATED LINKS:
    Soft chapathi:
    • சப்பாத்தி சூப்பரா வர இ...
    Leftover Rice chapathi:
    • மிஞ்சிய சாதத்தை தூக்கி...
    Chappati side dish:
    • புரோட்டா,சப்பாத்திக்கு...
    Wheat parotta:
    • கோதுமை பரோட்டா👌| wheat...
    Madurai bun parotta:
    • மதுரை பன் பரோட்டா|Madu...
    Lunchbox Sweet Chapathi Recipe : • Lunchbox-க்கு இந்த சப்...
    Muttai chapathi:
    • முகலாய முட்டை பரோட்டா ...
    Paneer masala:
    • சப்பாத்திக்கு ஈஸியான க...
    Inru indian recipes tamil la hotel Style Thick Curd Recipe pakaporom. Perfect ketti thayir veetlaye seiyalam. Hotel Style thayir/ketti thayir/thayir urai ootruvathu/Instant Curd/Thick Curd/Creamy Curd/Low Fat Curd/Summer Recipe/thick curd at home ungalukku romba pidikkum. Ipdi easy ya ketti thayir veetla seinga. katti thayir Recipe,தயிர் செய்முறை,Perfect curd Recipe, thick curd, curd Recipe,Dahi Recipe,Homemade Curd Recipe share pannunga | indian recipes tamil | Recipes By Abi

ความคิดเห็น • 507

  • @priyadarshiniavlla7671
    @priyadarshiniavlla7671 2 ปีที่แล้ว +103

    I tried this. It came out well. Thank you so much akka.

  • @crazy_star_902
    @crazy_star_902 11 หลายเดือนก่อน +4

    Earlier I got curd in watery condition and disappointed because I cooled the milk only for fifteen minutes only. I cooled the boiled milk for thirty minutes.Yesterday I got the curd in thicker condition succesfully. Mixed the yogurt with luke warm milk. Thank you sis

  • @selvamani1881
    @selvamani1881 2 ปีที่แล้ว +21

    தினமும் உங்கள் வீடியோ எப்போது வரும் என்று ஆவலுடன் காத்திருக்கிறேன்மா மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது உங்கள் வீடியோ அனைத்துமே நன்றி.

  • @sakthikitchen879
    @sakthikitchen879 2 ปีที่แล้ว +249

    சமயத்தில் விலைக்கு தயிர் வாங்கி தான் உரை ஊற்ற வேண்டியிருக்கும். இது நல்ல டிப்.

    • @suganyasugu9726
      @suganyasugu9726 2 ปีที่แล้ว +3

      True

    • @dhakshanamurthys2102
      @dhakshanamurthys2102 2 ปีที่แล้ว +3

      உறைமோர இல்லாமல் தயிர் தயாரிக்கும் முறை அருமை.நன்றி.

    • @saganavg8706
      @saganavg8706 2 ปีที่แล้ว +2

      I tried yesterday night using red chilli....but curd prepared even after 8 hours....here little chill climate now....any help pls....

    • @gandhimathi5848
      @gandhimathi5848 ปีที่แล้ว

      @@dhakshanamurthys2102 km

    • @gowrimanoharan266
      @gowrimanoharan266 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி மா

  • @sudha6742
    @sudha6742 2 ปีที่แล้ว +24

    I tried this method with 2 green chilli with kaambu and 2 dry chilli without kaambu.Really turn in to thick curd.very happy to see this

  • @indianrecipestamil
    @indianrecipestamil  2 ปีที่แล้ว +10

    1.Adhiga milk la kuraivana milaga pota curd agadhu
    2. Milagavoda kaambula sila enzymes irukkum adhudha milk ah curd ah maatha help pannum, so kaambu mulumaiya milk la mungi irukkanum
    3. Milk warm ah irukkanum
    4. Room temperature kuraiva irundha curd aga time edukkum
    In this method curd kandippa kidaikkum and milaga potu seitha curd taste konjam kammiya irukkum so neenga adha kuraivaa seithu urai moraa use pannalam
    Thank you 🙏

    • @karanpriya5512
      @karanpriya5512 2 ปีที่แล้ว

      Will text time mam morning same adhey mariye irundhudhu then na curd add pani ipo vetchiruka results update panra mam tq

    • @karanpriya5512
      @karanpriya5512 2 ปีที่แล้ว

      Honey Amla vedio patha mam adhula nasty sakara add panium panlama?

    • @vibinvibin7019
      @vibinvibin7019 ปีที่แล้ว

      Warm milk ready panitu Fridge la vaikalama

  • @crazy_star_902
    @crazy_star_902 ปีที่แล้ว +1

    I tried this method using red chilli, came successfully I update curd every week on Saturday evening by pouring left curd residue to fresh milk I am maintaining this curd 8 months

  • @reginavictorvictor2581
    @reginavictorvictor2581 ปีที่แล้ว +12

    Thanks Abi , for your useful and very very useful tips for summer. 🙏.

  • @MrsBhuvanaChannel
    @MrsBhuvanaChannel 2 ปีที่แล้ว +8

    Super, sister. Thankyou 🙏. நானும் உங்களை போலவே தயிர் ட்ரை பண்ண போறேன்.

  • @malarkodi6992
    @malarkodi6992 2 ปีที่แล้ว +2

    சூப்பர் சூப்பர் உங்கள் சமையல். டிப்ஸ் அனைத்தும். வாழ்க. வளர்க

  • @sathyavanivani3830
    @sathyavanivani3830 2 ปีที่แล้ว +5

    Unga recipe ellam vetla try panna super mam ellorum happy thank you so much

  • @gpushpa4450
    @gpushpa4450 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellathukum comfortable eruku nega pannura Ella recipie um

  • @pandimeenalm4094
    @pandimeenalm4094 2 ปีที่แล้ว +2

    Abi mam Unga recepis ellam easy-to-use ah erukku

  • @btsarmyforever3816
    @btsarmyforever3816 2 ปีที่แล้ว +17

    Best curd is always in clay pots. Nice method.

  • @sevvanthisevvanthi6092
    @sevvanthisevvanthi6092 2 ปีที่แล้ว +1

    Semma sis samayathula curd vaangi than urai ootruvom

  • @selvalakshmiselva1891
    @selvalakshmiselva1891 2 ปีที่แล้ว +2

    Sooprb good tips ....value vdo

  • @pramilanithran8937
    @pramilanithran8937 2 ปีที่แล้ว +3

    Super nalla tip thankyou

  • @ssradhika9953
    @ssradhika9953 11 หลายเดือนก่อน

    Wow super da kanna 👌👌 Nanum Today Seidhu Parkiren ok vapa Yammy Yammy Yammy 😋😋😋 Very Excellent da kanna Eppadi Uakku Endha Idea Thonuthu da kanna ♥️♥️♥️

  • @madhumithrasenthil7648
    @madhumithrasenthil7648 2 ปีที่แล้ว +6

    vera level aunty i am 14 yrs old i tried ur paal kolakattai recipe thankyou for providing nice content

  • @radharamesh3860
    @radharamesh3860 2 ปีที่แล้ว +24

    Abi ku matum dhan Indha magic yelam Therium... Soooper ma.. Thank you... Idhu varaikum Nan kelvipattadhilla ma.... Very informative especially for me... Adikadi oraiku vechrukra more yeduthu kudikra aalu nan. 😊😊😊😊😀😀

  • @mountsinai6811
    @mountsinai6811 2 ปีที่แล้ว +1

    Abi you are a wonderful Chef.. from Singapore

  • @rohitkrishna4063
    @rohitkrishna4063 10 วันที่ผ่านมา +1

    For half litre & 1litre milk how much milagai should b added🤔
    Thank u very useful vedio 🙂

  • @leelavetti9683
    @leelavetti9683 10 หลายเดือนก่อน

    Awesome 😱👌i never heard this thank you 🙏

  • @rohitkrishna4063
    @rohitkrishna4063 10 วันที่ผ่านมา +1

    For half litre and 1 litre milk how much milagai should b added
    Thank u very useful vedio🙂

  • @kkvisagamkkvisagam5490
    @kkvisagamkkvisagam5490 2 ปีที่แล้ว +5

    Wow...Abi sister...nan ethirparkala ippadi oru miracle nadakumnu...thank u sister...romba useful tips ithu ellorkum...🙏🥰💜

  • @thenmozhijayaprakash286
    @thenmozhijayaprakash286 2 ปีที่แล้ว +1

    Supper mam moor illama curd ready panni irukkinga excellent

  • @sarigamano695
    @sarigamano695 ปีที่แล้ว +1

    Nejamave epadi varuvama sister super sister❤👌🏻👍🏻

  • @__Hasanlyricaly__16__
    @__Hasanlyricaly__16__ 2 ปีที่แล้ว +2

    Without Uramoar.. beautiful tips👌

  • @haarshanhaarshan7553
    @haarshanhaarshan7553 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow very useful..tq sis

  • @farjanafris8152
    @farjanafris8152 2 ปีที่แล้ว +27

    U r my Inspiration Sis😍
    Cooking Queen Abi 🥳🥳

  • @Vijistakies83
    @Vijistakies83 2 ปีที่แล้ว +3

    Semma Idea...எப்படிப்பா இது ரூம் போட்டு யோசிப்பாங்களோ...இந்த.. Sis..🕵‍♀

  • @meandmymominthekitchen6751
    @meandmymominthekitchen6751 2 ปีที่แล้ว +8

    I never heard of this tip...super tip with chilli

  • @shanmugambala1883
    @shanmugambala1883 2 ปีที่แล้ว +2

    Very interesting. Thanks.

  • @dinipriya143
    @dinipriya143 2 ปีที่แล้ว +59

    Congrats for 5 million subscribers...❤️ Cooking queen🎀🥇🏆

    • @indianrecipestamil
      @indianrecipestamil  2 ปีที่แล้ว +5

      Thank you sis

    • @7968sweety
      @7968sweety ปีที่แล้ว

      @@indianrecipestamil sis pocket milk la ghee ready Panna mudiuma

  • @santhimohanasundaram35
    @santhimohanasundaram35 2 ปีที่แล้ว +7

    Megavum Arumaiyan Villakkam koduthamaikku Megavum Nandrigal ungaluku 🙏 👌👍👏❤️🙏

  • @premasandhosh4364
    @premasandhosh4364 2 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் சிஸ்டர் ரொம்ப உபயோகமான டிப்ஸ் இது ஒரு சந்தேகம் இந்த 2வது முறையில் செய்யும் தயிர் டேஸ்ட்டுல ஏதும் வித்தியாசம் வருமா சிஸ்டர்

  • @sandhiyarajesh6390
    @sandhiyarajesh6390 2 ปีที่แล้ว +6

    Thank u sis😘💕

  • @jayaganesansubramanian6870
    @jayaganesansubramanian6870 7 หลายเดือนก่อน

    Very useful tips.. 😊

  • @indhumathimathi7593
    @indhumathimathi7593 2 ปีที่แล้ว +2

    Super sister very useful 👌👌👌

  • @puthuvasanthamtv
    @puthuvasanthamtv 2 ปีที่แล้ว +5

    இது நல்ல டிப்.

  • @miyazakiya7518
    @miyazakiya7518 ปีที่แล้ว

    Thank you for your guidance

  • @GunasekaranGunasekaran-t1d
    @GunasekaranGunasekaran-t1d ปีที่แล้ว

    Wow spr tips for another way

  • @venilkumar3626
    @venilkumar3626 2 ปีที่แล้ว

    மிகவும் அருமையான பதிவு அக்கா மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது அக்கா

  • @selvisapthika
    @selvisapthika 2 ปีที่แล้ว +1

    Super akka unga videos ellame parpen romba useful ahh eruku .. thankyou so much

  • @gkmwinJalaluddinjalal
    @gkmwinJalaluddinjalal 2 ปีที่แล้ว +1

    அருமை அருமை இனிமை நன்றி

  • @anbucollections8073
    @anbucollections8073 2 ปีที่แล้ว

    I love abi sister unga recipes ellame super

  • @gopalakishore7720
    @gopalakishore7720 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you abi👌👌

  • @thahirabanu8898
    @thahirabanu8898 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow super idea thank u for sharing

  • @aravindalokesh
    @aravindalokesh 2 ปีที่แล้ว +6

    Akka .. it would be better if you can mention in description to what quantity we have to prepare ..and how many spoons is required to prepare for each quantity.. really thanks for the video 👍

  • @bingeable3
    @bingeable3 6 หลายเดือนก่อน +1

    Milk -> heat -> add starter curd in mild hot condition or buttermilk or lemon juice Set for 8+ hours -> churn the thick curd with the wood churner for 20 minutes or less, add water 1:3 or 1:4 100ml curd:300ml water, step by step add 100ml water curn for 2 minutes then add water curn, then add water churn each time 100ml water. -> finally the butter will separate from the curd, remove the butter, the rest is buttermilk.😊 Add some ginger, cumin + Coriander leaves + Mint + black pepper. Enjoy refreshing energetic buttermilk 😊😊😊
    No chilli or onion or tomato or potato it will make poison or crazy.

  • @lathailayakumar6790
    @lathailayakumar6790 2 ปีที่แล้ว

    Hi abi super 👌👌very useful tq

  • @AryaKolam
    @AryaKolam 11 หลายเดือนก่อน

    Very useful tip for me .❤❤

  • @shaneydeepdasgupta2366
    @shaneydeepdasgupta2366 10 หลายเดือนก่อน

    Great sister 👏🏻👏🏻

  • @SasiKumar-ox7zt
    @SasiKumar-ox7zt 2 ปีที่แล้ว +1

    Unga voice ennakku romba pudichirukku akka

  • @someshvishnu594
    @someshvishnu594 2 ปีที่แล้ว

    மிக்க நன்றி மா

  • @ganeshramachandran7294
    @ganeshramachandran7294 2 ปีที่แล้ว

    Very good idea abi madem, all guys very usefully video

  • @madhuswamymn207
    @madhuswamymn207 2 ปีที่แล้ว +1

    Ur dishes very nice

  • @revathis6880
    @revathis6880 2 ปีที่แล้ว

    Enaku romba pudichidhu sister neenga podra ella videos naa miss pannama papen 😊

  • @sheelabakyaraj5915
    @sheelabakyaraj5915 2 ปีที่แล้ว +1

    Really super mam,,,vera level very very useful 👌

  • @zoyasara5408
    @zoyasara5408 2 ปีที่แล้ว +9

    Ur explanation very nice 👍I like it.. Very much thanks for the all tipses

  • @kadermalik7389
    @kadermalik7389 2 ปีที่แล้ว

    Tq abi akka unga yalla videoum super

  • @hajeerabanuhajeerabanu7589
    @hajeerabanuhajeerabanu7589 ปีที่แล้ว

    I try panren sissy

  • @priyapriya5378
    @priyapriya5378 ปีที่แล้ว

    Sis cooking ungala than nan follow pannuren. Unga samayal simple and tasty

  • @saro82
    @saro82 2 ปีที่แล้ว +1

    Super sis👏I will try👍

  • @bharathic559
    @bharathic559 2 ปีที่แล้ว

    Hi semma sister ur tips tq

  • @johnhelen2005
    @johnhelen2005 2 ปีที่แล้ว

    அருமை சகோதரி

  • @Rinascraftintamil-iz7cg
    @Rinascraftintamil-iz7cg ปีที่แล้ว

    Very useful dear....❤

  • @reginavictorvictor2581
    @reginavictorvictor2581 2 ปีที่แล้ว

    Tq so much for your useful tips.

  • @slatha5071
    @slatha5071 2 ปีที่แล้ว +1

    Super Akka super tips

  • @Rishan313
    @Rishan313 2 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் ஐடியா மிகவும் பயனுள்ள
    தகவல்

  • @sklengineeringworks354
    @sklengineeringworks354 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow super sister 👌

  • @sumayanisha4091
    @sumayanisha4091 2 ปีที่แล้ว

    Tips super api

  • @snagajothijothinagas9806
    @snagajothijothinagas9806 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow super akka 😍😍😋

  • @rajarajanponmuthu8175
    @rajarajanponmuthu8175 9 หลายเดือนก่อน

    super madam thanks.

  • @srsrsrsrsr4412
    @srsrsrsrsr4412 2 ปีที่แล้ว +1

    Super akkaa🤩🙏

  • @anandsam9849
    @anandsam9849 2 ปีที่แล้ว +1

    Akka unga background music 0:35 na romba addict aeita super akka 👌👌👌👌😍😍😍

  • @sangeethababu8555
    @sangeethababu8555 2 ปีที่แล้ว +1

    Super akka
    Melakai tips

  • @PodakkudiFishmarket
    @PodakkudiFishmarket 5 หลายเดือนก่อน

    Romba useful tips

  • @arulmuruganshalini7078
    @arulmuruganshalini7078 2 ปีที่แล้ว

    Super thank you sister

  • @iqfairose4556
    @iqfairose4556 2 ปีที่แล้ว +6

    Dear, will the curd be spicy if we use Red chilli?

  • @lakshmij5827
    @lakshmij5827 2 ปีที่แล้ว +1

    Very useful tips sis 👍👍

  • @malargale.......
    @malargale....... 2 ปีที่แล้ว +6

    You are my cooking teacher sis i love you akka🥰😍❤️❤️❤️

  • @vaanivaani8520
    @vaanivaani8520 ปีที่แล้ว

    Super thanks

  • @laliadventure7953
    @laliadventure7953 2 ปีที่แล้ว

    I am going to try. Thank you.

  • @sanjeevekumar2204
    @sanjeevekumar2204 2 ปีที่แล้ว

    Tq for your tips abi 😊

  • @rizouna6559
    @rizouna6559 2 ปีที่แล้ว +3

    Do we have to cover it after making?

  • @பிருந்தாதஞ்சை
    @பிருந்தாதஞ்சை 2 ปีที่แล้ว +5

    Will the taste be different if we make curd using chillies?

    • @parvathavarthini1584
      @parvathavarthini1584 ปีที่แล้ว +1

      Ama red chilli pottu sencha curd will not taste good
      I have tried it
      Pal kettupona eppidi irukum
      Appidi irukum

  • @பொதுவாசெய்வோம்
    @பொதுவாசெய்வோம் 2 ปีที่แล้ว

    Sis milk powder la epdi pannurathuni sollunga .....foriegn country la irrukom .....ethachum tips sollunga sis

  • @PremaLatha-z4b
    @PremaLatha-z4b 27 วันที่ผ่านมา

    Pocket milk use pannalama sister

  • @rajalakshmirajalakshmi8242
    @rajalakshmirajalakshmi8242 2 ปีที่แล้ว

    Wow super sister tq😘

  • @abbasrajiabanu4497
    @abbasrajiabanu4497 2 ปีที่แล้ว

    அனைத்து ம் சூப்பர்

  • @thangarani82
    @thangarani82 2 ปีที่แล้ว +2

    Super sister👌

  • @AbdulRahman-nx5ip
    @AbdulRahman-nx5ip 2 ปีที่แล้ว

    Very useful video sisss 👍👍tq siss❤️

  • @safeenabishrul9320
    @safeenabishrul9320 ปีที่แล้ว +1

    Fridge le vekkenuma sis

  • @soundaryap5880
    @soundaryap5880 2 ปีที่แล้ว

    Super na try panra sister 🙂

  • @sugansugan9043
    @sugansugan9043 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow superb sis.. thank you so much

  • @RamyaRamya-xg6fj
    @RamyaRamya-xg6fj 2 ปีที่แล้ว

    Supper sister your all videos 👍👍👌

  • @lakshmananr4432
    @lakshmananr4432 ปีที่แล้ว

    நல்ல டிப் ஸ்

  • @jesipraveena8808
    @jesipraveena8808 2 ปีที่แล้ว

    Thank u soo much sister

  • @paulelizhabeth118
    @paulelizhabeth118 2 ปีที่แล้ว

    Very good Sister.🌹