Oi...gostei do video....estou começando e ja tenho as bases, o meu rolo é pequeno..bora providenciar o restante do material...heheheh...as minhas dúvidas ja foram respondidas nos comentarios abaixo! Ja ouvi sim falar nessa massa , mas ainda nao testei, quem sabe um dia...me dou bem com a polycol ! Obrigada e ate a próxima. ..
Muito obrigada pela explicação e por mostrar, me ajudou muito!! Tenho uma dúvida, o fundo da base a senhora n cobre? Desculpa a pergunta, muito obrigada. Um bjo ❤️😘
Não é necessário cobrir o fundo, a parte de cima vc leva a massa até onde vc vê que a base menor cubra a forração anterior. A base de cima aí sim vc forra pegando toda a parte de cima e levando a massa até embaixo , mas não precisa forrar tudo embaixo....
Professora,por favor,qual o amaciante concentrado a senhora acrescentou na massa de biscuit ? Amei suas explicações,sá foram fantásticas,claras,objetivas e mostrou com clareza o passo a passo. Gratidão, gratidão, gratidão!
@@RuteHolandaboa tarde , tudo bem? Obg por compartilhar conosco seus ensinamentos 😍,fui pesquisar essa marca para comprar d vi um comentário onde s pessoa dizia que ela esquenta muito nom110 v gostaria de saber se a sua também tem esquentado ?
Kkk... Aqui o meu trabalha incansavelmente, esquenta um pouco mas não é um absurdo! Afinal a massa de biscuit é mais pesada que uma massa de macarrão né? Ele aguenta muito bem minhas loucuras! Kkkk
Olá boa tarde ... Para fazer bolos vc precisa de a.boa massa eu recomendo a Belagi. Precisa de rolo de abrir massa e um braço forte... Rsrs as bases de isopor podem ser compradas já cortadas e lixadas. A cola eu passo a branca e deixo secar antes de colocar a massa isso ajuda a não deixar entrar ar entre a massa e o isopor
Olá, a gente passa cola no isopor exatamente pra que o biscuit não rache! A cola evita que entre o isopor e a massa crie ar, o que faz com que rache na secagem. Aconselho o uso da cola, passe a cola e deixe secar antes de fazer a forração.
@@RuteHolanda obg ..no caso eu védo o isopor todo com cola branca , deixo secar essa cola no isopor e depois aplico o biscuit ? Ou Passo a cola e já aplico o biscuit ?
Essa foi de longe a melhor explicação que vi aqui na internet, parabéns pela sua generosidade , obrigada.
A maneira como você explica é don de Deus!!!
Parabéns!!!
Muito obrigada! Deus sempre foi meu professor... Tento ensinar da forma que aprendi com Ele. Deus lhe abençoe!
Perfeita a aula obrigada 🙏
Rute seus bolos sao lindoss.
Obrigada
Amei a dica parabéns que Deus abençoe 😘❤
Obrigadaaaa 😘😘
Arrasou amiga.
Bem vinda Silvânia 😘
Oi!! Boa tarde!!
Oi...gostei do video....estou começando e ja tenho as bases, o meu rolo é pequeno..bora providenciar o restante do material...heheheh...as minhas dúvidas ja foram respondidas nos comentarios abaixo! Ja ouvi sim falar nessa massa , mas ainda nao testei, quem sabe um dia...me dou bem com a polycol ! Obrigada e ate a próxima. ..
Amei o seu jeitinho de encinar
Muito obrigada pela explicação e por mostrar, me ajudou muito!!
Tenho uma dúvida, o fundo da base a senhora n cobre? Desculpa a pergunta, muito obrigada. Um bjo ❤️😘
Não é necessário cobrir o fundo, a parte de cima vc leva a massa até onde vc vê que a base menor cubra a forração anterior. A base de cima aí sim vc forra pegando toda a parte de cima e levando a massa até embaixo , mas não precisa forrar tudo embaixo....
Professora,por favor,qual o amaciante concentrado a senhora acrescentou na massa de biscuit ?
Amei suas explicações,sá foram fantásticas,claras,objetivas e mostrou com clareza o passo a passo.
Gratidão, gratidão, gratidão!
Que bom que pude lhe ajudar... Eu uso o confort concentrado branco. Pode ser qualquer um que seja branco. Bjinho
Olá!
Explicou muito bem! 👏🏼👏🏼
Vc pode informar as referências do seu cilindro?? Quero comprar um TB!
Obrigada
ola.. laminador de massa Arke leve 30.... coloque assim na busca. Comprei um novo esses dias na Loja Colombo, pra mim ficou em 378 reais.
@@RuteHolandaboa tarde , tudo bem?
Obg por compartilhar conosco seus ensinamentos 😍,fui pesquisar essa marca para comprar d vi um comentário onde s pessoa dizia que ela esquenta muito nom110 v gostaria de saber se a sua também tem esquentado ?
Kkk... Aqui o meu trabalha incansavelmente, esquenta um pouco mas não é um absurdo! Afinal a massa de biscuit é mais pesada que uma massa de macarrão né? Ele aguenta muito bem minhas loucuras! Kkkk
Vc não usou cola no isopor?
sim... acho que esqueci de comentar...passo cola branca e deixo secar
Gostaria de saber onde vc comprou está base de 15cm de altura
ola Bernardete, eu mesma corto minhas bases, entao faço da altura que a cliente pede. compro placas de isopor e corto com cortador eletrico.
Queria o nome da massa . Gratidão.....Deus ti abençoa .
Olá Regina, uso a massa BELAGI, pra mim uma das melhores no mercado.
Boa tarde nunca fiz mais quero fazer quais os primeiras ferramentas de trabalho pra começa
Olá boa tarde ... Para fazer bolos vc precisa de a.boa massa eu recomendo a Belagi. Precisa de rolo de abrir massa e um braço forte... Rsrs as bases de isopor podem ser compradas já cortadas e lixadas. A cola eu passo a branca e deixo secar antes de colocar a massa isso ajuda a não deixar entrar ar entre a massa e o isopor
Mas Da uma agonia ver a mão tão perto do cilindro kkkkdúvida cruel compro ou ñ 😁
kkkkkkkk... vc nao é louca Mah... compra
Rute , se colocar cola ele não tem perigo de rachar depois ? Da pra fazer sem cola no caso colar a massa no isopor eu falo?
Olá, a gente passa cola no isopor exatamente pra que o biscuit não rache!
A cola evita que entre o isopor e a massa crie ar, o que faz com que rache na secagem.
Aconselho o uso da cola, passe a cola e deixe secar antes de fazer a forração.
@@RuteHolanda obg ..no caso eu védo o isopor todo com cola branca , deixo secar essa cola no isopor e depois aplico o biscuit ? Ou Passo a cola e já aplico o biscuit ?
Que espécie de tinta branca a senhora usou?
Eu uso pigmento xadrez ou algum similar a venda em casas de tinta, tb pode ser tinta de tecido
Vc coloca cola ou não pra colar...?
Passo cola na base de isopor e deixo secar
O que vc passa no cilindro para a massa não grudar?
Qualquer desengripante, parecido a WD. Normalmente compro o mais conta.
@@RuteHolanda Obrigada
Quanto custou o seu cilindro, pois só estou achando de $500,00 para massa de pão e ele não é igual ao seu modelo
Jessica paguei 300 e pouco, ha um ano atrás. Ja tentou no magazine Luiza? Procura por Arke lev 30
@@RuteHolanda muito obrigado vou olhar aki