I Bought This Year’s Rare [That Fish]!

[@captainmairo9275]

人生初の２キロアップのノドグロだったんです！金子さんに食べてもらえて嬉しいです(^-^ゞ

[@あさつき-j8l]

発送が遅れてもこうやって動画で詳細を知れるから安心だよな

[@偽善者asmr]

今日誕生日だから1回だけいいね沢山貰いたい！
追記：白鮭めちゃめちゃ美味そうだし、料理上手いの尊敬です✨久しぶりにイクラとハラス食べたいなぁ🤤
沢山の人たちを不快にしてしまい申し訳ないです。次からは動画に関することをコメントします。

[@ブルーガイズ_hff]

無理です

[@YonezuKenshi0913]

@@ブルーガイズ_hffいいね稼ぎ=幼稚　ですよね。本当に気が知れない

[@偽善者asmr]

@@YonezuKenshi0913 いいね稼ぎじゃなくて素直に欲しかっただけなんだけど…不快に思うなら心の中でしまっといてくれ

[@inora1196]

おめでと〜

[@偽善者asmr]

@@inora1196 ありがとう！

[@marilyn5573]

大間のマグロの件、ちゃんと説明してくれてありがとうございました。
安心しました。
どんなマグロが到着するか楽しみです🥰

[@h.h1828]

私の親、昆布森で漁師してます！もしかしたら、そのとった鮭かもって思ったら嬉しい、、、！
本州まで出荷されるんですね。ぜひ来てみてください！

[@hk-og6fg]

ちゃんと血の繋がった親と子で、これぞホントの親子丼って感じだなあ

[@mashikosan5708]

はらこ飯県に引っ越してきてはや数年、イクラを仕込んで作るはらこ飯が毎年秋の楽しみです🐟❤
が、こんな豪勢なん見たことないー😂格が違うな！最高です😂！！！

[@濃い茶-q5l]

白扇の本みりんほんとに美味しいですよね！少量でも深みが出る

[@akiume2260]

うちの3歳児も魚の皮ラブです😄
魚の皮を好んで食べるのは彼しかいないのに、「さかなの皮いる！！」と焦って要求するのが可愛いです。

[@助さん拡散-d7y]

今日初めて、豊浜の魚ひろばに行ってきました。日曜の夕方でしたがまだまだお魚が、たくさん並んでてすごく楽しかったです。
動画に出られていた方はおかあさんだけでしたが、金子さんが普段色々気にされて撮影されてるんだなと感じました。
最近は動画に出てきませんが、良く来られてるとお聞きしたので、また久しぶりに魚ひろばの紹介動画などみたいなと思いました。かねこさんの知名度が上がりロケが難しいとも、思うのですが…
ずっと食べたかったふぐの干物を買ったので食べる日が楽しみです！

[@瓜生雅人-s1l]

地元、北海道の根室で瓶に入ってるめふんが売ってます！味は塩と醤油の2種類です！

[@jimmy90000-x]

動画での発言から見るに、多分この人が欲しがっているのはめふんというよりも、原材料の鮭の血合いそのものだろ

[@bfdf6142]

物が獲れなくて発送が遅れるってこと自体が、新鮮な自然の幸をいただけるってことの証みたいで良いね

[@MOKOUNOJIKKYO]

こういう捉え方が出来るの素敵だね

[@ああなは-q7g]

@@MOKOUNOJIKKYOよくわからん

[@ややゆ-c3n]

@@ああなは-q7g😅

[@user-w6f-k6q]

@@ああなは-q7gよくわからんっていうお前の思考がよくわからん

[@ああなは-q7g]

@@user-w6f-k6q お前精神終わってるやん
よくわからん言っただけでわからん？
別に良く無い？感想言うのがコメントやねんで

[@dmonti-lh9mo]

旬の具沢山炊き込みご飯に銀色のヤツとか……絶対美味い（確信）🍻
発送遅れの事情説明や丁寧な対応、助かります！🙌✨

[@130-anemone]

鮭の切り身の勉強も、きのこの種類の勉強も出来るし何より美味しそうで夕飯前だからヨダレが止まりません！かねこさんの使ってる炊飯器、めっちゃおしゃれですね〜ニトリとか行けばあるかな？今日も幸せを分けて頂きありがとうございます💞

[@伊達政宗-h3p]

白鮭。しかもはらこ飯に。そして🍄🍄🍄入り。食欲の秋最高だぜ

[@camellia2014]

こんなにも食いたいと思ったのは久しぶりだよ……

[@ハチハチ-b9z]

企画で各都道府県の魚料理作って欲しい。各地の料理知られるし！

[@Chocolate_mint24]

炊き込みご飯を食べながらこの動画を見る幸せ

[@ゆめまるかねこ]

右の和傘の置き方センス良すぎる

[@UP-bm8cp]

この前めふんを始めて食べました、！かなりお酒が進みますね～！苦手な焼酎がめふんで飲めるようになりました！やっぱり魚美味しいですね、！

[@Liyna]

一般ユーザーからしたら獲れる獲れないなんて分からないのでその情報だけでも納得性があってありがたいですね

[@frogchef.melon704]

かねこ特製はらこ飯美味しそうすぎる😋かねこさんの動画見てると季節の移り変わりを感じられる✨

[@凡人-l3v]

年末に向けて色々勉強させて貰ってます💪
子供らに美味いの食べさせると約束したんで😅」

[@kamin0828]

キノコご飯だけでも美味しそうなのに、さらにそこに鮭とイクラが入り乱れるとか、秋の味覚の重罪ご飯じゃん！

[@0046ST]

良いものが獲れないのにクレーム出ないように無理に粗悪品を発送しないという誠実な対応

[@くそんゴリ-q2n]

いやそれって普通じゃない？

[@pitanist]

​@@くそんゴリ-q2n その普通をやってない人は案外多い

[@maximum-7]

⁠@@くそんゴリ-q2n確かに当たり前ではありますが、とりあえず早く送るために粗悪品送りつけてくる業者はかなり多いですよ。

[@Boke新人おっさん]

イクラをほぐして膜などが除去されてキレイになっていく所好きだな。

[@talos2975]

遅れに遅れての海手箱と一緒に届くのも良きかも

[@のぼう-q7k]

秋って感じで良いですねー❤

[@にゃん太郎-e9c]

きまぐれクックさんの動画見て魚捌きを始めました🐟

[@camplife7976]

昨日今年の鮭動画UPしてたんかー！
リアルタイムで見ておきたかった。
4年前に金子さんがUPしてくれた
鮭捌く動画から毎年自家製いくら作るようになりました！
毎年醤油の味付け変えてて楽しくてしょうがない！
お金はあんま無いので普通の
2束程度を同僚達でパーティがてら
みんなで贅沢に分け合ってる感じ！
今年は開催済みですが、来年もやる予定なので金子さんの動画また参考にさせて頂きます！
長文すみませんでした！

[@imopote]

13:45 白扇酒造の味醂だ！最高ですね！
金子さんここの1～3月に開かれる新酒イベント行ってみてください！ほとんどの新酒が何回でも試飲できますよ✨️

[@syansan-x5n]

はらこ飯美味そうだねー！
マグロは届いて食べたらマジで美味かったです！ありがとうございました！

[@ぽんこ-c8p]

裏がスポンジ状になってるキノコや、香りがいいキノコはどうしても大きくなると虫が高確率で入ってるので、おすすめはまだカサが開いてない物を買うのがオススメです！
あと、かさの後ろが穴空いてれば確実に入ってます、表面に穴が空いてるのは末期です🙄
香茸、ナラノキシメジも脆いキノコですが、上品な出汁が出るのでおすすめです！

[@やきそばパン-c4i]

5:30めっちゃわかります。家族みんな皮を残すので、大好きな皮だけを貰えてWin-Winです

[@iPhone9-g9b]

同じ人いた！私も家族が何で鮭の皮を残すのか疑問なくらい好きです‼️

[@らぁっぶ]

自分も皮好きじゃないのであげますね笑笑

[@松-l7n]

これはうまそう過ぎます😮‍💨
販売して欲しいくらいです！

[@なはたやかあまは]

ついに鮭の季節が来た！
毎年楽しみなんだよなぁ😊

[@Sky-sp4lb]

6:25の「好き」の思いが強くて好き！！

[@kM-rs2qd]

さっき飯食ったのにお腹すいた

[@トライさん-r1k]

もちろんです！相手は自然なので、取れる取れないが出てくるのは至極当然だと思います。ゆっくりで大丈夫ですので、年末の楽しみくらいに待ってます。

[@user-koya_rou.kai013]

ほんとに１年あっという間‼︎
シャケもいくらも大好き〜食べた気分になってます笑
最近は動画ちょこちょこ出してくれて嬉しいです。

[@あさつき-j8l]

舞茸ってめちゃくちゃうまいもんな、きのこで一番好きって人多いと思う。

[@battmon]

ろうじは美味しいですね。寒ろうじは特に美味🍄

[@iwmtmkk]

こうやったら簡単に出来るよ！アドバイスがいつも助かる～☆☆☆
実は…毎回ビール注ぐシーン楽しみにしてますｗｗｗ　早く飲みたい！7：3も決めたい！…めちゃ分かりますｗｗｗ

[@shiro_han_pen]

クロカワたべたことあります！大根おろしとお醤油で食べると苦味がいい感じに緩和されてとても美味しかったです！食感も良かったので酒の肴にぴったりですね！

[@ピグミーマウ]

クロカワはホイルに包んで蒸し焼きにするといいですよ、松茸と一緒によく採れるキノコです

[@こーこの旅]

うわー😂丁寧な仕事の鮭‼️まばゆいイクラ😂食べた〜い。想像の味でご馳走様でした。😊

[@RW-tz8hv]

ちょうどさっき、去年の動画見ながらいくらの醤油漬け作ってました！
めっちゃタイムリー！

[@Toanextent-v9l]

マグロ少しだけど遅れたけど届きました。説明通りに解凍して妻と食べたけどめっちゃ美味しかったです😂　また次も楽しみにしてます！

[@里奈飯島]

変なフルーツ続きで
変な野菜シリーズやってほしいですね！

[@カムイカムイ-p2c]

きまぐれさん！北海道の料理でさんぺい汁ってあるんですけど挑戦してみてください！
自分神奈川なんですけど北海道に身内がいて食べた時感動しました😊

[@okomeoishiiyo]

秋っていいよなぁ🍁😌

[@user-pepeipei]

飯テロ過ぎます

[@4399津川秀治]

毎日投稿嬉しい！！！

[@RAlCE]

ろうじは水につけて置いたり下茹でしたりして灰汁抜きすると良いみたいですね

[@そら-c8c2f]

ご飯が炊けた時のリアクションが本当に美味そう

[@oto_kichi]

香茸取るのが楽しいんですよ...
群生ってほどじゃないけど、やっぱ好ましい環境にはどかどか生えてて、一個一個がでかいからもぐのが楽しい！！

[@user-ppap5]

はらこ飯やってくれるの嬉しい

[@ちゆき-q5t]

はらこ飯の時期になると「宮城県民で良かったなぁ」と毎年思うくらいはらこ飯大好きだなぁ(*ˊ˘ˋ*)

[@net-surfer]

クロカワは茹でて大根おろしとポン酢で食べると苦味も薄れて美味しいですよ🤤

[@chisashimi4776]

かねこさんの鮭といくらシリーズ好きです！

[@milkymilky7532]

私も生筋子を買って初めてイクラを作りました😊とても美味しい😋残りは、小さい🫙瓶に入れて冷凍さてます。毎年いくら作りたい！

[@milkymilky7532]

鮭のちゃんちゃん焼きが好き！子供の頃から食べてます😊美味しい😋です！

[@しょー-f5e]

坂本龍馬の1番の大好物は鮭の皮だと聞いたことあります。
塩気と脂の旨みが最高ですよね！

[@warabeam4932]

ちょっとだけ話が出ましたが香茸の香りマジすごいです
干した香茸入れて作った炊き込みご飯はすごい香りがします

[@まつたけ-d3r]

香茸めっちゃ好き

[@STAR-d1y8w]

秋の味覚エゾバイ、アワビ、マテ貝、ヒオウギガイ、アサリ、ムール貝などの貝専門の1本動画どうか作って頂けないでしょうか！

[@STAR-d1y8w]

銀色のやつが染み渡ると思います！
何卒よろしくお願いします🙇‍♀️

[@TS141Y]

頭の角度がこう（↓）なので、これに平行で、こう（↙︎）切っていきますw
丁寧で美しい作業しながらかなりテキトーなこと言ったりするのがずっと好き。

[@24K-u6h]

まいろ船長からとはびっくり💦
越前ズワイガニをまいろさんから
購入したことあります！
いつか会いに行ってもらいたいなぁ✨

[@しゃちょす]

昆布盛って書いてるけど、発泡スチロールには「昆布森」って書いてるぞ。昆布盛は根室、昆布森は釧路だからな。

[@toshiya63.54]

釧路に昆布森っていう場所があるってことが知らなかった鉄ヲタが此処に…
こんぶもり=花咲線のイメージが強い

[@しゃちょす]

実はあるんですよ👍

[@大天使ラファエル]

かねこさん。宮城県の隠れた郷土料理があります。
今現在宮城県で、ホヤ入りの雑煮があります。我が家を含め数十件くらいしかありません。この数十件でも作り方が違います。ホヤ入りの雑煮を作る条件。
超〜のつくほどの新鮮な殻ごととホヤ。もちろん、ホヤの美味しい季節のときに殻付きのまんまの生のホヤを瞬間冷凍された物も良いが、味は生のよりも落ちますが、殻付きなら出汁も取れますよ。
ここまでヒント与えたので、宮城県の隠れた郷土料理😊ホヤ入りの雑煮を作ってください。

[@tajiri3106]

ほんとにサイコーなはらこ飯😭。鮭といくら、松茸、全部大好きな食材です

[@コンバット越前-n5n]

クロカワおいしいんだよな～
いろんな食べ方したけど醤油でソテーしたのか一番おいしい

[@フジ-g2c]

確かにシュッとして、かっちょ良くなってる🤭

[@nyosxx]

5:54 あーやっぱり！
前回の動画でなんかちょっとスリムになったなとw

[@ばーむくーへん-j1n]

いい食材をお願いしますという難しいことは言いません...
ぜひかねこさんの作った料理をnushのような冷凍弁当として売ってください！！！

[@sayapuuuka]

秋鮭のめふん
楽天市場で売ってましたよ
塩味と醤油味の100g瓶（冷凍）で🦑

[@papipo1709]

かねこさんの炊き込みご飯も食べてみたいですね～おいしそうです～

[@ふふ-v5h]

俺きのこまじで苦手なんだけどかねこさんが作ったら食べれる気がする　つまりかねこさんは調味料です

[@齋藤御殿]

鮭に限らずフライパンで焼き物にする場合、垂直に切った方が皮目がフライパンに綺麗にあたってカリカリに焼けるのでおススメです。

[@tackameki]

いくら入りのアキアジ、地元でもあまり今年は出回らないですね…釣り人も少ないと嘆いていました😅
動画見てたら食べたくなってきたので、ユキノシタ、なめ茸で真似してみます😂

[@Mizuki0728]

ろうじ美味しいですよね。
炊き込みご飯にすると最高です。

[@さすけ-j2k]

俺も年齢と共に皮や皮目の所の旨さがわかるようになったｗ
カリカリに焼いた鮭の皮のお茶漬け最高よね！

[@RITO_japt]

カリカリなのは美味いんだけど普通に焼いた程度じゃなぁ

[@だいすけ-t3d]

鮭の珍味といったらめふんもよりも氷頭なますの方が好きです

[@猫と子供の日常]

生き物相手だからねぇ。買ってる人はワクワクしながら待ってあげて欲しい！金子さんも大変だけど応援してます

[@cocoacchi]

まいろさん格好良いよなぁ〜！

[@伴臣駒井]

確かに痩せましたね🎵以前は
ブレイキングダウンの溝口さんと区別がつかなかった笑

[@竜水-s2j]

サケの頭も美味しい所がありますよね。
氷頭なますとか・・・。
そんなところの料理も合わせて見せてほしいです。

[@トミー軍曹]

クロカワ、私の地方ではウシビタイと呼んです。小さい頃食べた時はこんな苦いキノコの何が美味いんだ？と思ってましたが先週久々に食べたらすごく美味しいキノコでした

[@古殿直美]

ハラコ飯美味しいの伝わります！

[@くるっちょ-w6i]

ぜひ宮城県の閖上港朝市に行ってみてください！本場のはらこ飯食べてみてください！

[@KK-dg2wk]

めちゃくちゃ贅沢な炊き込みご飯
羨ましい🥺

[@たたた-e5h]

ゲームでイライラしたら金子さんの動画を見ると落ち着きます。皆さんもぜひ。

[@浩美石崎]

こちらではそのきのこをナベタケといいます。
昔はとれたんですけどね
懐かしい

[@misiranumori0921]

シャケは皮がうまいそれは、古代からきまってること……
小さい頃から魚は皮と目玉が好きぃ〜

[@土方親方]

ろうじですか。
あの苦みは料理に入れるには強すぎると思いますよ。
やっぱり焼いて生姜醤油が一番だと思います。
マツタケ以上にお目にかかれないキノコですからね。
生える場所が少ないうえに腐るのが早いので取るのが大変なんですよね。
ろうじを狙って取ってこれるキノコ採りは名人だと思います。

[@haru-ji4vy]

ショートを見たいという欲が爆発しそうです

[@fel_4696]

きまぐれ流鮭とばを作ってほしいなぁ

[@eheroneos2500ns]

ろうじは網で焼いて生姜醤油で食べると最高ですよ

[@akibun1239]

捌くの上手いなぁ

[@たくまんぼーー]

ろうじって、うちでは焼いて大根おろしと一緒に食べてました。すんごい見つけにくいキノコ🍄 🍄

[@Mrgess53]

今日たまたま、ふるさと納税で届いたイクラの醤油漬けでイクラ丼作ったー！痛風上等！