Multumesc mult! Weekend minunat! ❤ Cea mai buna paine ! Ajuta la slabit ! Eu,am slabit cu paine de secara,cumparata! Acum,pot sa-mi fac singura,datorita dvs.
Intradevar cea de secara e mai satioasa,momentan gasesc la noi in oraș (timisoara)in zona in care locuiesc o pîine care îi zice producatorul,,bavareza"dar...lasa mult de dorit aspectul ei.intradevar foloseste un mix de fainuri si malț si e gustoasa si sățioasă.numai bine si astept urmatoarea reteta.💐
Bună dimineața,d na Iuliana! E o binecuvântare când, virtual, veniți în casele noastre cu rețete delicioase ! Da,pt această pâine trebuie sa ai mult timp si rabdare,dar rezultatul va fi pe măsură.Multumesc , multă sănătate ! ❤️
Minunată rețetă. Si noi mancam de foarte mult timp, numai paine de casă. Integrală, făcută la masina de pâine. Am să o prepar si pe a dumneavoastră, având in vedere că se face atât de ușor. Stiu că sunteți expertă și la pâinea cu maia. Aceea mă tenteaza de mult timp dar, din comoditate încă nu am făcut - o. 🤦😂 Însă, am ambiția sa reusesc candva. Vă mulțumesc mult pentru rețetă. Arată tare apetisant pâinea. Duminică frumoasă! 🥰😘
Mulțumesc tare mult! Găsiți instrumentul pe eMag. Așa am eu www.emag.ro/cutit-paine-patiserie-pentru-crestat-aluat-si-foietaj-produse-fainoase-cu-maia-ufo-bread-lame-cu-maner-de-lemn-cristina-bucur-culoare-maro-bsh-0011/pd/D0JDPYMBM/
Cu orice oală cu capac care merge în cuptor. Dacă nu aveți, puneți pâinea în tava cuptorului și o oală cu fundul în sus peste ea. Poate se va lăți un pic pâinea,dar nu-i bai, o să fie bună și sănătoasă. Tava și oala să fie încălzite înainte. Succes!
Nu am încercat exact aceste proporții, dar am făcut alte pâini cu secară și maia, folosind formula 1:2:3. Adică 1 parte maia, 2 părți apă și 3 părți făină (alba+secară). Iese foarte bine.
Îmi pare rău că aveți așa probleme. Nu am avut motive să fac pâine fără gluten, dar știu că din faina fără gluten de la Schar iese o pâine minunată. Dacă nu mă înșeală memoria, pe pungă găsiți și rețeta de pâine.
@@Iuliana_BucateAromate mulțumesc! Îmi place să spun că nu -i o problemă,mai tăiem ceva de pe listă 😂 Înlocuiesc făina 650 cu cea fără gluten. Modul de preparare cred că mă ajută să obțin o pâinică super!!
Dacă nu avem coș de nuiele, putem folosi un castron obișnuit? Am pregătit aluatul, este în frigider, dar m-am poticnit la pasul cu coșul pentru dospit 🤭
Bineînțeles, folosiți ce aveți. Coșurile de nuiele sunt de preferat pentru că lasă aluatul să respire în timpul dospirii, dar până la urmă folosiți ce aveți. Succes!
Arata grozav! Sunt convinsa ca si gustul este pe masura.
Este într-adevăr o pâine foarte gustoasă, densă, cu gust profund. Sper să o încercați și să vă placă.
Absolut delicioasa!
Felicitări pentru tot ce faceți și ne prezentați!!!👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖✨✨✨✨✨💖💖💖💖💖👏👏👏👏👏
Multumesc frumos! ❤
Multumesc mult! Weekend minunat! ❤
Cea mai buna paine ! Ajuta la slabit ! Eu,am slabit cu paine de secara,cumparata! Acum,pot sa-mi fac singura,datorita dvs.
Da, e foarte sățioasă pâinea cu secară. Mulțumesc mult! ❤
Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și bucurii nenumărate alături de cei dragi! Happy Weekend! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹💕🌟
Mulțumesc mult, Carmen! Weekend frumos și ție!
Painea coapta in oala de fonta iese perfect! 🥰🥰
Așa este! Iese cel mai bine și e cel mai simplu așa.
Vai ce bine arata.Chiar miai facut pofta
Sărutmâna! ❤️
Nimic nu se compara cu mirosul pe paine scoasa din cuptor 🥰
Așa zic și eu. Mulțumesc, Ina! ❤
Foarte bine făcut😊
Mulțumesc! ❤️
Multumesc pt reteta, doamna scumpa.de mult cautam o reteta pt pîine cu secară. As fi vrut numai cu secara dar...nu cred ca voi gasi🤗💐🌈
Și eu care credeam că nu prea sunt amatori de pâine cu 100% secară pentru că e neagră și densă! Data viitoare când o fac, mă organizez să o și filmez!
Sint diabetica si ma cam feresc de faina albă cit pot, desi cu ea am crescut,multumesc inca o data pt reteta.toate cele bune🌈
Intradevar cea de secara e mai satioasa,momentan gasesc la noi in oraș (timisoara)in zona in care locuiesc o pîine care îi zice producatorul,,bavareza"dar...lasa mult de dorit aspectul ei.intradevar foloseste un mix de fainuri si malț si e gustoasa si sățioasă.numai bine si astept urmatoarea reteta.💐
Vă mulțumesc frumos Vă rog dacă se poate o rețetă cu făină de secară. Sănătate multă. ❤🙏
Bună dimineața,d na Iuliana! E o binecuvântare când, virtual, veniți în casele noastre cu rețete delicioase ! Da,pt această pâine trebuie sa ai mult timp si rabdare,dar rezultatul va fi pe măsură.Multumesc , multă sănătate ! ❤️
Mulțumesc tare mult! ❤️❤️❤️
@@Iuliana_BucateAromate vă îmbrățișez cu mult drag 🖐️💖🌹
Minunată rețetă. Si noi mancam de foarte mult timp, numai paine de casă. Integrală, făcută la masina de pâine. Am să o prepar si pe a dumneavoastră, având in vedere că se face atât de ușor. Stiu că sunteți expertă și la pâinea cu maia. Aceea mă tenteaza de mult timp dar, din comoditate încă nu am făcut - o. 🤦😂 Însă, am ambiția sa reusesc candva. Vă mulțumesc mult pentru rețetă. Arată tare apetisant pâinea. Duminică frumoasă! 🥰😘
Pe aceasta nici nu simți când o faci iar gustul e foarte aproape de cel al pâinii cu maia. Soțul meu nici nu și-a dat seama că am shimbat pâinea 😀
@@Iuliana_BucateAromate
Atunci am să o fac și eu. Vă mulțumesc mult. După amiază frumoasă! 😘
Bună seara stimată doamnă ❤️❤️❤️❤️❤️🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗❤️🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️
Bună dimineața! ❤
@@Iuliana_BucateAromate Duminică binecuvântată stimată doamnă!!!🩷🩷🩷🩷🩷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🩷🩷🩷🩷🩷
Wow, o bunatate pt sanatate, felicitari! Va rog sa ne spuneti cum de numeste acel instrument cu lama de taiat incorporata si unde il gasim, multumesc
Mulțumesc tare mult! Găsiți instrumentul pe eMag. Așa am eu www.emag.ro/cutit-paine-patiserie-pentru-crestat-aluat-si-foietaj-produse-fainoase-cu-maia-ufo-bread-lame-cu-maner-de-lemn-cristina-bucur-culoare-maro-bsh-0011/pd/D0JDPYMBM/
@@Iuliana_BucateAromate multumesc frumos, am si dat comanda
@@ElenaCracana să îl folosiți cu plăcere! ❤️
Mulțumim pentru reţetă. Cu ce se poate inlocui oala de fontă, pentru că eu nu am ?
Cu orice oală cu capac care merge în cuptor. Dacă nu aveți, puneți pâinea în tava cuptorului și o oală cu fundul în sus peste ea. Poate se va lăți un pic pâinea,dar nu-i bai, o să fie bună și sănătoasă. Tava și oala să fie încălzite înainte. Succes!
Ok, mulțumesc frumos ☺️
Bună seara! Credeți că se poate face și în formă de cozonac sau în cratiță antiaderenta? Mulțumesc.
Eu nu am încercat, dar cu siguranță se poate coace și în tavă de cozonac. Am copt așa alte pâini, nu văd de ce nu ar ieși bine și aceasta.
Felicitări ! Se poate face și cu maia aceeași rețetă ?
Nu am încercat exact aceste proporții, dar am făcut alte pâini cu secară și maia, folosind formula 1:2:3. Adică 1 parte maia, 2 părți apă și 3 părți făină (alba+secară). Iese foarte bine.
@ mulțumesc !
Azi am facut si eu paine, dar la masina de facut paine. Ador cum se raspandeste mirosul in toata casa!
Și mie îmi place! E cel mai frumos parfum de cameră 😅
@@Iuliana_BucateAromate daaaaa!
Faina neagra de la alimentara este secară? Multumesc
Nu, făina neagră e din grâu, secara e altă cereală.
Mulțumim!!
O rețetă de pâine cu făină fără gluten ? Mai nou avem probleme cu glutenul !!!🤗🤗🤗
Îmi pare rău că aveți așa probleme. Nu am avut motive să fac pâine fără gluten, dar știu că din faina fără gluten de la Schar iese o pâine minunată. Dacă nu mă înșeală memoria, pe pungă găsiți și rețeta de pâine.
@@Iuliana_BucateAromate mulțumesc!
Îmi place să spun că nu -i o problemă,mai tăiem ceva de pe listă 😂
Înlocuiesc făina 650 cu cea fără gluten. Modul de preparare cred că mă ajută să obțin o pâinică super!!
@@maia2554 da, o să iasă destul de bine, cred. Doar că și secara are gluten. Mai puțin decât grâul, ce-i drept, dar are!
Se poate si in oala normală?
Se poate și în oală normală, dar fonta e mai groasă și conduce căldura uniform, de aceea iese mai bine.
Piinea de secara se poate face si fara faina alba ?
Nu după aceeași rețetă.
Dacă nu avem coș de nuiele, putem folosi un castron obișnuit? Am pregătit aluatul, este în frigider, dar m-am poticnit la pasul cu coșul pentru dospit 🤭
Bineînțeles, folosiți ce aveți. Coșurile de nuiele sunt de preferat pentru că lasă aluatul să respire în timpul dospirii, dar până la urmă folosiți ce aveți. Succes!
👍👍😊😊😊😊😊😊
❤❤❤
Cata apa puneti?
450 ml
❤❤❤👏👏👍👍🙏🙏❤️❤️❤️
⚘️⚘️⚘️💋
❤