Cara tô indo pro coco bambu, e tenho que memorizar pelos menos 5 opções de carnes, peixe, camarão, frango, carne e frutos do mar, lá em Floripa pagam entre 3500 a 5000. Se eu conseguir vou mudar de vida.
Quero primeiramente te parabenizar, pelo excelente trabalho que faz, pois sei que tem ajudado muitas pessoas com suas dicas, cada vídeo seu, tem contribuído e muito na minha carreira até hoje no geral. Estou atuando na área faz 4 anos, e melhoria contínua, buscando cada vez mais conhecimento é o que me faz executar meu trabalho cada vez melhor e mais confiante. Conhecer o cardápio aos poucos, anotando detalhes importantes de cada prato ou porções, como por exemplo: se na porção ou no prato executivo , vai cebola ou não como você mesmo falou, se a isca de Frango ou Peixe é empanada ou não, perguntar o ponto da carne, o ponto do ovo, se é gema mole ou não, faz toda a diferença no atendimento, e conhecer o cardápio foi o que me fez alavancar nas vendas e me destacar entre meus colegas, fiz uma pasta de fotos das porções que mais saía, assim ao explicar sobre uma especialidade da casa ou um prato, já mostrava a foto, assim como todos sabemos, os clientes come primeiro com os olhos, e já decidia só de ver as imagens, com isso, minhas vendas e meu atendimento foi ficando cada vez mais diferenciado, e os clientes me procuravam cada vez mais , as vezes vinham com grupos de amigos e já me falavam: nem vamos olhar o cardápio, mostra seu book de fotos que já vamos decidir , isso era e é até hoje muito gratificante, pois quando o cliente percebe que você domina o cardápio, confia na sua sugestão, e isso foi fundamental para minha carreira.
Olá Thiago, fico feliz com a sua mensagem e mais ainda com a sua contribuição para o nosso canal. O seu texto tem detalhes importantes que com certeza vai ajudar e incentivar que buscar por aqui informações sobre a nossa área. Desejo boa sorte e agradeço o compartilhamento de boas práticas. Quando tiver mais conteúdo, fique a vontade em compartilhar. Abração e sucesso!!!!!
Simples, prático e eficaz. Muito bom mesmo, o grande diferencial dos seus vídeos é forma como vc explica, agente vê que o seu conhecimento é real, situações que agente passa no dia dia. Seu vídeos já me ajudaram demais mesmo. Muito melhor que muitos cursos, onde na verdade é só teoria, que na prática é bem diferente, é muitas vezes o improviso e os pequenos detalhes que só quem realmente vive esse trabalho sabe como é. Eu tô indicando muito o canal, tá ajudando muita gente a ter noção real e prática de como se comportar e fazer bonito. Até minhas gorjetas vem aumentando notavelmente. Gratidão 🙏🏻
Olá Ronaldo, ganhei o dia com o seu comentário. Realmente é essa a minha intenção ajudar o profissional iniciante ou veterano com os nossos conteúdos. Coisa que não tive quando comecei na área. Agradeço a sua visita e rico comentário. Abração
Olá, tudo bem? Que legal, parabéns pela conquista. Vc vai ter que estudar o cardápio mais a fundo e as pronúncias,,, não tem um jeito especifico e realmente pegar uma cópia, estudar, tirar as suas dúvidas com os mais velhos de casa e treinar a pronúncia e ir em frente. Desejo boa sorte em seus novos desafios e conte aqui depois a sua evolução.
Olá Rafinha, vai depender muito do propósito de vida da pessoa. O que seria futuro para você? Vi muitos profissionais terem carreiras de sucesso na área que começou como garçom, foi promovido para Maitre, gerente de Alimentos e Bebidas, montou o seu próprio empreendimento. Posso me considerar um exemplo, de auxiliar de garçom, fui garçom, Maitre, bartender, chefe de bar, copeiro, gerente de vendas de faculdade, professor de A&B e voltei pra área com a minha empresa de treinamentos onde ensino tudo o que aprendi desde quando comecei como auxiliar. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Vou trabalhar por esses dias 😢😢😢 e estou comedo dos cardápios, mas obrigado pelas dicas amigo
O q mais achei legal eh emoção q ele fala da profissão demonstra q ama e respeita msmo parabéns
Olá Maria, fico feliz com a sua mensagem. Realmente amo muito o meu trabalho. Abração
Começo amanhã como garçonete,suas aulas estão me ajudando muito e se Deus quizer vou me sair muito bem!
Cara tô indo pro coco bambu, e tenho que memorizar pelos menos 5 opções de carnes, peixe, camarão, frango, carne e frutos do mar, lá em Floripa pagam entre 3500 a 5000. Se eu conseguir vou mudar de vida.
Vou começar dia 22 de cumin, meu primeiro emprego. Obrigado pelas dicas
Olá Luan, tudo bem? Parabéns pela conquista, desejo boa sorte em seus novos desafios. Conte aqui depois como foi. Abração
Volta aqui e conta para a gente!
@Fabricio Ramos vou começar tbm, bicho, como q tá até agr?
Quero primeiramente te parabenizar, pelo excelente trabalho que faz, pois sei que tem ajudado muitas pessoas com suas dicas, cada vídeo seu, tem contribuído e muito na minha carreira até hoje no geral. Estou atuando na área faz 4 anos, e melhoria contínua, buscando cada vez mais conhecimento é o que me faz executar meu trabalho cada vez melhor e mais confiante. Conhecer o cardápio aos poucos, anotando detalhes importantes de cada prato ou porções, como por exemplo: se na porção ou no prato executivo , vai cebola ou não como você mesmo falou, se a isca de Frango ou Peixe é empanada ou não, perguntar o ponto da carne, o ponto do ovo, se é gema mole ou não, faz toda a diferença no atendimento, e conhecer o cardápio foi o que me fez alavancar nas vendas e me destacar entre meus colegas, fiz uma pasta de fotos das porções que mais saía, assim ao explicar sobre uma especialidade da casa ou um prato, já mostrava a foto, assim como todos sabemos, os clientes come primeiro com os olhos, e já decidia só de ver as imagens, com isso, minhas vendas e meu atendimento foi ficando cada vez mais diferenciado, e os clientes me procuravam cada vez mais , as vezes vinham com grupos de amigos e já me falavam: nem vamos olhar o cardápio, mostra seu book de fotos que já vamos decidir , isso era e é até hoje muito gratificante, pois quando o cliente percebe que você domina o cardápio, confia na sua sugestão, e isso foi fundamental para minha carreira.
Olá Thiago, fico feliz com a sua mensagem e mais ainda com a sua contribuição para o nosso canal. O seu texto tem detalhes importantes que com certeza vai ajudar e incentivar que buscar por aqui informações sobre a nossa área. Desejo boa sorte e agradeço o compartilhamento de boas práticas. Quando tiver mais conteúdo, fique a vontade em compartilhar. Abração e sucesso!!!!!
Wow que benção!!!
Simples, prático e eficaz. Muito bom mesmo, o grande diferencial dos seus vídeos é forma como vc explica, agente vê que o seu conhecimento é real, situações que agente passa no dia dia. Seu vídeos já me ajudaram demais mesmo.
Muito melhor que muitos cursos, onde na verdade é só teoria, que na prática é bem diferente, é muitas vezes o improviso e os pequenos detalhes que só quem realmente vive esse trabalho sabe como é.
Eu tô indicando muito o canal, tá ajudando muita gente a ter noção real e prática de como se comportar e fazer bonito. Até minhas gorjetas vem aumentando notavelmente. Gratidão 🙏🏻
Olá Ronaldo, ganhei o dia com o seu comentário. Realmente é essa a minha intenção ajudar o profissional iniciante ou veterano com os nossos conteúdos. Coisa que não tive quando comecei na área. Agradeço a sua visita e rico comentário. Abração
Estou na função de cumin já faz 5 meses e aprendi bastante coisa contigo, muito obrigado!
Legal David!!!!! Desejo sucesso em seus novos desafios. Abração
Muito bom, Denis! Amei o seu humor!! Muito obrigada por repassar os seus ensinamentos!
Opa, estamos aqui para ajudar. Abração
Eu aqui Jefferson agradeço seus ensinamentos PROFESSOR
Disponha!
Comecei no Outback e o cardápio está sendo desafiador tudo inglês ainda kkk
Eitaaaa... que legal Jonathan, conte aqui depois a sua experiência. Abração
Forte abraço Comecei no restaurante americano e Complicado o cardápio todo inglês kkk Deus abençoe muita luz na sua caminhada
uma maravilha de video
Obrigadão....
CARAMBA, QUE VÍDEO PERFEITO.
ME GANHOU SÓ POR CAUSA DO SEU JEITO E HISTORIAS.
Olá Paola, agora que vi a sua mensagem. Fico feliz que tenha gostado. Abração
o homem e mais valorizado nesse setor as pessoas são muito amigáveis com garçom
Obrigadão Rafinha pela sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Como decora nomes de comidas em outra língua ? Por exemplo eu comecei a trabalhar em um local onde o cardápio é com nome grego!
Olá, tudo bem? Que legal, parabéns pela conquista. Vc vai ter que estudar o cardápio mais a fundo e as pronúncias,,, não tem um jeito especifico e realmente pegar uma cópia, estudar, tirar as suas dúvidas com os mais velhos de casa e treinar a pronúncia e ir em frente. Desejo boa sorte em seus novos desafios e conte aqui depois a sua evolução.
Boa tarde blz
Qual o app
Olá Elias, segue meu whats para maiores informações 109-982280905. Abs
Obrigado meu amigo
Disponha!
Link do curso não funciona, tem um atualizado?
Olá, tudo bem? Estamos atualizando, entre em contato pelo meu whats 19-982280905. Abs
Parabéns vc e um ótimo professor
Me chamo Mauricio sou garçom Maceio Al e vc da dicas ótimas muito agradecido
Obrigado pelo elogio Nilza. Abração
Seja bem vindo Mauricio, fico feliz com a sua mensagem. Abração
Nessa área ninguém nunca deu encima de você?
Opaaa!!!! Pode acontecer com todos os profissionais rs..rs.. Agradeço a visita e comentário. Abração
Cardápio grande nem o Cliente tem paciência 😅
Olá Alexsander, concordo com vc. Todos se perdem na informação. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Fc
Seja bem vindo!!!! Abração
problema dessa profissão e que não tem futuro
Olá Rafinha, vai depender muito do propósito de vida da pessoa. O que seria futuro para você? Vi muitos profissionais terem carreiras de sucesso na área que começou como garçom, foi promovido para Maitre, gerente de Alimentos e Bebidas, montou o seu próprio empreendimento. Posso me considerar um exemplo, de auxiliar de garçom, fui garçom, Maitre, bartender, chefe de bar, copeiro, gerente de vendas de faculdade, professor de A&B e voltei pra área com a minha empresa de treinamentos onde ensino tudo o que aprendi desde quando comecei como auxiliar. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração