МАГИЯ ВЕНЗЕЛЕЙ | ошибки и тонкости
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Научились печь? Научитесь продавать!
Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ bredis.online/...
🍪 Урок по фирменному козульному тесту ➡️ clck.ru/ZSAsC
🍯Сборник карамели и печенья для росписи ➡️ 8h1l48zf.plp7.ru
👉 Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ school.victori...
Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️
Помогите каналу стать ещё лучше
👉 Подписаться на Инстаграм тут ➡️ / victoriabredis
На эти завитушки и загогулинки можно смотреть бесконечно )))Вот не получаются пока так, как хотелось бы..Спасибо за подробные объяснения..
Какая красота! Кажется, что всё легко и просто....но это обманчивое чувство 🤩🤩🤩
Спасибо , за мастер класс!!! Для меня, это самый красивый и нежный дизайн пряников. Очень хочется научиться делать такие красивые пряники.
Ayyy bu ne güzellik, ben bu güzel bayanın bu işlerini büyük zevkle izliyorum ve öğrenmeye çalışıyorum.Ellerine sağlık Viktoriya çok güzel mükemmel 👍❤😍
Ждем инфы про отверстия))) хотя я уже столько узнала из ваших видео, что хватит осваивать до следующего зимнего сезона! Спасибо))
Как же это красиво и сеточка и вензеля. На мой взгляд такой наборчик белый по белому смотрится дорого и благородно, и конечно же празднично! Смотрю ваш канал перед сном, столько нового узнаю и полезного. Спасибо вам огромное!
❤️️
Виточка, для людей с плохим зрением надо бы чуть подкрасить айсинг. Спасибо за ваш труд, за то что делитесь с нами своими знаниями.
Сказочно красиво!!!!! Браво!!!!! Спасибочки огромное за МК и все нюансы по украшению!!!! Посмотрев на ваши шедевры, загорелась научиться пряничному делу !!!! Процветания вам и вашему каналу!!!!!
Со школы во всех тетрадках рисую вензеля, обожаю эти завитушки!
Да, соглашаюсь с комментариями девочек, это волшебно! Смотрела, как завороженная))) Виктория, спасибо! 💕💕💕💕💕💕💕💕💕 Буду практиковать)
Спасибоо,как же вы доходчиво и обстоятельно все показываете/рассказываете!Пусть у всех получится)
Спасибо за уроки! Вчера просмотрела Ваш урок по вензелям на варежке.А сегодня я в Инсту выложила свой пряник с вензелями, правда,ещё корявенькими... Но ,мне есть,куда стремиться,глядя на Ваши работы, Виктория!💐❤
У вас получаются потрясающие пряники!) Подписалась, буду учиться по вашим видео))
Если Вам понравилось видео, пожалуйста, не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться 👆 на мой канал и жмите колокольчик 🔔 ,чтобы не пропускать видео с новыми рецептами и уроками! 🍰 Творите! 💡
If you liked the video, please don't forget to like 👍 and subscribe 👆 to my channel and ring the bell 🔔 so you don't miss the video with new recipes and lessons! 🍰
If you want to see the creating process 👩🍳, you can turn on the subtitles, but they are made by auto-translation of TH-cam, but you can see the some interesting information in the description in English! I apologize in advance for the mistakes. You create! 💡
Огромное спасибо за такую красоту и ценную информацию
Очень красиво!!Надо ещё многому учиться!!👏👏👏👍👍👍🌷🌼
Здравствуйте, спасибо, очень здорово
Виктория, спасибо большое за МК 👋👋👋🥰
Подписка и лайк однозначно! Жаль, что сейчас нет времени пересмотреть все МК . Но, сделаю это в самое ближайшее время. Прекрасная подача материала, надеюсь, что все рабочее. Творческих успехов вам! 🤗🤗🤗
Спасибо за мастер-класс. Как всегда очень всё понятно, и очень всё красиво!
Виктория, ваши видео волшебные!✨ Посмотришь - так тепло и радостно внутри!☺️
Спасибо, что делитесь своими знаниями! Очень ценно!👏🏻
Сегодня попробовала расписать свои первые пряники...😆
Так легко, душевно и воздушно это получается у Вас, и так корявенько вышло у меня...😄
Учиться и учиться! Наверное всё-таки рисовать нужно уметь для этого.
С Новым годом!🎄✨❄️🥂😍☃️ Несите и дальше радость людям!☺️ Помощи Вам Божьей и Его благословения!🌞
С наступающим Рождеством Христовым всех! 💫🎄☀️
Все приходит с опытом) спасибо вам и с наступившим❄️☃️🎄
@@Bredis Надеюсь! 😊
Благодарю от души!☃️🎄💫❄️☀️
НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬ ВЗГЛЯД👍😍
Спасибо, Виктория, за ваш труд и вдохновение! ❄🌹
Виктория,восхищаюсь Вашими работами!Спасибо большое за щедрость,за то что Вы делитесь с нами своими секретами.К сожалению,когда я делаю лепестни такими объемными,при высыхании в них появляются дырочки,почему? Спасибо за ответ
Спасибо)) очень здорово
Вензеля у меня почему-то всегда не получались. Подозреваю, что айсинг был густоват. Виктория, а IL gloss можно добавлять?
Для вензелей лучше не надо
Браво, Виктория! Учимся! Можно напомнить про дырочки!!!!! !!!!
Уже в планах стоит
@@Bredis 👏👏👏Только что приклеила звезды к елкам с линиями повдоль! - получились классные! На очереди вензеля! Мне 60,но я учусь!!! СПАСИБО, милая! Всех благ! 💕💕💕
Такую красоту и съесть жалко.Это же произведение искусства.
Виктория, доброе время суток.
Очень красивые, воздушные и снежные пряники получились 💞💕❤😍❣️🥰
Подскажите пожалуйста, какие размеры форм 13 см?
@@Анютка-э6й2р меньще. 9,5 - 10 см
Здравствуйте.
Какой фирмы специи вы используете?
Можете взять сухие духи от wildberries.ru/catalog/147377958/detail.aspx или ozon.ru/t/porpblK, попробуйте использовать промокод Бредис (Bredis)
Очень красиво!!!! А где взять такие вырубки?
в любом кондитерском есть
Добрый день. Вензеля и пряники очень красивые. У меня вопрос, благодаря чему у вас Точки красивые? У меня при густом айсинге точки получаются острыми.
делайте глазурь мягче
@@Bredis Спасибо. Буду учиться.
Виктория, а базовая консистенция для вензелей какая? На 30 грамм белка 180 грамм пудры? То есть мягкая база? Или погуще? Ну не получаются у меня вензеля 😢😢😢 я бьюсь с ними, тренируюсь и всё без толку 😢
Я работаю с готовой смесью, поэтому отдельно белок/пудра - не подскажу
@@Bredis жаль...но всё равно спасибо за ответ❤️
Супер
Очень нежно и аккуратно. Единственное, что хотелось бы изменить это фон. Не совсем эстетично смотрится эта деревянная досточка. Ваши пряники меня покорили!
Согласна.... Не приятно смотреть, как возюкают по столу туда сюда пряники.
Красота необыкновенная!
Но по мне - на одном прянике слишком много техник - и кружева и вензеля, обе они самодостаточны...
Одну часть я бы облегчила.
Спасибо за навыки!
Спасибо большое. А подскажите пожалуйста, как пользоваться готовой глазурью. Мне подарили пакет, не щнаю как пользоваться.
th-cam.com/video/ehx4q1EnQ_A/w-d-xo.html
@@Bredis ❤️
Спасибо , просто очень классные уроки , а не подскажете , почему у меня глазурь на живом белке на второй, третий день становиться местами прозрачной , вообще вся работа портиться внешне
возможно недовзбиваете или лежит долго в мешке, отслаивается.
💐💐💐💕
Спасибо за урок. Не получаются у меня вензеля. Хотя вроде все понятно.
просто надо потренироваться. Я в вас верю)
Вот теперь поняла свою ошибку))). Вчера пыталась делать вензеля....оказывается айсинг был не тот((. Виктория, а вы добавляете белую краску в айсинг? Еще другие блогеры советовали класть лимонный сок, глицерин для эластичности. Ну я и положила...)))
вот этим все и испортили. Тут советчиков миллион, навыдумывали всякой ерунды про глицерин, кукурузные сиропы и крахмалы и прочее, не понимая назначения той или иной консистенции. Если хотите обьем - просто используете белковую глазурь. Лимонный сок вам для чего? чтоб вкус придать 0 ну кладите. А отбеливать для чего? если айсинг сделан правильно он итак белый
@@Bredis Виктория, инет и хорош и плох именно тем, что инфу выкладывают профессионалы и те кому просто хочется позвездеть)), ну и куча тех, кто получает удовольствие от того что "подгадил" своими "советами". Ну а к истине идешь путем проб и ошибок)). Спасибо за ваши честные советы))! Пусть ваше добро вернется вам стократно!
@@OlgaStrogaya-c4u спасибо Вам)))
Очень красивая работа, но как Вы делаете отверстия, так и не сказали.
в следующем видео расскажу