Ep.2 สูตรแป้งเครปกรอบ+ขนมเบื้อง(สูตรเดียวกัน) ง่ายๆ|How to make Thai Crispy Crepe and KanomBuang

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 มิ.ย. 2021
  • #เครปกรอบ#ขนมเบื้อง#ขนมไทย#thaicrepe#thaipancake#kanombuang#thailand
    สวัสดีค่ะวันนี้เนจะมาสอนทำแป้งเครปกรอบ+ขนมเบื้อง เนใช้สูตรเดียวกันค่ะ ทำง่ายๆ รสชาติของขนมเบื้องสูตรนี้ไม่ต่างจากสูตรอื่นๆค่ะ
    ส่วนผสม:
    -แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 กรัม
    -แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
    -แป้งข้าวโพด 30 กรัม
    -เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
    -ไข่ไก่ 2 ฟอง
    -กลิ่นวานิลา 1+1/2 ช้อนชา
    -นมสดจืด 200 มล.
    -น้ำปูนใส 150 มล.
    -เกลือ 1/2 ช้อนชา
    -น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    -น้ำตาล 100 กรัม
    …………
    Hello everyone today i will show you How to make Thai crispy crepe and Thai Crispy pancake (Kanombuang) that Both are the same ingredients.
    ingredients:
    -All Purpose Flour 200 gram.
    -Rice Flour 50 gram.
    -Corn Flour 30 gram.
    -Baking Soda 1/2 teaspoon.
    -egg 2 eggs.
    -Vanilla Flavour 1+1/2 teaspoon.
    -Milk 200 ml.
    -lime water 150 ml.
    -Salt 1/2 teaspoon.
    -Oil 2 tablespoon.
    -Sugar 100 gram.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 48

  • @easystyle
    @easystyle  2 ปีที่แล้ว +5

    00.16 - 01.11 ส่วนผสม(Ingredients)
    01.12 - 05.14 วิธีการผสมแป้งเครปกรอบ+ขนมเบื้อง(How to make thai crispy crepe+Kanombuang)
    05.16 - 09.19 ทำขนมเบื้องไส้ฝอยทอง

  • @nad-cb1rr
    @nad-cb1rr 2 ปีที่แล้ว

    super

  • @nongpetpetpet5438
    @nongpetpetpet5438 2 ปีที่แล้ว

    รอไส้เค็มนะคะ

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากเลยคับ พี่คับแป้งรสชาดเหมือนสูตรแป้งขาวเจ้า+แป้งถั่วเขียวเลยมั้ยคับ

  • @user-lg8ci9vq8c
    @user-lg8ci9vq8c 2 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้ถ้าใช้ไม่หมดเก็บใส่ตู้เย้นได้ไหมค่ะ

  • @user-id8yr2bq1m
    @user-id8yr2bq1m 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องไฟฟ้าใช่ไหมคร้า

  • @janawanpentohmed2165
    @janawanpentohmed2165 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้ครีมจนมเบื้องคะ

  • @user-fu8ld6fx4i
    @user-fu8ld6fx4i 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีน้ำปูนใสใช้น้ำเย็นแทนได้ไหมค่ะ

  • @family-zz2fd
    @family-zz2fd ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่แบคกลิ้งโซดามันเลยไม่กรอบใช่ไม

  • @Sirikarnkongtong4659
    @Sirikarnkongtong4659 2 ปีที่แล้ว +2

    ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ

  • @user-ke1ck6gg9r
    @user-ke1ck6gg9r ปีที่แล้ว

    ใช้เตาระบบไฟฟ้าเหรอคะ ยี่ห้ออะไร

  • @user-fl5jh5sj4h
    @user-fl5jh5sj4h 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ไฟระดับไหนของเครื่องคะ

  • @user-lc4vc5zi9b
    @user-lc4vc5zi9b ปีที่แล้ว

    อยากรุัวิธีปรับไฟค่ะ ใช้ไฟเท่าไหร่

  • @leechengleefern9855
    @leechengleefern9855 ปีที่แล้ว

    ฝอยทำยังค่ะยากไหม

  • @user-im2ui3by2b
    @user-im2ui3by2b 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ความกรอบของแป้งอยู่ได้นานกี่
    ชั่วโมงค่ะพี่

  • @wanwin4454
    @wanwin4454 2 ปีที่แล้ว

    เตาไฟฟ้ายี่ห้ออะไรคะ

  • @saisudasinsripim2692
    @saisudasinsripim2692 4 หลายเดือนก่อน

    พึ่งได้เข้ามาดูค่ะ ถ้าทำ1 กิโล แบบทำขายเลยค่ะ อยากได้ปริมาณส่วนผสม

  • @user-bu4zw4iu4y
    @user-bu4zw4iu4y 8 หลายเดือนก่อน

    หาชื้เตาใด้ที่ไหนคะ

  • @mi9c886
    @mi9c886 2 ปีที่แล้ว +1

    เตาไฟฟ้าเหรอคะ

  • @user-sv9px8br9l
    @user-sv9px8br9l 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ รอติดตามไส้เค็มค่ะ

    • @aisyahprem581
      @aisyahprem581 2 ปีที่แล้ว

      ตามด้วยค่ะ

  • @ketmaneesangjun6758
    @ketmaneesangjun6758 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้กรอบนานไหมค่ะ

  • @djalize189
    @djalize189 ปีที่แล้ว

    ขอพิกัดเตาได้มั้ยคะ

  • @saowalaksaowalak1045
    @saowalaksaowalak1045 ปีที่แล้ว

    เบรคกิ้งโซดาใส่เพื่ออะไรค่ะ

  • @user-hq2hl5wr7i
    @user-hq2hl5wr7i 2 ปีที่แล้ว

    อยากรุ้สูตรครีมขนมเบื้องคะ เคยทำตามช่องอื่น แต่แปบเดียวก็เป็นน้ำ ไม่แข็งตัวเลย

  • @momeykeman6122
    @momeykeman6122 ปีที่แล้ว

    กะทะกี่บาทค่ะซื้อได้ที่ไหนค่ะ

  • @user-ct6lw5gy2p
    @user-ct6lw5gy2p 2 ปีที่แล้ว

    มีสูตรขนมเบื้องแบบใช้ช้อนโต๊ะไหมครับ
    พอดีที่ที่บ้านไม่มีที่ตวงครับ

  • @user-mm4xi2vv4i
    @user-mm4xi2vv4i ปีที่แล้ว

    ไม่มีน้ำปูนใสใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

  • @memee8429
    @memee8429 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเปลี่ยนจากน้ำมันพืชเป็นเนยที่เราละลายความร้อนให้เหลวจะได้ไหมคะอยากได้ความหอมของเนยน่ะคะ

    • @easystyle
      @easystyle  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ใช้เนยจืดแทนได้ แต่ถ้าไม่มีเนยจืดใช้เนยเค็มแทนได้แต่ต้องลดปริมาณเกลือที่ใส่ลงค่ะ💕

  • @vanidakankeng9266
    @vanidakankeng9266 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้วิธีทำครีมขนมเบื้องคะ

    • @nibong2548
      @nibong2548 ปีที่แล้ว

      ดูใน Ep.1

  • @rattanaphornkraisri8244
    @rattanaphornkraisri8244 4 หลายเดือนก่อน

    เตาเครปกี่นิ้วคะ

  • @thekittengang
    @thekittengang ปีที่แล้ว

    กรอบนานมั๊ยค่ะทำยังไงให้กรอบนาน

  • @user-uq7wx7ci5g
    @user-uq7wx7ci5g ปีที่แล้ว

    ใช้เตาแบบไหนจ้ะ

  • @pov6447
    @pov6447 ปีที่แล้ว

    พี่ทำไม่หนูทำไม่ได้ค่ะ

  • @saifonpiwchaum7803
    @saifonpiwchaum7803 2 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรทำขายได้ไม๊ค่ะ สำหรับแป้ง 1 กิโล

    • @user-me7nt9te8n
      @user-me7nt9te8n ปีที่แล้ว

      น่ากินมาก ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

  • @mamka26
    @mamka26 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้ลงส่วนผสมเป็นช้อนทั้งหมดด้วยได้มั้ยคะวงเล็บไว้ด้านหลัง..กรัม

    • @easystyle
      @easystyle  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ🙏🏻
      คลิปต่อๆไปจะพยายามปรับปรุงให้ดีขึ้นค่ะ🥰

  • @user-vd1lh7po8p
    @user-vd1lh7po8p ปีที่แล้ว

    เตาแบบนี้หาได้จากไหนคะ

    • @user-vd1lh7po8p
      @user-vd1lh7po8p ปีที่แล้ว

      ถาดที่ทำคะหาจากไหนคะ

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 ปีที่แล้ว

    ไม่มีน้ำปูนใส ใช้อะไรแทนได้ไหมคะ

    • @chareelakanghae3453
      @chareelakanghae3453 ปีที่แล้ว

      ลองใส่น้ำโซดาแทนเพราะน้ำปูนใสจะทำให้กรอบนาน

  • @seda396
    @seda396 2 ปีที่แล้ว

    မြန်မာ လိုပြန်လို့မရဘူးလား