O QUE É PÁPRICA E COMO ELA É FEITA?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 128

  • @CleudimarGonçalves-e6z
    @CleudimarGonçalves-e6z 5 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤deu vídeo 👏🏻👏🏻🎉🎉🎉🎉

  • @gifelix7705
    @gifelix7705 3 ปีที่แล้ว +15

    AMO A PÁPRICA DEFUMADA, PRA MIM É A MELHOR.

  • @solangereis2933
    @solangereis2933 ปีที่แล้ว +4

    Maravilha gostei de saber👏👍👩💕🌿🌱

  • @marcoantonio8506
    @marcoantonio8506 23 วันที่ผ่านมา

    Muito obrigado.❤❤

  • @ZZOEDEQUATROPATAS
    @ZZOEDEQUATROPATAS 7 หลายเดือนก่อน +1

    Estamos juntas gratidão pelas dicas
    Te procuro no TH-cam como faz PAPLICA picante e ele endicou vc
    Parabéns 💐 que Deus continue nós abençoando e iluminando sempre 🎈

  • @docinho3493
    @docinho3493 2 ปีที่แล้ว +66

    Gostaria de fazer algumas ressalvas, apenas para complementar o vídeo:
    1- A páprica "doce" é feita apenas com pimentões vermelhos
    2- A páprica picante, leva junto pimenta vermelha(por isso fica picante) no vídeo apresentado dentro deste vídeo, até comenta sobre a páprica que leva pimentas.
    3- A defumada é a de pimentão passado pelo processo de defumação em aparelho específico.
    DIFERENÇA ENTRE COLORAU E PÁPRICA
    4- O colorau é feito com o fruto do urucuzeiro (urucum) e tem vários benefícios para a saúde e a páprica; doce ou picante, com pimentão e pimenta.
    Espero ter ajudado.🥰

    • @selmamariaoliveira3213
      @selmamariaoliveira3213 2 ปีที่แล้ว +3

      Que aula maravilhosa!!! Gostei e aprendi…

    • @nathalylopestreml6867
      @nathalylopestreml6867 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigada ❤

    • @josereinaldofonsecajr8943
      @josereinaldofonsecajr8943 ปีที่แล้ว

      Excelente comentário 👏👏👏

    • @anafelix2695
      @anafelix2695 6 หลายเดือนก่อน

      Agora sim vc deu uma aula completa. Parabéns e muito obrigada pelos acréscimos de conhecimento, isso é muito importante.

    • @anafelix2695
      @anafelix2695 6 หลายเดือนก่อน

      Agora eu pergunto: qual a melhor pimenta e pimentão para fazer a páprica?

  • @josefranciscolimacorreia816
    @josefranciscolimacorreia816 ปีที่แล้ว +1

    Top gostei

  • @vanialoid7250
    @vanialoid7250 11 หลายเดือนก่อน +1

    Deus abençoe pela informação maravilhosa páprica

  • @valdomiroferreira2194
    @valdomiroferreira2194 ปีที่แล้ว +1

    Muito boa sua explicação, realmente, eu achei que era o mesmo colorau kkkkkkkk

  • @marianogueira9554
    @marianogueira9554 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu não sabia o que era páprica agora sei, Maria Olímpia guanambi Bahia Brasil

  • @domingasferreiradesouza518
    @domingasferreiradesouza518 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada valeu

  • @MikaelMonteiro-z5u
    @MikaelMonteiro-z5u 5 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a páprica nunca mais uso colorau não sabia que era tao boa assim

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  5 หลายเดือนก่อน +2

      Eu também. Uso páprica até para fazer macarrão. Faço um macarrão ao alho e óleo e coloco párpica; fica vermelhinho e delicioso. Experimente!

  • @FAMÍLIAUNOJBCLMD1317
    @FAMÍLIAUNOJBCLMD1317 7 หลายเดือนก่อน

    Te vi do outro canal mas me escrevi neste também gratidão 🥰 pela dica 😋

  • @terezinharodrigues4943
    @terezinharodrigues4943 2 ปีที่แล้ว +6

    Realmente é uma delicia comecei a usar a páprica defumada e estou amandooooo é muito bommmmmm!!!

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  2 ปีที่แล้ว

      Dá um toque nos pratos,né Terezinha. Também gosto muito de usar a páprica defumada.

    • @marciorobertomiranda4156
      @marciorobertomiranda4156 ปีที่แล้ว

      verdade... a primeira vez que experimentei,foi a picante
      depois acabou, quando fui comprar de novo encontrei a defumada
      eu não sabia que existia,levei para experimentar e adorei e agora só uso ele huuummm

  • @GislaineBrasil-z9w
    @GislaineBrasil-z9w 5 หลายเดือนก่อน

    A páprica defumada é a melhor

  • @altairmec
    @altairmec 2 ปีที่แล้ว +3

    Thyna boa noite, é verdade muita gente não sabe o que é páprica, eu uso muito em minha casa e não sabia, parabéns pelo vídeo.

  • @carlospedroribeiro9225
    @carlospedroribeiro9225 3 ปีที่แล้ว +2

    Muito obrigado pela explicação, eu também não conhecia este tempero.

  • @AnaLucia-pg4bc
    @AnaLucia-pg4bc ปีที่แล้ว

    Parabéns

  • @gesciresteves6152
    @gesciresteves6152 ปีที่แล้ว

    Parabéns muito bem fiquei feliz em poder aprender que a fábrica tinha muita curiosidade não

  • @marciorobertomiranda4156
    @marciorobertomiranda4156 ปีที่แล้ว +3

    eu gosto da Paprica defumada,já experimentei a picante
    é ardida apesar de eu gostar de pimenta,como é só eu que cozinho em casa
    minha esposa é sensivel a temperos fortes,esse eu não coloco mas a paprica defumada é vida
    eu adoro colocar em molhos alem de dar cor,da sabor hummm muito bom,já a doce nunca usei
    não experimentei,nem sei pra que tipo de receita que usa ele, pretendo comprar pra ver se é bom

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  ปีที่แล้ว

      Oi Márcio, eu também não uso a picante. Uso a doce ou a defumada. A doce é sem pimenta também. Você pode usar em bolos, tortas doces, pães.

  • @joanaferreira4062
    @joanaferreira4062 ปีที่แล้ว

    Eu gosto de cozinhar amiga também

  • @MaríliaDaniel-g3j
    @MaríliaDaniel-g3j 11 หลายเดือนก่อน

    Amei, ❤

  • @zecafloripa
    @zecafloripa 2 ปีที่แล้ว +1

    Mas uma vez cheguei vamos fortalecer a união faz a força TMJ COM VOCE

  • @Sonia-im3sl
    @Sonia-im3sl ปีที่แล้ว

    Muito obrigada eu não sabia de que era feita e a diferença ❤

  • @mariadaconceicaocostasilva7327
    @mariadaconceicaocostasilva7327 ปีที่แล้ว

    Agradeço, gostei muito, não sabia❤

  • @dionessantos1292
    @dionessantos1292 ปีที่แล้ว

    Muito obrigado

  • @marialurdes1667
    @marialurdes1667 ปีที่แล้ว

    Amo páprica . Gosto mais da defumada. Grata pelas orientações

  • @jussarabeatriz8285
    @jussarabeatriz8285 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤. Uso páprica desde que conheci- de preferência a páprica defumada - para molhos, então é bom demais.
    Obrigada pela informação.
    Tenha um bom domingo!

  • @VOTO_LEGISLATIVO
    @VOTO_LEGISLATIVO ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @MariaSantos-zm5rg
    @MariaSantos-zm5rg 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada,eu não sabia o que era páprica

  • @LoreanoFernandessousa-nj7cl
    @LoreanoFernandessousa-nj7cl 6 หลายเดือนก่อน

    O urucum tbm dá sabor, e muito bom.

  • @kauandavi8300
    @kauandavi8300 3 หลายเดือนก่อน

    Vou experimentar fazer , mas acho que irei fzr uma mistura com o coloral

  • @AneJô-c3t
    @AneJô-c3t ปีที่แล้ว

    Obrigada!!

  • @amiguinhajosyoliver1547
    @amiguinhajosyoliver1547 6 หลายเดือนก่อน +1

    A minha preferida é a páprica defumada ❤

  • @joseliagarcia2992
    @joseliagarcia2992 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom mesmo

  • @avacivieramedeiros7772
    @avacivieramedeiros7772 2 ปีที่แล้ว

    Muito legal

  • @rosangelamaria1590
    @rosangelamaria1590 2 ปีที่แล้ว

    Ola , amei o vidio.
    Bem esclarecedor e vc é muito simpatica.bjs
    Taubate int de S P.

  • @iracicamoes4905
    @iracicamoes4905 ปีที่แล้ว +2

    Menina corri aqui no TH-cam pra ver com é feita páprica o que terminei de almoço um coitadinho de quiabo e caprichei na páprica picante e fiquei com a boca pegando fogo 😂😂😂😂😂 obrigado pela explicação

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  ปีที่แล้ว +1

      Menina! Você usou a páprica picante😃 Eu uso a doce ou a defumada. Já passei perrengue com a picante, estava muito ardida.

  • @CHEFJMR
    @CHEFJMR 2 ปีที่แล้ว

    Gostei muito Parabéns

  • @zirleimariasodredossantos4844
    @zirleimariasodredossantos4844 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada.

  • @cleusidetecavalcante1176
    @cleusidetecavalcante1176 ปีที่แล้ว

    Vc é 10 obrigada 👍

  • @juniorcesarmelo6616
    @juniorcesarmelo6616 2 ปีที่แล้ว

    Adorei seu vídeo ótima explicação sem muita fantasia...
    Adoroooo cozinhar!!

  • @_rafareis
    @_rafareis ปีที่แล้ว

    Você fala muito bem! Que talento, hein? Ótimo vídeo.

  • @mariadefatimaoliveirasales6533
    @mariadefatimaoliveirasales6533 2 ปีที่แล้ว

    parabéns

  • @aurenialvesaragao5734
    @aurenialvesaragao5734 ปีที่แล้ว +15

    Boa noite! Acho que você inverteu as informações sobre a páprica doce com a páprica picante. A páprica doce é feita sem as sementes e a picante com as sementes.

    • @silvavelozo9050
      @silvavelozo9050 22 วันที่ผ่านมา

      Na páprika picante é acrescentado pimenta vermelha.

  • @thaisevellynmarques434
    @thaisevellynmarques434 2 ปีที่แล้ว

    Comecei a usar é uma delícia

  • @luanytelles7258
    @luanytelles7258 2 ปีที่แล้ว

    Obrigadaaaa

  • @isabelsantos98
    @isabelsantos98 3 ปีที่แล้ว

    Mto obg, eu n conhecia esse tempero , agora vou comprar

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  3 ปีที่แล้ว +3

      Oi Isabel, além de dar sabor nos pratos , dá cor também.Uso muito no preparo de frango . Quando você usa o frango desfiado para recheio de salgadinhos a páprica dá um toque de sabor e cor.

  • @CanaldaFofuxa_s2
    @CanaldaFofuxa_s2 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei, comprei a defumada e amei demais o sabor 😋

  • @quiteriavicente7434
    @quiteriavicente7434 2 ปีที่แล้ว

    gostei

  • @fatimacastro6415
    @fatimacastro6415 2 ปีที่แล้ว +2

    2:06
    Acho que houve engano. Se o maior grau de ardência está nas sementes, então a páprica picante tem que adicionar as sementes, e a páprica doce ser só o pimentão desidratato e moído. Mas vc é muito simpática!

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  2 ปีที่แล้ว +1

      Você está certa. Fiz confusão. Então , coloquei um texto com a correção na descrição.

  • @elisangelagolvingolvin2495
    @elisangelagolvingolvin2495 ปีที่แล้ว +1

    A picante desistir arde muito vou testar a doce e a defumada.

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  ปีที่แล้ว

      Oi Elisangela, eu uso aqui em casa só a defumada. Não arde. As crianças nem percebe.

  • @cassiamatos7147
    @cassiamatos7147 2 ปีที่แล้ว +1

    Que aula maravilhosa!

  • @rosangelameneses3620
    @rosangelameneses3620 2 ปีที่แล้ว

    Boa noite

  • @avacivieramedeiros7772
    @avacivieramedeiros7772 2 ปีที่แล้ว +1

    Salve

  • @jodeoliveiraoliveira9942
    @jodeoliveiraoliveira9942 2 หลายเดือนก่อน +1

    Eu estou procurando o vídeo curto e direto kkk o povo conversar de mais 😅😅😅

  • @sirlenealmeida2894
    @sirlenealmeida2894 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  3 ปีที่แล้ว

      Bom dia! Que seu dia seja igual a vontade de Deus: bom, perfeito e agradável.

  • @ruthpechova5579
    @ruthpechova5579 7 วันที่ผ่านมา +1

    Moro na República checa e šintó muita Falta do nosso colorau,se tivesse colorau nunca udává papric😂

  • @quiteriavicente7434
    @quiteriavicente7434 2 ปีที่แล้ว

    eu tô usando a páprica doce

  • @OliverOliveira-ru1wq
    @OliverOliveira-ru1wq หลายเดือนก่อน

    Eu nào sabia o q é

  • @rmamanifernandez
    @rmamanifernandez 3 ปีที่แล้ว +4

    a páprica doce e com semente? e a páprica picante sem semente? não entendi? não deveria ser contrário? e para páprica picante nao precisa então adicionar pimenta? brigado bom vídeo

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  3 ปีที่แล้ว +1

      OI Roger, houve uma troca aí das pápricas.Fiz a correção na descrição.Muito obrigada, viu. Muito importante p seu comentário. Assim podemos melhorar sempre o conteúdo dos videos. Deus o abençoe grandemente.

    • @sandrinha500
      @sandrinha500 2 ปีที่แล้ว +2

      Achava que a picante é porque o pimentão é triturado com pimenta seca, não?

  • @mariaaparecidacorreiadamas4967
    @mariaaparecidacorreiadamas4967 ปีที่แล้ว +2

    Comprei pensando que era coloral 😅Ardida hein

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  ปีที่แล้ว +1

      Você comprou a picante. Experimente a doce ou a defumada que não tem picancia. 😄

  • @mariamarques7790
    @mariamarques7790 ปีที่แล้ว

    Mei

  • @ElsonPechoto
    @ElsonPechoto ปีที่แล้ว

    Vá direto ao assunto.

  • @MariaDeLourdes-ri1em
    @MariaDeLourdes-ri1em 2 ปีที่แล้ว

    Estou usando o sal de Himalaia

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  2 ปีที่แล้ว +2

      Você me deu uma ideia para fazer um vídeo. Vou pesquisar sobre o assunto. Obrigada!

  • @amauri2023-c7n
    @amauri2023-c7n ปีที่แล้ว

    Unjiram o lula 😂❤

  • @mariaalianemaria3323
    @mariaalianemaria3323 2 ปีที่แล้ว

    🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Marisa-qp4nf
    @Marisa-qp4nf ปีที่แล้ว +1

    Bem, o São não é bom pra saúde e o sal rosa do Himalaia não é tão saudável assim, apenas muito maus caro. Então, vou continuar usando apenas a paprica...

  • @IolandaPereira-rl9ql
    @IolandaPereira-rl9ql ปีที่แล้ว +2

    Sou mais o corante simples do que esse tanto de pimenta ñ creio que faz bem a saúde

  • @sandraandreaferreira7128
    @sandraandreaferreira7128 3 ปีที่แล้ว +3

    Porquê tem existe diferença na cor da paprica doce , na culinária Americana a cor e mais forte parecendo a defumada.

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  3 ปีที่แล้ว

      Oi Sandra, a páprica varia de cor, cor vermelho intenso ou alaranjado.Para fazer a páprica é preciso assar(desidratar ) o pimentão e assim pode variar de acordo com o tempo e a temperatura do forno. A qualidade do pimentão também interfere.Já a páprica defumada a desidratação é feita na fumaça.

  • @Gez79
    @Gez79 2 ปีที่แล้ว +1

    Desculpe mas a Páprica é de origem Turca, eles levaram para a Hungria quando ocuparam aquele país durante o Império Otomano. Vi um húngaro que é chefe na Hungria contando como ela chegou lá.

  • @MariaDeLourdes-ri1em
    @MariaDeLourdes-ri1em 2 ปีที่แล้ว

    É 8reais sal integral um kilo

  • @marcosdasilva8310
    @marcosdasilva8310 2 ปีที่แล้ว +1

    A doce é moída sem a semente, por isso é menos picante.

  • @elienefranca3472
    @elienefranca3472 2 ปีที่แล้ว

    O que? Cozinhar é fácil? É muito difícil. Tem que ter muita paciência dedicação amor e raciocínio lógico e muita informação. E igual drogas se errar no tempero,ou tempo podem levar a pessoa a morte ou causar doenças graves. O que tem de malucos na internet metido a cozinheiro não está nos gibis .

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  2 ปีที่แล้ว

      Eliene, você tem razão. Para quem sabe é fácil. Para quem não sabe é mais difícil. Mas como tudo na vida, é possível aprender a gostar de cozinhar. Precisa querer, mas é possível. Os temperos é preciso saber combinar eles e a dosagem também tem que ser na medida certa para não estragar o prato ao invés de dar aquele toque especial. É preciso cuidado ao usar ,pois podem sim causar desconforto abdominais e até alergias. Muito obrigada pelo comentário! Estou à sua disposição, caso você queira informações sobre temperos. Há muitas receitas boas na internet, mas há muitas duvidosas. Eu fui criada em fazenda rodeada de ervas e especiarias, gosto muito de cozinhar e por isso testo e pesquiso bastante. um beijão no seu coração.

  • @cidamccidamc3300
    @cidamccidamc3300 3 ปีที่แล้ว +2

    Nao conheço esse tempero

    • @cantinhodaservasetemperos
      @cantinhodaservasetemperos  3 ปีที่แล้ว +1

      Oi Cida, é um tempero muito saboroso e versátil que serve tanto para dar sabor quanto para colorir os pratos;tipo recheio para salgadinhos, ensopados,frango entre outros.Para quem quer um sabor mais picante use a páprica picante, para quem não gosta te a opção da páprica doce.

  • @soyzesilva1013
    @soyzesilva1013 2 ปีที่แล้ว +2

    Pois coloral da sabor sim eu não gosto por isso 😑

  • @PauloCesar-sr8dn
    @PauloCesar-sr8dn 7 หลายเดือนก่อน

    Sal é sal não importa se é integral,rosa ou do himalaiá sal demais faz mal

  • @LIACASTROFERNANDES
    @LIACASTROFERNANDES 9 วันที่ผ่านมา

    Conversa demais até chegar ao ponto

  • @Mar920
    @Mar920 2 ปีที่แล้ว

    Adoro a defumada sua receita sensacional parabéns 👏👏 me escrevi dei meu link aguardando sua visita lá no meu canal desde já agradeço 🙏🌟🌻🌟