Best steel in the world
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 มิ.ย. 2022
- ✔ • О тестах Eng Subs - Video about tests
✔ kiyasov.com/youtube/results/ - Test results
✔ kiyasov.com/youtube/test/ - Test methodology
✔ www.epidemicsound.com/referra... - Music
The best steel for folding knives. It would be correct to say in general for knives, but tests and examples come from a folding knife. Cultrotech Svarn is the second most frequent test on my channel, after Spyderco Military. Today I will try to explain why I think Vanax 75 is the best steel in the world for knives in general. Enjoy watching! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Браво! В очередной раз огромное спасибо за Вашу работу. Удачи и всего самого доброго!
Благодарю!
Потрясающе вкусно рассказали!
Чем благороднее поделие, тем глубже на полке оно стоит (с) Руслан Киясов. Золотые слова !!!
Добрый день, Руслан! Спасибо за видео! Как всегда познавательно.
Руслан, в любом случае, спасибо за Вашу работу!
Великолепный видеоматериал!!! Благодарю
Спасибо огромное за столь подробный анализ и, что ещё более важно, за действительно классные и правильные рассуждения. Тесты могут делать многие, а вот выводы из полученных результатов могут сделать единицы)
Уф! Поток информации мощнейший. Спасибо Руслан за огромный труд.👍💪
Спасибо за ролик. Получилось замечательно - ракурс, закадравый голос, ассортимент ножей... Пир для глаз для ножемана, апофеоз общества потребления.
Офигенный материал... 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за видео!
Как походно-сплавной обладатель двух элмаксов, аплодирую удехольму за хороший результат в нержавейках.
Руслан, благодарю за труд! Один из элмаксов пострадал, буду ждать, пока у Вас появится время и возможность для его восстановления.
да что тут сказать. классная подача!!! 👋
Руслан браво! Копнул что называется на полный штык. Спасибо!
Отличный ролик 🙂👍🏿
Каждое видео как праздник !
Руслан, добрый день.
Как Ваши дела?
Подскажите пожалуйста на счёт s125v от Андрея Бирюкова у Вас были его ножи на тесте, хотел узнать на счёт термо обработки, она качественная или примеальная?
Нож открыл - лайк сразу получил!)
Ай-да, Руслан! Ой как порадовали, бомбический ролик! Обожаю когда копаете поглубже, побольше бы таких видео на канале. Вы лучший в своём деле, так держать!!!)))
Что-то не то с монтажом звука. Музыка проглатывает окончание фраз.
Эхх.. попал я давно под дождь с мини сокомом на 154см, и лежал он в мокрой одежде два дня в корзине :)
Ого, вот прям как в кино сходил. Много крутых впечатлений от видео, работа профессионала чувствуется.
Здорово!
Вам уже наговорили в комментах кучу вполне заслуженных комплиментов, так что мой отзыв мало что добавит, но не могу удержаться и не отметить два (на мой взгляд) ключевых момента, отличающих ваш ролик: сам подход - не просто распаковка или даже тесты, но выстраивание СИСТЕМЫ представлений, и оценку каждого ножа не по отдельным параметрам, но как КОНЦЕПЦИИ (начиная от материалов, эргономики и т.п. из категории "что хотел сказать автор" и заканчивая особенностями ношения, пользования и пр. - что нужно ис-пользователю - именно в цельности всего этого).
Видео хоть и долгое - немного устал слушать в середине. Но мне нравится то, что видео заряжено позитивом.
Руслан, приветствую, может уже когда-то и звучало, можете, что-то сказать про абразивы оксид алюминия от Гриндермана?
Спасибо!
Потрясающе! С ув,
Сегодня сладкий сон обеспечен!!! Два Vanax в наличии!!! Даже лимон не сможет ничего испортить (в смысле блаженную улыбку) !!! Спасибо!!!
а сможет лимон ванах испортить?
Сильно💪👍
Карнет шедевр, жду с нетерпением его. Похож на мой snecx buster knife, только доработанный до ума. Жаль на тот момент его еще небыло(
Если нож начал мылить, это уже не рабочая острота... Первичка со 125-ки слетает быстро, но рабочая конечно сохраняется феноменально долго... Жаль, что с санкционочкой теперь проблемы...
Браво, Руслан!
В очередной раз огромное СПАСИБО!, за проделанную работу и интересный ролик! 👍🤝
История про японский нож…👍😅 очень показательна.
Руслан, привет. Я все таки ждал, что скажешь, мол, а вы знаете ребятки? Термичка ванэкс делается по типу: нагрел до цвета глаз своей любимой женщины и опустил в масло и вуаля режет как М390 ТЦО. Вот тогда бы я дар речи и потерял бы :)
Ок, где купить шеф 20см из vanаx с качественной ТО?
ну всё ,надо брать. убедил!
А как так получилось, что у компании Культротек нет сайта?
Мне кажется в этом видео победил Microtech Ultratech с неважно какой сталью)))
🤣🤣🤣🤣
Отличный ролик, хорошо поставленная речь, в связи с чем ролик смотрится на одном дыхании и заставляет о многом задуматься! Огромное спасибо за проделанную работу!!!
Двоякое впечатление от материала. С одной стороны все правильно, но с другой на кухне у меня 4 ножа из суперсталей, 3 из м390 с заявленной производителем крио, и один со 125кой индивидуальный заказ.
Так вот м390 работают что называется " и в хвост и в гриву" , оставляются в раковине часто, посудомойкой не моются правда. Но следов коррозии совсем нет.
А вот на счёт 125ки согласен, на ней темные следы от капель остаются и нужно постоянно ее протирать насухо.
М390 на кухне справляется "на ура", и ванакс даст возможность видимо только пользоваться посудомойкой ....
Про ванакс 37 я бы тоже послушал. Есть нож из такой стали, а инфы про нее мало.
так если есть нож - Вы должны дать информацию 🙂
Как вы относитесь к VANADIS 23 ?
Долго выбирал между м398 и Vanax.Беру Vanax))))
Работаю при постоянном контакте с морской водой, с постоянным резом верёвок, такая вещь то что необходимо. Ато приходится выбирать между заточкой или чисткой от ржавчины
Майором на палубе?)
@@user-jj9hy5hd8p почти, декхендом на яхте, ношусь или с лс 200 спайем, или максаметом от тех же спаев, канаты не щадят никого
Руслан - это премиальный Феррари среди ножевых обзорщиков-романтиков!
Руслан, а можно обзор на "не метеллы" типа Talonite и Stalaktute? Заранее спасибо.
рано или поздно и они будут
Когда увидел уровень угля в составе, захотелось протереть глаза, но сразу понял, что будет что-то уберпушечное.
Возникает справедливый вопрос: - А какая суперсталь на серийном ноже будет так же сопротивляться коррозии?
Не так же, но очень достойно - Elmax
Помню, когда ещё будучи ребёнком, в начале нулевых перешли с советских ножей, на очень хороший сет от Цептера (Zepter). На тот момент для моей семьи это был просто космос. Спустя 20 лет смотрю я на этот мамин набор - как мы этим пластилином пользовались) Да, в порядок можно привести даже китайской гальваникой и очень быстро. Да, из посудомойки не вылезают. Да, до сих пор имеют вид как из магазина. Но раз в два месяца их затачивать - уже надоело. А ведь когда это было космос...
Zepter он совсем разный бывает, можно за 1500р набор из 6 ножей найти на Озоне, а можно универсальчик 12см Zepter Felix Solingen за 6к. 2 месяца и перетачивать, ну это только на пластиковой или торцевой доске. На не торцевой буковой/дубовой доске довольно быстро садится, максимум месяц и это если дорогущий Zepter Felix Solingen. Про наборы за 1,5к, вообще непонятно что это.
2 месяца это хорошо
чётко
Спасибо за информативное видео. Можно пожалуйста ссылку на нож (2:55 на видео). Или кто может подсказать название модели?
Cultrotech Svarn второго поколения, конкретно этот - прототип. Проект давно завершен, вы сможете найти ножи только на вторичном рынке. Текущая (актуальная) - 4ая генерация.
Новый нож от культротеч😏. Руслан , очень прошу подскажите , лучше приобрести чест , или может подождать новую модель ? Спасибо за видео , нужно будет прикупить эти H1 ( на максималках )
На самом деле я не знаю, с одной стороны можно и подождать. Во-первых, как минимум в серебряной серии выйдет Корнетт, а это пушка-гонка, его точно надо в руках держать. Во-вторых, чест серийный, а значит еще будет производиться. Это с одной стороны, а с другой стороны. Чест он может и серийный, но если он кончится, когда сделают следующую партию? В нынешних реалиях неизвестно. А Корнетт может и пушка, может даже и пушка-гонка, но он в более старшей серии, а потому более дорогой. Чест у меня есть) Не то что бы помог))) но старался)
А чест разве в ванаксе есть? Если элмакс устраивает, и для ножа ничего тяжелого не предвидится, то можно и слипджоинт от них взять. У него клин тонкий, я еще бахнул заточку в 30 полных градусов, так теперь сам этого ножа боюсь, гребаный джедайский меч, который во все просто проваливается.
Не Ч а К.
Можно еще , корнетт в этом году выйдет ? И по стоимости , как сириус будет ?
@@ivantikhonov5401 меч в 7 см? Смешно)
Через лет 10-15 эта сталь появится даже на каком-нибудь Бак 110 в очередной вариации. Эта сталь будет у всех компаний, мастерских и так далее, любая геометрия, форм, вид, рукоять. Тогда, наверное, уже будет нож, который мне понравится внешне и я его куплю. Из этой стали
Не появится, она крайне не технологичная, по этой причине и сняли с производства, а на замену сделали vanax суперклин.
@@user-hd1dz7wm1e ну... Мысль понятна)
It takes complex equipment, that I think only B-U currently had to get 4.2% Nitrogen into a steel. That, and the fact it was discontinued nearly a decade ago makes me pretty confident well never see it on a large scale.
I do think that Nitrogen is the future of knife steels, but not like Vanax. More like Vancron, so we have a non-stainless steel loaded with carbides _and_ nitrides, instead of one or the other.
95х18 и нет проблем)
Спасибо! 👍 Очень четко о реалиях. Именно что практика критерий истины. А там REX и всякое быстрорезное с боем часов превращается в тыкву ржавого цвета. Или в постоянный гемор который лучше положить на полку, и оставить в покое.
Вообще речь была о том, что ухаживать нужно, а не о тыкве. Если лень, то смысла нет. А Вам стоит подумать почему человек, владевший хаттори, перешел на АО 😗
А посыл автора был верным в точку - все люди разные и подбирать нужно конкретно под себя и с умом, чтобы потом не называть хорошие вещи тыквами.
@@zvergo1976 Ухаживание ухаживанию рознь. Привести в порядок после работы это норма. Но следить, именно следить за вещами. Это самоизнасилование. Оно есть не только в ножах. Тоже и в машинах, и в любительской астрономии, и т.д.. Кто то хочет пользоватся, а кто то с оборудованием вечно возится. Да мы живем в век потреблядства. И относится к вещам потребительски это нормальное желание. Вещи для людей а не наоборот. Хотите рез углеродки? - ради бога. Но многим оно даром не нужно. Потому что рез это тонкие материи, а вот ржавчина вполне осязаемые.
@@badeev2835 если протереть тряпочкой с маслом магнолии нож раз в неделю - насилование, то безусловно 😄
К слову, вы пользовались углеродкой? Знаете как быстро они ржавеют и как сильно (или же не ржавеют, а покрываются безопасной патиной)? Тк именно ржавчина (в понимании большинства) очень сильно преувеличена.
А так полностью согласен, все зависит от человека, моя жена принципиально не берет стальные ножи, тк лень сполоснуть после работы, и переучить таких людей невозможно, нет культуры обращения с вещами.
Есть у меня нож из ванакс75 от Дмитрия Гавриша. По резу явно не на свои деньги, но для коллекции практически самое редкое что есть в природе. А касательно нержавучести магнакат Фролова очень близок к ванаксу, но доступнее и он очень круто режет
А Магнакат Фролова вообще доступен? Где?
@@rodionovivan в открытой продаже нет его разумеется
@@rodionovivan за то доступен магнакат у Гавриша
@@user-AnBau Да, это ищется легко.
Наконец то доехало, из под чего у тебя банка для мелочи на тестах, пока курил сигареты, было ни к чему )
Круто
Здорово они рыбку резали. Хотя кромсать рыбу коллекционным складнем это что-то из причуд состоятельных господ.
Спасибо за труд. Не понял только одного, что значит "совместимость с керамикой?"
Полагаю имелось ввиду совместимость с керамическим мусатом.
@@user-st7bq6su1x или можно на тарелке резать? )
Убедительно !
В сегодняшней реалии сравнить бы с магнакатом...
От такой красоты синдром Стендаля вырабатывается) Руслан прекрати)))
А как же м398 она тоже нержавейка?
Интересно, увидим ли мы подобную отечественную злую сталюку когда-либо...
Руслан, спасибо вам за ваш труд! И подскажите пожалуйста что за нож в видео на 16:29. Спасибо !
Смотрите ролик с самого начала!
В конце видео надо дисклеймер ставить, что все ножи на момент публикации уехали, товарищи грабители, можете расслабить булки. Всякие завлекаторы в финансовые пирамиды, которые в видео роликах трясут пачками денег, теперь кажутся нищебродами)
🔥👍
Хочешь стали - только к Руслану!!! Изучайте! Спасибо, Руслан!
Но подожди, подожди, Руслан, а как же элмакс?
Видео понравилось. Вначале задумался: что за чушь несешь))) Потом понял. Что такое ''лучшая'' вещь? Самая надежная' неприхотливая' самая доступная по цене' или самая на слуху...Много характеристик' но никто же не носит майку из кевлара и трусы из брони)))) Хотя им сносу нет. Так и с ножами. Ванакс' спм и пр конечно производительные. Только они превосходят элмакс в цене в 5-10 раз. И значит они лучше Только В одном формфакторе. Элмакс дешевле' надежен' не ржавеет. И он Достаточен для 300% населения земного шара. А скажем 9хс хорошо приготовленная ничем не уступает' разве что чуть ржавеет. Зато цена в 2 раза меньше элмакса. Поэтому Лучшая/ий самый лучший это Производная от Человеческого мнения' потребности. Кому то 95х18 доя чистки окункй самая лучшая' комуто и спм 20св недостаточно.
H1 на максималках ? Или же N690 на стероитах ? Суперсталь без минусов ... теоретически без минусов ? Или на практике?
Суперсталь это всегда компромисс
Возьмём CPM 3V -супер ударная вязкость., хрен сломаешь , лом среди сталей .... Но нет супер реза , нету супер коррозияустойчивости
Дальше H1 -прямо супер нержавейка , но в остальном провалы
CPM 125V -твёрдость и удержанир рк , но в остальных аспектах так себе
А Vanex -это интереснвый вариант азотистой стали , как я думаю это только начало азота как лигатурного элемента, ждём перекачанного ванекса
нет, скорее LC200N, только в исполнении Bohler
А где м398???🤷♂️🤷♂️🤷♂️😁
Чем глубже в лес , тем больше дров.
Огромный вклад в ножевую культуру внёс Руслан, но с каждым роликом воды становится всё больше, а соли меньше. Данный ролик можно было смело ограничить 12 минутами. Лично для меня тяжело слушать отвлеченные от темы афоризмы, а так тебе виднее Киясов, может твоей целевой аудитории такие ролики заходят лучше. Благодарен тебе твой труд.
И ва всего доброго ,👍
👌
👍👍👍
То, что лично видел по обработке на сварнах, у мбш даже трёх мишек бы не получило😁 А так красив в целом.
Руслан, постарайся, пожалуйста не наезжать музыкальными перебивками на речь.
Как, например, на 5:54
И наоборот, речью на перебивку - на 6:00
Было бы интересно сравнить с Nitrobe77
👍👌💪
А тем временем ножи которые используют военные, охотники, рыбаки, туристы, повара, ремонтники и в хозбыте, имеют стали в диапазоне от аус8 до д2 или схожие с ними.
А раньше вообще из чего выплавилось, то и получалось. Но прогресс штука такая, идет себе и идет)
Потому что они на 100% выполняют свою функцию. И их достаточно. Конечно' если разделывать 3 лося и кабана разом или пару тонн рыбы' то устойчивость РК какого нибудь супер порошка даст фору. Но 100% + 1 людей никогда этого не делают))) Но продавать же надо?) Вот и ежегодно/ме ячно появляются ''супер супер мега Сталь''' которая режет 5т мяса без зазубринки)) чушь конечно. Да' наверно режет. Кому это надо вопрос
@@ivantikhonov5401 только вот этот супер порошковой прогрес только для ножеманов)
Жаль, что нельзя два лайка поставить.
р6м5к5 вот отличная сталь
Всё так. Мкаста на полке, кершо в кармане, все остальное в мечтах...
Может я рано хочу, но год прошел, а VANOX как была единорогом, так им и осталась. Посмотрим, что через 5 лет будет.
8 лет назад выбирал себе нож (но не купил) и все тоже самое. 8 лет назад s125v хвалили и сейчас она лучшая, правда подорожала чуть ли не в 2 раза и стала редкой.
ванакс 75 тогда появился и был середнячком бери не хочу, а теперь его нет по бросовой цене
рекс 121 тогда только начали его форсить и до сих пор он на 1 месте.
я не вижу прогресса за 8 лет, все было и раньше это. и даже мастера те же . мы что ебанулись и застыли во времени? где новые стали?
я пока только 2 новые увиде - магнакат и какую то на А с цифрами, но обе не чемпионы
тот же рекс это разработка 1990х вроде бы
если кривая прогресса так пошла вверх то обязаны были бы что то да выпустить. обидно гонятся за сталью которую ты серьезно не воспринимал еще тогда
Вы после монтажа видео хотя бы смотрите? Переходы от речи к музыке сделаны так хреново что некоторые слова вообще не разберёшь так как включается громкая музыка а речь ещё не закончена.
Вот что я то на этом канале делаю. Одни мальчики.... Втянулась в инфопоток, не оторвешь. у меня м390, я пока довольна как слон.
Отличная сталь.
@@igoryurkin9038 поржавела как показали ) я не верю своим глазам!
@@user-du2pq9cl5g а что ты думал нержавейка не ржавеет?На ножах она с добавлением разных компонентов,поэтому ржавеет всё.
Скорее как слониха
@@dfkthbq99 Фи... 😏
Всё правильно сказали, вот только когда компания Cultrotech пустит эту сталь в массы, ответ о.......очень неоднозначен... Походу, не скоро... А вообще, совсем обленились, обмыть нож после лука перед рыбкой-это проблема? А воды нет, на природу и без воды? Луком рыба будет пахнуть, вот же проблема, а как же блюда где рыба с луком? Не хочется есть рыбу с луком, ну так может и не стоит резать лук совсем, а только порезать рыбу, хрен с луком... Опять же, помыть проблема? Конечно, воды то вообще ни где нет, протирать маслом камелии, не дышите на клинок, вообще не используйте, ёпа мать... Да, дивный новый мир... Но, то что супер нержавеет-это хорошо!
Объясните пожалуйста,как сталь с таким количеством хрома и отсутствием углерода может так долго и устойчиво резать!??????🤯
азот замещает углерод
@@RuslanKiyasov Он оно как!Спасибо.🤝
Физика - говорили они, углерод есть рез - говорили. Как оно так работает - фантастика при содержании углерода В 0,2% КААААРЛ. Это что-то за гранью!
Данил, приветствую Вас.
Вы своим этим комментарием выставляете себя в дурном свете, как минимум человеком, который ну прям совсем не сведущий в делах этих.
Дело в том, что данная сталь азотистая (не просто азотистая, а высокоазотистая сталь - ВАС), расписывать не стану, Гугл Вам в помощь, посмотрите-почитайте какие свойства стали придаёт её азотирование и тогда, быть может, надумаете удалить свой комментарий, который, как я написал выше, выставляет Вас человеком не в теме.
С уважением.
Самый лучший нож мне кузнец отковал из куска арматурины,форма клинка и удобная рукоять доводят меня до крайней степени восторга в процессе использования уже несколько лет.В походе затачивается легко об камень и жало держит всё время работы,а вогнутость одной плоскости позволяет не беспокоится если ложку дома забыл.
Суперпсталь для ножа звучит так же как суперрезина для покрышки, херня всё это, но звучит громко, не более....
Я сначала думал, про дамастил или 14с28 будет спич ))
А мне пофиг. Продайте по разумной цене красивое изделие с s121- я егоне то что протирать, маслом смазывать
буду после каждого использование.
Как говорится: «хитро писю к носу подвёл» - это про итог в середине, что ванакс лучшая сталь)))
Ролик пышет идеей и философией, которые ещё и понятным языком с интересными метафорами объясняются со всеми причинно-следственными связями. Именно за это и полюбился мне данный канал👍🏻
Elmax Россия за 98000 ……пойду покурю
Я так над сварном за 60 думал надо оно мне или нет. Пошел покурить, а когда решил, что все же надо - ценник был за 200. Я покурил еще, и он вообще из продажи пропал)
@@ivantikhonov5401 тогда 100 грамм 🤣
Философия противоречия топливо мысли и двигатель прогресса - величие и ни что ....
Самая лучшая сталь - это которая не парит голову при использовании и в которой есть твои любимые ножики. У меня какие-то любимые ножики есть в М390 - и она лучшая. А какие-то в N690 или 440С - значит они тоже лучшие. А вот D2, Sleipner или PGK мне боязно носить в насквозь мокром от пота кармане - поэтому нет.
И да, ржавую M390 в этом видео я увидел в первый раз. Может так сложилось, но это для меня сие кошмарево представляется все равно виннинуловщиной.
Ты делаешь акцент на "большинство" людей, но потом сам же приводишь факт о том, что такие ножи "Коллекционные Феррари". Так давай и аргументационную базу создавать грамотно, а то несостыковочка получается.