SANDWICH DE MIGA | MATIAS CHAVERO
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
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El TRUCAZO es hacerlos a la mañana, envolver la pila de sandwichitos en un repasador húmedo (que no chorree agua pero que esté mojado) y comerlos a la noche. Quedan riquísimos. Eso hago yo en lugar de rociarles agua. El secreto de un sandwichito de miga es que esté húmedo.
Exacto
Por q no ases pan de miga
Es posta
gracias
DIOSA ESO ES EXACTAMENTE
Que rico por Diossss...!!! yo pienso que con tu carisma y dedicación con lo que haces, tendrías que estar en la tele...!!! Gracias por todo lo que nos enseñas
Sandra Graziano Hay boludos como Radaga en Telefe y Mati acá en TH-cam :/
Matías a la tv!!
@@rolandocarlosaguirreg.7480 Lo interpretaste al revés, quiso decir que cómo es posible que hay otros boludos con un espacio en TV y Mati aun aquí en TH-cam.
Los de lechuga y rúcula se te abren!!!
Sii chavero!!!
Lo mejor de hacer sandwiches es que te podes comer los recortes 😂
pensaba que era la única que lo hacía
@@araceli3353 ps no jsjs
@@araceli3353 jaja pues ya no 😜
Yo los recortes le doy a mi mascota :v
@@Seven-bo7wz jaja eso también hacemos en casa 😂
Trabaje en una sabdwicheria... y te recomendaría que siempre el queso de base... Ya q es más firme. Saludos!
Hola una pregunta podrias decirme si el triple de jamon y queso seria 3 capas de pan? Osea pan queso,pan,jamon y pan?
@@nicolevitale2904 Si jeje así de simple y en cada lado de adentró mayonesa. Y el queso siempre primero
Hola! Espero leas y me puedas responder... Sabes si el pan de miga solo se puede c
Freezar? Gracias! ☺️
@@marudamonte hola! Si es poca cantidad y lo sellas bien. Pero de lo contrario no te lo recomiendo ya que es un pan de miga muy delicado. Si le entra un poco de agua o olor se desperdicia, si te pasa eso podrías utilizar para un rico budín de pan 😉👌
Escucha los sandwich de miga se preparan no con mayonesa se agarra un bola manteca pomada y agua elada se disuelve bien y unta con esa mezcla no hace falta hecharle agua y no se secan y lo demás exelente aaaa propósito no digas malas palabras y besote mejor 🤣🤣🤣🤣
Lo estoy mirando a las 03:34 de la madrugada y me dio un hambree jajaja lo voy a preparar para navidad ! Gracias!!
X2 Jajaj
En los comercios del rubro se utiliza una proporción de mayonesa y aceite de girasol (40/60). Aceite de maíz no porque a veces no es tan neutro, tiene un dejo amargo...
Nunca me habían salido los sanguches de miga tan ricos! Amo tu receta
Ponganlos directamente es el "coso" duro en donde viene la miga, en las panaderias se hace asi. Te entran perfectamente ya que es el tamaño de la miga completa. Si tiene tomate puede apilar de a tres, de jyq pueden apilar de hasta 5. Bolsa envolviendo todo y arriba un trapo humedo. No es higienico el trapo directamente.
Muy buenas todas tus recetas! Y lo importante es q no perdes tiempo y vas al grano entonces dan ganas d verte cocinar.
Te sigo desde suiza 🇨🇭 me encantan tus vídeos y tu perrito es hermoso 🥰🥰
Mejor ..IMPOSIBLE
Sabes cuánto amo tus recetas!! nunca dejo de verlas 😄😄
rico! !!!
¡Gracias! Estan muy buenas tus recetas, sos claro, entendible, le pones onda y nada pesado. Abrazo
😉
Hola Mati miro todos tus videos me encantan..ya ise la rosca de reyes y pastaflora me salieron espetacular..me gusta como esplicas y seguire probando tus recetas.. de Hudson Argentina un abraso
El pan de miga se consige en cualquier supermercado pero si no lo conseguis podes usar pan lactal cortandole las cortezas. De hecho una vez hice eso.
Esos trucos la mayoría de los negocios no los conoce... He comido cada sandwich seco
Hola Mati , te felicito por tus recetas. Son muy ricas. Y las haces y explicas de manera muy facil Exquisitas!!!!!
Un truco fantástico que me enseñaron hace mucho cocinas una papa haces un puré con un poquito de manteca se lo agregas a la mayonesa te oueda suavesita y rendidora ylo podes pasar con el rodillo yo lo e practicado queda genial ........
Ame el de jamón crudo rúcula queso y tomate. ❤️😍
Mi vieja los hace con crema y salen mucho más ricos y suaves. Otro truco es elegir un buen pan, q sea del día, cuanto más tiempo pasa desde q se elaboró más posibilidades hay q se rompa con facilidad.
Hola!! Mayonesa y crema? En vez de leche?
muy rico y muy Argentino!! vivo en Chile y acá no hay jaja! matii hace tortitas raspadas mendocinas! son exquisitas 💋💋💋
Yeshee Vazquez te querés morir yo no podría vivir sin esto sin milanesas jajaja
Andres Bardot imaginate!!! las milangas se pueden hacer pero esto no jaja 😂
Yeshee Vazquez Soy de Mendoza y yo sin tortitas para el desayuno me muero 😢 son fáciles de hacer aún que en las panaderías salen mucho más ricas
Sol Martinez sii quería probar haber como las hace matii!!!! sin tortitas no es desayuno jaja 😂
Yeshee Vazquez como tortitas?
Que divinoooo está enojado ! Sos barbaro ! Y me enacanta las huellitas en tu mesada !
Matias sos un Genio ! ! Silvia y Baron desde Japan KOBE !
Te re re queremos ! todo lo q- ensenas y Haces es Esquisito !
Eres súper , me encantas , simpático explicas super bien, lindo perrito, te pasas
Pa buena onda muak!!!
😥😔💓
naaaa este pibe me hizo ganar la plata que me faltaba para el viaje de egresados . la verdad sos el mejor
naaaa Maty!!! hacete el pan de miga aca no lo venden 😣
Florencia Quintana dónde vivís en Venezuela ?
En mi país tampoco
Pueden usar pan lactal o pan de molde. Le sacan las cortezas y listo 😊😘
Acá tampoco 😭
El pan de miga es un pan de molde común pero enorme, lo "especial" es la cortadora con la que hacen las fetitas, como los del pan lactal.
Claramente nadie tiene una de esas en casa :P
Me mueroo!!! Que rico que se ve esta intro de los sándwiches de miga
Tenes rason
Los hice para una fiesta de recibida y volaron!! Buenisima receta!👍👏👏
Es lo q haré p mañ
Grandiosos tus sándwiches Matias un abrazo de una compatriota desde Southampton Inglaterra!!!
Hoy 24/12/22 vuelvo a esta receta para hacerlos porque sale buenísimos
:,v se me hizo agua la boca al ver omo hacias el de atun
Me encanto el de atum, a ese no lo tenia. Genial 👍👍👍
q ricoo. yo a la mayonesa le suelo. poner pimienta.. y, cuando hay en casa, un poquito de whisky.. le da un gustito genial...
En las panaderías de Uruguay les ponen manteca, la manteca la creman en la batidora para asi aplicarle una capa finita, ya que la mayonesa con leche fermenta mas rápido que con manteca.
daniel rocha en Argentina también hay con manteca, depende la panaderia.
daniel rocha huuuu triple de queso y jamón crudo con mantequiiiitaaa, de lo mejor.
Ricardo Barreto jajjajajaj los kilos de más te los regalo
Andres Bardot jajaja seeee, pero una ves al año no hace daño jajjaja
cami vos si sabesssss jajaja genia!
NO LE DEBES PONER LA SAL AL TOMATE SINO A LA LECHUGA, PORQUE EL TOMATE CON LA SAL SUELTA MUCHO LIQUIDO E IMPREGNA DEMASIADO EL PAN.
Espectacular lo de la mayonesa! No lo sabia, sino la pones espesa y se te gasta toda ademas de no poder esparcirla
sigo tus resetas tanto dulce cmo salado.son d gran ayuda pra mis eventos.gracias
sos un genio Mati ademas de ser un cago de risa sos super carismatico y entretenido y se aprende un monton con vos. Segui adelante!!!
estoy viendo esto porque tengo hambre✌🏽😗
Sos un geñio soy argentina me llamo delia te felicito
Jajjaajajaja me caes re bien
Como este cracks no llego a un al millon
Uno cree q es lo mas facil del mundo y lleva sus trucos jajaja
Roleig ?????
Nada que ver, mi mamá los hace iguales y salen riquísimos, no es mucha ciencia
Muy bueno
Tienes algún video de como hacer el pan de miga!??? Gracias saludos desde México
siempre me pregunte como lo hacian al de lechuga...muy buenos tus tips.
Felicidades Matias! Gracias por todas tus recetas!!!!Feliz año!!!!
ahora vamos por más, queremos el video de tostados, carlitos y paninis. ¡capo!
Hola Matias gracias por tu video, solo te haria una recomendacion, no usar el rodillo que se usa para pintar con sinteticos, solo usar utensilios de grado alimenticio, por mas que lo laves, esos rodillos vienen preparados quimicamente para resistir solventes industriales, aparte de que son de un solo uso, puede resultar tedioso pero bueno, uno debe tomarse el tiempo y aprender a usar las espatula de toda la vida, de metal o la repostera que anda muy bien. Hace 22 años trabaje en un lugar muy lindo de Salta haciendo migas y teniamos controles bromatologicos muy estrictos, luego vino el 2001 y todos sabemos lo que paso, pero fue una excelente experiencia.
Excelente 👌 saludos desde Bolivia.. es el único video bien explicado que vi
Yo a los sancuches de miga les pongo la mayonesa con leche, asi esta mas liquida y empapa mas el pan, por ende cuando esta en la heladera no se seca, lo que si pasaria poniendole solo la mayonesa.
Yo vivo en tucuman y aca se encuentra re facil el pan de miga y para navidad y año Nuevo se come eso
Los sandwich y el té con leche es lo más rico 🇦🇷😺💖🍞🍞
Excelente! Matias. Qué ricoo! Gracias! Aprendo muchoo ! Abrazo!
enseña a hacer el pan porfis aca en chile no lo venden, aunque sea un quilombo
Se me hace agua la boca al pensar que hace más de 2 años y medio o más que no como estos sanguches porq vivo en otro país y no consigo el pan de miga y el fiambre es caro y muy mala calidad 。Quiero comer !!
Hola chavero si a la mayonesa le agregas un poco de mostaza queda riquísimo también. Saludos.
Lo hice con pan 🍞 lactal y salio muy bien 💆
Sos un genio! No se por cual de tus recetas empezar! Idolo!
Aca en San Juan se utiliza mucho el pan de miga .Lo venden en todos lados hasta en las almacenes y negocios chicos .Y de todo tamaño ( no asi en mi provincia de origen Córdoba....antes si los tenían)
)
24 de diciembre 2019
😅
Reeee jajaja
Te mando saludos del 23 de diciembre del 2020 jaja
Muy bueno me gusta la forma de explicarlos grracias
En Perú lo puedes encontrar cómo oan molden y se hace con.todo llamado triple ,me encantó tu explicación excelente voy viendo video tras Video :-)
Hola Matis gracias por tus recetas
Mati, hace un video para aprender hacer bocaditos salados! porfissssssssss!
El truco de la mayonesa con leche y mezclados ambos, es bueno ? sirve ? nunca probe hacer.
Yo aprendí gracias a tu video y me salieron especiales, y este Domingo volveremos hacerlos así que video guardadito ❤❤ graciasssssss 🥰
Matias😀 soy yo viendo tu vídeo en el 2018😁, te conocí por paulina y desde que comencé a ver los vídeos de tu canal me encantaron ❤
Tendrías que estar en un programa de televisión sin dudas, yo lo vería siempre😃
Saludos desde Tucuman :)
Muy práctico y sencillos !! En mi casa no se usa mayonesa para los de jamón y queso , los hacemos con manteca derretida y un poquito de leche .
Hola Matias gracias por tus receta
Matia sos mi corazon sos el mejor te adoro y me haces reir un monton aparte aprendo un monton TE ADOROOOO MI CORAZON DE CHOCOLATE !! sos el MEJOR !!!
RECIEN ESTOY BUSCANDO PARA HACER SANGUCHES DE MIGA.Y ENCONTRE ESTA RECETA GRACIAS ME ENCANTO TUS RECETAS GRACIAS SALUDOS DE ROSARIO
Soy de México y conocí a un chico por internet que es de Argentina y siempre estamos enseñándonos uno al otro cosas tales como comida y el dijo que le gustaba mucho esto y vine a buscar como se hacía, yo también quiero probar:)
Siguen? :0
@@lu.0021hstambién quiero saber 😮
Hola Matu, aparte de comértelos a los recortes de los sandwiches, no hacés algo especial con ellos? Inventate alguna receta en esta cuarentena, dale pibe!
Quiero aprender a hacer el pan de miga..uffff
Voy a probar de hacer los sándwiches. Muy lindo tu boxer, son adorables.
Qué rico!!!! siempre que puedo m compro. Pero ahora m las hago yo!!! Saludos muy buenas recetas!!!
18hs lapiz y papel para las clases con el profe 👍👍👍 grandiosas recetas
Todos son riquísimos
Pero el último me encanta 😋
me encanta compre miga d pan y los voy hacer para el 24 unos ricos sandwich d miga estoy aprendiendo un montos hasta pan dulce casero hice ya para pasar las fiestas con cosas caseras echas x mi...
Excelente, me sirvió mucho tu video. Gracias, saludos desde Colombia.
Que ricoo matii siempre veo tus recetas 👏👏
¡Son mis favoritos! 😍💖 Normalmente como el clásico de jamón y queso, pero también llegué a probar una versión con queso y salami. Por cierto, creo que hasta a mí me dolió esa cachetada jjaaa😁😂💕
*Gracias a este video veo el canal de gracias; No tomo maté*
no se como llegue aca, pero muy bueno todo que haces!!
Saludos de brasiL!
genio total Matías
Me encanto lo tengo q hacer . . . 😍😍😘😘
Besos mati. . . Me encanta como explicas . . . Sos hermoso 😘😘😘
Muy buenas tus recetas y tips. Te deseo lo mejor
qué rico!! siempre salvandome para los cumples jaja
Son exquisitos los sándwiches de miga,argentinismos. Yo tampoco tomo mate! Gracias Mati!
Hola Matias gracias por tus recetas.
Hola! Gracias! Súper explicado!!! Pero, qué queso es el de “máquina “?
Buenisimo mati sos un genio uso siempre tus recetas cuando quiero hacer algo
Sos un genio matias!!!
Matias sos un genio !!!!!
ohhh muy ricos y faciles de hacer....ya manos a la obra!!!! gracias
Genial es fácil ,aprendí a hacer chip y ahora sánguches d miga así q para mí bolsillo es un golazo.!!!saludos!!!
Mati, porfavor enseña hacer el pan que aca en California no lo conseguimos!!
Paola Sanchez , buenas soy Andrea vendo productos internacionales si quieres provar comprar un mix y colocar un pequeño negocio para ver te mandamos todo, si te interesa envía un email a exportadorasrls@gmail.com
Qué buenooooos!! Ricos fáciles y baratos!!!
Gracias!!!
Hola Mati,acá en Uruguay al sanwiche de tomate,lechuga,jamón y queso le decimos (olimpicos)
Hola soy Vilma muy buena la explicación gracias por compartirla a mí me gustan los triples con lechuga tomates y fiambre. Saludos desde Argentina 💖
Tip personal: usen mayonesa natura y rebajenla con crema en vez de agua o leche. Mejor imposible.
Lara Sofia Fernandez aguante la fanacoa jajajajjajajajaj
Andres Bardot La natura es la Beyonce de las mayonesas señor, no se que anda diciendo.
Lara Sofia Fernandez es verdad! y ponerla sal y pimienta, así queda con más gustó!
Lara Sofia Fernandez se puede reemplazar por la manteca tipo pomada y es muy rica igual!!!
Natura es la luzzzzzzz!
Me encantó Matías genial muy bien explicado felicitaciones ! 😘👍