ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
金马伦上面天气很凉爽 是大马人的避暑胜地 上面也可以买到新鲜蔬菜还有草莓 还有你们在超市看到 BOH茶叶 （红色袋装的）就是产自金马伦 但是现在雨季 不太推荐去喔 等孩子学校假期 你们可以去那边上面住几天 享受大自然❤
雨季千万别去 有山的地方 会有滑坡 土崩的危险 有些低洼地区 还会淹水😂 还有正月的潮汐也是一年里面最大的时候 去海边千万别下海 走走看看就好
谢谢你给我的信息，对我帮助非常大。祝你新年快乐！
云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
過年時間去金馬倫高原走走吧！那邊冷天氣涼爽，帶毛衣，金馬倫高原 有草莓園，紅茶園，菜園，可以在那裡買到很多食品，奶茶味特別濃，買熱帶草莓，買菜，還有白玉蜀黍。
如果过年有时间就去看看，感谢支持，新年快乐！
金馬倫高原是旅遊聖地但是不建議公共假期時去，晚上溫度才十多度要穿外套
谢谢你的信息，祝你新年快乐。
@@JQ-XM金马仑不但出产很多菜。还是很多鲜花。是一个高山万花园。
@@JQ-XM “现代乐园”云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的“天然仙境”金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
华人的食物 说真的整个中国东南西北都有见过的 只不过名称配料各地方不一样 客家人是从中国北方移居到南方 又下海到大马
老鼠粉或老鼠粄是客家人传统粉条。它是一种米浆和淀粉制成的粉条。在香港，叫作银针粉，在福建和台湾，称为米苔目。😄 在马来西亚，在北马福建人好多，也称为米苔目。古早味的老鼠粉汤或干捞的配料有肉碎，叉烧，香菇丝，虾米，葱花等。😁经过改良，在大马有好多种做法如咖哩，瓦煲，炒叁巴，炸料酿豆腐和东炎老鼠粉。😄
@@adeltan5022 味道不一样，因地制宜，中国有中国的味道，马来西亚的味道则是有马来西亚独有的味道。
馬來西亞基本體現出融合。變通。平衡看茶室多數是店主賣茶水。各個檔口不重複賣各種美食。平分風險。互惠互利。比較少直接創業就單打獨鬥。開專賣店的。原鄉的食材。在馬來西亞取之不易。就算有。也許會因為地理氣候。味道有所變化。所以會吸納其他種族的料理智慧。去處理解決問題。人文。所以在馬來西亞。有其他地方少見的飲食體驗。例如。只要在麵檔口上。看到他有放着多樣麵食。就能客製化。例如要求米粉+麵。粿條+麵。能否將麵食做成幹拌與湯分開。要不要內臟。有什麼是不吃。可否換成其他食材。顧客美美的吃到自己喜歡的。無形中就綁定了。食客與老闆的關係。
@@freddywong5337 南洋有海洋文化，都有蓝海的海鲜的味道
中国福建省有福建麵和肉骨茶、炒茨粉吗？海南島有生熟蛋牛油加央搽麵包、海南鸡饭吗？广东省有苦瓜炒咸蛋、广府鸳鸯星洲米、sambal臭豆、辣子蟹、马来风光、咖喱鱼头、沙鱼皮、猪网油春卷、八宝鸭、冷盤五月葷等等等,全都是南海华人自创跟中国毫无屁点关系😂
不错，不浪费食物
福建面的灵魂除了猪油渣还有一样材料是看不到的，福建面的鲜味是来自于左口鱼粉~对的~金马伦高原有出产很多蔬菜和水果，也是一个旅游解暑胜地~ 你们可以安排去走走，那边有很多的火锅店，在冷冷的天气吃火锅就是爽！那边也有很多的花园和果园可以打卡，但是要注意不要在公共假期和学校假期的时候去，会很拥挤非常非常非常堵车！😅😅
天呐，福建面真的好丰富。听你这样说，感觉金马伦真是个神仙都喜欢的地方了。有时间我们就去。祝你新年快乐！
@JQ-XM 金马伦苔藓森林也是一绝，但是需要询问开放时间（有时天气不好会关闭）~ 金马伦还可以看到世界上最大的花“大王花”，需要预约导游带路~ 新年快乐~😄
@@JQ-XM “现代乐园”云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的“天然仙境”金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的Boh茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
福建面色澤有点深 看你们吃的津津有味 味道应该不错😋
非常好吃，我开始以为会很咸，没想到口味的变化太丰富了。祝你新年快乐！
有空可以开车去金马伦看看 😇 有茶园，菜园，花圃
好的，新年快乐！
我就比较爱吃炒老鼠粉（干的）。金马仑高原良好的自然环境与凉爽的气候，是马来西亚著名的度假胜地之一。 景点有：茶园、花园、蔬菜园、草莓园(可以采草莓)，还有蜜蜂园、蝴蝶园和仙人掌世界等。由于金马伦的气候，所以非常适合种植蔬菜以及花卉。
这家老鼠粉很入味，我感觉放一小会就更粘稠入味了，我爱吃。你说的金马伦好像就是个大的植物园哦，太美好了。感谢支持，祝你新年快乐！
这个粗粗的面才是真正的用在炒福建面的面条，因为在吉隆坡这个叫炒福建面。在槟城一带的话他们叫炒大禄面，福建面指的事虾面。
原来这样啊，真是想不到。谢谢支持，祝你新年快乐！
在大马，槟城和吉隆坡各自有自己研发的“福建面”。这两种闻名全马的“福建面”在北马有自己的说法😊 槟城虾面在北马槟城，吉打州，北霹雳太平，他们坚持称为福建面，而在霹雳州首府怡保一直到南马新山，东马沙巴亚庇和砂拉越古晋都叫作槟城虾面或槟城福建虾面😄 首都吉隆坡很出名的炒福建面，北马是称为“炒大碌面”，其他地区如怡保，古城马六甲，彭亨州首府关丹，东马亚庇，古晋和美里等都叫作炒福建面。😊
🎉😂讚
有机会尝尝。金马伦的玉米。可以生吃。一绝
金馬侖有機會要去走走，是馬來西亞一個花卉和蔬菜的生產地之一，也產草莓、櫻桃蕃茄、玉米等都是我的最愛😂每次去都會買一堆菜回家😂 還有一種叫龍鬚菜的，金馬侖買到的都蠻好吃的
真的好想去看看，朋友说最近雨季不建议去。天气好转会去看。感谢你给我的信息，祝你新年快乐！
@ 真的，現在開發太嚴重了，沒有小時候那麼原生態了，也蠻商業化了，很多山林開發了種菜種花，土壤都鬆了，雨季常常土崩，淡季去也比較沒那麼擁擠。建議有機會上去金馬侖從新山上來怡保的simpang pulai走新路上山，比較寬也好走。回新山前下山又能吃到怡保美食。芽菜雞、白咖啡、鹽焗雞、香餅、料粉、廣式早茶、怡保打們柚子一定記得要嚐嚐。還有很多美食😂
金马崙可说是避暑胜地
对，金马伦高原是种蔬果，茶园的地方，，你们应该去走走，不过大日子（假期）会很塞车喔😅
大家都出去玩，估计会塞车，等大家玩好了，我们再去吧。感谢你的留言，新年快乐！
“现代乐园”云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的“天然仙境”金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
期待
😮😮😮
12月-2月算是马来西亚冬天，尤其是柔佛新山，每天都几乎在下雨，几乎连风扇都不用开，冷爽.
有时间的话，带家人上＂金马伦＂沾花惹草、接近大自然！菜园、茶园、果园、花圃，还有一群勤劳的农夫！林明（Sg lembing) 看日出、日落，云海和吃山水豆腐、手工面条！大汉山国家公园，接近大自然！福隆港（Fraser hill) 享受免费的冷气！这都是在彭亨州（Pahang)!
这个“沾花惹草”真妙，神仙都喜欢的地方。感谢你的信息，祝你新年快乐！
@@JQ-XM 现在的＂金马伦＂经过太多的发展、已大不如前！山崩、水淹都是人类对大自然的回馈？我小时候的＂金马伦＂也在回忆里！
这是要火🔥的节奏啊
It originated from K L. You can try the original restaurant Kim Lian Kee in China Town K L. It is the Shao Lin Temple of Hokkien Mee.
哇，谢谢你告诉我福建面的出处，如果去KL我们去试试看。感谢留言，祝你新年快乐！
你们两真的恨过份咯，一直介绍吃的让我的食欲大增！每当看了你们美食介绍才知自己以许久没吃了，然后第二天就下定得吃个够！还是谢谢你们的介绍勾起我许久未尝的美食。
南洋的四种福建面1）吉隆坡的炒黑大禄面的福建面2）槟城的虾汤面的福建面3）新加坡的福建炒虾面的福建面4） 煮炒摊的炒福建焖面的福建面
你终于来补锅佬吃大禄面了 👍🏻
哈哈，早就去了，只是剪辑慢了
榴莲的苦味，其实就是甜到极致就成苦味
我第一次听到这样的解释，很有道理。新年快乐！
@@JQ-XM 这是科学的解释， 其实榴莲是可可果的近亲，红毛丹是荔枝的近亲。所以吃可可与榴莲有恋爱满足的感觉
The mee is black not pretty but tastes so good😊
我们在北方吃炸酱面就是黑黑的，味道有点偏咸，用的料没这么丰富。这份面吃下去很幸福。感谢支持，新年快乐！
👏👏👏
槟城和吉隆坡各自有自己研发的“福建面”。这两种闻名全马的“福建面”在北马自己的说法😊 槟城虾面在北马槟城，吉打州，北霹雳太平，他们坚持称为福建面，而在霹雳州首府怡保一直到南马新山，东马沙巴亚庇和砂拉越古晋都叫作槟城虾面或槟城福建虾面😄 首都吉隆坡很出名的炒福建面，北马是称为“炒大碌面”，其他地区如怡保，古城马六甲，彭亨州首府关丹，东马亚庇，古晋和美里等都叫作炒福建面。😊
吉隆坡的福建面，是以粗碱水面条，也有人会用自制粗板面代替碱水面，以猪油酱油和黑酱油（晒油）焖制而成，大马独有的风味面食，但现在也有粗面掺米粉的配搭，其辣椒是配上每一口而吃。如果是70年代风味（个人觉得也是最好吃的版本）的吉隆坡福建面的配料主要有：猪粉肠，猪肝，鲜鱿鱼，猪肉，菜心，虾子，猪油渣，还有最为重要的，也是灵魂的大地鱼碎为主要的味道来源。面条并不是剪碎，而是焖煮至收汁，和焖煮至入味，面条焖软後的断裂。槟城的福建面，是完全的另一样面食，可选择面或粉，或參，是以虾壳，虾油，鸡骨架，熬成的汤，如果以老母鸡骨架熬煮成的汤，最为鲜甜香。配料是空心菜，瘦猪肉片，熟鸡蛋片和虾子肉，有一些会以煮过的三岜虾子取代。槟城也有福建炒面，但他们的福建炒面又是另一种美食，它是以黄面/油面，搭配菜心，虾子，鱼片，有一些会搭配猪肝，以酱油炒制焖煮带汁水。个人觉得，三种都好吃，都是不同的风味，但就很依赖主厨的功力和技巧了。不知道有没有说漏了。😁😁
解释的到位。还有邻国新加坡福建面，我看了就吃不下，卖相一般，炒成一堆，有点杂乱。改天可以见识一下。也可谷歌搜一下新加坡福建面的照片。
这家的福建面味道很好，酱汁又浓又稠，非常入味，大虾鲜甜。感谢你的解说，祝你新年快乐！
@@HC_Lee9498 😂😂
@@JQ-XM 看得出。好的福建面，外观上是干的但是油亮的，而且带有粘粘的质感，应该会粘口的，是来自猪油与淀粉混合乳化所致。这样的质感，才是福建面，但很多会做到有汁的，而且不粘黏的，那就是错的。😁
@@HC_Lee9498 新加坡的福建面应该称为“炒福建虾面”，感觉上就是把吉隆坡炒福建面和槟城福建虾面结合在一起的一道自创新加坡美食。😄 大部分马来西亚人还是认为大马的炒福建面和福建虾面比较好吃😋
最重要是价钱实惠,对外国人来说算很便宜了.本地人打工基本上是每个月2千到3千马币,所以对本地华人打工仔吃饭算是一个负担重.反而在家煮饭就比较实惠😅
自己煮是很便宜，不过要早上买菜，过了中午菜场就休息了。我也喜欢自己煮。
还有一家在222,的青山，也很好吃
不是槟城的是不懂的…他们说的实现时候说的他们槟城小时候说到大的…其实是虾面～
一起拌着吃…
介绍“二师兄”给2位吃货，一间以猪肉为主要食材的店，非常好吃。
喜欢“二师兄”，有机会去试试看。感谢你留给我的信息，祝你新年快乐！
每次来这里必点潮州鱼炉，古佬肉，酿豆腐和福建面。青柠（我们叫酸甘）挤在sambal辣酱，拌在福建面里吃😋
听朋友说这家的炒煮分量大，我们两个人不敢点太多。下次和朋友一起去，可以多吃几样。感谢你留给我的信息，祝你新年快乐！
开车经过超过30次了，都没有注意到这家店啊！哎哟喂~ 那个福建面，看的我口水直流啊，过两天得去吃吃😁 龟苓膏豆花水，也是我的最爱呢❤
周末中午11点客人不会很多。赶快去。祝你新年快乐！
@JQ-XM 谢谢你的info🙏 也祝你，万事如意🎉
我觉得炒面很美味，希望多尝试几种。感谢支持，祝你新年快乐！
下次可以試試看馬來人的街邊炸物，都蠻好吃的
吃过几次，炸咖喱饺，春卷，也买过马来糕，很好吃。感谢留言，祝你新年快乐！
@JQ-XM 新年快樂~ 可試試看炸香蕉，馬來人、印度人、華人的做法都不一樣，會很有意思的 哈哈哈
@@倫哥-n2z 好的
是东北季候风
老店在百万鎮
距离不远，改天去吃。谢谢你的信息，祝你新年快乐！
马来西亚的料理有南洋的海鲜风味，是蓝海文明/海洋文明的体现就如地中海文明的海鲜料理一样
有很重的蝦的香味是因為有些店家會拿蝦頭蝦殼來熬高湯
那叫东北气候风
马来西亚年头是吹"春风"迎新年.
百万镇不是有一间吗？比较近
我吃了后很口渴，需要多喝水。
福建面是要放少许辣酱。。就好像你这样。。
新年快乐！谢谢支持
你在古來吃的是星加坡炒福建面
哦，你看的好仔细，感谢你的支持。祝你新年快乐！
现在你的老公好厉害评论食物啦😄
这里的食物好吃，配料足，层次丰富，他变得会吃东西了，谢谢你夸讲他，我会告诉他。祝你新年快乐！
是叫黄面…是减像云吞面的面…
😃，吃起来吧。又想去吃云吞面了。祝你新年快乐！
他们把汤汁收干了入味
味道真赞，祝你新年快乐！
要是槟城福建面， 直接差别天跟地
福建面的發源是吉隆坡的福建人創始，反而不是來之中國的福建。古來那裏客家人多，所以或許味道有差異，因爲福建人和客家人口味不太一樣，福建人口味比較重。
在大马，如果和广东人，客家人，潮州人和海南人比的话，福建人是最偏重口味的，例如肉骨茶和炒福建面都是要比较黑的色泽。
哦，区别很明显，大家都有自己的吃法。真赞，我们有口福了。祝你新年快乐！
不要只吃福建面， 马来西亚有三炒 福建面，滑蛋河，月光河
月光河的名字真是美，有机会去找来吃。感谢你的留言，祝你新年快乐！
马来西亚的美食可以说，日日都有新的出现。只是在不一样的洲。所以真的品尝不来！
金马伦是马来西亚霹雳州的高原，是大马两大开发的高原之一。很多蔬菜都来自哪里，哪里还有得载草莓。
不好意思这位大哥，纠正一下，因为之前也有几个中国博主以为云顶高原是位于吉隆坡😊 闻名全马来西亚和扬名海外的两大避暑打卡圣地金马伦高原和云顶高原都是属于东海岸的彭亨州，不是霹雳州的。😄
@@DanielCHTan 不好意思，我误解了.因为我每次都冲怡宝上金马伦，就误解金马伦是霹雳州内.谢谢纠正
如果要求不要太高，你那一帶太多好吃的
中国人对“词语文字”用法看的很重😂大馬人都混着用😂同音就能用，前后一样咸蛋苦瓜😂😅懂的人一看就懂😂不懂的人😮会很多误会😂
我们也有这样的问题，“肉夹馍”也一样，是用肉夹着馍（馍是没咸味的饼）来吃，还是馍夹着肉来吃，没吃过的人总会这样问。感谢支持，祝你新年快乐！
新加坡 一万🐴币 工作？
现在是东北季候风时节，也是雨季！你们所处的柔佛州好多个地方都有水灾了！
是的，最近的雨很夸张，希望大家都注意安全。祝你新年快乐！
金马伦上面天气很凉爽 是大马人的避暑胜地 上面也可以买到新鲜蔬菜还有草莓 还有你们在超市看到 BOH茶叶 （红色袋装的）就是产自金马伦 但是现在雨季 不太推荐去喔 等孩子学校假期 你们可以去那边上面住几天 享受大自然❤
雨季千万别去 有山的地方 会有滑坡 土崩的危险 有些低洼地区 还会淹水😂 还有正月的潮汐也是一年里面最大的时候 去海边千万别下海 走走看看就好
谢谢你给我的信息，对我帮助非常大。祝你新年快乐！
云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
過年時間去金馬倫高原走走吧！那邊冷天氣涼爽，帶毛衣，金馬倫高原 有草莓園，紅茶園，菜園，可以在那裡買到很多食品，奶茶味特別濃，買熱帶草莓，買菜，還有白玉蜀黍。
如果过年有时间就去看看，感谢支持，新年快乐！
金馬倫高原是旅遊聖地但是不建議公共假期時去，晚上溫度才十多度要穿外套
谢谢你的信息，祝你新年快乐。
@@JQ-XM金马仑不但出产很多菜。还是很多鲜花。是一个高山万花园。
@@JQ-XM “现代乐园”云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的“天然仙境”金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
华人的食物 说真的整个中国东南西北都有见过的 只不过名称配料各地方不一样 客家人是从中国北方移居到南方 又下海到大马
老鼠粉或老鼠粄是客家人传统粉条。它是一种米浆和淀粉制成的粉条。在香港，叫作银针粉，在福建和台湾，称为米苔目。😄 在马来西亚，在北马福建人好多，也称为米苔目。古早味的老鼠粉汤或干捞的配料有肉碎，叉烧，香菇丝，虾米，葱花等。😁经过改良，在大马有好多种做法如咖哩，瓦煲，炒叁巴，炸料酿豆腐和东炎老鼠粉。😄
@@adeltan5022 味道不一样，因地制宜，中国有中国的味道，马来西亚的味道则是有马来西亚独有的味道。
馬來西亞基本體現出
融合。變通。平衡
看茶室多數是
店主賣茶水。各個檔口不重複賣各種美食。平分風險。互惠互利。
比較少直接創業就單打獨鬥。開專賣店的。
原鄉的食材。在馬來西亞取之不易。就算有。也許會因為地理氣候。味道有所變化。所以會吸納其他種族的料理智慧。去處理解決問題。
人文。所以在馬來西亞。有其他地方少見的飲食體驗。
例如。只要在麵檔口上。看到他有放着多樣麵食。就能客製化。例如要求米粉+麵。粿條+麵。能否將麵食做成幹拌與湯分開。要不要內臟。有什麼是不吃。可否換成其他食材。
顧客美美的吃到自己喜歡的。無形中就綁定了。食客與老闆的關係。
@@freddywong5337 南洋有海洋文化，都有蓝海的海鲜的味道
中国福建省有福建麵和肉骨茶、炒茨粉吗？海南島有生熟蛋牛油加央搽麵包、海南鸡饭吗？广东省有苦瓜炒咸蛋、广府鸳鸯星洲米、sambal臭豆、辣子蟹、马来风光、咖喱鱼头、沙鱼皮、猪网油春卷、八宝鸭、冷盤五月葷等等等,全都是南海华人自创跟中国毫无屁点关系😂
不错，不浪费食物
福建面的灵魂除了猪油渣还有一样材料是看不到的，福建面的鲜味是来自于左口鱼粉~
对的~金马伦高原有出产很多蔬菜和水果，也是一个旅游解暑胜地~ 你们可以安排去走走，那边有很多的火锅店，在冷冷的天气吃火锅就是爽！
那边也有很多的花园和果园可以打卡，但是要注意不要在公共假期和学校假期的时候去，会很拥挤非常非常非常堵车！😅😅
天呐，福建面真的好丰富。听你这样说，感觉金马伦真是个神仙都喜欢的地方了。有时间我们就去。祝你新年快乐！
@JQ-XM 金马伦苔藓森林也是一绝，但是需要询问开放时间（有时天气不好会关闭）~ 金马伦还可以看到世界上最大的花“大王花”，需要预约导游带路~ 新年快乐~😄
@@JQ-XM “现代乐园”云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的“天然仙境”金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的Boh茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
福建面色澤有点深 看你们吃的津津有味 味道应该不错😋
非常好吃，我开始以为会很咸，没想到口味的变化太丰富了。祝你新年快乐！
有空可以开车去金马伦看看 😇 有茶园，菜园，花圃
好的，新年快乐！
我就比较爱吃炒老鼠粉（干的）。金马仑高原良好的自然环境与凉爽的气候，是马来西亚著名的度假胜地之一。 景点有：茶园、花园、蔬菜园、草莓园(可以采草莓)，还有蜜蜂园、蝴蝶园和仙人掌世界等。由于金马伦的气候，所以非常适合种植蔬菜以及花卉。
这家老鼠粉很入味，我感觉放一小会就更粘稠入味了，我爱吃。你说的金马伦好像就是个大的植物园哦，太美好了。感谢支持，祝你新年快乐！
这个粗粗的面才是真正的用在炒福建面的面条，因为在吉隆坡这个叫炒福建面。在槟城一带的话他们叫炒大禄面，福建面指的事虾面。
原来这样啊，真是想不到。谢谢支持，祝你新年快乐！
在大马，槟城和吉隆坡各自有自己研发的“福建面”。这两种闻名全马的“福建面”在北马有自己的说法😊 槟城虾面在北马槟城，吉打州，北霹雳太平，他们坚持称为福建面，而在霹雳州首府怡保一直到南马新山，东马沙巴亚庇和砂拉越古晋都叫作槟城虾面或槟城福建虾面😄 首都吉隆坡很出名的炒福建面，北马是称为“炒大碌面”，其他地区如怡保，古城马六甲，彭亨州首府关丹，东马亚庇，古晋和美里等都叫作炒福建面。😊
🎉😂讚
老鼠粉或老鼠粄是客家人传统粉条。它是一种米浆和淀粉制成的粉条。在香港，叫作银针粉，在福建和台湾，称为米苔目。😄 在马来西亚，在北马福建人好多，也称为米苔目。古早味的老鼠粉汤或干捞的配料有肉碎，叉烧，香菇丝，虾米，葱花等。😁经过改良，在大马有好多种做法如咖哩，瓦煲，炒叁巴，炸料酿豆腐和东炎老鼠粉。😄
有机会尝尝。金马伦的玉米。可以生吃。一绝
金馬侖有機會要去走走，是馬來西亞一個花卉和蔬菜的生產地之一，也產草莓、櫻桃蕃茄、玉米等都是我的最愛😂每次去都會買一堆菜回家😂 還有一種叫龍鬚菜的，金馬侖買到的都蠻好吃的
真的好想去看看，朋友说最近雨季不建议去。天气好转会去看。感谢你给我的信息，祝你新年快乐！
@ 真的，現在開發太嚴重了，沒有小時候那麼原生態了，也蠻商業化了，很多山林開發了種菜種花，土壤都鬆了，雨季常常土崩，淡季去也比較沒那麼擁擠。建議有機會上去金馬侖從新山上來怡保的simpang pulai走新路上山，比較寬也好走。回新山前下山又能吃到怡保美食。芽菜雞、白咖啡、鹽焗雞、香餅、料粉、廣式早茶、怡保打們柚子一定記得要嚐嚐。還有很多美食😂
金马崙可说是避暑胜地
对，金马伦高原是种蔬果，茶园的地方，，你们应该去走走，不过大日子（假期）会很塞车喔😅
大家都出去玩，估计会塞车，等大家玩好了，我们再去吧。感谢你的留言，新年快乐！
“现代乐园”云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的“天然仙境”金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
期待
😮😮😮
老鼠粉或老鼠粄是客家人传统粉条。它是一种米浆和淀粉制成的粉条。在香港，叫作银针粉，在福建和台湾，称为米苔目。😄 在马来西亚，在北马福建人好多，也称为米苔目。古早味的老鼠粉汤或干捞的配料有肉碎，叉烧，香菇丝，虾米，葱花等。😁经过改良，在大马有好多种做法如咖哩，瓦煲，炒叁巴，炸料酿豆腐和东炎老鼠粉。😄
12月-2月算是马来西亚冬天，尤其是柔佛新山，每天都几乎在下雨，几乎连风扇都不用开，冷爽.
有时间的话，带家人上＂金马伦＂沾花惹草、接近大自然！
菜园、茶园、果园、花圃，还有一群勤劳的农夫！
林明（Sg lembing) 看日出、日落，云海和吃山水豆腐、手工面条！
大汉山国家公园，接近大自然！
福隆港（Fraser hill) 享受免费的冷气！
这都是在彭亨州（Pahang)!
这个“沾花惹草”真妙，神仙都喜欢的地方。感谢你的信息，祝你新年快乐！
@@JQ-XM 现在的＂金马伦＂经过太多的发展、已大不如前！
山崩、水淹都是人类对大自然的回馈？
我小时候的＂金马伦＂也在回忆里！
这是要火🔥的节奏啊
It originated from K L. You can try the original restaurant Kim Lian Kee in China Town K L. It is the Shao Lin Temple of Hokkien Mee.
哇，谢谢你告诉我福建面的出处，如果去KL我们去试试看。感谢留言，祝你新年快乐！
你们两真的恨过份咯，一直介绍吃的让我的食欲大增！每当看了你们美食介绍才知自己以许久没吃了，然后第二天就下定得吃个够！还是谢谢你们的介绍勾起我许久未尝的美食。
南洋的四种福建面
1）吉隆坡的炒黑大禄面的福建面
2）槟城的虾汤面的福建面
3）新加坡的福建炒虾面的福建面
4） 煮炒摊的炒福建焖面的福建面
你终于来补锅佬吃大禄面了 👍🏻
哈哈，早就去了，只是剪辑慢了
榴莲的苦味，其实就是甜到极致就成苦味
我第一次听到这样的解释，很有道理。新年快乐！
@@JQ-XM 这是科学的解释， 其实榴莲是可可果的近亲，红毛丹是荔枝的近亲。
所以吃可可与榴莲有恋爱满足的感觉
The mee is black not pretty but tastes so good😊
我们在北方吃炸酱面就是黑黑的，味道有点偏咸，用的料没这么丰富。这份面吃下去很幸福。感谢支持，新年快乐！
👏👏👏
槟城和吉隆坡各自有自己研发的“福建面”。这两种闻名全马的“福建面”在北马自己的说法😊 槟城虾面在北马槟城，吉打州，北霹雳太平，他们坚持称为福建面，而在霹雳州首府怡保一直到南马新山，东马沙巴亚庇和砂拉越古晋都叫作槟城虾面或槟城福建虾面😄 首都吉隆坡很出名的炒福建面，北马是称为“炒大碌面”，其他地区如怡保，古城马六甲，彭亨州首府关丹，东马亚庇，古晋和美里等都叫作炒福建面。😊
吉隆坡的福建面，是以粗碱水面条，也有人会用自制粗板面代替碱水面，以猪油酱油和黑酱油（晒油）焖制而成，大马独有的风味面食，但现在也有粗面掺米粉的配搭，其辣椒是配上每一口而吃。如果是70年代风味（个人觉得也是最好吃的版本）的吉隆坡福建面的配料主要有：猪粉肠，猪肝，鲜鱿鱼，猪肉，菜心，虾子，猪油渣，还有最为重要的，也是灵魂的大地鱼碎为主要的味道来源。面条并不是剪碎，而是焖煮至收汁，和焖煮至入味，面条焖软後的断裂。
槟城的福建面，是完全的另一样面食，可选择面或粉，或參，是以虾壳，虾油，鸡骨架，熬成的汤，如果以老母鸡骨架熬煮成的汤，最为鲜甜香。配料是空心菜，瘦猪肉片，熟鸡蛋片和虾子肉，有一些会以煮过的三岜虾子取代。
槟城也有福建炒面，但他们的福建炒面又是另一种美食，它是以黄面/油面，搭配菜心，虾子，鱼片，有一些会搭配猪肝，以酱油炒制焖煮带汁水。
个人觉得，三种都好吃，都是不同的风味，但就很依赖主厨的功力和技巧了。不知道有没有说漏了。😁😁
解释的到位。还有邻国新加坡福建面，我看了就吃不下，卖相一般，炒成一堆，有点杂乱。改天可以见识一下。也可谷歌搜一下新加坡福建面的照片。
这家的福建面味道很好，酱汁又浓又稠，非常入味，大虾鲜甜。感谢你的解说，祝你新年快乐！
@@HC_Lee9498 😂😂
@@JQ-XM 看得出。好的福建面，外观上是干的但是油亮的，而且带有粘粘的质感，应该会粘口的，是来自猪油与淀粉混合乳化所致。这样的质感，才是福建面，但很多会做到有汁的，而且不粘黏的，那就是错的。😁
@@HC_Lee9498 新加坡的福建面应该称为“炒福建虾面”，感觉上就是把吉隆坡炒福建面和槟城福建虾面结合在一起的一道自创新加坡美食。😄 大部分马来西亚人还是认为大马的炒福建面和福建虾面比较好吃😋
最重要是价钱实惠,对外国人来说算很便宜了.
本地人打工基本上是每个月2千到3千马币,所以对本地华人打工仔吃饭算是一个负担重.
反而在家煮饭就比较实惠😅
自己煮是很便宜，不过要早上买菜，过了中午菜场就休息了。我也喜欢自己煮。
还有一家在222,的青山，也很好吃
不是槟城的是不懂的…他们说的实现时候说的他们槟城小时候说到大的…其实是虾面～
一起拌着吃…
介绍“二师兄”给2位吃货，一间以猪肉为主要食材的店，非常好吃。
喜欢“二师兄”，有机会去试试看。感谢你留给我的信息，祝你新年快乐！
每次来这里必点潮州鱼炉，古佬肉，酿豆腐和福建面。青柠（我们叫酸甘）挤在sambal辣酱，拌在福建面里吃😋
听朋友说这家的炒煮分量大，我们两个人不敢点太多。下次和朋友一起去，可以多吃几样。感谢你留给我的信息，祝你新年快乐！
开车经过超过30次了，都没有注意到这家店啊！哎哟喂~ 那个福建面，看的我口水直流啊，过两天得去吃吃😁 龟苓膏豆花水，也是我的最爱呢❤
周末中午11点客人不会很多。赶快去。祝你新年快乐！
@JQ-XM 谢谢你的info🙏 也祝你，万事如意🎉
槟城和吉隆坡各自有自己研发的“福建面”。这两种闻名全马的“福建面”在北马自己的说法😊 槟城虾面在北马槟城，吉打州，北霹雳太平，他们坚持称为福建面，而在霹雳州首府怡保一直到南马新山，东马沙巴亚庇和砂拉越古晋都叫作槟城虾面或槟城福建虾面😄 首都吉隆坡很出名的炒福建面，北马是称为“炒大碌面”，其他地区如怡保，古城马六甲，彭亨州首府关丹，东马亚庇，古晋和美里等都叫作炒福建面。😊
我觉得炒面很美味，希望多尝试几种。感谢支持，祝你新年快乐！
下次可以試試看馬來人的街邊炸物，都蠻好吃的
吃过几次，炸咖喱饺，春卷，也买过马来糕，很好吃。感谢留言，祝你新年快乐！
@JQ-XM 新年快樂~ 可試試看炸香蕉，馬來人、印度人、華人的做法都不一樣，會很有意思的 哈哈哈
@@倫哥-n2z 好的
是东北季候风
老店在百万鎮
距离不远，改天去吃。谢谢你的信息，祝你新年快乐！
马来西亚的料理有南洋的海鲜风味，是蓝海文明/海洋文明的体现
就如地中海文明的海鲜料理一样
有很重的蝦的香味是因為有些店家會拿蝦頭蝦殼來熬高湯
那叫东北气候风
马来西亚年头是吹"春风"迎新年.
百万镇不是有一间吗？比较近
我吃了后很口渴，需要多喝水。
福建面是要放少许辣酱。。就好像你这样。。
新年快乐！谢谢支持
你在古來吃的是星加坡炒福建面
哦，你看的好仔细，感谢你的支持。祝你新年快乐！
现在你的老公好厉害评论食物啦😄
这里的食物好吃，配料足，层次丰富，他变得会吃东西了，谢谢你夸讲他，我会告诉他。祝你新年快乐！
是叫黄面…是减像云吞面的面…
😃，吃起来吧。又想去吃云吞面了。祝你新年快乐！
他们把汤汁收干了入味
味道真赞，祝你新年快乐！
要是槟城福建面， 直接差别天跟地
福建面的發源是吉隆坡的福建人創始，反而不是來之中國的福建。
古來那裏客家人多，所以或許味道有差異，因爲福建人和客家人口味不太一樣，福建人口味比較重。
在大马，如果和广东人，客家人，潮州人和海南人比的话，福建人是最偏重口味的，例如肉骨茶和炒福建面都是要比较黑的色泽。
哦，区别很明显，大家都有自己的吃法。真赞，我们有口福了。祝你新年快乐！
不要只吃福建面， 马来西亚有三炒 福建面，滑蛋河，月光河
月光河的名字真是美，有机会去找来吃。感谢你的留言，祝你新年快乐！
马来西亚的美食可以说，日日都有新的出现。只是在不一样的洲。所以真的品尝不来！
金马伦是马来西亚霹雳州的高原，是大马两大开发的高原之一。很多蔬菜都来自哪里，哪里还有得载草莓。
不好意思这位大哥，纠正一下，因为之前也有几个中国博主以为云顶高原是位于吉隆坡😊 闻名全马来西亚和扬名海外的两大避暑打卡圣地金马伦高原和云顶高原都是属于东海岸的彭亨州，不是霹雳州的。😄
@@DanielCHTan 不好意思，我误解了.因为我每次都冲怡宝上金马伦，就误解金马伦是霹雳州内.谢谢纠正
云顶高原闻名海外，同样位于彭亨州的金马伦高原也是大马好著名的高原。本来是一个小城镇，这10年来发展好多了，好多打卡景点如商场，星巴克，大马出名的BOH茶园，有机农场，玉峰谷蜜蜂园，棉羊保护区，熏衣草园，哈比村，复古式英式豪宅，草莓园，时光隧道，蝴蝶园，也有5，6家华人海鲜餐馆和火锅店等。
如果要求不要太高，你那一帶太多好吃的
中国人对“词语文字”用法看的很重😂大馬人都混着用😂同音就能用，前后一样咸蛋苦瓜😂😅懂的人一看就懂😂不懂的人😮会很多误会😂
我们也有这样的问题，“肉夹馍”也一样，是用肉夹着馍（馍是没咸味的饼）来吃，还是馍夹着肉来吃，没吃过的人总会这样问。感谢支持，祝你新年快乐！
新加坡 一万🐴币 工作？
现在是东北季候风时节，也是雨季！你们所处的柔佛州好多个地方都有水灾了！
是的，最近的雨很夸张，希望大家都注意安全。祝你新年快乐！