Couscous au Thermomix Tm6
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Ingrédients pour 10 personnes ( diviser si besoin)
500gr de viande bœuf pour moi ( poulet, agneau)
4/5 tomate fraîches
2 oignons
1 grosse aubergine
4 navets
2 grosses courgettes
6 carottes moyenne
2 poignée céleri coupe en morceau
300gr pois chiche ( trempe la veille)
1kg de semoule à couscous
750gr d’eau
40gr d’huile d’olive ( un peu pr huiler les legumes)
2 poignée de coriandre
1cac concentre tomate
Épices ( 1cac de curcuma , paiement espelette , ras el hanout, gingembre , sel , poivre )
Dans varoma :carottes / courgettes / navet
Plateau vapeur : navet aubergine
Ps si vous faite cette recette pour 5 personnes mettre les légumes dans le varoma et panier cuisson , et la semoule dans le plateau vapeur !
Bonjour,
Je ne pensais pas faire un aussi bon couscous au Thermomix.
Je suis bluffée.
Je n’ai pas mis d’aubergines, mais des artichauts, et la prochaine fois je rajouterai du poulet.
Merci beaucoup pour ce partage concluant. 😘😘😘
Super recette on adore
Votre recette est top ,je ferais que votre recette dorénavant merci beaucoup
Certains hommes regardent aussi 😉.
Il a l air parfait. Je vais tester merci
Merci pour ce partage, tbakallah 3alik
merci pour cette recette
Beau travail, bon résultat, dommage pour les explications et le filmage un peu rapides, dont pas très claires.
Bonjour pourquoi ne pas mettre le disque dans votre recette merci
Gounouille Gounouille le disque c’est 100degre Max alors que cette recette on cuit en varoma la tempéra maximal du Thermomix