วิธีทำผัดสะตอกุ้งง่าย ๆ

#ผัดสะตอ #อาหารใต้ #เมนูผัด
วัตถุดิบ
1.สะตอ 200 กรัม(แกะเม็ดแช่น้ำ 10-20 นาที)
2.กุ้งสด 200 กรัม(ปลอกเปลือก)
3.หมูสับ 200 กรัม
4.พริกจินดาแดง 15-20 เม็ด
5.หอมแดง 3-4 หัว
6.กระเทียม 1 หัว
7.กะปิ(อย่างดี) 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
10.น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร(ไว้ล้างครก)