Овощи в казане. Самый лучший рецепт.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2019
- Готовим овощи в казане. Готовим как праздничное блюдо на День рождения дочери.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, нажимайте на колокольчик.
Рецепт:
Масло
Картошка
Кабачки
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Обжариваеи мясо, лук. Укладываем слоями.
Добавляем немного воды.
И тушим. Примерно два часа.
Ну, очень вкусно.
Пробовал рецепт, бомба! Буду ещё готовить. Изящьное движение руки когда женщина на заднем плане хотела что-то спросить меня просто убило! 😂 молодец, рецепт без понтов и кучи ненужной инфы, просто и доступно. Мои золотые руки, правда растущие не из плеч с лёгкостью смогли воспроизвести данный рецепт! Спасибо
Благодарю
Божечки! Безумго вкусно! Спасибо за сочную готовку! Но вот полезность не знаю есть ли в казане, масла тонна)
В казане обычно готовишь много. И масло само распределяется по продуктам. Когда ешь его не чувствуешь.
красавчек ))) все гениальное просто )))
Пока смотрел аж слюной истёк... 👍
Аппетитно все очень выглядит!👍
Круто!
Спасибо ! Очень вкусно получилось по вашей технологии !
Благодарю :) Скоро будут новые рецепты.
И чтоб градус не потерять нужно периодически наливать 🍻
Спасибо за рецепт
Полностью согласен :)
Будем ждать рецептики
тэээкс. нужно попробовать) скажите а на трубе у печки у вас я так понял заслонка, а для чего?? чтобы дрова быстро не горели??
Спасибо
Вы написали, что у Вас проблемы с автоклавом Домашний стандарт. Хотелось бы выяснить и решить этот вопрос. У меня есть все контакты производителя. Давайте обсудим.
Доброго времени суток! Готов обсудить. На связь уже вышел производитель.
Дочуру - с днём Рождения! Всех ей благ!
Где таким казаном разжился? Давно хочу подобный, а у нас таких нету (тута казаны другие, в прошлых ваших видео было нечто подобное :-), для другого продукта)
P.S. Долма - енто, скорее, как голубцы; в нашей местности зовётся - сарма, начинка заворачивается либо в квашеный виноградный лист, либо капустный.
Благодарю за поздравление:)
Года два назад посмотрел как готовят в казане и прикупил. Сайт где покупал можно попробовать найти. готовить в нем просто удовольствие. Особенно, когда гостей толпа приезжает. Вещь хорошая.
Единственное, как мне кажется, лучше брать с чугунной крышкой. Получится два в одном: и казан и сковорода.
Долма - это другое.
Всё закладываеся в холодный казан слоями а потом разжигается огонь и готовится в собственном соку так намного вкуснее у узбекоа это басма
А мне захотелось так. Такой рецепт имеет право тоже жить😃
Басма по-русски😅
Одни повара! Ахаха🤣
На протяжении всей готовки максимальный огонь?
Максимальный огонь нужен когда обжаривается мясо, лук. После выкладки овощей можно убавлять огонь до минимума. И пусть тушится не спеша.
Почему казан не на 40литров?)))) Казан этот на 11 -12 л в зависимости от производителя .
Казан на 22 литра
Стоило бы сверху добавить слой капусты.. впрочем и так будет вкусно.
А что за мясо у вас
А причем здесь мясо,если овощи в казане
Этот казан точно на 19-20 литров ?
22 литра
@@OtKolbas 👍
10 литров.
@@OtKolbas максимум 12, а то и 10, какие 22....
Пацан на заднем плане,опасно топором орудует, пальцы бы себе не оттяпал.
самый лучший рецепт овощей....сначала положите мясо)))))😂👍💪
Дилетант на максималках
Всё постигается с нуля. Не все сразу становятся специалистами, но пытаются чего то достичь в отличии от некоторых….
Казан не больше 10 литров.
21 литр
Вы же тушите мясо с овощами. О какой сухости мяса идёт речь? И выход сока из мяса в этом блюде не актуально.
Мясо ,свежее парное это только что забитое,а не вчера купленное..
И на вкус это разные вещи..впрочем одно не хуже или лучше другого ...просто разные вещи.