PAN ESPONJA🎂RECETA DE 7 HUEVOS🎂1/4 de PLANCHA🎂ESPECIAL para PASTELES de 3 LECHES🎂MUCHOS TIPS
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- #PanEsponjaRecetaDe7HuevosParaPastelesDe3Leches
#PanEsponjaPattyZuastegui
INGREDIENTES:
7 huevos a temperatura ambiente
1 tz y 3/4 d harina todo uso previamente tamizada
1 tz d azúcar
1 y 1/2 cucharadas d royal
2-3 cucharadas d vainilla
1 molde de 13" x 9" x 2" / 33 cm x 22.09 cm x 5.08 cm
Se hornea a 350°F / 180°C x 25 minutos pero eso depende de cada horno
PAN ESPONJA 1/4 DE PLANCHA RECETA DE 9 HUEVOS
• PAN ESPONJA SABOR VAIN...
Hola .patty ..solo para .darte las gracias ...lo acabo de preparar .y .wooooow .una ves mas .quede facinada ..🙏💕🙏DTB ...ETERNA MENTE .😘💕💕
Hola.. Buen día... Gracias x su comentario... Y gracias x la confianza en mi receta.... Que gusto saber q la receta fue d su agrado y que le quedó muy bien su pan.... Agradezco el apoyo a mi canal y gracias x dejarme saber que la receta le funcionó... Gracias x su bonito comentario... Saludos
Muchas grasias felicitaciones de Colombia❤😊
Hola estoy haciendo orita el pan esponja y 😮 espectacular esta quedando bellisimo y super alto me encanto muchisimas gracias 🎉🎉
Me encanto de verdad a mi me quedo super alto asi como yo queria gracias
BUENAS TARDES!!. 😊
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR ESOS TIPS Y ESOS PASOS.
EXCELENTE RESULTADO DE ESE PAN.
CUÍDATE MUCHO
EXCELENTE JUEVES.
MUCHÍSIMAS FELICIDADES POR ESOS 100,000. 🎊🎉🎈🙋🏻♀️
Hola Kim... Buena tarde... Agradezco q estés aquí.. Muchas gracias x tu apoyo incondicional.. Muchas gracias x las felicitaciones... Ahí vamos tú también ahí la llevas al igual q yo... Poco a poco vamos avanzando... Cuídate mucho... Te mando un fuerte abrazo... Saludos y bendiciones
Hola patty buen día tu ya sabes como hacer de todo tipo de pan gracias por compartir tus recetas .🙋🤗😋😋😋🎂🎂
Hola Jacky.... Buen día... Un poquito d todo... Gracias x estar aquí... Cuídate mucho... Saludos
Gracuas por compartir 😊
Hola, buen día... Es un gusto compartir con ustedes.... Gracias a ti x el apoyo 🙏 saludos
Gracias Patty tu siempre tan compartida. Linda que eres!!
Hola.... Buen día.. Es un gusto compartir... Gracias a usted x estar aquí... Ojalá se anime a hacerlo... Es muy fácil y rico con las 3 leches... Saludos
Muchas gracias por esta receta tienes para escojer yo me quedo con la de 9 huevos porque me gustan los pasteles altos 👍😄
Hola... Buena tarde... Es un gusto compartir... Gracias x estar aquí... Que bien, a usted le gustan los pasteles altos como a mí 👍 y claro va en gustos... Saludos
Estoy esperando a que salga de el horno🥰🤞esperemos que si me salga bien
@@LeanaB-p8l Hola, buena noche... Qué tal te quedó el pan? Saludos
Hola Paty muy buena tu receta gracias por compartir se mira muy esponjoso y rico 😋 un cordial saludo
Hola Mary... Gracias x estar aquí... Siii está muy esponjoso y con las 3 leches es muy rico... Saludos
Hola buenos días me encanta tus recetas hice el de moka me encantó y claro esta también lo are mil gracias por que compartes tus conocimientos tan linda gracias 🙏 😘👍
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Que bueno q le gustan mis recetas... Si el de mocha(moka) es muy rico... Y son fáciles d hacer... Sólo es cuestión d seguir el paso a paso... Que bueno q se animó a hacer el pan... Saludos
Ola paty bendiciones gracias x compartir tus recetas excelente
Hola Angeles.... Es un gusto compartir... Gracias a ti x el apoyo... Que gusto saber que mis recetas son d tu agrado.... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas me encanta ver tus recetas bn explicadas una pregunta el d 1/4 d plancha cuantos cm mide el d 7 huevos
@@angelesalvaradochavarria6584 el molde es de 9" x 13"
@@pattyzuasteguirecetasymas gracias 😉bonito fin d semana
@@angelesalvaradochavarria6584 Gracias e igualmente 🙌🙏
Hola he realizado esta receta y me fue genial! Gracias por compartir esta receta, un cordial saludo desde España 🤗🤗
Hola... Buena tarde... Que gusto saber q le quedó bien su pan... Y también q gusto saber q la receta fue d su agrado... Gracias x estar aquí... Saludos
Hola Patty cómo estás, muchas gracias por participar tus recetas muy bien explicado.
Saludos 😄 cordiales
Hola... Buena tarde.. Gracias a Dios bien... Es un gusto compartir... Gracias x estar aquí... Saludos
Muchas gracias me ayudo mucho y esta bien explicado. La felicito un favorcito haga un vídeo de las tres leches cantidades. Para aprender las cantidades.
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Que bueno q le gustó el vídeo... Aquí le dejo la receta de las 3 leches... Saludos
th-cam.com/video/9n4wcJqCS1g/w-d-xo.html
Aquí también le dejo la receta d las 3 leches sabor chocolate
th-cam.com/video/F7vs6U9PJdw/w-d-xo.html
Que hermoso pastel!!! Gracias!!!
Hola.. Buena tarde... Gracias x su comentario... Se lo recomiendo bien mojadito con las 3 leches... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas asii lo haría pero no sé hacerlos primero lo haré así el pansito luego me dice como lo hago de tres leches x favor o páseme algún link donde ya lo tenga xfaaaaa
Hola
Patty gracias x compartir ahii te muestro cuando lo aga 🙂
Hola... Buena tarde.. Es un gusto compartir... Me deja saber que tal le quedó... Saludos
Muchas gracias ☺️ Me salió perfecto 👌🏼
Hola... Buena tarde... Es un gusto compartir... Gracias a usted x dejar su comentario de que le gustó el resultado d éste pan.... Gracias x estar aquí... Saludos
Mil gracias patty, estaba buscando otra receta para pan esponja xq la q tengo no se q pasa q ya no me queda!! Dios te bendiga!! 💜
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Es muy fácil... Sólo siga el paso a paso... Saludos
Hola! Disculpe una duda.... ¿Se puede hacer doble mezcla de ingredientes y hornear en un solo molde solo que un poco más alto? Muchas gracias, ojalá me pueda ayudar con esa duda! Y gracias por compartir su receta paso a paso cada detalle!
Hola, buen día... Si se puede hacer doble mezcla y hornear en el mismo molde... Solo asegúrate que sea lo suficientemente grande para que la mezcla se pueda expandir muy bien ya que si no el pan quedará apelmazado... Saludos
Muchas gracias!!! Buen día!
@@RosarioRamirez-bw7wn Con mucho gusto, gracias e igualmente 🙏
Hola paty gracias por la receta 😀👍
Hola... Buena noche... Es un gusto compartir... Saludos
Paty buenos días bella 🌷, ya casi llegas a los 100, Dios te siga bendiciendo 😘👏🙏, muy buenos tips, bonito día 🤗
Hola.... Buen día... Gracias x estar aquí... Si ahí vamos poco a poco... A paso lento pero ahí la llevamos... Saludos 🙌🙏
Hola paty yo hice este pan esta rico muy bonito queda una pregunta si me podría ayudar hice un chocoflan y encima le puce el pan tres leches relleno de queso crema con duraznos y fresas es en 1/4. de plancha me podría decir más o menos en cuanto lo puedo dar es que me piden uno les gusto a mis invitados que esta rico.gracias por compartir saludos.
Paty lo voy hacer en un molde redondo de que pulgadas podría ser de 10' o de 12' gracias
Hola Isavel, buena noche.... Mil disculpas x responder hasta ahora 🤦 lo puedes hacer en un molde de 8" o 10" saludos
Hola buenas noches tendra usted una receta de pan esponja para un molde de 14 pulgadas?
Hola @cynthiaa buena noche... Puedes hacer receta y media de ésta y te alcanza para un molde de 14" saludos
Gracias Paty por siempre compartir con nosotros me gustaría saber si para armar un pastel se tiene que hornear dos veces la receta o solo con esta receta se arma el pastel xfa espero pueda responderme gracias y bendiciones 😘😘
Hola! apenas te vi y me gustó mucho tú receta, pero... una pregunta, a ésta receta no se le puede agregar aceite ó no se hace duro por no llevar aceite?
Hola, muchas gracias por compartir tu receta, si quisiera hacer una torta húmeda de durazno podría utilizar este pan esponja?
Hola.... Buena noche... Es un gusto compartir... Claro q éste pan se puede usar para relleno pero es importante que lo moje con las 3 leches xq es exclusivo para pasteles d 3 leches.... Saludos
Hola , gracias por tus recetas ,ya para el pastel son dos panes o solo con uno queda bien ?
Hola... Buena noche.. Es un gusto compartir... Si a usted le gustan los pasteles altos haga 2 panes y si no, un pan como éste lo puede cortar x en medio... Saludos
Muchas gracias ,me gustan sus recetas y sobre todo sus típs ! Gracias
@@carlosisaihernandezmoreno8292 De nada... Gracias a usted x el apoyo.. Que bueno saber q algunas d mis recetas son d su agrado... Saludos
Hola Patty gracias por tus videos han sido muy útiles para mi
Patty me podrías ayudar por favor para un molde de 30 x 30 cuadrado de pan alto cuanto sería la receta para pan esponja
Saluditos desde Sinaloa 🌻
Hola... Buen día... Gracias x estar aquí... Agradezco su apoyo... Ésta receta está bien para esa medida d molde... Saludos hasta Sinaloa Mex
@@pattyzuasteguirecetasymas Hermosa Patty muchas gracias 🌷
@@marisolv.rodriguez5611 De nada... Disculpe x tardar en responder... Saludos
Hola, cuanto seria en gramos por favor 🙏❤️
Hola la voy a hacer haber si me sale,no tienes la receta de el pastel presumido o talvez lo conoces con otro nombre lleva cheesecake chocofkan y de vainilla bueno té agradecería mucho si la haces gracias bien dia!!
Hola.... Buen día.. Gracias x estar aquí... Claro q si le quedará bien... Sólo siga el paso a paso... Y ese pastel ya viene en camino... En eso ando... Saludos
Disculpe el pan no lleva leche y aceite o cual es la diferencia entre esas 2 ingredientes gracias
Hola... Buen día... No lleva ni aceite ni leche... Saludos
Hola buenas tardes disculpe,,,como hacer para que no huela a huevo...ya, aplique,vainilla,,,ya he aplicado vinagre etc.y de todos modos sabe y huele a huevo. .
Hola, buena tarde... A veces pasa, asegúrate de que los huevos estén frescos y bate muy bien la mezcla 😊 saludos
Oye disculpa ese pastel de 1/4 de plancha esbpara 25 perzonas patty
Hola Paty soy nueva en tu canal felicidades me encantan tus recetas una duda el papel encerado lo pegas con mantequilla o aceite??
Hola... Bienvenida... Gracias x estar aquí.. Usted le puede poner manteca, mantequilla o aceite en spray como le pongo yo... Saludos
Hola, este pan puede ser para un pastel seco?
Hola... Yo no lo recomiendo... En mi canal tengo un pan multiusos o pan d mantequilla y esos son ideales para pasteles secos... Saludos
Holy are mi primer pastel
Q Medida es LA Charola Gracia's
Es 9" x 13" Saludos
Gracias
Hola buenas tardes
Voy hacer mi primer pastel
Pero sera 1/4plancha DE aluminio
Diskulpe no lleva aceite?
Buen día... No lleva ni aceite ni leche... Saludos
Hola dónde compra la vainilla
Hola... Buena noche... La compro directamente en la tienda DEIMAN pero también x eBay o amazon la puede comprar sólo q más cara... Saludos
Hola por qué no le echas mantequilla a la masa yo puedo hacer esa medida de receta y cuanto yo le puedo echar de mantequilla cuantas barras gracias
Buen día... El pan esponja no lleva mantequilla... Éste pan es exclusivamente para pastel d 3 leches... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas ok hola patty me podrías dar la receta para un bizcocho normal para un molde de 13x9 rectangular las medidas en tazas como los huevos la harina y la mantequilla cuanta cantidad lleva gracias
Patty Hola para un bizcocho normal con esa medida de molde rectangular cuánta cantidad de harina cuanto de huevo y cuanto de mantequilla se lleva ese molde para un bizcocho que no sea pan esponja gracias paty
@@RosaRodriguez-uq3zf Buen día... Que medida d molde?
@@pattyzuasteguirecetasymas familia. Medida del molde es 13x9 pulgadas y 2 pulgadas de alto es un molde rectangular no es muy grande como otros molde rectangulares gracias
Hola!:...m encanto la receta y como keda d alto y parejo! ......Pero escurre toda la leche😔😢😢😢😢
Buen día... Le recomiendo q enleche sus pasteles 2 días antes y obtendrá mejores resultados.... Saludos
Será q si esta mezcla la convino con chocolate para ser un marmoleado me quedé vien?
Buena tarde.... Claro q si queda bien... Saludos
Gracias e echo sus recetas y estan muy rikas , Ya asta vendo pasteles 🤗
@@victormanuelperezsanchez1037 De nada... Gracias a usted x estar aquí y x confiar en mis recetas... Que le vaya muy bien en la venta d sus pasteles... Saludos
Para un molde cuadrado de 25 centimetros x 25 centimetros y 8 centimetros de altura cual es la receta. No tengo molde de plancha
Esta receta alcanza para 2 panes de tamaño 24 cm de diámetro por 8 de altura molde redondo
Responderme por favor
Hola... Buena noche... Claro q si alcanza... Disculpe x no responder antes... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas gracias!
Lo hare entonces😊
@@nuestrasmascotas4807 De nada.... Me cuenta que tal le quedan y qué le pareció la receta... Saludos
Hola ,disculpe si me podría responder para cuantas personas es este pan ,gracias saludos ✌️
Buen día... Ya el pastel formado con 2 panes como éste se ofrece para 25 personas pero depende cómo lo corten puede rendir hasta para 40-45 personas... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas gracias 😘👍
@@irisyadiracalderonvazquez1074 De nada... Saludos
paty a mi no me sale 😔 cuando se ornea y lo dejo reposar me sale duro
Hola... Cuando queda duro es xq el batido se baja, se hace agua y entonces al hornearse no se esponja y queda duro... Saludos
Innediatamente que acabes de batir, vacea al molde e inmediatamente metelo al horno
Que padre receta, hice la de 9 huevos en el molde que dice, pero si quedo alto, haré esta de 7 huevos
Pregunta : disculpe que receta puedo utilizar para misma charola pero de pan esponja chocolate tiene una de 7 huevos para que no quede tan alto. Gracias pase lindo dia
Hola... Buen día... Ojalá q encuentre alguna receta con la q se pueda acoplar... Si en el canal tengo pan esponja en medida d 7", 1/4 d plancha y 10"
Saludos
Buen día Paty me piden un pastel para 35 personas lo realizo de 1/4 o 1/2 plancha
Hola... Buena tarde... Gracias x estar aquí... Le recomiendo éste d 1/4 d plancha, ya q éste se ofrece para 25 personas pero depende cómo lo corten rinde mucho más... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas gracias Patty por tu atención
@@pattyzuasteguirecetasymas hola Paty! Gracias por compartir sus recetas, está receta queda igual bien para un molde redondo de 28cm de diámetro?
( Nueva suscriptora 🤗)
Yo lo hice con batidora de mano pero no se cual fue el problema pero a mi no me creció el huevo😢 no se si ba a funcionar 😢ya lo metí al horno 😢
Hola... Buena noche, claro que sí queda bien... Solo que se tiene que batir casi el doble de tiempo... Saludos
Mira, aquí te dejo el link del pan con batidora d mano, por si gustas verlo para que veas que si queda bien y si se puede th-cam.com/video/unvnaMAbjHg/w-d-xo.html
Muchas gracias 🤗
Hola no es mucho una y media cucharada de polvo pra hornear
Buena noche, no para nada... Queda muy bien
@@pattyzuasteguirecetasymas Muchas gracias por contestarme tan pronto necesito hacer este pan 🥖 pronto gracias bendiciones amiga
Patty no entiendo lo de cuarto de planchas y así 😭😭😭
Hola.. Buena tarde... Que no entiende? Las medidas? Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas si de medidas mira tengo un molde de 39x27x7 cm y otro de 40x30x5 ese último es el que ocupo para 6 o 7 huevos, solo que horneo dos veces para que me quede alto o sea ocupo 12 huevos esa que medida es me podías aclarar mi duda por favor gracias
@@olgacorro121 Hola... Buen día.. Esa última medida d molde que usted me dice es la medida d 1/2 plancha y con una receta d 6 o 7 huevos queda muy bajito el pan... Yo para una 1/2 plancha ocupo 12 huevos si quiero el pan alto (de éste ya tengo la receta en el canal) y si quiero un pan no tan alto ocupo 9 huevos (la receta de 1/4 d plancha y queda bien... No queda tan bajito) Haga las 2 recetas y vea cuál le funciona mejor... Saludos
@@olgacorro121 Aquí le dejo la receta del pan esponja en 1/2 plancha
th-cam.com/video/gQTNczeFMlM/w-d-xo.html
@@olgacorro121 Y aquí le dejo la receta del pan esponja en 1/4 d plancha
th-cam.com/video/Ml94zRKUIWc/w-d-xo.html
Alguien me puede decir porqué mi pan no esponja?? Queda duro y encojido, estoy desesperada porque hago todo al pie de la letra 😭 alguien responda por favor
Hola... Buena noche... Pueden ser varios factores... La temperatura del horno no es adecuada, su horno no funciona bien, no batió lo suficiente la mezcla y x eso su pan no esponja, cuando el pan se encoje es xq engrasa alrededor del molde y cuando queda duro es xq no metió la mezcla inmediatamente después de haberla batido y la mezcla se baja, se hace agua y el pan queda duro y no esponja... Espero le haya podido ayudar... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas
Gracias! creo que ha de ser la temperatura, mi esposo le quitó un tipo algodón que tenía el horno, le pondré mas temperatura o de plano compraré otro, cuando pueda 😩... Gracias por responder, fue muy amable 🙂
@@kenniaalejandra2386 Ah ok... Tal vez el calor se escapa de su horno y eso hace q esté más tiempo y quede duro, el pan esponja no tarda más d 30 min en el horno, normalmente es de 22 a 25 min... Espero pronto solucione su problema... Saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas
Holaaa! Ya me salió tu receta 😃 sí, es el horno porque el mio es del 1 al 5 y según lo tenía que poner en medio del 2 y el 3 pero ahora lo puse en el 5 osea al máximo y si me salió, y al tiempo que debe ser 😄... Gracias!
@@kenniaalejandra2386 dile a tu esposo que ese tipo de algodón que le quito es el que ayuda a la temperatura del horno; que ya te lo descompuso !!!!!! Necesita comparte otro horno o otra estufa !!!!!! Jejeje