ఉప్పుడు పిండిలోకి వంకాయ పులుసు పచ్చడి చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది మీరు చెప్పినట్లు...మా అమ్మొమ్మ చేసేది. మాది కూడా రాజమండ్రియే....మీ వంటలు, మీరు చెప్పేవిధానం చాలా బాగుంటుంది....
అద్భుతంగా ఉందండి... ఈ విధంగా మేము చేసుకుంటాం ఒక్క పచ్చి మిర్చి తప్ప అన్ని అలాగే వేస్తాము. ఈ సారి మీరు చెప్పిన విధంగా మిర్చి కూడా చేసి చూస్తాము. రవ్వ కడిగి అన్నీ వేసి నీళ్ళు పోసి కుక్కర్ లో ఒక్క విజిల్ పెడతాము, ఆఖరున మళ్ళీ నెయ్యి వేసి కలుపుకోవడమే. మీలా కుంపటి పైన చేస్తే ఎక్కువ రుచి వస్తుంది ఖచ్చితంగా. ఎంత కమ్మగా చేసారండి.. 👌
USA vachi 15 years avuthondi, inti vanta dooram ayyi, parents ki dooram ga untunna maaku, ilanti traditional vantalu gurthu chesi, nerpinche meeku, nenu and naa pillalu kuda chala runa padi untamu. 🙏 Maa intlo memu uppudu pindi thini perigamu, chala frequent ga chesukune vallamu. Picnic ki and upavasam rojullo especially. Ivalla meeru chesthe naku chala beautiful memories thirigi ochayi.
అన్నయ్యగారు మీరు ఎంతో చక్కగా మడి కట్టుకుని శుచి శుభ్రత గా వంటలు చేసి చూపిస్తుంటే ఈ కాలం పిల్లలకు ఎంతో ఉపయోగం గా ఉంది.మీరు వాడే ఈ పాత్రలు ఎక్కడ దొరుకతుందో చెప్పగలరా అండి. ఉప్పు డు పిండి చేసిన పాత్ర చాలా బాగున్నాయి. 🙏🙏
చాలా బాగుంది అన్నయ్య గారు. నేను కూడా ఖచ్చితంగా చేస్తాను. మా అమ్మ, మా నానమ్మ లు ఇలానే చేసేవారు మా చిన్నప్పుడు. అప్పుడు బియ్యపు రవ్వ ని తిరుగలి లో విసిరేది మా అమ్మ. ఇప్పుడు mixy వచ్చింది. మేము మర్చిపోయిన ఉప్పుడుపిండిని మళ్ళీ మాకు గుర్తుకొచ్చేలా చేసినందుకు ధన్యవాదాలు అన్నయ్య గారూ
Nijam andi babayi garu cheese vanta kantey ayana matalu vintanu Nenu.. E padhalu anni chinapudu vadevallam ipudu mottam basha maripoyibdhi ani anipistaundhi
అవునండి.. Water,salt, oil, rice, evening, morning, night, వారాల పేర్లు, అంకెలు, ఇలా ఎన్నో ఆవసరం లేకపోయినా ఇంగ్లిష్ పై ఆధార పడుతునాం. Platform, ticket, train, bus, car, biscuit, chocolate etc. అలాగే అనటములో తప్పు లేదు.
Very nice , when I was a child , saw my mother preparing this rice upma.It was very tasty ,still I remember the taste.But never got the chance to eat it again.👍👍👍👍👍
గురువు గారికి ముందుగా నమస్కారాలు, 🙏 ఈ వంటకం గురించి చాలా ట్రై చేసాను కానీ ఈ పద్ధతిలో నాకు కావాలి ఇలాగా మా నాన్నగారు చేసేవారు నా చిన్నతనంలో కానీ ఇప్పుడు మీరు చేశారు చాలా సాంప్రదాయమైన వంటకాలు ఈ జనరేషన్ మీరు అందిస్తున్నందుకు, 🙏🙏🙏
నమస్కారం బాబాయ్ గారు మీరు చేసే విధానం చాలా బాగుంటుంది కానీ చెప్పే విధానం ఇంకా బాగుంటుంది వింటూ ఉంటే చేసినంత అనుభూతి కలుగుతుంది బాబాయ్ గారు కృతజ్ఞతలు అండి బాబాయ్ గారు🙏🙏
నమస్కారం, ఉప్పిండి లో సెనగ పప్పు, కొబ్బరి, వెయ్యడం చాలా మంచి విషయం తెలియచేసారు, అద్భుతం. సాధారంణంగా ఎండు మిరపకాయ్ , ఆవాలు జీలకర్ర వేసి అదే ఉప్పిండి అని వారాలప్పుడు చేసుకుంటున్నారు. అల వరి ఎక్కువతిని ఆరోగ్యం పాడుచుకుంటున్నారు. గట్టిగా ఐతే అరచెంచాడు సేనాగప్పు వేస్తారు. ఒక మనవి దంపుడు బియ్యం వాడి ఏవైనా చేయగారని ఆశిస్తున్నాను. ఆరోగ్యకరమైన అతేసరే ఎన్ని విదాలు చేసుకోచ్చు.
అందరూ బ్రాహ్మణలు కు అంత
శుభ్రత లేదు మనం అనుకోవడమే.
అయితే ఈ పెద్ద ఆయన చేసేది చాలా చాలా శుభ్రతగా విడమర్చి సక్కగా చెపుతున్నారు 🙏
బ్రాహ్మణ వంటలు సూపర్ గా ఉంటాయి. బ్రాహ్మణులు చాలా శుచి శుభ్రతతో చేస్తారు. అందుకే అంత రుచి.
ఉప్పుడు పిండిలోకి వంకాయ పులుసు పచ్చడి చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది మీరు చెప్పినట్లు...మా అమ్మొమ్మ చేసేది. మాది కూడా రాజమండ్రియే....మీ వంటలు, మీరు చెప్పేవిధానం చాలా బాగుంటుంది....
గురువుగారు మా అమ్మని గుర్తు చేస్తున్నారు. చాలా వివరంగా చెప్పుతున్నారు 🙏🏻🙏🏻
గురూజీ నమస్తే ! మీరు చెప్పిన కొలతలు ప్రకారం చేశాను . రుచి అమోఘం . మీకు నా ధన్యవాదములు
భార్య బాథితులు, బ్రహ్మ చారులకు,జిహ్వచాపల్యం వారికి మీరు దొరకడం వారి అదృష్టం.
ఆన్డవన్ ఒన్గలె ఎప్పోవుం కాపాత్వన్.వెట్రివేల్ మురుగన్కు హరోహర 🙏🙏🙏
భార్యా బాధితులు, జిహ్వ చాపల్యం వారికి...😢😢😢😂😂😂❤❤❤❤❤❤ నేనే...😢😂❤
ఇప్పుడే ఈ యొక్క ఉప్పుడుపిండి చేసుకొని తిన్నాము తాతయ్య గారు.. ఎంతో అద్భుతంగా అనిపించింది..❤❤ కడుపులో ఎంతో తేలికగా ఉంది ..😊😊😊 ❤❤❤
కార్తీకమాసంలో బాగా ఉపయోగపడే ఉప్పుడుపిండి గురించి చక్కటితెలుగులో వివరించారు. ధన్యవాదాలు !
మీరు చేస్తుంటే నాకు లాలాజలం ఉరుతున్నాది స్వామి. నేను అత్యంత ఇష్టపడే ఫలహారాలలో ప్రధమస్తానం ఈ ఉప్పుడు పిండే. ధన్యోస్మి.😂
ఇంత స్వచ్ఛమైన తెలుగులో మీరు చెబుతూ ఉంటే ఎప్పుడో మా నాయనమ్మ, తాతలు చెప్పినట్లు ఉంది. ధన్యవాదాలు స్వామి.
బొంబాయి చట్నీ నాకు రాదు ఇప్పుడే చూశాను థాంక్యూ గురువుగారు 🙏
అయ్యా నమస్కారం తాలింపు లేకుండా చక్కగా చేసారు
మీ లాంటి వారి వల్లనే మన సంప్రదాయ వంటకాలు అందరికీ పరిచయం అవుతున్నవి ధన్యవాదములు.
మా పెద్దలు గుర్తుకొచ్చారు, బాగుంది స్వామి
అద్భుతంగా ఉందండి...
ఈ విధంగా మేము చేసుకుంటాం ఒక్క పచ్చి మిర్చి తప్ప అన్ని అలాగే వేస్తాము. ఈ సారి మీరు చెప్పిన విధంగా మిర్చి కూడా చేసి చూస్తాము. రవ్వ కడిగి అన్నీ వేసి నీళ్ళు పోసి కుక్కర్ లో ఒక్క విజిల్ పెడతాము, ఆఖరున మళ్ళీ నెయ్యి వేసి కలుపుకోవడమే. మీలా కుంపటి పైన చేస్తే ఎక్కువ రుచి వస్తుంది ఖచ్చితంగా. ఎంత కమ్మగా చేసారండి.. 👌
అసలు..ఉప్పిడి పిండి..తోనే..జీవితం గడిపినవారు ఉన్నారు..వారే..సాలగ్రామ వెంకయ్య సిద్ధాంతి గారు..అది చూసి నాకు అనిపించింది..ఉప్పుడిపిండి.. పరమోత్కృష్ట ఆహారం ..దీనికి అనుపానం..మాగాయి పచ్చడి..లేదా అవాకాయ..వరెవహ్..చాలు ఈ జన్మకు..గురువుగార్ని కృతజ్ఞతపూర్వక నమస్కారాలు..జై భీమ్
ఇవాళ మేము ఉప్పిడుపిండి చెసాము.
చాలా రుచిగా వచ్చిందండి 🙏
చక్కని భాష mixylu gas stove లు కాకుండ kanumarugu అయిన కుంపట్లో రుచి చూపించారు...yami yami ❤
చాలా తేలికగా జీర్ణమయ్యే రుచికరమైన ఉప్పుడిపిండి చేసి చూపించడం సంతోషంగా ఉంది స్వామి గారు. నమస్కారం.
మీ చక్కటి తెలుగు కు నా జోహార్లు 🙏🙏🙏
చాలా బాగచేశారు స్వామి.మొత్తనికి మాకు మంచి మంచి వంటలు చేసి చూపుతున్నారు.,🙏
చాలా బాగా చేసారు ధన్యవాదాలు స్వామి గారు ముఖ్యంగా సుచి శుభ్రం తో బాటు మన ఆచారాలు కూడా తెలియ చేస్తున్నారు 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Mee vanta notiki vindu mee bhasha chevulaku vindu babai garu👍👍
నాన్న గారు ఈరోజుల్లో కుంపటి మీద మీరు వంటలు చేయటం చాలా గొప్ప విషయం కిరోసిన్ స్టవ్ గాస్ పోయే oven lo వంటలు చేస్తున్నారు👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Palani swami ayyagaru meku na danya Dalumee vatallu chuste te kadupuniduto ndi
Mee vantalu chala baguntay swamy garu 😊❤
USA vachi 15 years avuthondi, inti vanta dooram ayyi, parents ki dooram ga untunna maaku, ilanti traditional vantalu gurthu chesi, nerpinche meeku, nenu and naa pillalu kuda chala runa padi untamu. 🙏
Maa intlo memu uppudu pindi thini perigamu, chala frequent ga chesukune vallamu. Picnic ki and upavasam rojullo especially. Ivalla meeru chesthe naku chala beautiful memories thirigi ochayi.
మీరు చెబుతుంటే నోరూరుతుంది
అద్భుతః, వివరంగా, స్పష్టంగా చెబుతున్నారు
మీరు హాయిగా, సంతోషంగా ఉండాలి గురువు గారు
ఈకాలంలో గూడా కుంపటి మీద వంట చేసి చూపెడుతూ న్న మీకృషికి శతకోటి వందనాలు స్వామి
awnu
Mee matalu chala andnga vinadaniki spshanga nu alge helth paranganu chala baunnai🙏🙏🙏👌
ఎప్పుడు ఉప్పుడుపిండి చేస్తాం కానీ మీరు చెబుతుంటే మళ్ళీ నోట్లో నీళ్ళూరుతాయి
మీ మాట తీరు చాలా బాగుంది గురువు గారు.
చాలా ఆప్యాయంగా పలకరిస్తున్నారు.
గురువుగారు మీ వంటలు చాలా బాగా చేస్తున్నారు చూస్తూనే కడుపు నిండిపోతుంది మీరు ఇలానే మాకు రోజు వంటలు చేసి ఆరోగ్యవంతంగా ఉండాలి
Itey inka tinakarleydu ..😊meku kadupu nindepoinde ga
అన్నయ్యగారు మీరు ఎంతో చక్కగా మడి కట్టుకుని శుచి శుభ్రత గా వంటలు చేసి చూపిస్తుంటే ఈ కాలం పిల్లలకు ఎంతో ఉపయోగం గా ఉంది.మీరు వాడే ఈ పాత్రలు ఎక్కడ దొరుకతుందో చెప్పగలరా అండి. ఉప్పు డు పిండి చేసిన పాత్ర చాలా బాగున్నాయి. 🙏🙏
swamy vannkam ugluda sameyal patala pase tendepovadu vanakkam
చాలా బాగుంది అన్నయ్య గారు. నేను కూడా ఖచ్చితంగా చేస్తాను. మా అమ్మ, మా నానమ్మ లు ఇలానే చేసేవారు మా చిన్నప్పుడు. అప్పుడు బియ్యపు రవ్వ ని తిరుగలి లో విసిరేది మా అమ్మ. ఇప్పుడు mixy వచ్చింది. మేము మర్చిపోయిన ఉప్పుడుపిండిని మళ్ళీ మాకు గుర్తుకొచ్చేలా చేసినందుకు ధన్యవాదాలు అన్నయ్య గారూ
చక్కగా నేర్పిస్తున్నందుకు
అనేక కృతజ్ఞతలు
Ma amma kuda tirugali lo visiredi ma chinnappudu 😊❤
గురువుగారికి శిరస్సు వంచి పాదాభివందనం
జై శ్రీరామ్🙏🚩 ధన్యోస్మి గురూజీ 🙏🚩 చాలా చక్కగా వివరించారు 🙏
చాలా బాగుంది సార్.
Mana patha kalam Telugu nu marchi pothunna ee rojula lo mee matalu maaku pranam posinatluga vundhi Guruvu garu.
చాలా బాగా చేసారు స్వామి 👌🙏🙏🙏🙏🙏👌🙏
Ee rosullo magavallu inta sahanamga vantalu inra excellent ga cheyyadama wonderful swami garu meeku satakoti padabi namaskarlu🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Super swamy gaaru maa చిన్నప్పటి కుంపటి గుర్తు chesarumiru
చాలా బాగా వివరంగా,సులభంగా చేసుకునే విధంగా చెప్పారు స్వామీ ధన్యవాదాలు.
Ee హడావిడి జీవితం లో.. చాలా మంది మాతృ భాష అర్చిపోయము...మీరు మాట్లాడుతుంటే వినాలి అని అనిపిస్తుంది... బాబాయి గారు...
Nijam andi babayi garu cheese vanta kantey ayana matalu vintanu Nenu.. E padhalu anni chinapudu vadevallam ipudu mottam basha maripoyibdhi ani anipistaundhi
🙏🙏🙏🙏🙏
అవునండి.. Water,salt, oil, rice, evening, morning, night, వారాల పేర్లు, అంకెలు, ఇలా ఎన్నో ఆవసరం లేకపోయినా ఇంగ్లిష్ పై ఆధార పడుతునాం.
Platform, ticket, train, bus, car, biscuit, chocolate etc. అలాగే అనటములో తప్పు లేదు.
.
Ll
అద్భుతం! సవివరంగా, చక్కగా చెప్పారు, స్వామిగారు. మేము వేరే విధంగా చేస్తాము కానీ మీ పద్ధతి లో ప్రయత్నించి చూస్తాం
Excellent sir. You are expert in preparing traditional dishes ( items) for both Telugu states.
సుచి.శుబ్రంగా.ఆచారంగా కమ్మగా చేసి చూ పు తున్నా రు ధన్య వాదములు. స్వామి. 🙏🙏
గురువు గారూ మీకు,మీ కుటుంబ సభ్యులకు సంక్రాంతి పండుగ శుభాకాంక్షలు.మీరు ఇంతకు ముందు చేసే ప్రదేశమే బాగుంది.ఆ మెట్ల పక్కన.
వంట లు బాగున్నాయి గురువు గారు
ఎప్పటి నుంచో ఇది నేర్చుకోవాలి అనుకుంటున్నాను ఇవాళ మీ ద్వారా తెలుసుకున్నాను. చాలా సంతోషం అండి చాలా బాగా చెప్పారు స్వామి .... హరోం హర 👌👏😋
అద్భుతః.చాలా బాగా వచ్చింది అండి.ధన్యవాదాలు.🙏
చాలా బాగా చేశారు స్వామి ధన్యవాదాలు🙏🏻👍
Meeru matlade Telugu bhaasha vintunte chaala santhosham ga undhi sir, meeru chesthunna vantalu chusthu,meru maatlade Telugu vintunte paatha rojulu gurthuku vasthunnai, aarogyakaramaina me vantalu chaala bhagunai sir.
Meeru adavalla kanna padattiga chestunnaru andi super anni super
Mee videolu chala baguntayi..mee mata,meeru cheppe vidhanam chala baguntundi..namaskaramulu..🙏🙏
Swami garu meeru matlade vidhanam chala anandam ga vuntundhi.
చాలా చక్కగా చెప్పారు మాస్టారు ధన్యవాదాలు
ఆహా .భలే ఈజీ గా చేసేసారు.మీ గిన్నె 👌
Super gurujii
Chustunte tinalanipistai mee vantalu varnana super
👍👍👍
Very nice , when I was a child , saw my mother preparing this rice upma.It was very tasty ,still I remember the taste.But never got the chance to eat it again.👍👍👍👍👍
Chala testiyega checharu babayi garu 👌👌👌
mi pillalu antooo lucky babai gaaaru
kanna tandri...talligaa maari ilaa kantiki impugaa..notiki ruchigaa...health ki bagundela balamina food vandi vadistunaru...ado punyam cheskune untaru mi pillalu...🙏🙏😊
Guruvugariki namaskaaram manchi arogyamainavantatalu chupisthunnaru
గురువు గారికి ముందుగా నమస్కారాలు, 🙏
ఈ వంటకం గురించి చాలా ట్రై చేసాను కానీ ఈ పద్ధతిలో నాకు కావాలి ఇలాగా మా నాన్నగారు చేసేవారు నా చిన్నతనంలో కానీ ఇప్పుడు మీరు చేశారు చాలా సాంప్రదాయమైన వంటకాలు ఈ జనరేషన్ మీరు అందిస్తున్నందుకు, 🙏🙏🙏
Meru cheppe vidhanam,అణుకువ chala goppaga unnai guru garu..melanti vallu untene mana darmam goppathanam andharikinthelusthadi.
గురువుగారు చాలా బాగుంది మీ మాటలతో కడుపు నిండిపోతోంది ధన్యవాదములు...
చాలాచాలా సంతోషం అండి.
Palani Swamy Garu you rock !!
Guruvu gaaru baaga chepparu😊 chala thanks guruji
Super super super . Matalu levu matladalu levu. Only video chusi nerchukuni chesukuni tinali ante. Chala chala bavundi Nannagaru. Naaku challa ishtam
😂👍
Namaskaralandi guru garu..chala chakkaga cheptunnaru..miku paadabhi vandanaalu..
Ayya, chaala chaala dhanyavadamulu..chala chala bagunnadi andi🙏🙏🙏🙏
Naku chala estam aiena tifn thanku గురువుగారు
tiffin...tifin kaadu
@@sasirekhamocherla6816 ammo chala kale అనుకుంటా నీకు ఈ mistakes kuda chustunav అంటే థాంక్స్ .
బాబాయ్ గారు మాకు పెట్టరు మీ వంటలు చాల చాల ఇష్టం
ఉప్పుడు పిండి చాలా బాగుంది బాబాయ్❤❤❤
😌🙏You have the divine teja of Annaporna Maata on you.
God Bless you Guruji
👌👌👌👌 చాలా బాగుంది గురు వుగారు 🙏🏻
Guruvugariki padabivandanalu swamy vaikuntaekadashi pandaga subakankshalu
Chala chakkaga chesaru nenu try chestanu
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಸ್ವಾಮಿ
Meeru cheppinatlu velaga pachhadi chesamandi babayya garu. Chaala baaga vachhindi andi. Idi kuda try chesthamu. 🙏🙏🙏
Dhanyavadalu mana sampradayalu alavatu cheastunnaru
నమస్కారం బాబాయ్ గారు మీరు చేసే విధానం చాలా బాగుంటుంది కానీ చెప్పే విధానం ఇంకా బాగుంటుంది వింటూ ఉంటే చేసినంత అనుభూతి కలుగుతుంది బాబాయ్ గారు కృతజ్ఞతలు అండి బాబాయ్ గారు🙏🙏
Me vantalu emo kani ... Me Bhasha matram adbutbam , amogam. May God bless you more years.
Sir Chala adbutamga chesaru and Chala subramga chesaru and simple ga Chala chakkaga vivaristhu chupisthu chestharu thanks sir
Swami garu meeru chala neet gachestunnaru.mer daggaranindi caregi tecchukuni roju tinnye baguntundi.
మీ వంటశాల చాలా బావుంది, మీ వంటలు చాలా అద్భుతం గా ఉంటాయి, నేను మీరు చెప్పే ప్రతి వంటా ట్రై చేస్తుఉంటాను👌🙏
Vaikunta ekadasi subhakankshalu guruvugaru meku me kutumba sabyulaki...ma ammagaru chestaru uppudu Pindi chala bagundi
Sowmy vigitarian vallki pandaga vary vary nicely👍 👏
Aaha. Chala. Bagundi. Swami garu. Swachamaina. Mana. Telugu. Tamam. Uttipaduthundi. Mana. Treditional. Vanta. Uppudupindi. Cha. Baga. Chesi. Choopincharu. Dhanyavafamulu🙏😊
Sagam jeevitham inguva thone gadichipotondi sir...😂😂. God bless you sir....
Super easy receipe thank you guruvu garu 🙏🙏🙏🙏
చాలా శుభ్రంగా చేస్తున్నారు గురువు గారు ఫస్ట్ టైమ్ చూసాను like గురువు గారు
Very good Swamy garu...all ur recepies remind me of my grand mother ...best cook in the world for me....I'm am 72 years now
Swamy. Garu. Manchi ..uppudu Pindi. Resipi. Andi ..very. Nice..
Jai shri Krishna swamy garu 🙏 Sankranthi subhakashalu 🌺🌺 rice rava Upma chala bagundi 👌🏻👌🏻
Ee roju chesukunnam sir. Baga vachindi. Chala telikaga ayyindi. Thanks andi.
మాక్కూడా కంది పొడి వేసి కలిపి తింటే ఇష్టం... మేము అలాగే తింటాం.... బాగుంది స్వామి...👌👌👏👏
మీరు చెప్పిన వంట మాకు చాలా బాగా నచ్చింది మేము ట్రై చేశాను చాలా బాగా
Dhanyavaadhalu guruvu garu suprga vunde
Sri gurubyo namah! all your recipes and the way you demonstrate is awesome. Very yummy
Chalabaga chesarandi ❤
Super ga chesaru
Pantulugaru meru matalade vidhanam kuda baguntundhi
చాలా మంచి వంటకం చెప్పినందుకు ధన్యవాదాలు స్వామి!
నమస్కారం, ఉప్పిండి లో సెనగ పప్పు, కొబ్బరి, వెయ్యడం చాలా మంచి విషయం తెలియచేసారు, అద్భుతం.
సాధారంణంగా ఎండు మిరపకాయ్ , ఆవాలు జీలకర్ర వేసి అదే ఉప్పిండి అని వారాలప్పుడు చేసుకుంటున్నారు. అల వరి ఎక్కువతిని ఆరోగ్యం పాడుచుకుంటున్నారు. గట్టిగా ఐతే అరచెంచాడు సేనాగప్పు వేస్తారు.
ఒక మనవి దంపుడు బియ్యం వాడి ఏవైనా చేయగారని ఆశిస్తున్నాను. ఆరోగ్యకరమైన అతేసరే ఎన్ని విదాలు చేసుకోచ్చు.
స్వామిజి చెప్పింది పెసరపప్పు గురించి అండి..... సెనగపప్పు గురించి కాదు 🙄