🥖홈베이킹 시작은 르뱅쿠키🍪,말차르뱅쿠키 만드는 브이로그👩🏻‍🍳

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @루나찡
    @루나찡 3 ปีที่แล้ว +1

    현실적이라 와닿아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  3 ปีที่แล้ว

      처음 르뱅 만들때 진짜 너무너무 힘들어서 포기할 뻔 했네요 ㅠㅠ!! ㅋㅋㅋ

  • @doremi4000
    @doremi4000 3 ปีที่แล้ว +1

    가정용오븐 있는데 온도편차가
    나는지 너무 위만 검게 탄것처럼 되던데 식빵도 잘되나요
    한번 넣고 시간끝나면 대체로 잘 완성되는 제품 찾는데
    위즈웰도 계속 꺼내서 확인하면서 해야하나요
    전 확인하며 해도 너무 안되네요.

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  3 ปีที่แล้ว

      음 작은 오븐은 계속 열어서 확인하면 온도가 20-30도씩 훅훅 바뀌기 때문에 웬만해서 거의 완성되기 전에 육안으로 확인해주고,필요시 한번 꺼내서 돌려준다거나 그럽니다ㅠㅠ 위즈웰은 제누와즈도 쿠키도 파운드케이크도 잘되지만 열선오븐이라 온도 조절에따라 윗면만 탈수 있어요. 그럴땐 호일로 중간에 빠르게 덥는다던지, 판을 댄다던지 조절하며 굽습니다! 유튜브에 나와있는 좋은 레시피들중에는 대부분 크고 좋은 오븐들 170/15분해라 이런식으로 적혀있지만 본인 오븐을 실패해보면서 적어놓고 성공한 온도도 꼭 적어서 기록해두세요, 200만원짜리 오븐도 중간중간 육안으로 보거나 판 돌려가면서 확인해줘야됩니다:) 시간맞춰 꺼내는 경우는 거의 몇십번 해본 업장에서 같은 레시피로 매일 굽는경우 그렇게하고 홈베이킹은 그때그때마다 다른레시피 쓰거나 양도 달라서 조금 신경쓰고 계셔야됩니다!

  • @plenobaking
    @plenobaking 4 ปีที่แล้ว +1

    우왕 쿠키 진짜 먹음직스러워용♥️♥️

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  4 ปีที่แล้ว

      꺄 지야츄님ㅠㅠ! 덧글 달아주시다니 ㅠㅠ 수업 너무 가고 싶어요 코로나 조금 잠잠해지면 꼭 갈게요!

  • @니지-e9r
    @니지-e9r 3 ปีที่แล้ว +1

    제 첫 홈 베이킹이 르뱅이었는데 ㅜ 저랑 아주 비슷한 경험을 하셔서 그때가 생각이 나서 너무 재밌어요ㅋㅋㅋㅋ ㅜ막 식은땀도 났었는데 ㅋㅋㅋㄱㅋ

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  3 ปีที่แล้ว

      어휴.. 너무 힘들었어요 남들은 그냥 쿠키 굽길래 대충 하면 될 줄 알았더니 한번 더 넣다뺏다하고 난리 쳤네요 ㅠㅠ 이젠 그냥 꺼내서 식혀놓고 그 열로도 익으니 좀 질퍽해도 그려려니 하고 먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @umulumulbaking229
    @umulumulbaking229 4 ปีที่แล้ว +3

    04:38 꼭 분할해서 하겠습니다... 손목 아작이라니 덜덜덜

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  4 ปีที่แล้ว

      제손목이 제손목이 아닌 고런 너낌..🤣

  • @유연정-i9c
    @유연정-i9c 4 ปีที่แล้ว +1

    혹시 말차가루 어디 제품 쓰시는건지 알 수 있을까요??

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  4 ปีที่แล้ว

      저건 옛날에 일본에서 사온거고 현재는 베이킹사이트에 파는 국내산 녹차가루 소량 아무거나 샀어요 ㅎㅎ

  • @narichingcomm5488
    @narichingcomm5488 4 ปีที่แล้ว +1

    I alone noticed a good video editing aesthetic atmosphere. 🥺By the way, I have aesthetics, wanna see?🍪

  • @김한나-z9l
    @김한나-z9l 4 ปีที่แล้ว +1

    이 영상보고 위즈웰오븐사기로 결심했습니다ㅎㅎ
    레시피많이많이 올려주세용~
    오븐사면 똑같이 따라만들고싶어요😍

    • @dacquoise714
      @dacquoise714  4 ปีที่แล้ว

      저도 아직 베린이지만 위즈웰로 실패와 성공을 거듭하며 성장하고 있어요! 자금이 부족해 인헨스는 못샀지만 후회하지 않아요ㅎㅎ 적응하니 나름 잘 구워서
      어서어서 올릴게요 감사해요💕

    • @김한나-z9l
      @김한나-z9l 4 ปีที่แล้ว

      @@dacquoise714 오븐구매했습니당ㅎㅎ
      열심히 레시피보며 배우려구용!! 크리스마스베이킹해주세요>