سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة الا بالله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وأستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
لتر لبن.ثلاث ملاعق دقيق وزيهم زبدة قشطة وش اللبن كوب .. طريقة العمل نضع الزبدة تسيح نخلط معها الدقيق بعدها نضع اللبن ساقع ونقلب كويس جدا علشان مش يبقي فيه تكتل .نقلب لحد ما اللبن يغلي وبعدها نحط القشطة بعيد عن النار الصلاحية لمدة اسبوع
معلومة بسيطة وللتصحيح اذا نزل الحليب او اللبن ساخن عالنشاء او الطحين طبعا بكبتل بسرعة فمعلومة خاطئة من الافضل يكون بارد او بحرارة الغرفة وبعدين ينغلى عالنار
المقادير صح لكن التكنيك غلط تماما كده صارت باشميل والمطلوب هنا كريمة طهي مش باشميل، الطريقة الصح بقواعد الطهي بتحطي اللبن مع الدقيق فقط وبس تطفي تحتها بتضيفي الزبده والقشطه مع التقليب المستمر وبعدين بتحطيها بالتلاجه لحين الاستخدام
انتي عينك جت ع الدعوه دي هيرضي قلبك والفتره اللي انتي فيها تعدي وهيوضعك خير ف حياتك واولادك وربنا هيجبربخاطرك زاي ماهتجبري بخاطري وهتبعيني وتشجعيني وجبرالخاطر عباده اللي بيجبربخاطرحد ربنا هيجبربخطره🤲
تسلم يدك ياشيف ساره وحشتينا كثير ووحشتنا اكلاتك الحلوه المبسطه وطلتك الاحلى اسال الله ان يعوضك خير يااحلى واجمل وارق شيف في الدنيا هاذي كلها يارب ❤
تسلم ايدك بجد تحفه والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة الا بالله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وأستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
ممكن نعمل ببديل الكريمه الشيكولاته وتجمد
صادقه و أمينة بحبك جدا يا ساره
لتر لبن.ثلاث ملاعق دقيق وزيهم زبدة
قشطة وش اللبن كوب ..
طريقة العمل
نضع الزبدة تسيح نخلط معها الدقيق
بعدها نضع اللبن ساقع ونقلب كويس جدا علشان مش يبقي فيه تكتل .نقلب لحد ما اللبن يغلي وبعدها نحط القشطة بعيد عن النار
الصلاحية لمدة اسبوع
الله يعزك يحبيبتي ايديك تتلف في حرير ربنا يسعدك
لامن قريب ولا من بعيد
الكربمة لها مذاق خاص
تسلم اديكي الوصفه تحفه اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جميل جدا حبيبتي ماشاءالله تبارك الرحمن 👍🌹👍🌹🌹👍
تسلم الايادى يا سارة يا جميلة
شيف ساره محترمه جدا وبحبهاوبحب وصفتها
استفدت كتير❤❤❤
تسلم ايدك ياسارة كل وصفاتك حلوة اوي ..اتعلمت منك كتيير 😍
حلوه جربتها قبل كده من وصفاتك برده يا ساره 🌹
ينفع سمنة
@@zainabtaha1108 لا الحقيقه مجربتهاش بالسمنه بس اعتقد لازم زبده افضل
تنفع لشوربة السي فود؟
شكرا شيف سارة ياعسل
تسلم ايدك يا شيف سارة
تسلم ايدك يا شيف سارة👏🌹🌺❤🌸💖
الله يوفقك ويبارك فيك
لتر لبن .. كوباية قشطة .. ٣ معالق كبيرة دقيق .. ٣ معالق كبيرة زبدة وممكن نزودها ل ٤ او ٥ معالق .
هل تصلح لصينيه المكرونه بالدجاج بالوايت صوص
تسلم ايدك 🥰طيب تنفع في أكلة (تشكن ستروغوناف)
نعم تنفع لكل الاكلات متل الستروغونوف ، معكرونة بالبشاميل ، فيتوتشيني الفريدو ، نوي ، ستيك بصوص الفطر ، شوربة الفطر الفرنسية وغيرهن كتير من الاكلات
تسلم إيدك ياشيف
هل دى تنفع السينابون من فضلك
تسلم ايد حضرتك ياشيف ساره
معلومة بسيطة وللتصحيح اذا نزل الحليب او اللبن ساخن عالنشاء او الطحين طبعا بكبتل بسرعة فمعلومة خاطئة من الافضل يكون بارد او بحرارة الغرفة وبعدين ينغلى عالنار
تسلم ايدك بس ينفع بدل الذبده سمن بلدي
لتر لبن وكوباية قشطة و٣ معالق دقيق و٣ معالق كبيرة زبدة ..ف حلة ع النار ننزل بالزبدة وتكون كثير و٣ معالق كبيرة دقيق ونحمص الدقيق وونزل باللبن البارد ونقلب كويس لحد ما يكون له قوام مش شرط ثقيل ونختبره بالمعلقه بالخط الفاصل نطفى وننزل بالقشطة
هو ممكن احط سمنه مكان الذبده
اعمليلنا بديل لكريمة خفق
الوصفه دى نفع للكريم برولية..؟
Thank you so much 😍 ❤ 💋 💖 💋 💋
جميله
هو ينفع نعمل بل الزبده البيتي
ينفع بدل الزبده سمنه عادي ولا لازم زبده
ما هي القشطة بارك الله فيكم؟
اختكم من الجزائر
طب لو سمن بلدى مش زبدة ينفع
ممكن زبادي بدلةالقشطة؟
تسلم ايدك يا شيف طب لو عاوزين كريمة فى الحلويات
أم صالح 😍😍😍
ممكن بدل القشطه جبنه كيري أو مثلثات
❤
ينفع نشا بدل الدقيق ؟؟
ينفع سمنه بدل الزبده
بس الكمية الكبيرة اعمل بيها ايه غير الفريزر
اول لايك ومشاهدة
اول
تسلم ايدك لو سمحت قالتلى خستىازى
المقادير صح لكن التكنيك غلط تماما كده صارت باشميل والمطلوب هنا كريمة طهي مش باشميل، الطريقة الصح بقواعد الطهي بتحطي اللبن مع الدقيق فقط وبس تطفي تحتها بتضيفي الزبده والقشطه مع التقليب المستمر وبعدين بتحطيها بالتلاجه لحين الاستخدام
صوتك حلو
👍👍👍👍🥰
ممكن اندير قشطة علبة لانه لي عندك قشطة بلدي
💋💋❤️❤️
اي الهبل ده