😱 Como hacer un ChocoFlan (Pastel IMPOSIBLE)😱 - PASO a PASO | Victoria Abanto
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ค. 2024
- Vamos a preparar una receta "Imposible", un delicioso Chocoflan.
✅Importante: #24 molde
Ingredientes:
Para el Caramelo:🍭
● 1 taza / 200 gr. Azúcar blanca.
● 1/3 taza / 80 ml. Agua.
Para el Chocolate:🍫
● 2 tazas / 250 gr. Harina.
● 1 taza / 200 gr. Azúcar rubia.
● 3 Huevos.
● ½ taza / 125 ml. Leche.
● ½ taza / 125 ml. Aceite.
● 40 gr. Cocoa / cacao en polvo.
● 1 cda. Polvo de hornear.
● ½ cdta. Bicarbonato.
● 1 cdta. Esencia de vainilla.
Para el Flan:🍮
● 5 Huevos.
● 1 lata Leche evaporada.
● 1 lata Leche condensada.
● 1 cda. Esencia de vainilla.
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#Chocoflan #Chocolate
Prepare tal cual me quedo exelente mis clientes se quedaron muy contentos
La Sra Victoria es la q me hizo tratar de hacer postres. Se lo agradezcoooo!
Yo lo hize y me salió riquísimo gracias por la receta
Todo lo q hice con sus recetas me salieron muy ricos ,explica tan bien .muchas gracias por compartir.
Anhelaba esta receta... Muchísimas gracias y bendiciones
Me salió muy bien y muy rico,recomendado!!
Espero pronto hacerla, me encantó la receta.
Riquísimo sra Victoria.
Gracias por tus recetas ya estoy practicando casi todas me estarán saliendo
Muchas gracias 😍😍
Riquísimo 😋 gracias por compartir sus recetas saludos ❤️
Wau que rico Sra Vicky lo voy a preparar Ojalá me salga bien 😊
Yo lo hice Sra Abanto y salió Rico gracias x sus enseñanzas
Gracias x su receta me salio rikoooo miss
Excelente chef🎉
Lo hare pronto sra. Victoria
Lo estoy preparando tal cual ojalá me salga ygual 🥹
Estimada Victoria excelente reseta muchas gracias por compartirla 😘 lo hice y me salió bien 😋😋
Chocoflan
Muy bueno, siempre busque esta receta. Muchas gracias! Podria por favor regalarnos una receta de brownies? Es que siempre me quedan secos. Gracias
Doña Victoria... Me podria decir el molde de cuánto de diámetro a utilizado??... Porfavor seria bueno que siempre en sus recetas recalque eso... Un abrazooo ... Muy rico todo lo que hace..😍😍🤨😋😋😘😘😘😘
Hola Karol,el # de molde es 24.
Las gracias por la forma de explicar la receta y de verdad que provoca prepararla,le agradecería la receta de masa para pye,saludos
Se ve delicioso lo voy a preparar sra. Todas sus recetas son muy buenas y prácticas todas las q prepare me salieron muy bien gracias sra . Bendiciones
Señora Victoria le agradezco por todo la receta . Una pregunta el agua tiene que hervir para chicloflan
La mejor receta, he hecho muchas, por la consistencia de la masa de pastel estuve a punto de agregarle media taza de agua hirviendo pero me dije que tenía que seguir la receta al pie de la letra y la verdad el resultado es impresionante, lo hice a baño maría sobre la estufa y quedó excelente, Sra. Victoria saludos, es la mejor.
Hola Antonio, qué bien te felicito.👏
Gracias x la receta me salio riquísimo una consulta porfavor a cuánto puedo vender la porción y a cuánto el molde ? Haciendo la receta del vídeo tal cual aquí en peru
Hola señora buenas puedo usar mantequilla en vez de aceite
Hola sra victoria y si tuviese molde con cono en medio q número de molde usaría por favor
Buenas tardes, primero se hecha la masa del queque al molde?
Muchas gracias por su receta, lo preparé anoche y me quedó bien solo que al sacarlo del horno se me desinfló, no sé si fue porque le metí un cuchillo para saber si ya estaba listo
Que rico me encanta, que número es el molde porfavor, gracias
Miss...puede ser tbm harina preparada
Buenas interesante k numero de keke usa para esosateriales
Señora victoria muy rico el choco flan gracias por compartir su receta .señito quisiera saber si se puede remplazar la leche evaporada con leche entera y cuanta cantidad seria le agradeceria me dicipe esa duda una vez mas muchas gracias.😊❤.
Hola Yesica,si lo puedes hacer el detalle es que con la leche evaporada te sale mejor.
Sra Victoria excelentes sus re cetas quisiera saber una vez lista la masa para el pastel de chocolate esta se lleva a refrgerar mientras preparo la crema volteada?
Hola Gladys , no es necesario ,guíate por el video te va a salir muy bien.
Hola sra. es un gusto sebe delicioso, un favor q número de molde puede ser con molde sin hueco le agradezco
Hola Rosa, puedes utilizar un un molde 23 o 24cm.
Aún tengo Fé que hará paneton 😁😁😁
en vez de aceite, cuanto de mantequilla loe agrego... gracias linda señoraaaa🤗🤗
Hola aheyla, utiliza 150 gr.de mantequilla lo disuelves.
Cuántas porciones salen para negocio
Señitoe gusta lo que hace quisiera hacerle una pregunta mi horno es electrico que tiempo debo ponerlo al horno
Hola Daniela,trabaja por tiempos colocar media hora y si vez que le falta lo vuelves a programar 20 minutos y vas calculando el tiempo.
Hola Victoria, una consulta: de qué tamaño es el molde del chocoflan y el agua para el baño María debe estar hirviendo?. Muchas gracias por tus recetas, me encantan!
Hola Regina,el molde es #24 y el agua para el baño María puedes utilizar agua fría o caliente .
Muchísimas gracias que medida utilizo el molde
Hola Milagros , molde 26 con cono el centro.
Es normal que se seque el azúcar 😦😦
Yo tengo horno eléctrico que tiempo debe de estar en el horno
buenas noches señora Victoria, quiero saber en que momento darme cuenta si ya esta la miel?? ... gracias 😊
Hola aheyla, para preparar el
caramelo siempre utiliza azúcar blanca para diferenciar a la hora que toma color y chequeándolo que no se queme , tiempo aproximado para hacer el caramelo es de 10 a 15 minutos.
En otras recetas primero va el flan la cual se cocina y después el keke🤔🤔
Hola cuanto seria en gramos el ph y el bicarbonato xfa
Hola Victoria , cuánto tiempo toma en hacer el caramelo ????cuanto tiempo tiene que hervir
el caramelo estára isto cundo veas q esta dorada el azúcar. no muy oscura q se t quema.
Este caramelo no lleva limon ???
Felicidades disculpe p el chocolate es 2 tazas ud dice q es 200 gramos si va taza mide 240 hasta 250 si es 200 sería 109 x cada taza? X favor especifique bien Victoria yo tengo tazas medidoras gracias
Haré para mamá, abuelita y tías, espero no me.estafes y me salga, psrs el día domingo, día de la madre ❤😢❤
Una pregunta y q número es su molde.
Sra victoria x favor que número de molde es confirmar x fa
Hola
Sra victoria como lo boleta si siempre asen primero el keke me podría enseñar por fabor
Hola Mirely,en el video les explico como preparar y volter guíate por el video te va a salir muy bien.
Q numero de molde xfavor
Hola de cuanto ml son las leche evaporada y la condensada 🙏🙏🙏
La leche condensada es de 397g
Y la leche evaporada es de de 395g
Digame y qué número de molde se utiliza gracias y bendiciones
Hola Gabriel,para esta receta molde #24.
No es necesario q la leche se corte?
Puedo reemplazar la leche evaporada por leche entera?
Hola Marielena, si claro 👍.
Se voltea recién salido del horno?
Que numero de molde es por favor
Que numero es el molde???? 🤔
Se desmolda caliente o frío dígame por favor
Hola Ana,se desmolda frío frío.
Por favor alguien sabe que número de molde es avisenme x fa gracias
Hola Yolanda ,el # de moldes es 24.
Puedo omitir el caramelo, ya que hice como está en la receta se pegó, se quebró se desinfló de un lado😢😢😢
La leche no lo corta
Me podría decir número del molde sin cono
Hola Hel, lo puedes preparar en un molde #24 .
Pero pensé que primero echaba en el molde el flan y luego el queque de chocolate???
¿Por que se habrá granizado el azúcar? , luego de estar líquida comenzó a escuchar 😔
Yo lo deje una hora y lo prepare todo como indicaba la receta, pero cuando lo saqué y antes de voltear me doy cuenta que faltaba cocer la crema😢😢 y la parte de encima estaba duro😖😖😖😖
Hola