Como hacer BISTEC A CABALLO | muy fácil
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- เผยแพร่เมื่อ 24 มี.ค. 2022
- COMO HACER UN BISTEC A CABALLO, MUY RÁPIDO, MUY FÁCIL Y MUY DIVERTIDO...!!!
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_INGREDIENTES PARA 3 PORCIONES_
600 - GRAMOS DE LOMO DE RES
2 - CEBOLLAS CABEZONAS
2 - TOMATES
1 - VARITA DE CEBOLLA LARGA
3 - DIENTES DE AJO
1 - TROZO DE MANTEQUILLA
1 - RAMITA DE ROMERO
3 - HUEVOS
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
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Muchas gracias desde hace mucho tiempo quería está reseta y llegué al sitio indicado , gracias.🤗
Super delicioso asi me gusta ami bendiciones
Hola!
Don Gustavo, que delicia de receta a nosotros la carne nos encanta a termino 3/4 o medio. Bendiciones.
HOLA SR OSORIO, SIGO SUS RECETAS, MUY DIDACTICAS Y EXPLICAS MUY BIEN, MUCHAS GRACIAS POR ENSEÑAR SUS CONOCIMIENTOS EXITOS
SUPER EXELENTE MUCHAS GRACIAS Y MANOS A LA OBRA
Hola don Gustavo gracias por compartir muy sabroso .🤗👏👌😋
Excelente video hermano Osorio, lo felicito de verdad verdad, eres el mejor.
Muchísimas gracias....!!!!😁😊👍😉✔
Gracias por su excelente explicacion...👍
A que don Gustavo : chisporrotee que bien ese Paisa, Manizales también es Antioquia. A pues hombe, disfrutando sus sabores. Gracias.
El Paisa desd A pues d Medallo
Home Luis, me alegraste la tarde con tu comentario, mil y mil gracias!
Felicidades sr Gustavo me en canta la comida colombiana, Amo a los colombianos, me encanto las empanadas de son muy Ricas!!
Saludo mi hermano gustavo excelente menú un abrazo que jehova me lo siga bendiciendo
Que ricura años que yo no escuchaba el bistec a caballo jamas lo comí tratare de prepararlo
Gracias Sr Gustavo por preparar esas delicias
Buenos días Yoliber, mil gracias a ti!
Se ve súper, mil gracias
Muchas Gracias… usted me da confianza… se ve que sus recetas son buenas y auténticamente Colombianas
Muchas gracias Gustavo Osorio: niña me imaginé los bosteces a caballo 🐎. Saludos 🙏🌎🍀🥰🇲🇽🕊🌷😘♥️🌞🤍
😀
Sr Osorio, muchas gracias por compartir esos tips de preparación de ese plato😋😋😋
Muy buena reseta m encanta esta preparacion m recuerda mucho a mi mama siempre m.la preparaba cuando yo llegaba del colegio bendiciones mil
Eso se ve buenísimo, perro la receta que me enamoré, fue la de los chicharrónes de puerco la he hecho muchas veces y no me canso mil bendiciones amigo
Exelente muy buena preparación felicitaciones así la voy a preparar gracias 🤗
Excelente como todas las recetas... Un abrazo fuerte 🤗
Así si olvido todos mis pesares. Muchísimas gracias por levantarme el ánimo. Que delicia.
Estas recetas tuyas son muy buenas! Un saludo desde Houston.👏👏👏👏👏🇨🇴🇨🇴🇨🇴excelente!!!
Esta preparacion se ve exquisita lo preparare el domingo gracias Gustavo
Bitec a caballo esta reeta se ve super espectacular tus recrtas son muy exelentes gustavo brndiciones 🌎🌍🇨🇴🇨🇴🇨🇴muy🆒🆒🆒🆒🆒🆒☕☕☕👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Hola maestro saludos desde Dunbar Nebraska usa
Espectacular bistec a lo pobre jajajaja y las tres gotitas de agua para calmar la sed del caballo?
Lo felicito estoy haciendo todas las recetas
Lo malo que me estoy engordando pero rico de verdad gracias y bendiciones
Hola José, de verdad que agradezco mucho ese magnífico comentario, un gran abrazo mi hermano.
me en catan todos los que prepara muchas gracias 🙏
Ese era el plato dominguero preferido de mi papá.
Muy sabroso.
Y el Poncho🐈 salió a escena apenas empezaron a partir la carne y como buen gato, muy discreto y al margen para salir luego corriendo.🏃♂️😄🤭
Hola don gusta ,disculpe que me había perdido por un tiempito ,pero ya estoy de vuelta ,gracias por todas esas recetas tan ricas que nos comparte y está de esa forma que usted prueba hace que le dé hambre a uno y corra a preparar esta receta ,se ve muy rica tengo que hacerla ,gracias y buena tarde chao .
Hola Aurora, te había extrañado, gracias a Dios ya estás de vuelta, un gran abrazo.
@@GustavoOsorioToro si sr como me voy a perder de esas recetas tan buenas ,me había perdido porque no tenía teléfono ,se me daño ,pero ya estoy devuelta para seguir disfrutando de sus comidas y por su puesto preparandolas jajaja chao don gusta y hasta el viernes si Dios no la presta .
Chef gracias como siempre delicioso, se me hizo agua la boca gracias por compartir ese gran conocimiento culinario Dios lo bendiga saludos desde Cúcuta Norte de Santander
Me encanta. El viste acaballo
Se ve delicioso
Bueno mi estmado , tiempo sin ver una preparación de Bistec a Caballo, excelente, receta facil y práctica. Saludos desde Caracas Venezuela 👍🏻
Excelente gracias 🎉
Por el contrario Diana Marcela, muchas gracias a ti por tu comentario.
Buenas noches Gustavo. Como siempre una delicia los bifes a caballo..un placer verlo y escucharlo. Saludos desde Concepción del Uruguay, provincia de Entre Ríos, Argentina
Excelente receta mil gracias, la haré!! Tu gato salió corriendo cuando pusiste la carne a la sartén, q bello!!
Se ve deli, gracias guss bendiciones
Jane, Muchas gracias a ti por apoyarme.
Muchas gracias por sus recetas me encantan Dios lo bendiga
Amén….!!!
Chef . Genial , bendiciones. Delicioso.+
Sr custavo saludos
Bistec a caballo tremenda receta
la voy hacer muy pronto es fácil
Para hacerla lo que no le pondré
es el huevo 🥚 no lo puedo comer
Pero la ago una vez mas Gracias
Por todo lo que nos encenña en cada
receta yo estoy en cantada con su canal chao chef 🧑🍳
Espectacular receta tengo que preparar este plato 👍 gracias
Muchas gracias a ti Martha..!!😁👍🏻
Excelente mi Gustavo
Hola Vero..!!👍🏻
Fabuloso Gustavo
Muchísimas gracias Luis...!!!
Saludos amigo desde Cartagena Colombia. Buenas las recetas.
Q delicia de receta, me hizo babear. Jeje muchas gracias Don gustavo.❤
Gracias, saludos
Mmm, Seve exquisito 😋😋 gracias x contestar esta delicia saludos sñr Gustavo
Muy delicioso se ve...voy a preguntarlo..Cariños desde Alemania...
Buenos días Martha, en verdad agradezco mucho tu comentario!
Gracias por la receta está impecable y me quedo deliciosa, me suscribí a su canal
ESO CON UN CALENTADITO DE FRIJOLES.... JEJEJEJE SALUD0S CHEFF!!!
Huyy Carlos, me hiciste dar hambre, jejejejeje, mil gracias...!!!
saludos desde popayan
Esa receta se ve genial. La voy a hacer. Por cierto cuéntame para que sirven las tres gotas de agua en el huevo. Gracias
Son mágicas hacen que la Clara quede más blanca y la yema más tierna..!!
Que delicia!! Wow claro que lo haré. Mil gracias Gustavo
Muchas gracias por tu comentario Beatriz Elena!
Voy a mejorar la receta de mi restaurante al desayuno con esta receta. Se la voy a poner a los operarios
Muchas gracias amigo Gustavo mañana lo preparo para el almuerzo cómo hago con todas las recetas que usted sube
Hola Hector, espero que me cuentes cómo te fue. Un gran abrazo
Maestro Chef dejó cruda la llena
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏. Y la pregunta. Lo del agua . Mil gracias …….
Esas tres góticas son como magia hacen que la yema se endurezca menos pero la clara se endurezca más entonces el huevo queda con un balance perfecto.
👏👏👏👏👏👏
Hola, soy de Chile. El bistec a lo pobre consiste en bistec de res, papas fritas, huevos fritos (por lo general dos), y cebolla frita. A veces se acompaña con tomates. Saludos.
Hola Pedro, excelente tu aporte
Para my con tostones . y un poquito.mas cocido.gracia.
Delicioso 🔪🥩🥩🥩🥩
Buenas noches señor Gustavo. Gracias por esta receta, al verlo probarla, me dio hambre. Tengo una inquietud, tenía entendido que la cebolla larga era distinta a la cebolla de verdeo. Por favor, para que son las tres gotas de agua en la mantequilla. Gracias. Bendiciones desde Cali.
La cebolla de verdeo es cebolla larga, las tres góticas son como magia: hacen que la clara quede más dura y la yema más blanda
Hola ,, buenas madrugadas aquí en España,,,primera vez que veo su canal,,se ve muy bueno el plato,,pero me intriga el nombre,,*bistecs a caballo*,, por qué??,,En Bolivia a esa comida se le llama *chorrellana*,,Un gran saludo desde Albacete -España
Hola Ramona, la verdad es qué así he conocido el nombre de esta receta desde que yo era un niño. La verdad nunca he investigado. Un gran abrazo para ti
ME DIVIERTE VER A PONCHO HUYENDO DE LOS APLAUSOS DEL COCINERO😅. UNA RICURA EL BISTEC, GRACIAS GUSTAVO. BENDICIONES
Hola Karlely que bueno que tu siempre estas presente, fe verdad mil y mil gracias..!!!
Saludes de Poncho..!!
Saludos don Gustavo, apenas voy mirando el video, pues con los problemas de electricidad el Internet se cae, bueno algo ya normal acá en Venezuela, le cuento que me gustó mucho su receta, la voy a preparar espero me salga bien, no tanto como a usted pero lo intentaré. Ah me quede con la duda de las gotas de agua en la mantequilla, saludos cordiales, un abrazo y gracias por compartir sus recetas
Hola NELSON, te cuento que esas gotitas son mágicas: hacen que la clara se endurezca más rápido y quede más blanca, pero a la vez hacen que la yema quede completamente tierna. Gracias por tu comentario
Hola, muy buenos días, sigo si página y me encanta, son recetas faciles, solo una pregunta, cuando te coloco las tres gotas de agua a la sartén dónde voy a colocar el huevo, lo tapo y apagó la sartén?????
Hola buenas noches excelente receta. Cual es el secreto del agua para el huevo?
Hola Stella, estas tres gotitas de aguas, así que la Clara sea más dura y más blanca y la yema más blandita. Muchas gracias por tu comentario
Hola desde Venezuela, gracias por las recetas, son fáciles de hacer, una pregunta, cuando le coloco las tres gotas de agua a la sartén dónde va el huevo, se tapa y se apaga?????
Hola LEONOR, lo tapas pero dejas que esté en el punto deseado
Gustavo, excelente receta. Te pregunto: ¿Es necesario pelar los tomates? ¿Por qué se pelan?. Te quedo infinitamente agradecido
Hola Juan Carlos, la verdad es que a mí me gusta pelarlos, ya que el cuerpo del ser humano no digiere la cáscara del tomate, además está llena de todo el veneno que tienen que poner para cultivar.
Buen día amigo Gustavo
Quiero agradecer por su enseñanza
Aprendo mucho
Me gustaría saber para que el truco de las gotas de agua al fritar huevo
Hola Didier, mil gracias por tu comentario. con esas gotitas de agua, la clara queda mas blanca y mas dura!
@@GustavoOsorioToro ok muchas gracias
Que Delicia SALUDOS DESDE GALICIA ESPAÑA
Huyyyy que delicia y de verdad quedé con la intriga de porqué el agua
Hola Orfilia, gracias por tu comentario, las gotas de agua, hacen que la clara quede mas blanca y mas dura.
Ya te vi poncho 🐱
Jejejejeje😻
Buena tarde don Gustavo!
Por favor me podría explicar para qué es el agua en la mantequilla? Y si se puede acompañar con ensalada de pasta
Buenos dias Jose, las goticas de agua, hacen que la clara quede mas blanca y mas dura; la ensalada de pasta, es una muy buena opción, gracias por tu comentario!
Gustavo cual es el secreto de las 3 gotas de agua al huevo. Y cuando pueda en el próximo video le mandas un saludo a mi esposa DIOMAR FAXIURY GALEANO EN EL MUNICIPIO DE LA VIRGINIA RISARALDA. BENDICIONES GUSTAVO. LE HABLA WILLIAM MARTÍNEZ
Hola WILLIAM, desde Luego que si con mucho gusto. Las tres gotitas son como magia, hacen que la Clara se endurezca más rápido y quede más blanca, pero a su vez hacen que la yema quede más tierna
Cuánto tiempo tarda en la preparación de todo? Saludo desde la República Dominicana 🇩🇴
Buenos días Ariel, no creo que se lleve 30 minutos en total!
Me gusta lo de chisporretear je je
jejejejeje, Gracias Mar Cook!
Mi estimado me regalas el secreto de las tres góticas saludos desde Venezuela de parte de doneiby marrero que es mii persona y mi esposa claudy vega fieles seguidores de sus recetas
Hola Doneiby, lo primero es agradecerte a ti y tu señora esposa por seguirme; estas tres góticas de agua, increíblemente, hacen que la clara del huevo quede mas dura y mas blanca, como si fuera un huevo de mentiras, inténtalo y me cuentas. un gran abrazo para ti y tu esposa!
Cual es la diferencia entre lomo y solomito?
El lomo es la parte ancha, el solomito en la parte más delgadita del lomo, la cual es muchísimo más tierna y sin nada de grasa
Cuánto es 600 gramos en libras?
Un poco mas de una libra
No queda dura la carne?
No entiendo tu pregunta Dorys, creo que no viste el final del vídeo.
Bueno entonces? Para que sirve las 3 gotas de agua en la margarina? Muy rico y yo ya había cenado pero se me hizo agua la boca viendo el video jajajaja
jejejeje, las tres góticas de agua, hacen que la clara quede mas blanca y con una mejor textura, es increíble, pero el huevo queda como de foto!
@@GustavoOsorioToro muchas gracias saludos desde Guatemala
Que delicia 😋😋😋😋😋😋
Que paso con las instrucciones como hacerlo????
Hasta ahora se estrena el vídeo... ☺️
Ya lo puedes ver.!
@@GustavoOsorioToro de Urugua y gracias siempre lo miro
Alfredo. 👍🙌..
eso es una carne Sd encebollada
Mi querida Nuvia, la carne encebollada, no lleva "Tomate" allí radica la diferencia entre un Bistec y una carne encebollada!
De donde sacaron ese nombre,bisteck a caballo?🤔🤪😯😯
Hola Yury, yo también quisiera saber lo mismo, pero así lo han llamado toda la vida.
LE FALTO EL PIMENTON
No señora, el Bistec a Caballo, se prepara con "Hogao" el cual obviamente no lleva pimentón. Claro esta, que eso no es odise para no ponerlo si nos gusta, pero te dejo claro, que no es lo correcto!
eso no es un bisteck
dime tu que es?