แกงส้มปลากด กับมันขี้หนู น้ำแกงเข้มข้น ด้วยน้ำมะขามเปียก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • อร่อยได้หลายเมนู มีกระทะไฟฟ้าใบเดียว อยู่หอก็ทำได้
    ส่วนประกอบของเมนูดังนี้
    -ปลากด ครึ่งกิโล
    -มันขี้หนู 1 ถ้วย (20 บาท)
    -พริกแกงส้ม 1.5 ชต.
    -กะปิ 0.5 ชต.
    -น้ำมะขามเปียก 5 ชต.
    -ผงปรุงรส 0.5 ชต.
    -น้ำตาลปิ๊บ 1 ชต.
    -น้ำปลา 1 ชต.
    ปลากดเป็นปลาหนังไม่มีเกล็ดค่อนข้างคาว เวลาล้างต้องล้างหลายๆ น้ำ ใช้เกลือกับ มะนาวช่วยขจัดความคาว
    ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ เค็มตาม อร่อยชัวร์จ้า

ความคิดเห็น • 3

  • @pamonjan877
    @pamonjan877 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆ

  • @manoratmovies28
    @manoratmovies28 2 ปีที่แล้ว

    Wowwww😯😲😲เห็นแล้วหิวเลยค่ะ😋😋👍👍👍👍

  • @เด็กบ้านๆ
    @เด็กบ้านๆ 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังคับ