ทอดปลานิลง่ายๆ เชฟเอียง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 225

  • @mwko56
    @mwko56 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบวิธีหั่นปลา ขอบคุณมากค่ะ

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      ครับผม

  • @สมหมายมุสิกูล-ธ5ฌ
    @สมหมายมุสิกูล-ธ5ฌ 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่แนะนำเคล็ดการทอดปลา

  • @จันทร์ศรีซาวคํา
    @จันทร์ศรีซาวคํา 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากคำแนะนำค่ะ

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      ครับผม

  • @pihf5926
    @pihf5926 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคำแนะนำจ้า

  • @cia9772
    @cia9772 2 ปีที่แล้ว +2

    น้ำมันท่วมจนปลาจะว่ายได้ขนาดนี้มันคงไม่ติดหรอก เอาจริงๆทอดปกติยังน่ากินกว่าเลย ไปใส่พวกแป้ง ทำให้ออกมาหน้าตาไม่น่ากินเลยเสียดาย ปลานิลทอด มันต้องออกเหลืองๆทองเวลาทอดออกมา ทั้งกลิ่น ทั้งความกรอบอมันลงตัวเลย ไม่ต้องใส่แป้งเลย แต่อย่างว่าสไตล์ใครสไตล์มัน แต่แค่ดูมาหลายคลิปแบบยังไม่เห็นเมนูไหน เด่นๆบ้างเลย นอกจากข้าวคั่ว ผงชูรส น้ำปลา รสดี น้ำปลาร้า ผมเจอแทบทุกคลิปเลย อย่าว่าผมนะ ผมแค่แสดงความคิดเห็นจากความรู้สึกที่ดูจริงๆ

  • @t-bank5438
    @t-bank5438 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำมันเยอะขนาดนี้...ปลาว่ายได้เลย 🐋

  • @wichatwonglakhon4290
    @wichatwonglakhon4290 2 ปีที่แล้ว +14

    เฮ็ดนำบ่อได้ดอกครับ ใช้น้ำมันหลายโพด บ่อมีเงินซื้อ

  • @goodwind5782
    @goodwind5782 2 ปีที่แล้ว +2

    ทาแป้งแต่งสะงามเลย

  • @lfcthailand6496
    @lfcthailand6496 2 ปีที่แล้ว +1

    ปลานิลตัวใหญ่ สิล้นกะทะแล้วครับเชฟเอียง

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว +1

      กระทะน้อยครับผม มากินนำกันครับผม

  • @RAMOFFICIALTH
    @RAMOFFICIALTH 2 ปีที่แล้ว +1

    ก็ติดกระทะอยู่นะ เนื้อปลาแตกด้วย
    ทีหลังอะ ไม่อยากให้ติดกระทะก็ทอดใส่หม้อ

  • @หนุ่มหน้ามน-ซ5ธ
    @หนุ่มหน้ามน-ซ5ธ 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ทำเปรียบเทียบ คลิปต่อๆไปด้วยครับ ทอดแบบใส่แป้งกับไม่ใส่ จะแต่งต่างกันแค่ไหน..!!

  • @chanthwdi3638
    @chanthwdi3638 2 ปีที่แล้ว

    คลุกแป้งอะไรค่ะน่าทานมาก

  • @AAA-f2x2i
    @AAA-f2x2i 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมชอบตอนเชฟพูด "ไปเบิ่งกันเลยครับ" ยิ้มอ่อนๆ 😊

  • @benz_14647
    @benz_14647 8 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากๆๆค่ะ

  • @sanyaoutis4985
    @sanyaoutis4985 2 ปีที่แล้ว

    รักษาเอกลักษณ์ตอนเปิดคลิบไว้น่ะ ผมคนภาคกลางแต่ชอบมากครับ

  • @loveparents689
    @loveparents689 2 ปีที่แล้ว

    ชอบกินมากกตะ เปิดขายที่ไหนคะเชฟเอียง

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว +1

      ประตูน้ำ กทม ครับผม

  • @ภาสกรผูกไมตรี
    @ภาสกรผูกไมตรี 2 ปีที่แล้ว +1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน น้ำมันร้อน โรยเกลือประมาณ 1 หยิบมือลงไปในกระทะที่มีน้ำมัน แล้วจึงนำปลาลงไปทอดนะครับ 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @surachartnoramart5216
    @surachartnoramart5216 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่อยากทอดแล้วติดกะทะง่ายๆ..ก้อ..ทอดใส่หม้อสิครับ

  • @แดนเทพเชฟนรก
    @แดนเทพเชฟนรก 2 ปีที่แล้ว

    สุดจนดำเลยครับ ไม่เหลือง ไม่น่ากินครับ

  • @samfht9101
    @samfht9101 2 ปีที่แล้ว

    ติดจีงได๋น้ำมันเต็มกะทะ

  • @vivom4442
    @vivom4442 2 ปีที่แล้ว

    เชพทำอะไรน่าอร่อยไปหมด

  • @สXายใบไม้เมาโซนใต้

    ถ้าไม่ชุบแป้งมันจะติดไหมคับ

  • @mskdjzjsjsjz3102
    @mskdjzjsjsjz3102 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดในการทอดต้องจำไปใช่บ้างละ

  • @เขยท่าบ่อแบง
    @เขยท่าบ่อแบง 2 ปีที่แล้ว +1

    ชื้อกินจบ เมนูนี้ทำเอง ต้องมี200+

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      แมนครับผม แต่ไว้ถ่าเฮ็ดกินยามว่างๆครับ

  • @วาสนาทิวพลายงาม
    @วาสนาทิวพลายงาม 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยครับ

  • @natradamoonkhamphai4449
    @natradamoonkhamphai4449 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดน่าอร่อย

  • @nattawutpimpo3669
    @nattawutpimpo3669 2 ปีที่แล้ว

    แค่รอให้น้ำมันร้อนจนได้ที่ กับน้ำมันที่ใช้ทอดให้เพียงพอกับขนาดปลา แค่นี้เอง ไม่จำเป็นต้องใส่แป้งยังได้ อีกอย่างไฟต้องแรงแต่อย่ามากไป และพลิกปลาบ่อยต้องให้อีกข้างสุก สังเกตจากน้ำมันฟองจะน้อยลงแสดงว่าปลาสุก

  • @ยาหยีสวาสดิ์วงค์
    @ยาหยีสวาสดิ์วงค์ 2 ปีที่แล้ว +1

    เก่งมาด

  • @jonsan1846
    @jonsan1846 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำมันขวดเกือบร้อย..ฉิบ..แน่นอนสูตรนี้

  • @ยายพรสะใภ้ไต้หวัน

    เก่งค่ะ

  • @ชัดชูโชดชัย
    @ชัดชูโชดชัย 2 ปีที่แล้ว

    โอเคเซพ ขอบคุณครับ

  • @ซิมบัฟเวย์โปรดักชั่น

    ข้อยทอดง่ายกว่านี้บ่อได้ไส่ฮอดแป้ง น้ำมันฮ้อนๆ โยนลงกะทะเลยแต่น้ำมันต้องท่วมไห้ปลามันลอย

  • @tayakornsuwannapaks1474
    @tayakornsuwannapaks1474 2 ปีที่แล้ว +4

    เป็นตาแซบ

    • @PongSamrit
      @PongSamrit 2 ปีที่แล้ว

      ขอถามเชฟเอียงหน่อยครับทำยังงัยให้เนื้อนิ่มครับใส่อะรัยครับช่วยตอบให้เป็นวิทยาทานนะครับเชฟ

  • @บ่าวเหนือเชื้ออีสาน

    ใส่เกลือในน้ำมันนิดหนอ่ยก็ไม่ติดกะทะแล้วครับพี่นอ้ง..ปลาตอ้งสดดว้ยนะ

    • @sakhornsindh23
      @sakhornsindh23 2 ปีที่แล้ว

      อีกข้างหนึ่งเละ เห็นอยู่ ไม่กล้าโชว์​

  • @pornchanokjitpon5421
    @pornchanokjitpon5421 2 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินจังเลย

  • @siwabordintsukchai2357
    @siwabordintsukchai2357 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่น้ำมันเยอะขนาดนี้ยังติดกะทะก็เลิกทอดเถอะครับ...

  • @onyourdemocracyhead8659
    @onyourdemocracyhead8659 2 ปีที่แล้ว

    แล้วถ้าเอาเกลือไปคั่วในกระทะ
    เติมเงินให้หน่อยให้เกินละลายคั่วจนเกลือแห้งขูดเอาเกลือออก
    น้ำมันทอดปลาไปตามปกติ
    มันจะติดกระทะไหมครับ

  • @wannawanna6070
    @wannawanna6070 3 หลายเดือนก่อน

    บ่ออยากให่ติดกะทะ กะทอดใส่หม่อ อิอิ

  • @raykaisook1339
    @raykaisook1339 2 ปีที่แล้ว +11

    ผมว่าทอดในหม้อนะ จะได้ไม่ติดกระทะ ขำๆเด้อครับ😂😂

  • @tforever5700
    @tforever5700 2 ปีที่แล้ว +2

    ต้องชุบแป้งใช่มั้ยคับ ถึงจะไม่ติด แถมกรอบ

    • @sanomanmylove2482
      @sanomanmylove2482 2 ปีที่แล้ว

      น้ำมัน2ขวดทอดอะไรก็ไม่ติดกระทะครับ

  • @tawatchai1104
    @tawatchai1104 2 ปีที่แล้ว +1

    ตะแชบโพดดอก

  • @apiwatt0930
    @apiwatt0930 2 ปีที่แล้ว +1

    เฮ็ดหยังสั้น
    ก้อบ่อเอิ้น?
    โรยผงอีหยัง
    ..ก้อบ่อฮู้??
    นายยอดมาก

  • @โกวิทย์ศิริวัฒนตระกูล

    ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะขนาดนี้เพราะมันแพง แป้งไม่ต้องทา น้ำมันร้อนๆ เอาปลาลง ปรับไฟกลาง ให้สุกเป็นด้านๆไปค่อยกลับด้าน รับรองไม่ติดทะ ไม่เละ

  • @Chkmkd
    @Chkmkd 2 ปีที่แล้ว +12

    ⛔ จะทอด ปลา ต้องใช้ แป้งมัน ทา
    แป้งมัน ทา จะไม่ทำให้คิด
    สูตรนี้ ร้านอาหาร กู๊ก พัตคาน ทุกที
    เขาใส่แป้งมัน กัน หมด

  • @อาดญาพันตา
    @อาดญาพันตา 8 หลายเดือนก่อน +1

    ทอดน่ากิน

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับผม

  • @พ่อลูกอ่อนมักมวน

    เชฟคับซุปบักเขือให้เบิ่งแนคับ

  • @ศิใต้
    @ศิใต้ 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมเคยทอดทั้งเกล็ดอร่อยเวอร์เลยคับพี่ แต่ปลาต้องสดน่ะถ้าปลาแช่เย็นแล้วไม่โอเครคับเชฟ☺️☺️☺️

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      ออครับผม

  • @MoNo-gd1dq
    @MoNo-gd1dq 2 ปีที่แล้ว

    เชฟ..น่าจะเป็น..นักมวย....นะ

  • @เยสเข้กล้วยทอด
    @เยสเข้กล้วยทอด 2 ปีที่แล้ว

    ต้มปลาไหลแน่เชฟ

  • @พ่อจอนน้องตูนครับ

    ทำกินเองตอนนี้ 300 บาทจะทำได้มั๊ย 😁😁😁

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      ใด้ๆครับปลากับเครื่องร้อยกว่าบ่อรวมค่าน้ำมันพืช ครับผม

  • @user-nd6se6xu7j
    @user-nd6se6xu7j 2 ปีที่แล้ว +1

    มันยากตรงไหน ตั้งกระทะร้อนจัด ใส่น้ำมันเยอะๆ

    • @teetee2020
      @teetee2020 2 ปีที่แล้ว

      กะว่ายุ่

  • @mr.hardcore4096
    @mr.hardcore4096 2 ปีที่แล้ว +1

    ร้านพี่อยู่แถวไหนครับ

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      เพชรบุรี31 ประตูน้ำครับ กทม

  • @narongrid7177
    @narongrid7177 2 ปีที่แล้ว +2

    ติดอยู่ดี ต้องทอดในหม้อ จะได้ไม่ติดกะทะ

  • @แดนเทพเชฟนรก
    @แดนเทพเชฟนรก 2 ปีที่แล้ว

    ผมทอดไม่ต้องใช้แป้งก็ไม่ติดครับ น้ำมันน้อยกว่านี้ด้วย 🤣🤣

  • @channel-in7nj
    @channel-in7nj 2 ปีที่แล้ว

    ใส่แป้ง มันสิติดกะทะอยู่เบาะครับ

  • @Phest_Kub
    @Phest_Kub 2 ปีที่แล้ว

    วิธีทอดปลาบ่ให้ติดกระทะ ต้องทอดใส่หม้อครับเชฟ

  • @เหมียวเพรง
    @เหมียวเพรง 2 ปีที่แล้ว

    เยี่ยมๆ

  • @ถลอกหนังหมาแดงและสาวกดากหมา

    ทอดใหนหม้อครับเชฟ ไม่ติดกะทะแน่🤣🤣🤣

  • @REDCAT1ea
    @REDCAT1ea 2 ปีที่แล้ว

    ก็ทอดในหม้อสิ่ครับ

  • @miau7669
    @miau7669 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเล้ยจ้า

  • @dashic2431
    @dashic2431 2 ปีที่แล้ว

    เชฟเอียงขวา หรือ เอียงซ้าย ครับผม

  • @มัทธิวเลวี
    @มัทธิวเลวี 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าบอกว่าทอดในหม้อนี่ฮาเลยนั

  • @bloodylord6375
    @bloodylord6375 2 ปีที่แล้ว +8

    ง่ายกว่านี้ก็ใช้เมียทอดครับ....🤣🤣🤣🤣🤣

  • @bbb9530
    @bbb9530 2 ปีที่แล้ว +2

    ใส่น้ำมันมากป่านนั้น พอน้ำมันร้อน อย่างไงก็ไม่ติดหรอกพี่

  • @ศิริวรรณสีนวน
    @ศิริวรรณสีนวน 2 ปีที่แล้ว

    ร้านอยุ่ที่ไหนบอกพิกัดสหน่ิยค้า

  • @พรเทพอัมสุทธิ์
    @พรเทพอัมสุทธิ์ 2 ปีที่แล้ว +1

    ต้องใส่แป้งด้วยเหรอผมทอดไม่เห็นใส่น้ำมันขนาดนี้จะติดได้ไง

    • @ราชาวานร-ฝ9พ
      @ราชาวานร-ฝ9พ 2 ปีที่แล้ว +2

      คนส่วนมากเวลาทอดไก่ ทอดปลาจะชอบใส่แป้ง สำหรับผม แค่ใส่เกือ กับน้ำจิ้มรสเด็ด ก็อร่อยแล้ว ไม่เห็นต้องใส่แป้ง

  • @ryancuoper577
    @ryancuoper577 2 ปีที่แล้ว

    ฝีมือๆ

  • @ไอหู่เตี้ย-ฤ2ห
    @ไอหู่เตี้ย-ฤ2ห 2 ปีที่แล้ว

    ทอดในหม้อคับปลาไม่ติดกะทะ

  • @tanischengen
    @tanischengen 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอด

  • @tamooyaitook1950
    @tamooyaitook1950 2 ปีที่แล้ว

    บั้งปลาลึกไปไหม

  • @นายฐิติกรหอมลา
    @นายฐิติกรหอมลา 2 ปีที่แล้ว

    ใส่นํ้ามันหลายปานนิจั่งได๋มันกะบ่ติดดอก..เชฟบ่อตรง..555

  • @สุภาพรชินศิริพันธุ์

    ใส่แป็งเยอะขนาดนั้น..ทอดยังงัยก้อไม่มีติด.....

  • @พยาว์บุญตาโลก
    @พยาว์บุญตาโลก 2 ปีที่แล้ว

    น้ำมันกี่ลิตรจัดบสทคัป

  • @patthanakorchanphet580
    @patthanakorchanphet580 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบการแอคเวลาเปิดคลิปจัง555

  • @samsammy__sa
    @samsammy__sa 2 ปีที่แล้ว

    ทอดใส่หม้อไร้น้ำมันเอาคับ บ่ติดกระทะ

  • @Kanyaphak-gz7nr
    @Kanyaphak-gz7nr 2 ปีที่แล้ว

    ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชาก่อนทอดปลา แค่นี้เองไม่มีติดกะทะแน่นอน

  • @kulampasfull
    @kulampasfull 2 ปีที่แล้ว

    ค่าน้ำมันน่าจะแพงกว่าค่าปลา

  • @kittitornsangtanoo5114
    @kittitornsangtanoo5114 2 ปีที่แล้ว +1

    ทอดในหม้อ​ รับรองไม่ติดกระทะครับ😄

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      ครับผม

  • @กัมปนาทเพชสง-ล5ฆ
    @กัมปนาทเพชสง-ล5ฆ 2 ปีที่แล้ว +1

    ทอดไม่ให้ติดกระทะ.ถ้าเป็นผมน่ะ ใช้หม้อทอดครับรับรองไม่ติดกระทะชัวร์😂

  • @jackjack3109
    @jackjack3109 2 ปีที่แล้ว +1

    แน่จริงเอาภาพตอนกลับปลาครั้งแรกลงดิ...มีรอยติดกระทะอยู่555

    • @athirat5m310
      @athirat5m310 2 ปีที่แล้ว

      เกิ๊นไป๊555

  • @yupinboonphor8991
    @yupinboonphor8991 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช่ๆ

  • @บ่าวน้อยชิตตี้
    @บ่าวน้อยชิตตี้ 2 ปีที่แล้ว

    บ่ต้องใส่แป้งกะบ่ติดครับ..ผมทอดขายทุกวัน

  • @พรรคคอมมิวนิสต์แห่งประเทศ

    เดียวนี้น้ำมันแพงกว่าปลาสักอีก

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      แมนยุครับผม

  • @asuji380
    @asuji380 2 ปีที่แล้ว

    ทอดในหม้อไม่ติดกะทะครับ

  • @yapondstory
    @yapondstory ปีที่แล้ว

    ✌️👍❤️

  • @saksitinon4672
    @saksitinon4672 2 ปีที่แล้ว +2

    เอาใบตองลองใต้

  • @นายสุธาสุดา
    @นายสุธาสุดา 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @ประนอมโชวันดี
    @ประนอมโชวันดี 2 ปีที่แล้ว +6

    นำ้มันขนาดนี้ ไม่ต้องชุบแป้งก็ไม่ติดกระทะ

    • @boyman_40
      @boyman_40 2 ปีที่แล้ว

      แป้งเป็นตัวช่วยให้ปลาไม่ติดกะทะครับและทำให้เนื้อปลาฟูสวยของมันต้องมี

    • @su13007
      @su13007 2 ปีที่แล้ว

      ไม่เชื่อต่อให้เยอะกว่านี้ก็ติดลองดูดิ

    • @NICK-qc2bv
      @NICK-qc2bv 2 ปีที่แล้ว

      ติดที่คลุกแป้งเพื่อเคลือบไม่ให้ติดกระทะ

  • @Mr.SuDTeeN
    @Mr.SuDTeeN 2 ปีที่แล้ว

    ปลาโละละ 70฿ น้ำมันขวดใหญ่ขวดละ 70฿ ใช่ทอดอย่างต่ำ2ขวด เป็น 140฿ รวมกับปลา เมนูนี้ 200กว่าบาท แต่ถ้าไปซื้อที่เขาทอดขาย ไม่น่าจะเกิน100฿

  • @SuperJack99
    @SuperJack99 2 ปีที่แล้ว +3

    ทอดกับหม้อไม่ติดกระทะแน่ๆ5555

  • @ออยจะ-ส3อ
    @ออยจะ-ส3อ 6 หลายเดือนก่อน

    👍

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  6 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับผม

  • @powerfull5202
    @powerfull5202 2 ปีที่แล้ว +4

    ใส่น้ำมันเยอะขนาดนี้ยังไงก็ไม่ติด

  • @nekomiinekoya2615
    @nekomiinekoya2615 2 ปีที่แล้ว

    หางบ่อสุขเด้นั้น

  • @ฉลาดวรนาม
    @ฉลาดวรนาม 2 ปีที่แล้ว +3

    กะบอกเขานำผสมหยังมีแต่เท

  • @Shadow_Man171
    @Shadow_Man171 2 ปีที่แล้ว +1

    ม้ำมันพืชแพงเด้อ

    • @chefxeiyng
      @chefxeiyng  2 ปีที่แล้ว

      แมนครับผม

  • @น้องไบร์ท-ภ9ฆ
    @น้องไบร์ท-ภ9ฆ 2 ปีที่แล้ว

    ทอดในหม้อครับไม่ติดกะทะคับ

  • @thawatseesombat5339
    @thawatseesombat5339 2 ปีที่แล้ว +1

    ปลาตัวละ50บาท น้ำมันขวดละ70 สรุปคือ ซื้อกินถูกว่า🤭

    • @seasonchange9119
      @seasonchange9119 2 ปีที่แล้ว

      น้ำมัน75แล้วครับตอนนี้ 5555 ถ้าจะทำแล้วแพงขนาดนี้ชื้อกินเถอะ

  • @VivoVivo-pj2yw
    @VivoVivo-pj2yw 2 ปีที่แล้ว +3

    สำคัณที่ตัวนี้ราคาจักบาทครับ 😬👍💟👌

    • @wxyzz9313
      @wxyzz9313 2 ปีที่แล้ว +1

      บวกราคาน้ำมันเป็นขวดๆ🤣🤣

  • @windacha1397
    @windacha1397 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @j_kay6088
    @j_kay6088 2 ปีที่แล้ว

    ทอดในหม้อครับ