Tortas ahogadas de Jalisco

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 40

  • @sindybaires8188
    @sindybaires8188 5 ปีที่แล้ว +1

    Ah como como chingan! Cada quien tiene su estilo de hacer las cosas agradescan que esta persona muestre su manera y dejen de estar criticando, y si no entonces que hacen aqui si ya saven como, porque no hacen sus videos propios! Ni viven ni dejan vivir! Gracias por tu esfuerzo y tu video :)

  • @lilycasian1432
    @lilycasian1432 5 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquisimo...aquí en este lado de donde yo vivo no se puede conseguir el birote salado!

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  5 ปีที่แล้ว

      Hola amiga es esencial el birote salado de otra manera se remoja el birote y se despedaza antes de poder comerla y el sabor pues tampoco no es la mosma

  • @josecarlossantillanes2598
    @josecarlossantillanes2598 8 ปีที่แล้ว +1

    se ven deliciosas las tortas muchas gracias por la receta

  • @juanamacias9664
    @juanamacias9664 8 ปีที่แล้ว

    me voy por lis ingredientes que me faltan,ayer hice carnitas. Solo el bolillo sabroso doradito no se puede conseguir tan fácil. Gracias esa salsa rica me faltaba en mis recetas. Estoy aprendiendo contigo Amigo, GRACIAS.

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  8 ปีที่แล้ว

      +juana macias
      Son buenisimas y si el bolillo se que es complicado conseguirlo el salado creo si es imposible pero aun asi te quedara deliciosa!! Saludos!!

    • @moniemprendedora2052
      @moniemprendedora2052 5 ปีที่แล้ว

      Hola
      también sabes la receta del
      bolillo salado

  • @francialva39
    @francialva39 11 ปีที่แล้ว

    Riquisimas y no son tan complicadas como yo pensaba las pondré en práctica (=

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  11 ปีที่แล้ว

      Que tal Franci Alvarado son deliciosas y si como dices no son tan complicadas como parece anímate a hacerlas cuídate! Saludos!

  • @solisalma5
    @solisalma5 10 ปีที่แล้ว

    Hola me encantan tus recetas un a favor una birria pero la que es en taco ..!! Por favor ..!!

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  10 ปีที่แล้ว

      Que tal en la semana estaré subiendo uno de birria típica aquí de Jalisco saludos!!!

    • @solisalma5
      @solisalma5 10 ปีที่แล้ว

      Gracias estoy pendiente !!

  • @yiyosolo9466
    @yiyosolo9466 5 ปีที่แล้ว

    compa guicho ya no subes videos te desapareciste q paso

  • @pcamberoborja
    @pcamberoborja 9 ปีที่แล้ว +1

    que ricas se ven, lo que màs extraño de Guadalajara son las tortas ahogadas, voy a hacerlas, lo malo que el bolillo duro y salado no hay por acà puro bolillo blandito, veras, las harè pronto! gracias por la receta!! a mi me encantaban los tacos dorados con mucho repollo al lado de la torta :) babeo! jajaja gracias Guichito por la receta!

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  9 ปีที่แล้ว

      Hola amiga son una delicia las.tortas ahogadas me imagino lo de el bolillo ya vez que ese birote salado solo de prepara acá por cuestiones de la altura humedad etc. Saludos!

    • @irmavasquez8098
      @irmavasquez8098 4 ปีที่แล้ว

      Se pueden hacer con pan francés?

  • @AbbeyBear
    @AbbeyBear 11 ปีที่แล้ว +1

    Mil gracias! Pensé que se te había olvidado mi peticion! Definitivamente lo haré! Se ve deliciosa :)

  • @charlygdl
    @charlygdl 2 ปีที่แล้ว

    No son de Jalisco, son exclusivas de Guadalajara, el birote sólo se hace ahí, en ninguna parte se puede hacerlo, porque el clima es el que lo hace dorado. En otra parte aunque lo hagan con la misma receta y hasta la misma persona no sale.

  • @juanamacias9664
    @juanamacias9664 8 ปีที่แล้ว +2

    Me gusto mucho como hiciste las salsas separadas para preparar al gusto la torta. Gracias. Te digo luego el resultado. Las preparo hoy mismo. Saludos Amigo.

  • @miguelangelgaribay3433
    @miguelangelgaribay3433 4 ปีที่แล้ว

    Y el birote apa tiene que ser salado 100% tapatío

  • @yiyosolo9466
    @yiyosolo9466 5 ปีที่แล้ว

    para la salsa de jitomate te falto el clavo y la pimienta

  • @lauramendozanails
    @lauramendozanails 11 ปีที่แล้ว

    Que ricas gracias x compartir

  • @corazondepollo6201
    @corazondepollo6201 8 ปีที่แล้ว

    Hola, disculpa, es valido ponerle ajonjolí a la salsa picante? Es que me a tocado ver una receta así. Gracias.

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  8 ปีที่แล้ว

      +corazón de pollo
      Si claro puedes ponerle pero te dara un tono mas claro pero igual sabe delicioso!!

  • @esmeraldaolvera6521
    @esmeraldaolvera6521 5 ปีที่แล้ว +1

    Descomponen las recetas. Las carnitas son fritas con manteca. A tu chile le falto vinagre y otros ingredientes.

  • @joseraulmorenohernandez201
    @joseraulmorenohernandez201 4 ปีที่แล้ว

    Se le quita el migajon

  • @richy13k
    @richy13k 11 ปีที่แล้ว

    Aver cundo hases nieve estilo jalisco

  • @FlaissGuerra
    @FlaissGuerra 7 ปีที่แล้ว

    Lo que lleva la cebolla es mejorana? Que no se usa el orégano? Parece orégano 😊

  • @nahomylopez2918
    @nahomylopez2918 9 ปีที่แล้ว

    Hola disculpa aki no se encuentra el bigote salado y el normal es muy aguaso

    • @MundoCulinarioconElguicho
      @MundoCulinarioconElguicho  9 ปีที่แล้ว

      eso es lo malo amiga en ningún otro lugar existe el birote salado solo acá en Jalisco pero pues intentalo con el que puedas conseguir saludos

  • @richy13k
    @richy13k 11 ปีที่แล้ว

    Aver cuando hases nieve estilo jalisco

  • @aquilesbaelmadraso
    @aquilesbaelmadraso 9 ปีที่แล้ว

    la carne es lomo pierna o de cual

  • @ajsanchez1962
    @ajsanchez1962 6 ปีที่แล้ว +1

    Compa... quien te dijo que así se preparan las carnitas? Las de las tortas ahogadas son doradas en su misma manteca... para prepararla se unta frijol refrito en el birote salado, no se embarran y se agrega la carne y NO se baña con la salsa, se mete la torta en la salsa ya sea de tomate o la de chile, por eso el nombre de AHOGADA, como ve?...
    Las salsas están bien... échele ganas 👍🏻👍🏻

  • @aquilesbaelmadraso
    @aquilesbaelmadraso 9 ปีที่แล้ว

    ya bi

  • @franciscovargas1137
    @franciscovargas1137 5 ปีที่แล้ว +1

    Como van aser carnitas aquioras le pusiste la manteca no seas bruto