嚇！「瓦斯桶」大的魚虎王 釣魚達人破紀錄捕獲32斤魚虎｜

[@jasonwei4737]

小四哥感謝有您為台灣河川生態末末付出 ! 我們會持續觀看您的節目與支付您的 ! 加油 ~

[@別一直叫我帥哥哥]

其實像非養殖的挪威鮭魚也是洄游至淡水，日本人也有吃鯉魚刺身，中國人也有吃脆肉鯇刺身，其實淡水魚的刺身比海魚好吃但淡水魚刺身中有蟲卵不論水多乾淨可能也都會有，只要淡水魚的處理方法給挪威鮭魚的處理方法一樣的話刺身也是能吃，就是在-40度C以下的溫度下冷凍個幾天，蟲卵就會死掉，冷凍完後再解凍就能吃生魚片了。

[@emperornanzi8281]

你覺得他會冷凍嗎 而且海水魚寄生蟲滲透壓完全不同

[@Gary-uo7sf]

痾...基本上他說的那些理由都不構成不會有寄生蟲的問題，寄生蟲很常是透過食物鏈傳播，跟環境沒什麼關係

[@g863210xie]

不是生吃，寄生蟲有沒有都沒關係。養殖魚一樣有寄生蟲。

[@gfcheng]

最好的方法是快速極低溫冷凍-35度冷凍15小時或-20度冷凍7天，之後再解凍做生魚片比較安全....

[@chrno951]

小時候我老爸釣過一尾
剖開的時候看到整隻巴西烏龜
是說魚虎確實很好吃
比吳郭魚好吃
但以前我爸釣的都要放在清水靜置
(我不確定那程序是不是為了去土味)
環境不太一樣
水庫的應該不會有那疑慮
家裡都直接三杯處理
釣魚虎滿有手感的
因為又大又有活動力

[@いい-u3e]

难怪我们台湾省是全中国最落后的地方

[@戴健良]

小4哥，加油，辛苦了

[@tbch342]

苗栗有鱺魚小吃，在頭屋交流道附近，專吃這種魚

[@迷途福爾摩沙]

天啊 看起來好好吃 小四哥 帶我們去吃魚虎料理

[@drandy.myanmaryoutubechannel]

魚虎胃 在緬甸是一道上等的高級料理 價格跟龍蝦差不多 😊

[@g863210xie]

要吃生魚片很簡單，但要去借鮪魚的超低溫冷凍庫，冰一天就絕對沒有寄生蟲了。冷凍法可以去除寄生蟲，但無法去除細菌、病毒。因為寄生蟲是多細胞動物，低溫無法生存。我們常吃的鮭魚鮪魚都是用此法去除寄生蟲。

[@kaimanchan4440]

還是吃熟的吧！寄生蟲不會那麽快病發的，淡水的不行，真的要吃也要超低溫處理過才好。

[@lineage125]

3:10 好，今天這條沒寄生蟲不代表後面就沒有😅

[@dsa32111]

據說日月潭周邊的餐廳販賣的魚虎料理價格不算便宜，因為少了價格誘因讓消費者選擇，所以想用吃的消滅魚虎應該不容易

[@houng6994]

人家用心用精力不辭辛苦去捕捉這些水庫禍害殺手，到底是礙著一堆假仁義鍵盤酸民什麼事，這些鍵盤人渣才是台灣生態最大禍害！

[@陳阿全-u2t]

就跟一些假掰動保人士一樣，乾脆都不要吃肉

[@いい-u3e]

蛤，你们台湾省不是有言论自由吗！他们凭什么不能发表自己的评论，蛤

[@安安您好-m4o]

​@@いい-u3e就你們中國省沒言論自由😂😂😂

[@leewei1105]

想知道魚虎表皮黏液怎麼處理的

[@qingweing4322]

用清水不断清洗

[@傑-l7t]

熱水

[@wubai911]

問題是水會煮開才喝阿...

[@itslonelynight2840]

😆太誇張了 那麼大隻

[@chuang7832]

我們吃的米、菜、水果、那個沒有蟲、蟲卵、但淡水魚還是不要做生魚片！煮熟吃沒問題👍👍👍

[@g863210xie]

菜會有。如果是有機農業，有機會碰到。

[@j.j5463]

一定會有寄生蟲 多跟少而已吧
海魚也會有啊

[@heiphar]

真正ㄟ害!~害人流口水!

[@SinbloveEunha]

我只覺的料理的那個人 好強

[@a0919918711]

加油

[@楊小甜甜]

超極厲害，真的有那麼大隻，快嚇死人了，好棒，按讚哦，不簡單

[@TonyMontana-mb8qy]

大師級的料理師父

[@gn01391761]

魚虎在台灣最少20多年了。。南部水庫都有。移除不完拉。還有一堆人飛去馬拉西亞釣魚虎。。

[@mnmn772559]

還好大多人是理性的

[@陳思勳-x6y]

以前澄清湖的魚虎也都這麼大，二三十斤都有，那個時候都還可以釣魚，現在都禁止了🤣🤣🤣

[@葉大雄-r3b]

聽說當年岳王爺就是在軍營內烤魚虎喝高梁，因而寫出“滿江紅”千古名作。
😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇

[@drandy.myanmaryoutubechannel]

魚虎 只有在東南亞有 🤣🤣🤣

[@葉大雄-r3b]

@@drandy.myanmaryoutubechannel 聽說當年屈原跳江就是被魚虎吃掉的啦。

[@ducornellian5583]

淡水魚做生魚片？

[@赵云-o7q]

马来西亚叫多曼鱼，做鱼片料理一流，尤其是煲粥

[@天大地大-h2b]

馬來西亞市場有賣這種魚嗎？

[@海螺神奇-k2q]

繁值期最好釣

[@林玉山-s2x]

整個影片只跟料理魚的廚師按讚

[@中義林-c6b]

四哥你好？我記得小時後，並沒有那麽多的雷魚！
這會不會是養殖業，或職業池的問題了！
的

[@9374danny]

切片涮火鍋最對位吃過就回不去了

[@翁宜聖-h3y]

是全部加起來32斤嗎

[@ricohuang3182]

全餐阿 👍
如果太多可以分給外籍移工 我之前釣的海魚也是分出去

[@施永皋-s4x]

讚

[@apple-xt8ww]

豪哥....

[@張湘文]

鱼虎好吃

[@A滴叭滴]

去買的哦😆

[@tmdcn8964]

今天生吃了沒事，不代表之後會沒事，覺得還是不要冒險吧！

[@楊國欽-t3d]

有夠大看過26斤的就很大很霸氣了

[@柏宋]

叫圍網兩天什麼都沒了

[@小朋友-r2j]

老實說，魚虎是有人刻意放的，然後可以利用天然環境免費飼養，之後在捕撈起來讓餐廳生意可大幅降低飼養的成本，不然真有心要處理魚虎都不是問題，最可憐的是總統魚被魚虎吃掉打擊其它的餐廳業者，然後再藉由媒體報導日月潭有魚虎來打知名度，真的是一舉多得，不要懷疑我的說法，很多內幕消息是不能輕易的說出來

[@小鐵黃-b9p]

放生哪個不是刻意放的

[@leewei1105]

下次會不會有新聞…日月潭放生大量的淡水鱷…..

[@toru4064]

水庫的水還是會經過自來水公司過濾淨化才會變成民生用水 淡水魚不能吃生魚是常識 你們吃死 不代表就安全無慮 現在是講究科學時代 請丟棄沒根據的老觀念

[@evan946342]

這好吃嗎？

[@basegame2055]

好，我們用吃來消滅魚虎🤣

[@苜苜-x6s]

想知道ㄧ桌$？大概

[@jackie6021]

哪來的自信沒有寄生蟲

[@mimihello4410]

有寄生蟲的問題是經過化驗出來~相信沒有人做假~~公眾問題~~

[@提問君]

那大小 如果有人泳渡日月譚 直接 O被咬掉

[@amoushuang996]

好吃有商機，台灣人吃貨精神，為何無法消滅日月潭魚虎。還年年暴增？

[@安安您好-m4o]

哈哈哈，只要沒看見都還好，各種動物多少都有寄生蟲，大或小，多或少而已。小朋友屁股的蟯蟲你看得到嗎？😂😂

[@柏宋]

辛苦還好吧 來比海上

[@丰-u5n]

他們邏輯也很奇怪 要不要用顯微鏡照看看😏😏沒意外都要出意外了

[@宏與汪]

沒有吃生食的知識就別亂宣導，害別人吃出問題就是罪過了.....

[@chenkk3586]

沒人逼他 一天到晚哭夭..

[@世間已無真愛]

農委會要出來做事才對 要多請些廚師來稿魚虎料理每道菜好吃又不能貴 貴了就沒人會吃 用吃去滅絕魚虎就跟中國小龍蝦一樣 當年危害農田到現在需要靠人工養殖才能供應需求

[@陳哲明-o8p]

放捆抓魚不必用撈網吶，捯鈎即可。（ 別被當小孩在玩）

[@kDRkDR-zs9cz]

沒有看到抓瓦斯桶大的魚！
騙人！😡

[@Yang-vt4bb]

這麼愛吃外來種 怎麼不吃福壽螺

[@黃宥盛-l5r]

你好了啦

[@huangwei-kk]

加油！你多吃一點

[@李南勳]

福壽螺都給鴨子吃了。

[@台南爆徒]

是在講什麼屁話

[@黃偉-j1w]

@@台南爆徒 他可能喜歡吃福壽螺吧

[@呱呱叫-l9f]

啥??淡水魚可做生魚片的原因是因為自己還活著???人的想法自己決定但別害人阿
人類屬適應淡水的物種 所以能在淡水魚身上生存的病毒或害蟲也能在人體生活
還有水質在乾淨也不是飲用水 還要經過自來水廠好多段工序 才是飲用水
到這還沒完 如果這樣 你們大可水龍頭打開直接喝
跟怕死無關 不過你們的邏輯可能會說地球也可能會爆炸阿
這句絕對沒錯 所以我只給建議不要 因為這會讓你多一種可能的新死法
如果你希望整個腦子都是像蛆蟲東西鑽滿的話

[@gk8526]

很屁 不知講話這麼嗆 不知屁啥

[@廖學世]

賣到大陸

[@Cocaine970903]

就抓這幾隻就能預防繁殖哦？笑破大牙嗎？

[@leewei1105]

魚虎的天敵是淡水鱷，所以？？？😂