Все, кто пишут про "лучше бы не делал вообще" скажу вот что. Я и мои друзья - любители отдыха на природе. И мы уже давно ищем новые способы приготовления вкусной еды в походных условиях. Шашлыки банально приелись всем, хочется чего-то нового. И такая вот печка - настоящая находка. Её преимущество в том, что можно разбирать и перевозить с собой, легко собрав заново за пол-часа. Понятно, что дома её нужно делать основательно, на фундаменте. Но как походный вариант и вариант для первых тренировок и первых блюд в печи - просто идеально! Спасибо автор за ролик, очень пригодился!
Как походный вариант она не очень. Слишком тяжёлая. В походе проще сделать из того что будет на месте. Проще всего из крупных камней, но можно и из небольших камней с глиной. В крайнем случае большое щели и землёй можно заложить.
В поездках, тем паче в походах, главное - мобильность и отсутствие лишнего груза. Нигде не ёкнуло ещё?)) Эта "чудесная печь" весит кило 300 примерно. Хотел бы видеть вас в пути. Бесплатно делюсь: вот ролик th-cam.com/video/SOBLO_E0cZ0/w-d-xo.html , где на 3:20 показано то, что вам нужно. Мы в Астрахани, на рыбалке, за первый день слепили подобное, пользовались неделю. Привет туристам ))
Хороший вариант, но я нашел лучше. Без использования железа. Зайдите на канал "Про печь", там есть вариант подобной печи на сухую. Я себе делал, отлично работает.
Молодец! Отличная идея! Зачем городить огород и делать кирпичный свод, когда можно спокойно выложить прямоугольную. Обязательно такую сделаю! Спасибо за идею!
Молорик бро, можно сделать поаккуратнее, красивее, с "роккоко")))) но это не влияет на качество пиццы, а лишь на визуальное восприятие! Сделаю примерную,(как у тебя) но по своим лекалам, но тебе моё уважение и низкий поклон - за желание, труд и руки. Алексей Алтайский край.
+Рамиз Мамишов это вариант на котором можно тренироваться. Я его уже 2 раза разбирал и собирал немного по другому. Используя этот вариант печи, я понял много нюансов, которые я бы не учел если бы сразу же строил капитальную печь. Капитальная печь в планах на следующий год. А в этом будет еще видео о том, какой стала эта печь к концу лета и пара рецептов которые можно использовать в ней.
Удачи!Если есть желание построишь,я не печник сейчас собираюсь строить камин с печь казаном,такой которые ты построил раньше в детство мама строила и всю лето готовила.
Раз собрал на сухую,сможешь найти время и глину и собрать как положенно!Ещё и с дымоходом на ребро!Гарантирую соберёшь за день,с учётом замачивания глины!Все таки рядом Берёза и забор,и то и другое горит как порох!
можно лесинкой ложить свод печи без уголков получается купол..а вообще лучше из кусков металла чугуна толстого быстрее нагревается охренительная экономия дров точнее хвороста и держит тепло столько сколько нужно приготовить хлеб пиццу и тд. можно например из чугунной ванны перевернутой
Кирпичи обыкновенные или огнеупорные? А вообще идея отличная, надо будет по весне замутить на даче. Для пары тройки пицц на скору руку пойдет. Разве что смущает высота. Думаю сделать на 1-2 ряда ниже, но на 1 ряд шире.
Кирпичи обыкновенные, но несколько кирпичей за 3 года эксплуатации треснули. Если использовать только для пиццы, то лучше делать ниже. Но я чаще использую ее как гриль. Сейчас печь немного длиннее и сделана труба в самом начале как в русской печи. Плюс предпоследний ряд кирпичей немного сдвинут внутрь и по ним ездит решетка для мяса. Остывает быстро, пиццу можно выпекать в течении получаса после топки. Либо надо оставлять небольшой огонь у боковой или задней стенки. Это идеальная печь, что бы понять что хочется перед тем как делать капитальную.
Спасибо за видео. Обязательно такую сделаю. Только один вопрос. зачем её на блоки ставить? Для удобства?? Она ведь оставаться так быстро будет. Мне кажется, лучше на земле делать
+nekorsakov спасибо вам за отзывы. Есть видео рецепта курицы по греческий. Там можно увидеть некоторые переделки. Печь стала длиннее, немного поэкспериментировал с дымоходом. Добавил решетку для шашлыка. Есть некоторые идеи, но пока что не совсем понятно как их реализовать технически. Капитальную печь хочу строить в беседке. На сейчас понимаю что капитальная плюсов даст не очень много по сравнению с этой. Будет на много эстетичнее выглядеть и температуру немного дольше держать. По весне еще поэкспериментирую с этой, а в середине лета начну строить капитальную. На канале будут еще видео с обзором и опытом эксплуатации печи и с рецептами.
Жар держит недолго. Без дверки хватает на 2 пиццы или один пирог потолще. На канале есть видео. Добрать температуру можно быстро щепками или оставить догорать дрова у задней стенке. Сейчас печь на кирпич выше и глубже, так удобнее.
Как на счёт того что печь не куполом,а квадратом?как прожаривается продукт?кроме пиццы,мясо например?прошу прощения за кучу вопросов,собираюсь поставить на даче печь и вот ищу инфу,просто квадратная на много проще в кладке,что думаете по этому поводу?
К сожелению сравнить с печью куполом не могу, нет соответствующего опыта. Мясо мы запекаем на углях как на мангале. Можете посмотреть рецепт курицы по гречески на канале. При таком способе запекания нет разницы печь куполом или квадратом. Но думаю что форма куполом практичнее в плане распределения жара. Но не получится запекать мясо так как мы это делаем сейчас.. Я планирую делать капитальную уличную печь по типу русской печи.
честно говоря, дешевле было бы микроволновку купить тогда . пицуу пекут, а не жарят. заслонки почему нет?. дымоход лучше делать в конце печи, что бы не было кислородного голодания в конце камеры сгорания.
а зачем кирпичи переводить?) выкопал бы яму, еще дешевле было бы) сам принцип таких печей это долго держать температуру, схема сборки помпейки полно в инете, потренировался бы без раствора и собрал)
Яма не удобна в использовании)) Помпейку и русскую печь конечно рассматривал, изучил кучу схем сборки. Но без опыта трудно понять какая конструкция будет удобнее именно для моих нужд. Из всех историй постройки подобных печей я понял, что стройка затянется минимум на 2 месяца. Вот и собрал такую временную печь. В течении лета времени не хватило заняться капитальной печью. Должен сказать, что эксплуатация этой временной печи дала мне очень много опыта, в течении лета я ее пересобирал несколько раз, меняя размеры и добавляя некоторые новые конструктивные элементы. Теперь я точно знаю какая печь мне нужна. Это будет русская мини печь с некоторыми модификациями для удобного запекания шашлыков и мяса на углях.
лень вперед автора родилась,так наверно и все в доме сделано,коснись и развалится,жены штоль нет,если ты смог эти кирпичи стопкой сложить,че мешает цемент развести,положить нормально,с трубой и дверцей
+Дмитрий Богун , не надо кормить тролля:) Он уже второй раз заходит сюда и пишет гадости. Он же так свою самооценку поднимает. После комментария адресованного ему он вернется.. а так бы он кормился в другом месте.
Все, кто пишут про "лучше бы не делал вообще" скажу вот что. Я и мои друзья - любители отдыха на природе. И мы уже давно ищем новые способы приготовления вкусной еды в походных условиях. Шашлыки банально приелись всем, хочется чего-то нового. И такая вот печка - настоящая находка. Её преимущество в том, что можно разбирать и перевозить с собой, легко собрав заново за пол-часа. Понятно, что дома её нужно делать основательно, на фундаменте. Но как походный вариант и вариант для первых тренировок и первых блюд в печи - просто идеально!
Спасибо автор за ролик, очень пригодился!
Как походный вариант она не очень. Слишком тяжёлая. В походе проще сделать из того что будет на месте. Проще всего из крупных камней, но можно и из небольших камней с глиной. В крайнем случае большое щели и землёй можно заложить.
В поездках, тем паче в походах, главное - мобильность и отсутствие лишнего груза. Нигде не ёкнуло ещё?)) Эта "чудесная печь" весит кило 300 примерно. Хотел бы видеть вас в пути. Бесплатно делюсь: вот ролик th-cam.com/video/SOBLO_E0cZ0/w-d-xo.html , где на 3:20 показано то, что вам нужно. Мы в Астрахани, на рыбалке, за первый день слепили подобное, пользовались неделю. Привет туристам ))
Хороший вариант, но я нашел лучше. Без использования железа. Зайдите на канал "Про печь", там есть вариант подобной печи на сухую. Я себе делал, отлично работает.
Молодец! Отличная идея! Зачем городить огород и делать кирпичный свод, когда можно спокойно выложить прямоугольную. Обязательно такую сделаю! Спасибо за идею!
Отлично сделал. Спасибо за обзор. Это самый близкий мне вариант. Попробую сделать не большей свод уступами и трубу.
Супер, спасибо за идею! Построю у себя на даче!
Самый оптимальный вариант, без замарочек
Он а бы испеклась и за 2 минуты если бы там были 450г. Топить сильней надо. Толкать глубже и закрывать дверцу. Думаю эффект был бы другой. Но зачёт!!!
Мало накочегарил температуры.В духовке же тоже плюс минус такая
Красавчик, дешево сирдито главное свою функицию выполняет 👍👍👍👍
Я слабая женщина, но всё-таки попробую сложить такую печь на даче
В принципе все и так работает))))
Молодец! Без лишних проблем
Почему отверстие дымоход впереди, а не трубу сзади сделать?
Да какой молодец! спасибо за идею
Круто, обязательно попробую!!!
Бюджетный вариант , молодец!
Сегодня я хочу рассказать, как родить ребенка за один день! 😂😂😂растопыривайте уши! Поехали!! 😂😂😂
Замажь глиной щели. Пицца должна готовиться при 450-500 градусах. У тебя тепло уходит. Дверца нужна обязательно
Спасибо за видео ❗️👏👏👏👍🏻
Voy a probarlo, gracias!
Братишка,заслонку забыл!
Отличная печка, но пожаробезопасности ноль, береза дрова, забор)))
купи камень для выпекания пиццы
Чувак, 270 в духовке.
Быстро и результативно!!! 👍👍👍
Круто! Главное быстро собрана и готова к применению! А пицца .......! С уважением.
Супер!!
7-10 минут? много же
Молорик бро, можно сделать поаккуратнее, красивее, с "роккоко")))) но это не влияет на качество пиццы, а лишь на визуальное восприятие! Сделаю примерную,(как у тебя) но по своим лекалам, но тебе моё уважение и низкий поклон - за желание, труд и руки. Алексей Алтайский край.
Посмотрел ваше видео,лайк,заходите в гости)
Разве можно гипс использовать,только с глиной.Раз построил сделал бы сразу нормально,кирпичи положил бы на глиной.Походный вариант,что ли?
+Рамиз Мамишов это вариант на котором можно тренироваться. Я его уже 2 раза разбирал и собирал немного по другому. Используя этот вариант печи, я понял много нюансов, которые я бы не учел если бы сразу же строил капитальную печь. Капитальная печь в планах на следующий год. А в этом будет еще видео о том, какой стала эта печь к концу лета и пара рецептов которые можно использовать в ней.
Удачи!Если есть желание построишь,я не печник сейчас собираюсь строить камин с печь казаном,такой которые ты построил раньше в детство мама строила и всю лето готовила.
Понятия тут вообще нет как идёт циркуляция воздуха и конвекция тепла к примеру в неополитической печи для пиццы. Ха-ха-ха
400+ градусов должно быть в печи, и 5-7 минут время.
не то это, если кто собрался делать.
Друган у тебя мой забор только у меня жерди лествяные, с ним даже разговаривать можно!!!!!!
Спасибо за видео! Как раз - тот вариант времянки, который нужно мне👍
Молодец! Такую же сделаю у себя в огороде)
+Wallman Wallman спасибо))
Wallman Wallman
Спасибо за идею!!
Хорошая задумка, в случае можно пустить на запчасти, достроить из неё, что нибудь?
Все таки делать свод экономнее тк обходится без уголков
А что! Молоток парень!!! Позитив!!! ЛАЙК!
Молоток!!! ...проверь сколько форм от буханок заводских залазит за один раз?
А я тут мучаюсь три дня уже печь собираю ) скоро запилю видос
Дёшево и просто! Молодчик!
Все гениальное просто
Жар не равномерно с одной стороны....
Красава! ))
Лучше показали как собрали.
Сколько красного кирпича пошло ?
класная печька
Несложно самому сделать печь как помпейку, но без выкладывания купола, используя своды из шамота.
Класс! Молодец
Раз собрал на сухую,сможешь найти время и глину и собрать как положенно!Ещё и с дымоходом на ребро!Гарантирую соберёшь за день,с учётом замачивания глины!Все таки рядом Берёза и забор,и то и другое горит как порох!
Берёза живая она незачто от этой печки не загорится
можно лесинкой ложить свод печи без уголков получается купол..а вообще лучше из кусков металла чугуна толстого быстрее нагревается охренительная экономия дров точнее хвороста и держит тепло столько сколько нужно приготовить хлеб пиццу и тд. можно например из чугунной ванны перевернутой
Отказывается эмаль
Приятного аппетита!!!
Аааааа, россияне! Вам хорошо - у вас материал дешевый... (((
Вообще - красавчик, конечно.
Лучшая печь. 👍👍👍
это тепловизор?
+Alexandr Sudakov Нет. Это пирометр. Он просто показывает температуру поверхности(наверное среднюю), а не картинку с распределением температуры.
❤
спасибо за идею!!
Круть спасибо
Кирпичи обыкновенные или огнеупорные? А вообще идея отличная, надо будет по весне замутить на даче. Для пары тройки пицц на скору руку пойдет. Разве что смущает высота. Думаю сделать на 1-2 ряда ниже, но на 1 ряд шире.
Кирпичи обыкновенные, но несколько кирпичей за 3 года эксплуатации треснули. Если использовать только для пиццы, то лучше делать ниже. Но я чаще использую ее как гриль. Сейчас печь немного длиннее и сделана труба в самом начале как в русской печи. Плюс предпоследний ряд кирпичей немного сдвинут внутрь и по ним ездит решетка для мяса. Остывает быстро, пиццу можно выпекать в течении получаса после топки. Либо надо оставлять небольшой огонь у боковой или задней стенки. Это идеальная печь, что бы понять что хочется перед тем как делать капитальную.
пицка красивая, молодцы
Спасибо))
Пицца явно *подгорела* 😂
👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
А эти обычные кирпичи не выделяют ничего вредного????? Может не годятся для приготовления еды?
Годятся и обычные красные кирпичи (просто они по сравнению с шамотным могут потрескаться). Не годятся силикатные кирпичи - они начинают плавиться.
@@L1130we спасибо большое!
Спасибо за видео. Обязательно такую сделаю. Только один вопрос. зачем её на блоки ставить? Для удобства?? Она ведь оставаться так быстро будет. Мне кажется, лучше на земле делать
Спасибо за комментарий. На блоки установил для удобства. Остывает достаточно долго. Можно выпекать не только пиццу, но и более крупные пироги и хлеб
Довольно таки неплохо!
Красавчик
Молодец!!!
Красава . Сделаю на даче себе такую . А кирпичи огнеупорные , или простые ?
Простые
+Как сделать? Спасибо .
подгорела
Печь хороша простотой изготовления, спасибо! А что в итоге получилось после переделок, есть видео ? Капитальная печь тоже уличная планируется ?
+nekorsakov спасибо вам за отзывы. Есть видео рецепта курицы по греческий. Там можно увидеть некоторые переделки. Печь стала длиннее, немного поэкспериментировал с дымоходом. Добавил решетку для шашлыка. Есть некоторые идеи, но пока что не совсем понятно как их реализовать технически. Капитальную печь хочу строить в беседке. На сейчас понимаю что капитальная плюсов даст не очень много по сравнению с этой. Будет на много эстетичнее выглядеть и температуру немного дольше держать. По весне еще поэкспериментирую с этой, а в середине лета начну строить капитальную. На канале будут еще видео с обзором и опытом эксплуатации печи и с рецептами.
+Как сделать? Спасибо, успехов!
Сколько держит жар если поставить дверку?
Жар держит недолго. Без дверки хватает на 2 пиццы или один пирог потолще. На канале есть видео. Добрать температуру можно быстро щепками или оставить догорать дрова у задней стенке. Сейчас печь на кирпич выше и глубже, так удобнее.
Как на счёт того что печь не куполом,а квадратом?как прожаривается продукт?кроме пиццы,мясо например?прошу прощения за кучу вопросов,собираюсь поставить на даче печь и вот ищу инфу,просто квадратная на много проще в кладке,что думаете по этому поводу?
К сожелению сравнить с печью куполом не могу, нет соответствующего опыта. Мясо мы запекаем на углях как на мангале. Можете посмотреть рецепт курицы по гречески на канале. При таком способе запекания нет разницы печь куполом или квадратом. Но думаю что форма куполом практичнее в плане распределения жара. Но не получится запекать мясо так как мы это делаем сейчас.. Я планирую делать капитальную уличную печь по типу русской печи.
спасибо, вы молодец, но для пиццы надо 350 как минимум, думаю когда обмажете глиной так и будет, так что удачи вам.
ага) а дома мы как в духовке делаем, простите, при 200 градусах?
@@jiakellerman поэтому дома и получается ерунда, а не пицца.
честно говоря, дешевле было бы микроволновку купить тогда .
пицуу пекут, а не жарят. заслонки почему нет?.
дымоход лучше делать в конце печи, что бы не было кислородного голодания в конце камеры сгорания.
а зачем кирпичи переводить?) выкопал бы яму, еще дешевле было бы) сам принцип таких печей это долго держать температуру, схема сборки помпейки полно в инете, потренировался бы без раствора и собрал)
Яма не удобна в использовании)) Помпейку и русскую печь конечно рассматривал, изучил кучу схем сборки. Но без опыта трудно понять какая конструкция будет удобнее именно для моих нужд. Из всех историй постройки подобных печей я понял, что стройка затянется минимум на 2 месяца. Вот и собрал такую временную печь. В течении лета времени не хватило заняться капитальной печью. Должен сказать, что эксплуатация этой временной печи дала мне очень много опыта, в течении лета я ее пересобирал несколько раз, меняя размеры и добавляя некоторые новые конструктивные элементы. Теперь я точно знаю какая печь мне нужна. Это будет русская мини печь с некоторыми модификациями для удобного запекания шашлыков и мяса на углях.
понятно, удачи в постройке!)
Кирпич обычный? Не трескается?
+Дмитрий Латухин, да кирпич обычный, не трескается
Кто не видел посмотрите и этот вареант подобной печи.. она по меньше и без уголков.. th-cam.com/video/vbCW7VcW61E/w-d-xo.html
И так сойдет ... Есть рецепт салатика ,в вашу тему ,не тяжко...майонез и сухарики смешать , можно даже не солить)))
С Вами свяжутся.
лень вперед автора родилась,так наверно и все в доме сделано,коснись и развалится,жены штоль нет,если ты смог эти кирпичи стопкой сложить,че мешает цемент развести,положить нормально,с трубой и дверцей
Лучше вообще не делать, чем делать так рукожопно.
+Сергей Волков Не способен сказать доброе слово - лучше смолчи. Лишний раз куском дерьма не назовут. Жри, умник.
+Дмитрий Богун , не надо кормить тролля:) Он уже второй раз заходит сюда и пишет гадости. Он же так свою самооценку поднимает. После комментария адресованного ему он вернется.. а так бы он кормился в другом месте.
Как сделать? Ты идиот?) Каждый может высказать мнение, и если видео говно, то так и говорят.
Сергей Волков блины на лопате делать самое оно
он хотябы обьяснил принцып....ато печники асы молчат как надо класть...А тут показано принцып работы
Краткое пособие по рукожопию из страны дроровых очкосортиров, грядок и покосившихся заборов)))