Felicitaciones por lo bien que explicas! Nunca me queda bien los merengones o suspiros como decimos en Venezuela, pero seguro que con tu receta me quedarán Excelentes ! Te envío millones de Bendiciones ! Abrazo Fraternal desde Venezuela..olvide comentar que preparé tu receta de Roscón de Reyes y me quedó riquísimo....Muchísimas Gracias porque enseñas con humildad y Amor tu pasión por la Reposteria
B.dia Rafa y felices Reyes! Muchas graciassssss Me encantan los meregues para mis nietos! Bendiciones para ustes y toda su familia desde Montevideo Uruguay 😊♥️🇺🇾👍🖐
Hola don Rafa, le deseo un feliz año.. Estoy muy agradecida porque realizo.unas tortas.de.vainilla súper esponjosas y deliciosas... Quiero pedirle que.nos enseñe a realizar esa torta que lleva gelatina...isla mágica le dicen.. Otra receta es la torta bombón que le colocan chocolate de cobertura (me parece) en un molde torta.transperente... Lo otro que quiero comentar es lo siguiente: cuando hago suspiros con.merengue francés, cuando ellos están listos, se.pegan unos con otros y quedan como chicludos , le pregunto a.que se deberá eso?
buena noches sr Rafa me encanto la receta,,, sabe que he probado unos suspiros, pero son como rellenos con sirop.. como sera el procedimiento.. son ricos.. no sse si sera que colocan un capita de espumita luego le agregan el sirop y vuelven a tapar con otra capita de epumita o nevado del huevo.. gracias agradezco si responde ,,,feliz dia
Cuando hago el suizo al cabo de un rato se pone chicloso se humedece y se pegan. Ahora hago frances y los puedo dejar a temperatura ambiente y no les pasa nada. Solo un tip
Buen dia mi Don! Por favor las claras tienen ue estar en temperatura ambiental?? Feliz año nuevo, muchas bendiciones en este nuevo año con mucha salud para seguir enseñandonos, gracias😘
Don Rafa saludos desde Venezuela. Porq después de haberlos sacados del horno se me ponen chiclosos q se pegan en las manos.. luego intenté meterlos en la nevera igual se me pusieron pegostosos.
![ILLSLICK - KILLSHOT REMIX [FULL VERSION]](http://i.ytimg.com/vi/RIK8RrqIAzE/mqdefault.jpg)
Que limpito todo ..Da gusto ver el vídeo.Lo voy hacer porque me gusta el merengue con dulce de leche .Felicitaciones chef pastelero 👍
Gracias por compartir este merengue delicioso
Me suscribí a tu canal y me encantó la paciencia que tienes para enseñar gracias seguro que aprenderé tus delicias Dios te bendiga 😘
Felicitaciones por lo bien que explicas! Nunca me queda bien los merengones o suspiros como decimos en Venezuela, pero seguro que con tu receta me quedarán Excelentes ! Te envío millones de Bendiciones ! Abrazo Fraternal desde Venezuela..olvide comentar que preparé tu receta de Roscón de Reyes y me quedó riquísimo....Muchísimas Gracias porque enseñas con humildad y Amor tu pasión por la Reposteria
Que bueno 🙏👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 felicitaciones y gracias ❤🎉
Don Rafa muy recursivo muchas gracias desde Colombia
Excelente sus merengues ya que yo puse en práctica y me salieron muy bueno Gracias por su receta Soy de Chile.
Gracias, gracias, gracias me quedo bien el merengue primera vez lo hago.😊🎉
Demasiado bueno el contenido muchas gracias
Gracias Don Rafa por todas tus buenas recetas Dios lo bendiga Feliz Año
Buenos días profe desde cuba y bendiciones
Excelente Don Rafa sus merengues... gracias por enseñar...
Bendiciones soy venezolana vivo en Colombia me encanta como enseñas gracias
Gracias por compartir la receta,
Gracias🙏💕 por compartir
B.dia Rafa y felices Reyes!
Muchas graciassssss
Me encantan los meregues para mis nietos!
Bendiciones para ustes y toda su familia desde Montevideo Uruguay 😊♥️🇺🇾👍🖐
Hola soy nueva en su canal me encanta como enseña mucho gracias
Bendecido día de Reyes....gracias ...
Buenas Don Rafa gracias por compartir la clase bendiciones saludos desde barramquilla un abrazito
Guau Loque esperaba gracias don Rafa
Buenos días que buena técnica y que didáctico el profesor, frlicitaciones
Don Rafa..te ves más simpático sin gorra..Venezuela te saluda..
Wuauu requetewauuuu, espectacular!!
Saludos profe desde Nayarit México Celina, un placer y un gusto seguir el paso a paso sus indicaciones profe.
Te encontré, hace 2 días me encanta como enseñas gracias
Gracias. Dios te bendiga
Así o más fácil, gracias chef💕
Genial......gracias....🤗
Muchasss gracias.nunca había visto una receta tan bien esplicada gracias
Don rafa usted es lo máximo explica también ❤
Gracia profe x la reseta
Compartido profe
Gracias profe por compartir sus buenas recetas
Hola felicidades por enseñar, este relleno cuanto puede durar en un alfajor ???
Hola don Rafa, le deseo un feliz año..
Estoy muy agradecida porque realizo.unas tortas.de.vainilla súper esponjosas y deliciosas...
Quiero pedirle que.nos enseñe a realizar esa torta que lleva gelatina...isla mágica le dicen..
Otra receta es la torta bombón que le colocan chocolate de cobertura (me parece) en un molde torta.transperente...
Lo otro que quiero comentar es lo siguiente: cuando hago suspiros con.merengue francés, cuando ellos están listos, se.pegan unos con otros y quedan como chicludos
, le pregunto a.que se deberá eso?
Hola soy nueva seguidora, y estoy aprendiendo en el mundo repostero desde 0 . Mi pregunta es lo piedo usar para decorar una torta ?
Muchas gracias Chef 🙂
buena noches sr Rafa me encanto la receta,,, sabe que he probado unos suspiros, pero son como rellenos con sirop.. como sera el procedimiento.. son ricos.. no sse si sera que colocan un capita de espumita luego le agregan el sirop y vuelven a tapar con otra capita de epumita o nevado del huevo..
gracias agradezco si responde ,,,feliz dia
Muchas gracias ❤
Cuando hago el suizo al cabo de un rato se pone chicloso se humedece y se pegan. Ahora hago frances y los puedo dejar a temperatura ambiente y no les pasa nada. Solo un tip
Quiero aprender voy a intentar
Feliz noche profesor excelente clase, una pregunta este merengue sirve para decorar tortas en vez de Chantilly y funciona hacerlo con manga
Buen dia mi Don! Por favor las claras tienen ue estar en temperatura ambiental?? Feliz año nuevo, muchas bendiciones en este nuevo año con mucha salud para seguir enseñandonos, gracias😘
Si
Por q tiempo hay q llevar al horno??
Profe es : Pavlova. Así es el nombre. Y mil gracias por enseñar
👏👏👏👏👏
Gracias bendiciones ❤
Hola
Cómo se le puede poner colorante?
Don Rafa saludos desde Venezuela. Porq después de haberlos sacados del horno se me ponen chiclosos q se pegan en las manos.. luego intenté meterlos en la nevera igual se me pusieron pegostosos.
Este merengue sirve para decorar
Buenas tardes Rafa m encanta el suspiro un buen comentario t ves más guemoso t ves más relleno estas cacheton osea gordito pero t luce
Ese merengue sirve para las tortas
Siii te sirve para decorar tortas
Gracias
Saludos 13:03
Vom buscar la torta imposible
Porqué será que cuando uso ese tipo de merengue en tortas se endurece vomo el suspiro?
Se cocinan con el horno apagado
mi nombre magalys ,, este es correo de mi hijo..
G
baja la cámara xf
Amiga solo toca el video y se te amplia y ves todo completo