Sünger Sade Pandispanya Nasıl Yapılır/Garantili Tarif/Tüm Püf Noktaları İle/ŞEFFAF MUTFAK

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 280

  • @fatmaelacagri
    @fatmaelacagri 11 หลายเดือนก่อน

    Mükemmel kabardı yani nerdeyse 4 katlı pasta bile çıkardı ben 3 e böldüm çok teşekkür ederim bu kadar detaylı anlattığınız için şimdiye kadar ne kadar pandispanya tarifi denediysem olmamıştı tutmamıştı favorim oldu🫶🏻 emeğinize sağlık

  • @arzualan5944
    @arzualan5944 4 ปีที่แล้ว +1

    Gerçekten hayran kaldım yaptığınız her pastaya ve detaylı bir şekilde anlatıyor olmanız beni çok memnun etti teşekkürler ellerinize sağlık

  • @pnar4617
    @pnar4617 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi denedim, kalıbı ın altından epeyce sızdı. Ama kalan kısmı çok güzel oldu, teşekkürler, ellerinize sağlık.

  • @meryemdumlupnar7205
    @meryemdumlupnar7205 7 หลายเดือนก่อน

    İlk defa pandispanyam bu kadar iyi oldu, tarif için teşekkür ederim Tuba hanım

  • @eslemozcan1957
    @eslemozcan1957 7 ปีที่แล้ว +1

    az once yaptim hatta 5 yumurtam yoktu 4 yumurtadan yaptim 26 cm lik cember kalibim doldu yarina kadar dinlenecek harika oldu tesekkurler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว +1

      +Eslem Ozcan elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler selamlar 💁 💞

  • @RamboRockyveTayfasi
    @RamboRockyveTayfasi 3 ปีที่แล้ว

    Bu gun yarin yaparim ve burdan paylasirim ellerinuz dert gormesin ,sizi begeniyorum

  • @hafizedemirozturtk5218
    @hafizedemirozturtk5218 4 ปีที่แล้ว

    Yarın kızımın dogum günü.ilk defa pasta yapıyorum. Pandıspanya keki harika oldu. Teşekürler 😊👏🏼👏🏼👏🏼

  • @elifsaricamyalcin1066
    @elifsaricamyalcin1066 9 หลายเดือนก่อน

    Yine yorum yaparken buldum kendimi 😉 elinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum severek yapıyorum, başarılar dilerim ☺️

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 7 ปีที่แล้ว

    çok sagolun aydinlattıniz.yapacağınız tariflerde kolaylıklar diliyorum.hayirlı geceler

  • @berrintanrver2493
    @berrintanrver2493 26 วันที่ผ่านมา

    Elinize sağlık yaptım çok güzel oldu teşekkür ❤

  • @aysegul1254
    @aysegul1254 4 ปีที่แล้ว +2

    Kekini biraz daha ince yapmak için 4 yumurta kullansak olur mu. Birde diğer malzemelerde bi değişiklik yapmasak

  • @emrekaratas473
    @emrekaratas473 4 หลายเดือนก่อน

    Yorum yapıyorum buyrun Tuba hanım bence you toubenin en iyisi şeffat mitfak 👍

  • @kevserugurlu9560
    @kevserugurlu9560 4 ปีที่แล้ว +1

    Tuba hanim kabartma tozu koysakta firindan cikardiktan sonra keki hamur halde iken oldugu yere kadar kabarmis oluyor..
    Aizin videonuzda da oyle gozlemledim.
    Yani iki katina cikmiyor

  • @ruyacevik2081
    @ruyacevik2081 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuba Hanımdan ikinci tarif deneyimim sonuç yine mükemmel❤️ çok güzel kabardı dümdüz oldu hazır gibi🥳 Annem şoklarda başıma bela aldım sanırım 🙊 Emeğinize sağlık 👏🏻👏🏻

  • @leylabulbul3391
    @leylabulbul3391 ปีที่แล้ว

    Ellerinize ve emeğinize sağlık. Sevgiler ve selamlar

  • @seydakoca743
    @seydakoca743 6 ปีที่แล้ว +1

    Elinize emeginize sağlık keyifle takip ediyorum.bu arada kalibinizi nerden temin ettiniz

  • @eminekurkan4195
    @eminekurkan4195 4 ปีที่แล้ว

    Çok güzel tariflerin ellerine sağlık canm muhteşem olmuş

  • @sirinsen3868
    @sirinsen3868 4 ปีที่แล้ว

    Yarın kızımın doğum günü çilekli pastanızı deniycem ilk kez kendim yapicam🤦 pandispanyam fırında çok heyecanlıyım inşallah guzel olur 🤗

  • @aygulsahiner1398
    @aygulsahiner1398 7 ปีที่แล้ว +1

    tuba hanimcim ellerinize saglik cok guzel oldu ilk firsatta denicem yanliz yumurya miktari 3 olursa nasil olur cevaplarsaniz sevinirim

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Aygul Sahiner 3 yumurta ya 125ml lik çay bardağı ile un nişasta şeker3 yemek kaşığı sıcak su yarım paket kabartma tozu 16 18cm lik kalıp

  • @hulyaselek2805
    @hulyaselek2805 ปีที่แล้ว

    Günaydın tuba hanım ben büyük boy dikdörtgen borcamda kardelen pasta yapmak istiyorum ve kekini de kalin olmasini istedigim icin 6 yumurtalı olursa ölçülerini yazarmisiniz yani şekeri unu nisastasi sicak suyu kabartma tozu ve vanilya si ne kadar olacak sizden ricam hepsini yazarmisiniz acil cevap verirmisiniz lütfen 🙏 sizi bekliyor um

  • @GülnazAl-d2q
    @GülnazAl-d2q 3 หลายเดือนก่อน

    Merabalar ben mikser almayı dusunuyorum ama hangi marka kullanıyorsunuz cvp yazarsanız sevinirim severek ve beğenerek tariflerini zı yapıyorum

  • @m.asl.
    @m.asl. ปีที่แล้ว

    Tuba hanımcım pansispanyayı Birgün önceden yapıp pasta haline getirirken sütle ıslatmamıza gerek var mı ? Direk kremayı sürebilir miyiz ?

  • @dogaustu3708
    @dogaustu3708 6 ปีที่แล้ว +3

    Merhaba, buğday nişastası yerine mısır nişastası kullanabilirmiyiz?

  • @halidozcelik2576
    @halidozcelik2576 2 ปีที่แล้ว

    Selamun aleykum buğday nisastasi yerine mısır nisastasi kullansam olurmu.?

  • @asumankonu3708
    @asumankonu3708 4 ปีที่แล้ว +1

    Harika olmuş ellerine sağlık

  • @nurgulguvenir9328
    @nurgulguvenir9328 ปีที่แล้ว

    Merhaba nişasta sert yapmazmı taş gibi olmazmı yani

  • @havvaertunc2725
    @havvaertunc2725 4 ปีที่แล้ว

    Tugba hanim ellerinize sağlık kalip ölcüsu kac cm

  • @fahriyebedir7507
    @fahriyebedir7507 7 ปีที่แล้ว

    maşallah harikasiniz herzamsn kigibi beyenixorum tarifleriniz hep

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Fahriye Bedir teşekkür ederim Allah razı olsun 💁💕

  • @oykuincidursun8025
    @oykuincidursun8025 4 ปีที่แล้ว

    Az önce fırına attım, inşallah sorunsuz bir şekilde güzel pişer. 25 dk elimle çırptım ama olduğu kadar artık😁 Çıkardığımda sonuçları yazarım. Aynı ölçülerde bir kalıpta yaptım ama biraz fazla fırında kaldı sanırım ve mikserim olmadığı için çok iyi çırpamadım. Videodaki kekin yarısı kadar oldu

  • @Civciv...
    @Civciv... ปีที่แล้ว

    Bu tariften yaptim ama kakaolu yapmak istiyorum 1 kasik un yerine 1 kasik kakao koysam olur mu bu arada bu tarif efsane bayıldı herkes

  • @senayegenler8176
    @senayegenler8176 3 ปีที่แล้ว

    Mükemmel bi pasta defalarca denedim. Tarif için teşekkürler 🤩

  • @berivaneroglu3224
    @berivaneroglu3224 5 ปีที่แล้ว

    Iyi günler tuba hanim ben pandispanyayi seker hamurlu bi pasta yapacam ama hangi kremanizi yapabilirim cökmemesi icin meyveli pasta icin yardimcin olursaniz sevinirim

    • @berivaneroglu3224
      @berivaneroglu3224 5 ปีที่แล้ว

      Sizin kremalarinizin hepsi cok güzel cogunu denedim ama seker hamurlu pastada denemedim cikolatali ve sade krema olarak hangi kremanizi önerirsiniz acele lütfen

  • @mehmetyildizkekec3490
    @mehmetyildizkekec3490 7 ปีที่แล้ว

    acil cevap bekliyorum lütfen.anlattığımız şekilde yaptım her ikisini de ama sonuç basarisiz

  • @pelyazar
    @pelyazar 3 ปีที่แล้ว

    Ayarlanabilir çember kalıbınız kullanışlı mı..

  • @dilekkabaday6169
    @dilekkabaday6169 5 หลายเดือนก่อน

    Tuba hanım turbosuz olurmu fırınımda turbo yok

  • @zeynepersurer6585
    @zeynepersurer6585 4 ปีที่แล้ว

    Yaa bende bu kaliplardan yok. Kucuk renkli kelepce kaliplari olurya karesi kalplisi yuvarlaklisi olur onlardan var ayni olcude bunlarda yapsam.olurmu sizce lutfen cevap verin lutfen

  • @elfcm8000
    @elfcm8000 ปีที่แล้ว

    Ben o kalıbı nasıl kullandığınızı merak ediyorum ben de aynı ayarlanabilir kalıptan aldım Tuba Hanım ama kullanamıyorum kalıbın azizliğine uğradım ikidir napsam işe yaramıyor yağlı kağıt kenarlarını alüminyum folyoyla saglamlastırma yinede harcın yarısı fırına vermeden daha kenarlardan sızıyor fire verdim hep

  • @yusufverdiyev8123
    @yusufverdiyev8123 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba Tuğba hanim Moskovodan selamlar sizi çok seviyorum verdikleriniz tarifleri hep beğenerek yapıyorum cokda güzel oluyor fakat hep verdiyiniz tarifdeki gibi pandispanya yapıyorum uzun süredir amma artık biwmek üzere ölürken son dakikalrda sönüyor güzel kabarıyor sona doğru sonuyor nenden ola bilir acaba? cevablasaniz çok sevinirim sizi çok seviyoruz saygılar 🤗

  • @nezirecrak4402
    @nezirecrak4402 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım elinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim.Mümkünse eğer, kap kek krema tarifi (yağlı krema) verebilirmisiniz çok yerde rastlıyorum ama sizin anlatiminiza güvendiğim için sizen rica ediyorum.Şimdiden teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว +2

      +Nezire Çırak Sormayın şu kap kek kremasını yurt dışındaki tariflerden pek çok denedim buttercream cheescream hiç birini sevmedim çok yağlılar... Bence tabii bizim damak tadımıza göre bir şey ğretmeye çalışıyorum en iyi sonuca varayım inşallah videolarım🙋💕💕

  • @B0935bb
    @B0935bb 7 ปีที่แล้ว

    harika bir pandispanya oldu ellerine sağlık tuba hanım bir sey sormak isterim benim kelepceli kalibim var ama kac cm lik oldugunu bilmiyorum nasil ölçebilirim acaba bir fikriniz varmı biliyorsaniz lütfen paylasirmisiniz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว +1

      +Birsen Ağca birsen hanım kullsndığım un markaları ülker bizim un hekimoğulları safir yada hekimoğlı 1. Sınıf.. Kek kalıbını karşılıklı gelecek şekilde metre ile ölçebilirsiniz🙋

    • @B0935bb
      @B0935bb 7 ปีที่แล้ว

      cok teşekkürler tuba hanım hemen ölçeyim cok zorlaniyordum tariflerde kalip ölçüsünü bilemiyorum diye hayirli geceler😘😘😘💜💜💜

  • @bardanyafuji1429
    @bardanyafuji1429 5 ปีที่แล้ว

    tuba hanim kabartma tozu koymasak farki ne olur dahami yumusak olur yoksa dahami sert olur cok video izledin kabartma tozu koymayanlarda var kafam karisti bilgilendirirmisiniz tesekurler

  • @songugulez707
    @songugulez707 7 ปีที่แล้ว +8

    harika elinize sağlık bu arada ses tonunuz Kula çok hoş geliyo anlatiminizda süper 👍🌼🌼

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Songu Gulez çok teşekkür ederim 💁 💞

    • @kamranqafarov1300
      @kamranqafarov1300 7 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN salam. Bugda nisastasi yerine, patates nisastasi olurmu?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Kamran Qafarov patates nişastası olmaz malesef varsa mısır nişastası kullanabilirsiniz 👍🙋

    • @kamranqafarov1300
      @kamranqafarov1300 7 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN AZerbaycandan salamlar. Cox gozel el isiniz var. tesekkur edirem cevapladiginiz icin...

    • @abidinaksu6969
      @abidinaksu6969 4 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak Merhaba Tuba hanım kek kalıbım yok onun yerine borcamda yapsam aynı şekilde olur mu

  • @bengesalmanoglu9961
    @bengesalmanoglu9961 7 ปีที่แล้ว

    Harika siniz anlatımında çok güzel başarıların devamını dilerim

  • @elifatalayin6195
    @elifatalayin6195 6 ปีที่แล้ว +1

    Iyi aksamlar tuba hanim sizden ricam bu ölcülerde yuvarlak kalipta degilde kare kalip kullansam olurmu simdiden tesekkür ederim ellerinize saglil❤

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      Olur elbette 18 yada 20 cm uygun olacaktır 🙋🏻

    • @elifatalayin6195
      @elifatalayin6195 6 ปีที่แล้ว

      Cok cok tesekkür ederim hemen cevap verdiniz Allah razi olsun😘😘😍

  • @t.s.8778
    @t.s.8778 7 ปีที่แล้ว +3

    ilk yorum əllərinə dağlıq əla olub bəyəndim 👍

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว +1

      +T. S. Teşekkürler 💁

  • @lasvegas3035
    @lasvegas3035 7 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik cok guzel yaptiniz sunu sormak istiyorum tecrubenize guvenerek pandispanya kekleri pogocalari fansiz firinda pisirin ustunun kurumamasi icin diyorlar alt ust ayarda pisirin diyorlar internette genelde goruyorum bu notu tariflerin altinda ama sizinki cok guzel yumusacik oldu ustu bu acaba firinin turbo kalitesiyle ilgilimi ondanmi bunu hep goruyoruz

  • @tarifustas1742
    @tarifustas1742 5 ปีที่แล้ว

    Merhaba 3 yumurta kullanırsak un ve nişasta ölçüsü ne olur acaba

  • @Kemerli64
    @Kemerli64 4 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım merhaba ellerinize sağlık bu pandispanyanizi denedim .güzel pisti güzel bahardı fakat biraz tok oldu .hani şu dışarıdan aldiklarimiz bulut gibi pamuk s3ker gibi çok yumuşak h3men dağılıyor .bu 3v yapımı olduğu içinmi bilmiyorum tok biraz kalın oldu olması gereken bumu yoksa benmi yapamadım

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      Bulut gibi olması için şu yumurtalar hiç sönmeden pişmeli en büyük püf noktası hep aynı malzr ile yaparım ama sonuç hep farklı farklı çıkar bunun sebebi teknik 💁🏼birde dışarıda satılan pastalarda ovaleks katkı maddesi var onun kıbamını evde tuttıramayız ama daha lezzetli ve yumuşak yapmışlığım çoktur🤗

  • @selmabaskaya2976
    @selmabaskaya2976 7 ปีที่แล้ว

    Çok güzel kabardı ellrinize sağlık Tuba hanım

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Selma Başkaya ☺️😊💁

  • @nazimabdulla7952
    @nazimabdulla7952 7 ปีที่แล้ว

    Əllərinizə sağlıq şahanə oldu möhtəşəm qabardı nuş olsun

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Nazim Abdulla Teşekkür ederim sağolun 💁

  • @nalanhaci9358
    @nalanhaci9358 7 ปีที่แล้ว

    Sevgili Tuba hanım şahane oldu pandispanya. Çok güzel kabardı ve puf puf oldu💖💖💖💖Çok teşekkür ederim💖🕊
    Hamuru kalıba döktüğümde nedem kalıbımdan dışarı çıktı diye sormuştum. Netede hata ettim acaba?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Nalan Haci kalıbınızdan kaynaklanıyor ek yerinde bir pot vardır kelepçeli kek kalıbında böyle bir problem yaşamazsınız bir kere başıma geldi gerçi kelepçeli kek kalıbı nı ters tarafını kitlemişim😅

  • @nurce4604
    @nurce4604 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hnm vermiş olduğunuz püf noktaları için teşekkürler 😘😘

    • @nurce4604
      @nurce4604 7 ปีที่แล้ว

      Çok güzel oldu b a y ı l d ı mmm🤗💐💐💐 keşke resim koyabilseydim ölçü tam tuttu başarılar

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Nurgül Gök instagram hesabımdan resimlerini atabilirsiniz 🙋 bende çok seviniyorum ayrıca😄elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun 💁 🌸

  • @betuljentzsch464
    @betuljentzsch464 7 ปีที่แล้ว +1

    Tuğba hanım pandispanya çok güzel görünüyor yarın deniycem çünkü bizim evden pasta eksik olmaz şimdiden teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว +1

      +Betul Jentzsch 🙋🌸🌸

  • @linkaya944
    @linkaya944 7 ปีที่แล้ว +1

    Istanbuldayim ben ve ne Migros ta ne kipa da Hekimoğlu un bulabildim...metro market te varmis ama orasi toptanciymis ve vergi evrakları mi ne gostercekmisiz....Anadolu yakasindayim, bulan var mi aranizda?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Lin Kaya metro da perakende satış var benim yanı başım sürekli alışveriş yapıyorum... Hekimoğlu şart değil Ülker bizim un da kullanabilirsiniz bşr izleyicim söke unun 1. Kalitesi ile güzel sonuç aldığını yazmış... 💁

  • @safiyasalimova9062
    @safiyasalimova9062 6 ปีที่แล้ว

    Tuba abla ben Özbekistanda yaşiyorum ve burda sut kremasi bulamadm onun yerine kaymak kulansam olmazmi.Bu arada pastalariniza bayiliyorum ve sizi çok seviyorum....Lutfen cevap yazin sizi bekliyecem

  • @kamilaosman5930
    @kamilaosman5930 4 ปีที่แล้ว

    Tarifi. Cok beğendim teşekkürler ☺️

  • @mubinamuhammad6187
    @mubinamuhammad6187 4 ปีที่แล้ว

    26 sm kalıp içinde olurmu acaba bu tarif

  • @gulsumcevik5371
    @gulsumcevik5371 7 ปีที่แล้ว

    tuba ozmen hanim cok guzel ellerinize saglik ununuzun markasi ne acaba

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +gülsüm çevik un olarak kullandığım markalar Ülker bizim un hekimlik 1.sınıf yada hekimoğulları safir tercih ediyorum 💁

  • @zuleyhagataullina9888
    @zuleyhagataullina9888 6 ปีที่แล้ว +1

    Tuğba hanım, siz pastalar ve börekler için hangi un kullanıyorsunuz? Yani hangi markadan? Şimdiden teşekkürler!

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      Genelde ülker bizim un yada hekimoğlu 1. Sınıf kullanıyorum 👍

  • @eminey.9290
    @eminey.9290 7 ปีที่แล้ว +2

    Maşallah nazar deymesin 👍👌💕

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Emine Yumuşakkaya teşekkür ederim 🙋💕

  • @baharkemaloglu4676
    @baharkemaloglu4676 5 ปีที่แล้ว

    Ben u tarifi aynı şekilde yaptım kremayida coook güzel oldu

  • @berivaneroglu3224
    @berivaneroglu3224 5 ปีที่แล้ว +1

    Pandispanyayi bi gün önceden yapilinca buz dolabindami saklamak gerekiyor yoksa oda isisindami saklamak gerekiyor

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 ปีที่แล้ว

      Oda ısısında streçleyerek saklayabilirsiniz 🤗

    • @berivaneroglu3224
      @berivaneroglu3224 5 ปีที่แล้ว

      Tesekkurler Tuba cim 🥰

  • @nurullahuysal3315
    @nurullahuysal3315 2 ปีที่แล้ว

    Tuba hnm 39 cm lik kek kalibi icin tarif gönderebilir misiniz

  • @faddur366
    @faddur366 6 ปีที่แล้ว

    Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik. En kisa zamanda deneyecegim. Bir sorum olacakti. Kalibin yanlarini yagliyormusunuz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      Hayır yağlamıyorum aslında en doğrusu kenarlarına yağlı kağıt döşemektir👍🏻👍🏻

    • @faddur366
      @faddur366 6 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak Bu kadar kisa bir surede cevap verdiginiz icin tesekkur ederim. Takipcilerinize verdiginiz deger 👌👌😊🤗

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hanim cvp yazmişsinız tesekkürler biraz fazla olmazsa bisey daha sorabilirmiyim en fazla ne kadar un konulabilir hazneye yoğurması icin? bizim evdekiler hamur islerini cok seviyorda..

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Ayse Atasoy rica ederim ne demek 😉benim haznem 4 lt 2 kilo un kullanabiliyorum daha fazlası makinası zorluyor..

  • @fatimesalahova378
    @fatimesalahova378 7 ปีที่แล้ว

    Elinize sagliq coooox beyendim.
    kartof misir nisastalariyla da eyni netice alinirmi yoxsa yalnizca bugdaymi olacaq?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      mısır nişastası kullanaabilirisniz elbette.

  • @LIMONATALI-j5d
    @LIMONATALI-j5d 7 ปีที่แล้ว

    Tencerede yapsam olurmu bu keki firinda pisicek

  • @selmaturan1527
    @selmaturan1527 6 ปีที่แล้ว +1

    Un eleğiniz çok güzel nerden aldınız

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว +1

      Züccaciyeden almıştım 👍🏻

  • @havvatugay6996
    @havvatugay6996 5 ปีที่แล้ว

    Merhab Tuba Hanım. sizin tariflerinizi birleştirerek doğumgünü için yaş pasta yaptım. Yaş Pasta sevmeyenler bile beğenerek yediler. Tabi bu da beni çok mutlu etti. Paylaştığınız bilgiler için çok çok çok teşekkür ederim. Size bir şey sormak istiyorum. Yaş Pasta üstüne sürdüğümüz çikolata sosu donunca mat bir renk alıyor. Pastanede satılanlar gibi parlak olması için ne yapmalıyız.(umarım mesajımı okur ve cevap verebilirsiniz)

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 ปีที่แล้ว

      Pastanede satılan çikolata glazürlerinin içinde bol miktarda jelatin var pasta malzemesi satan yerlerden temin edebilirsiniz sıcakken içine ekleyip döküyoruz 🤗

    • @havvatugay6996
      @havvatugay6996 5 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak ilginizden dolayı teşekkür ederim

  • @nurcancelik1226
    @nurcancelik1226 7 ปีที่แล้ว

    👍👍👍💐💐💐💐 harika bir alternatif canim kek ve pastalar icin

  • @allahindedigiolursultanim8201
    @allahindedigiolursultanim8201 6 ปีที่แล้ว

    Cok güzel oldu ellerinize saglik denicem inşaAllah

  • @Nunuxeditss
    @Nunuxeditss 2 ปีที่แล้ว

    abla Ltustmu olsun

  • @aleynaakman190
    @aleynaakman190 5 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık muhteşem olmuş benim fırınım böyle pişirmiyor sizin fırınınızın markası nedir acaba

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 ปีที่แล้ว

      Aristonun 13 yıllık bir fırınıdır hotpointe satıldı sanırım artık üretmiyor

    • @aleynaakman190
      @aleynaakman190 5 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak Teşekkürler

    • @Betulay23
      @Betulay23 3 ปีที่แล้ว

      Ariston Hotpoint fırını eski olanlar çok şanslı ben sekiz sene boyunca satışıni yaptım ve anneme aldım çok güzel bir fırın pişirmesi muhteşem kendim evimede aldım dört sene önce ama aynı performansı bulamadım.Yani fırında çok önemli eşit pişirmesi özellikle birde önceden luxell marka midi fırın kullandım oda güzel

  • @meralbender4391
    @meralbender4391 7 ปีที่แล้ว

    Tesekkürler emekleriniz için.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Meral Bender 😊☺️💁💕💕

  • @incigokgoz9541
    @incigokgoz9541 4 ปีที่แล้ว

    Şimdi yaptım ,fırında 🤔 bakalım başarılı olacakmı 🤔

    • @incigokgoz9541
      @incigokgoz9541 4 ปีที่แล้ว

      Harika oldu 😀 tarif için teşekkürler 🥰

  • @tulayozdinc9200
    @tulayozdinc9200 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba ,benim 34 e 40 ayarlanabilen kek kalibim var fırın tepsisi boyutunda yapmak istiyorum verdiğiniz ölçüyü kaç a katlayarak yapmalıyım. Bu arada Çok güzel görünüyor elinize sağlık .

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      2 YE KATLAYARAK YAABİLİRİSİNİZ

    • @tulayozdinc9200
      @tulayozdinc9200 6 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN teşekkürler

  • @hayriyeyilmaz5942
    @hayriyeyilmaz5942 7 ปีที่แล้ว +2

    Çok guzelll olmuş un konusunda çok haklisiniz Tuba hanimcim markasiz bir un kullandim daha öncelerden aman undur ne olacak demiştim öyle olmuyormuş tecrübeyle sabit bir kilocuk un almisim iyiki fazla almamisim daha şaşmam bildigim markalardan bu arada bana göre tabi söke ve sinangil tercihimdir belki daha iyileri vardir ama bana gore bu ikisi ellerinize sağlık benim aileninde hamur işçisi de ben oluyorum😄 kolay iş değil valla ama bi o kadarda güzel ben yaptim demek😄

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Hayriye Yilmaz 🙋😀öyle mi kader arkadaşıyız o zaman hamur işçisi güzel isim oldu💁💕💕

    • @hayriyeyilmaz5942
      @hayriyeyilmaz5942 7 ปีที่แล้ว

      Valla öyle oluyo canim ramazan yaklaştı ben iftara gider erken gider bide yemekler tatli derken bi bakmisim ben kendi yemeklerimi yemeye gidiyorum 😉

  • @mehmetyildizkekec3490
    @mehmetyildizkekec3490 7 ปีที่แล้ว

    ellerinize saglik Tuba Ozmen Kocaman her tarifinizi begenerek izliyorum ben fazla fazla yememeye calissamda esim,kardeslerim Ailem i cin yapiyosun daha once yas pasta fazla yapmazdim ama suan dogum gunleride olmasa her hafta yas pasta yapiyorum kendi ellerimle sevdiklerime guzel sirin seyler hazirlamayi con seviyorum sizin tarifleriniz va anlatimlarinizda con guzel.bu pandispanyayi 18 cm lik nel kalibina nasil ayarlayabilirim onun olculerini rica etsem verirmisiniz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Mehmet Kekeç çok teşekkür ederim.. İkram etmenin mutluluğunu yaşayanlardanım bende sizi anlıyorum 💁16 cm kim kalıp için bu tarifin yarısını uygulayabilirsiniz biraz daha yüksek olsun isterseniz 3 yumurta 125 mi kim çay bardağı ile nişasta ve un birer bardak.. Ve yarım paket kabartma tozu kullanarak yapabilirsiniz sıcak su da 3-4 yemek kaşığı yeterli olacaktır🙋şimdiden kolay gelsin..

    • @mehmetyildizkekec3490
      @mehmetyildizkekec3490 7 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN cok tesekur ederim😊tekrar dan ellerinize saglik basarilariniz devamini diliyorum.

  • @secili8282
    @secili8282 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım elinize sağlık. Bir sorum olacak. Turbo ayarında dediniz ama ben kabarması gereken hamurlarda alt üst ısıtma diye duymuştum. Yanlış mı biliyorum?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Seçil Taslak aslında doğru olan sizin de söylediğiniz gibi Kekte alt üst rezistans kullanmaktır Fakat ben Benim fırından mıdır bilmiyorum her iki türlüsünü de denedim turboda daha iyi sonuç aldım Sanırım bu biraz fırınla alakalı Benim fırınım biraz eski de yaklaşık 10 senelik 11 senelik fırın Bu sebepten rezistansı iyi çalışmıyor olabilir Bunu da göz önünde bulundurarak her ikisini de Denemekte fayda var Ben turboda daha iyi sonuç aldım

  • @emineselen764
    @emineselen764 6 ปีที่แล้ว +1

    bu pandispanyayla pasta yaptim harika oldu tesekkurler

  • @B0935bb
    @B0935bb 7 ปีที่แล้ว

    siz hangi unu kullaniyorsunuz

  • @hayriyeburunce635
    @hayriyeburunce635 7 ปีที่แล้ว

    ilk yorum benden olsun ellerine sağlık beyazini sarışını ayırmadan yaptınız tam benlik çok güzel oldu hayırlı aksamlar

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Hayriye Burunce 🙋💕

    • @betuljentzsch9869
      @betuljentzsch9869 7 ปีที่แล้ว +1

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN Tuba hanim'cim çok farklı tarifler denedim bu güne dek hemde beyaz ini ayrı sarisini ayrı çırparak. fakat gerçekten bu tarifle harika oldu sağolun

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Betül Jentzsch beğenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler selamlar 💁 💞

    • @betuljentzsch9869
      @betuljentzsch9869 7 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN yaptım harika oldu sağolun

    • @betuljentzsch9869
      @betuljentzsch9869 7 ปีที่แล้ว

      resminide çektim ama bir türlü gonderemedim

  • @mehmetyildizkekec3490
    @mehmetyildizkekec3490 7 ปีที่แล้ว +1

    tuba hanim pandispanyanin ortası neden hamur kaliyo bilgilendirimiainiz iki defa denedim ikiside olmadı iki denememde üzeri yandı ve ortası çiğ kaldı

    • @seros.2024
      @seros.2024 7 ปีที่แล้ว +1

      Mehmet Kekeç
      birde benim tarifi deneyin
      6 yumurta
      240g şeker
      1 tutam tuz
      270gram un
      2 tatlı kaşığı kabartma tozu
      Yumurta tuz ve şeker beyazlaşıp kabarana kadar çırpılır. El mixeri ile 20 dakikayı bulabiliyor. Aroma veya esans eklenip tekrar biraz çırpılır. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve bir spatula ile katlanarak yedirilir. Karışımın sönmemesi için dikkatli karıştırmak gerekir. 22 cm lik bir çembere konur ve 175 derecede 30 ile 45 dakika arası pişirilir. Biraz sıcağı çıkınca çemberden çıkarılır ve ıslatılmış havlu kağıt ile kurumaması için örtülür. Soğuduktan sonra 3 kalın veya 4 ince kat olacak şekilde kesilerek kullanılır.
      Streç filme sarılarak dindurucuya da konulabilir.

  • @incigokgoz9541
    @incigokgoz9541 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba , bu pandispanyadan kaç kişilik pasta oluyor ?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      20 yada22 kişilik

    • @incigokgoz9541
      @incigokgoz9541 4 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN cevap için çok teşekkür ederim

  • @isayevaxuraman5315
    @isayevaxuraman5315 7 ปีที่แล้ว

    cok guzel ellerinixe saglix.mikseriniz super turkiyedenmi aldiniz fiyatini soylerseniz sevinirim.bende istiyorum o yuzden sordum.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +isayeva xuraman merhaba 👋 kullandığım mutfak şefi korkmaz a 480 memnunum hangi marka olursa olsun mutlaka döküm gövdeye sahip olsun en iyisi kitchen aid dır yada esse profesuar var oda iyi kalitedir 👍 benim makinam yaklaşık 700 tl civarında idi🙋

    • @isayevaxuraman5315
      @isayevaxuraman5315 7 ปีที่แล้ว

      +TUBA ÖZMEN KOCAMAN (ŞEFFAF MUTFAK) merhaba.cok cok tesekkur ederim etrafli yazdiginiz icin.iyiki varsiniz.fiyati cok iyi.cooook sagolun elleriniz var olsun.kolay gelsin.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +isayeva xuraman 🙋🌸

  • @hanifeyildirim7150
    @hanifeyildirim7150 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım kardeşim ben bu pandispanyayı yapsam ne kadar süre bozulmadan muhafaza edebilirim?çok güzel oldu pofur pofur 😂kabardı ellerine sağlık😍😍

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Hanife Yildirim şayet hava almayacak şekilde streç filmle kapatarak buzlukta saklarsanız 6 ay tazeliğini korur buzdolabında yine streç filmle 4-5gün taptaze kalır sonra ufalanmaya başlar ben buzlukta saklıyorum hava almamalı 💁💕

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım elinize sağlık ilk fırsatta denicem inşaallah. ben bişey sorucaktım mutfak şefi alıcam sizde kullanıyorsunuz nasıl memnunmusunuz markası nedir.malum çeşit çok denenmiş bi marka olsun istiyorum.cevap vereceğinizi umarim.selamlar

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Ayse Atasoy benim kullandığım şef korkmaz A 480 memnunum hangi marka alırsanız alın mutlaka döküm gövde olsun esse de satılan döküm gövde profesuar da çok iyi tabii olabiliyorsanız en iyisi kitchen aid ama fiyatı çok yüksek😅😅umarım faydalı olur sevgiler selamlar 💁💕

    • @eminekurkan4195
      @eminekurkan4195 5 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak tubacim bu marka servet degerinde 5ile 6 tele arasinda birazda uygun olsa

  • @Betulay23
    @Betulay23 3 ปีที่แล้ว

    Birde yorumlarda göremedim ama pandispanya yi düz tepside yapınca kenar kısımları neden kıtır kıtır olur acaba

    • @fevziyeirk2530
      @fevziyeirk2530 ปีที่แล้ว

      Benimkide kıtır kıtır oldu sanırım turbo ayardan dolayı

  • @nalanhaci9358
    @nalanhaci9358 7 ปีที่แล้ว

    Merhaba sevgili Tuba
    Pandispanyayı yaptım ve tabansız altına kağıt koyarak kalıbın içine döktüm. Ama hamurum altından yanlara yani dışarıya doğru çıktı😔
    Şu anda fırında pişiyor. Ama çok üzüldüm. İmdat! Neden çıktı acaba hamurum dışarıya.
    Sonucuda yazarım buraya. Kabaracak mı acaba bu durumda?

  • @dlkersz9017
    @dlkersz9017 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba, Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp (ince tek kat olarak)pişirsem olur mu? Yani pandispanyayı yuvarlak pandispanyayı ortadan 2ye enine bölmek yerine tepside dikdörtgen ve ince pişirip boylamasına kesip aralarında krema ile üst üste koysam nasıl olur? İnce olunca yumuşaklığı kaybolup sertleşir mi, kıtır kıtır mı olur? Denediniz mi hiç?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว +1

      Kıtır olmaz merak etmeyin yeter ki fazla pişmesin içini çekince fırından çıkarın bir de üst üste koyarken krema kaygan olduğundan arasına çok krema yığmadan üstüne daha çok koyun bende bazen fırın tepsisinde pandispanya pişiriyorym sadece çabuk pişiyor dikkat edin

    • @dlkersz9017
      @dlkersz9017 6 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim hemen cevap verdiğiniz için. Yeğenime doğum günü pastası yapacağım bu pandispanya ile. Sevgiler.

  • @ugurseyidzad8605
    @ugurseyidzad8605 5 ปีที่แล้ว

    Kremine nasiı payiyosunuz?

  • @samiacil970
    @samiacil970 7 ปีที่แล้ว

    Siz ununuzu nerden alıyorsunuz

  • @sibelcebirseyler5418
    @sibelcebirseyler5418 2 ปีที่แล้ว

    Kaç dilim kek çıkıyor acaba

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 7 ปีที่แล้ว +1

    Tuba hanimcim bütün pandispanyalari piştikten sonra fırında bekletcezmi bu icini iyice çekme si icin mi teşekkür ederim 😘❤️

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว +1

      hayır fırında bekletmiyoruz kalıbın içinde ılıyınca çıkartıp sonrasında telin üzerinde soğumasını sağlıyoruz..

  • @mdhgk
    @mdhgk 6 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba kaç cm kalıp için acaba benim kalıbım 28 cm yeterli olur mu bu ölçüler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      24 26 cm lik dir 28 de biraz ince olabilir

  • @xx66xx53
    @xx66xx53 7 ปีที่แล้ว

    Benimde bir sorum olacakti 🙈
    Aceba hangi marka hamur makinesi kullaniyorsunuz ve memnun musunuz? Ben türkiyeden almak istiyorum ama hangisi iyi bilemedim yardimci olabilirseniz cok sevinirim 😊

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Zeynep Arslan sevgili Zeynep benim kullandığım mutfak şefi korkmaz a 480 memnunum hangi marka olursa olsun mutlaka döküm gövdeye sahip olsun en iyisi kitchen aid dır yada esse profesuar var oda iyi kalitedir👍🙋

  • @kdry-dg4hl
    @kdry-dg4hl 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba tarifinizi aynen denedim ve 22 cm tepsiye doktum ama piserken catladi neden olmus olabilir ? 😓

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      Turboda mı pişirdiniz alt ğst ayarda pişirince düz olarak kabarıyor 💁birde fırına atmadan iyice vurup hava kabarcık larını çıkartmak gerek 👍

    • @kdry-dg4hl
      @kdry-dg4hl 6 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN kabarciklari duruyordu birde unu kattiktan sonra tekrar mikserden gecirdim onunlada bir alakasi olabilir mi ?

  • @muallimecik
    @muallimecik 7 ปีที่แล้ว +1

    Denedim harika oldu teşekkürler 😘😘

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Kübra Başer elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun 💁 🌸

  • @gulluornek7722
    @gulluornek7722 7 ปีที่แล้ว

    abla ben Goldpuder ununu hep kulanirim kaluteli un odur bana göre

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Güllü Örnek Ben de hekimoğlu 1.kalite yada ülker bizim un bir de hekimoğulları safir kullanıyorum

    • @gulluornek7722
      @gulluornek7722 7 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN Türkiyenin Unlarini biliyorum pek un bile istemiyor bezelei acinca

  • @pnaracarkan6647
    @pnaracarkan6647 10 หลายเดือนก่อน

    Kaç cm kalıb kullandınız