【東京100年食堂】家族で守る老舗の味！天ぷら＆うなぎ『every.特集』

明治、大正、昭和、平成、令和といくつもの時代を乗り越えてきた人気店。そこには100年以上続く店ならではの語りきれない様々な歴史がある。そんな店の長く続く名物と数々のエピソードを交えながらご紹介。東京で100年の老舗だからこその深い味わいに触れる。
（2024年1月11日放送「news every.」より）
・中央区新富町　割烹「躍金楼」
・新宿駅東口　うなぎ「こばやし」
ナレーション：田辺鶴遊
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[@user-fb5oz1oo9t]

躍金楼には私の親爺の頃から息子まで、三代通っています。
ランチも夜のスタンドでの食事も、古き良き時代の味わいが好きです。

[@ymaza7538]

やはり、｢ひつまぶし｣は愛知の郷土料理、ぼっと出のメニュー❗️伝統的な江戸前は鰻重・鰻丼、鰻巻き、鰻ざく、肝吸い、白焼きですネ❗️

[@almondeye2015]

炭火じゃないんですね

[@user-zd1jm1nn8c]

有名になるとボルのが嫌だなぁ