ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- «Ч1епалгаш» является излюбленным национальным блюдом у чеченцев. Готовят их часто, это также и гостевое блюдо, и блюдо на любой день. Ч1епалгаш являются и важным атрибутом встречи важных, дорогих гостей, где молодые парень и девушка в национальной одежде торжественно преподносят гостям это традиционное блюдо.
Ссылка на полный текст konknchr.ru/201...
А чеченские женщины очень нежные и красивые. Я жила в Грозном и знаю, а ещё они очень добрые и мудрые. Люблю Ичкерию. Мир земле вашей!
Землячка😊. Я тоже из Грозного.
Спасибо что хорошо отзываетесь и поминаете добрым словом...Мира всем хорошим людям и довольство Всевышнего!
+++++++
Я согласна, приятные, мудрые женщины, они не бегут за модой, они остаются самими собой!Субханалла! Нужно учиться этому.❤️🌹😘
Не ичкерия,а Чечня (Нохчийчоь)
Какое тепло исходит от этого голоса. Здоровья вашим рукам. Спасибо вам.
Благодарю золотая моя!
очень полезное видео..каждая мелочь учитана..даже как правильно их класть...Аллах1 могш лел йойл хьо...
Амин
Чепалгашь чьог1 мярза ду! Супер! Желаю вам крепкого здоровья и удачи! 👍👍👍😋😋😋😋🍒💖
Симочка родная Чеченка носит честь Чечни !!! Я еще никогда не встречала такого человека как Сима целеустремленая боевая энергичная женщина. Она шьет гармонистка отличная.
Какая красивая женшина просто золотые руки Я это знаю чистой души ЖЕНШИНА
Красноярск только подписалась мне очень нравится ваш народ и обычаи ваши здоровья всему вашему народу и мира всем вам
Какая приятная хозяйка💐
очень добрая женщина, соответственно и ее приготовления будут вкусными. обратила внимание на ее чистоплотность, аккуратность.
Чисто по рецепту наших старейшина вы готовите спасибо очень приятно было даже слушать и смотреть 👍😘
Какая женщина очаровательная. Всем женщинам женщина. Спасибо ей большое, тепло идёт от неё.
Обычная бабка. Ничего сверхъестественного
@@user-mp9fi4ou6w а мне слабо, я барышня. У меня муж всё делает
@@user-mp9fi4ou6w это не женщина. Это трактор.
@@user-lb1tx1dv6q вы не барышня,вы хамка.
@@elenaelena402 Я хамка- но зато мужицкую работу не делаю, а ей делать не хуй - пусть кирпичи делает.🤣😂😂
Преприятнейшая женщина абажаю ваши чепылши, особенно без лука, но не очень умею их делать
Какая умница! Вкусные чепелгаш! Браво!
Спасибо.
Спасибо за добрые слова дорогие мои ! Я люблю вас всех хоть и не знаю! С уважением.
Дел Рез Хилл,хьун...
По всему, видно оч хорошая мама,хозяйка и женщина!
Какая приятная женщина! И ч1аьпильгаш отличные!
Наконец то нашлось хорошее видео приготовления этого блюда. Делл рез хиел
Очень богатый состав лепешки, вкусно и полезно, щедрая и добрая бабушка, берегите бабушку, жаль у нас никогда не было бабушки. Желаю ей дожить долго и долго.
Валентина Винокурова Очень приятная женщина, а как грамотно говорит на Русском Молодец!!!
Хотя она видать не Чеченка, просто замужем в Чечне
@@alisamartazanova7766 Валлах1и ц1ена нохчо м ю со,Валагт1ера ю,аьккхи ю.
Какая приятная и добрая женщина!!Долгих лет жизни Вам!!Спасибо за лепешки,очень люблю их.💖💞🌷
Очень вкусные чепалгаш,аж захотелось приготовить.Дел рез хил мой лайк вам.
Благодарю☺
Спасибо за подробный рецепт! Путь Всевышний дарует вам долгих лет жизни!
Благодарю!
Ой, аш х1у до, шум д1овш чу хоьттана леш маду, ц1енчу дагахь даха хьовса,юьззина оьзда зуда шуьга бехлур яц,. цулле ,,океан" чу дехкчи ц1анцалундолу шай дегнаш ц1анде, парг1ат дехар ду шу......
Какая приятная речь ..Простота и изысканность хозяйки делает видео неповторимым
Благодарю!
Очень приятная женщина с помнила про свою маму, Дал даькъал йойла хьо иразь хилд хьа амин.
Дела реза хила хьуна!
Какая приятная женщина и готовит с любовью .я умею делать но смотреть как готовят нохчи тоже люблю.
Такая бабушка приятная ,классная ,привет из Казахстана
Алия,привет всему Казахстану и тебе от всех чеченцев.Я родилась в Кустанае,когда мы возвращались на Родину мне было 6 лет.На бытовом уровне говорю по казахски,помню все как там жили,соседей помню,бешбармак помню,кеспе и почти все казахские боюда.
добрый вечер! Спасибо огромное сделала все как вы рассказали, получилось очень вкусно. Вам здоровья, ждём новых видео!
На здоровье дорогая!
Нина Васильева Можно их и жарить ,вточь вточь приготовить,только сковородку масло раст.и жарить,рецепт уменя на канале.
Очень чистый дом, отлично готовишься, и дай Бог тебя здоровье ❤
Благодарю!
Какая милая, прелестная женщина! Вас хочется слушать, голос завораживает. Мир вам и вашему дому.
Спасибо милая!
Не знаю какие получатся лепёшки, но вот женщина меня просто поразила, ловкая,умелая, мирная и очень тёплая. Получил удовольствие от просмотра.
Благодарю за теплые слова!
приятная женщина желаем Вам здоровья.
Вера Шевчук Благодарю за добрые слова! Всех благ Вам и вашей семье!
Все так аккуратно,сдержанно,залюбуешься!!! Здорово!!!
Замечательное видео, хотела понять все эти названия .....разных народов..Спасибо, поняла в чем разница🙄👍💨💐🌸💞
Спасибо большое! Приготовила. Не знаю какими должны быть на вкус эти лепешки, но даже у меня (в первый раз готовлю такое блюдо) получились невероятно вкусными. Огромное спасибо!
Очень приятная хозяйка !Хорошо объясняет!
АЛЛАХЬ дала 1алаш йойл хьо . Молодец проста умница приятная хозяйка .
Нравиться
С чего вы взяли, что у ингушей с картошки? Творог у ингушей тоже был тысячилетиями😄
Вот именно
Автор говорит все правильно , моя свекровь была Ингушкой ,ее прадеды вынужденно были переселенены в Турцию уже 200лет они строго хранят свои обычаи и все национальные блюда в основном они Чепалгш готовят с картошкой а с творогом очень редко так что точно знаю что это ихнее Историческое блюдо
@@aylnmaral3228 А до Петра 1 не было же картошки.? А до этого , наверно были и творогом.
@@user-zc8wb2ji1x наверное это не ответ
@@aylnmaral3228 как странно, а мы всю свою жизнь с творогом готовили и бабушка
Спасибо дорогая за вкусный рецепт ! Будьте здоровы ! 😘😘
Сима ,ты молодец,приятно было смотреть видео
Спасибо дорогая!
Какая женщина добрая, хозяйка как в принципе и все женщины Чечни.
Благодарю.
Добрый день! Спасибо за рецепт.
Вам тоже доброго дня!
Обязательно надо ингушей упомянуть и при том неся ересь. Нани, ингуши и творог кладут(кстати, он в основном и идет в начинку) картошка (кто не любит творог ) и тыква, и в основном не мочят, дабы не терять первозданный запах. Ольгиж - это просто лепешки, потолще и без начинки. По- чеченски "хьокмаж". Всех благ Вам, "основатели" всего мира и блюд.
Выливайте свой яд где нибудь в другом месте.
В высылке еще до твоего рождения мы жили все вместе,и чеченцы и ингуши,ч1епалгаш делали только с картошкой,а вы только родились и умные очень.как я говорю так и было.
А если делают с творогом,значит научились у чеченок.
Ингуши, не злитесь, ничего обидного она не сказала. Если где-то и ошиблась, поправьте, но не так грубо как вы делаете. Вы таким образом только себе оценку даёте.
Ты все в одну кучу намешала. Вот как бывает когда блюдо не своё национальное! Ч1епалгш не бывают с картошкой. А если с картошкой то это не ч1епалгш уже. С тыквой так тем более не ч1епалгш, а хингалш. Вы раз уже копируете всё чеченское, то хотя бы не искажайте составы и названия блюд, в попытке переделать и присвоить
какой добрый взгляд и голос у этой женщины
Спасибо Алекс.
У Ингушей эти лепешки называются чапильгаш, чапильгаш бывают у нас с творогом и с картошкой а без начинки называют ольгаж
Большое спасибо за интересный рецепт. Здоровья Вам
Долгих лет вам жизни 🤲
Спасибо большое.
Как хорошо хозяюшка знает русский язык
Тоже это заметила, наверное русская, замужем за чеченцем.
@@Liyqmila уважаемая Людмила,я чеченка родом из с Валерик,и родители мои чеченцы,и замужем я за чеченцем.
А чтобы хорошо знать любой язык надо читать книги.
@@user-mp9fi4ou6w вспомнила свою маму,посмотрев вас...как вы похожи на нее😔
@@МуслимкаМуслимова примите мои соболезнования. Недавно мне тоже прислали фотку
Увидев которую я была в шоке,она как две капли воды была похожа на мою маму!
Если узнаю кто это,поеду к ней обниму ее и поцелую как маму.
Если приедете комне-встречу вас как дочку.
Дел рез хил хьун,Дал вуч хумнах лар йойл хьо хьун мел везарг🙁
Спасибо дорогая ! Здоровья вам крепкого ! 🙏🙏🙏😘😘
Хозяйка потрясающая! Прямо настоящая вайнахская женщина!
Madina Zakari Благодарю моя золотая!
Очень приятная женщина ☺️
Золотые руки!❤️
Здравствуйте я ингушка я всегда их делаю но ольгаш как вы скозали это унас лепёшки без нечего а с картошкай и створогом ч1ап1ельгаш . Но творога мы добовляем яичный желток иногда на любителя зеленый лук
Я тоже ингушка и хотела написать, что ольгиж без начинки и толще, чем ч1аьпилгаж. А ч1аьпилгаж у ингушей и чеченцев одинаковые. Начинку выбирают по вкусу. Пойду готовить ч1аьпилгаш.)))
Да,наши ольгаш у чеченцев хьокхмаш называют
@@СчастьеСчастливая Вам лучше знать,я могла ошибиться.
Здравствуйте я чеченка и мне ооочень понравились чапильгеш и с картош кой и створогом которые пекла одна ингушка но ооочень тонкие ибессподобно вкусные моя семья таких чапильгаш не укого не ела дай Аллах той ингушке здоровья ивсех благ не вобиду чеченкам иингушкам но то было высший пелотаж а её ольгаш если покинуть в верх моглибы улететь это семья дудурговых
@@user-tw9uw3cv4k дура ты. Что за привычка у вас от имени других хвалить самих себя 🤣
Маша Аллах хоз да 👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Какая вкуснотень! Золотые ваши ручки! Храни вас Аллах!!!
Благодарю!
@@user-mp9fi4ou6w мир вам и вашим близким!
Очень хорошая доска для приготовления теста !
Супер
Пиздатая доска
какая приятная бабушка🌹🌷🌺!!!
При всем уважении к этой милой опрятной женщине
один момент упущен что в творог яйцо добавляется что б как она не мучиться с рассыпчатым творогом при сборке теста в круг
И лук зеленый добавляется на любителя 🤗
Да я тоже добавляю яйцо к творогу, а лук не люблю.
Благодарю за пояснение.. Очень вовремя.. 🌹🌹🌹
А то что на вкус и цвет товарищей нет не учитывается? Кто-то добавляет яйцо, кто-то может и без яиц. Так что могла бы просто написать как свой вариант, а не пытаться делать замечания
Нет, ей же надо поумничать. А как же без пяти копеек?😁то что каждый готовит на свой вкус- она не допускает.
Ма хаз ду и хьа текх
Дела реза хила!
Доска классная, с бортиками 👍🏻
Завтра приготовлю 😍солить тесто в любом случаи, просто с творога лишнюю соль надо смыть
А у нас творог сладкий едят ))) на вкус и цвет))
Какая хорошая доска для тесто.
Отличные чепалгаш и приятная хозяюшка!
Спасибо за рецепт, милая хозяюшка, храни Вас Всевышний! ! Если есть такая возможность, научите готовить хьокхмаш, как это правильно делается. Заранее Спасибо!
Очень приятно смотреть и слушать.
Вкусняшка👍. А я в воду не окунала и они у меня суховатые получались. Давно из Грозного уехала,забыла,что надо в воду ещё окунать😂. После вашего мастер класса,теперь буду так делать. Спасибо🌹🌹🌹
На здоровье дорогая!
Только окунать нада на раз.Чтобы вода не собралась в чlепилг.Горячая должна быть вода
@@modelsin2729 Уже пекла. Получилось👍. Спасибо.🌹🌹🌹
С каких пор Чекалин ингушский.
@@user-yi3qp4yk7c с тех пор как они приперлись всем своим табором на Кавказ и стали копировать чеченцев и осетин
Как чисто в доме , уютное место, и хозяйка всё оккуратно делает
В Чечне ела чепалгш, не очень понравился, а вот хингалш ммммм)))) и галныш с курицей !
Чуду очень понравился в Дагестане
Вы просто ели наверно плохо приготовленые унас ведь мастера этож непросто тесто замесить ,надо мягкое сним трудно делать но 👍
легко, просто и вкусно, об,язательно приготовлю. спасибо.
Супер👍👍👍🥀🥀🥀🥀🥀
Какая разница откуда и кто это блюдо придумал?Главное,вкусно и съедобно!Дай Аллах здоровья этой женщине! Единственное что неправильно,ингуши тоже это блюдо называют "ч1апилгаш"😘
Лечимся чеченские женщины🤦♀️и лечимся мы от зависти к ингушам,у нас они "ч1апильгаш" и испокон веков готовили наши бабушки,и мы их ели и едим,а по вашему они и чепалгаш,так что зависть у вас лютая к ингушам как я всегда и говорю,самое главное лечитесь от зависти,сложный диагроз ченцев это зависть к ингушам.
У балкарцев тоже есть хычины с брынзой(творогом)и зелёным луком )
у балкарцев САМЫЕ вкусные
Скоро чеченцы скажут,что то се добавлять ненадо ,это ж чеченские,а вы присвоили себе,они нам ингушам такое говорят,ингушам проживающим столько веков на Кавказе,а зачем это, ведь это не чеченское название,а вы по другому почему называете так?вот эту брехню говорят чеченцы теперь ..
С творогом это они говорят только их,и ни чьей творог больше ,)))
Взрослая женщина стоит и говорит,что у ингушей они не Ч1апильгаш,а по другому с картошкой,,,,у нас у ингушей они:"Ч1апильгаш",мы их делаем с кортошкой,с творогом,и как полумесяц с тыквой сладкой,но лук не добавляем в тыкву,и всегда моя бабушка их готовила,а ее бабушка им готовила,у нас еще готовили испокон веков и готовят :Чурек(сискал из кукурузной муки)картофельный соус к голушкам с добовлением моркови вместе с луком,сладкий рис с изюмом ,халва на топленном масле,муке и сахаре,голушки квадратные ,лепешки ,которые пекут на сковороде называются "Ольгаж"в множественном числе и в единственном числе "Ольг" и тому подобное старинные блюда!Плохого писать чеченцам не хотелось,но от зависти к ингушам лечение пора начать,и не упоминать нас когда готовите ,вы готовите ваше,а мы наше,не говорите без знаний ведь Аллах не Пощадит даже старика вруна,говорите спрашивая у ингушей про их еду ,а не от себя,говоря ,что мы только с картошкой готовили,нет,мы со всем съедобным их готовили,готовим,ели и едим,и Хвала Аллаху за еду,за крышу над головой,и за землю под ногами,а скоро мы все окажемся равны перед Господом и ответим за всё,да Наставит нас Всевышний...
Подписка и лайк иначе тут не как😋😄❤❤❤🌹🌹🌹🤗
Вкуснятина! Баркалла!
Моя бабушка😌❤️
Хороший рецепт ☺
Молодец..без лишних разговоров...
Бисмил доккхардолша-м яц хьо
Все женщинв Кавказа очень красивые своей натуральностью,чистюли
А Бабушка молодец!♥️
Где бы обрести такую чашу-доску
Як смачно виглядае вашi коржi .Здоровенко булы.
Здравствуйте!
Спасибо за хорошие слова.
Очень приятно объяснила
БаракаЛлах1)) Ма ша Аллах1, ч1ог1 хаз гуш ду
Буйса дика хилла . Я всегда пытаюсь замесить тесто оочень мягкое , на кефире , но они у меня получаются мягкие , но НЕ ВОЗДУШНЫЕ . КАК СДЕЛАТЬ ИХ ВОЗДУШНЫМИ ?
Ч1ЕПАЛГАШ 👍
захотелось тоже приготовитьюю
Отличное видео. Молодец
Спасибо 😍
Я готовлю их упращенном варианте,и тож очень вкусные и мягкие ,рецепт уменя на канале
Хоть одна обьяснила,зачем обмакивать в воде👍👍👍👍👍🇰🇿
❤️вкуснятина,я б съела
Сима Маладец😍
Благодарю
У ингушей,также с творогом,и с картошкой,как и у чеченцев.
Чечено-Ингушское блюдо,и как чеченцы и ингуши это вкусно никто не готовит,особенно когда лепешки с зеленым луком.Это супер смак !!!!!
Приятная женщина, но вы немного не правы, ингуши с незапамятных времён пекли ч1аьпилгаш и с творогом и с картошкой. А ольгаш это толстые лепешки, кажется, на чеченском их называют хьокхам (не знаю как правильно пишется))))
См Пшр чеченцы ингуши это вайнахи и кухня у нас вайнахская, так правильнее думаю
P
С каких это примерно незапамятных, если ингушам как отдельному народу всего 30 лет? А если углубиться в аналы истории, то ингуши прибыли на Кавказ 252 года назад. Так с каких это незапамятных, интересно 😂
У ингушей чъапельгаш называется, они с творогом и с картофелем. А ольгаш у ингушей это тоже самое что у чеченцев хьокхум🌹
Молодец,отлично русским языком владеете
У Дагестанцев это называется чуду , но начинка бывает разная не только с мясом.
Дедик дойл . Красота. Где можно купить такую доставку?
Далла везийла. Не поняла о чем спрашиваешь Ибрагим?
Может имел ввиду текх?
@@user-wo6cl3is2i доска изготовлена по заказу. В продаже таких нет.
Бабуленька 😍😍😍
Ишт дик зудри бу Валарт1ахь😎
Дала ларвойл валаркт1ер зударехь.
Не так страшен черт как его малюют😅
@@kANADKAВалар т1ер зудрез моз тар лур дар хьун боссой,к1еслой зудриш.
УМНИЧКА 🤝
У Ингушей с творогом. Делают и с картошкой.